INGENIERÍA QUÍMICA-COMPLEMENTO QCA GRAL-2020

Lic. Flamini

MODULO 6- SOLUCIONES

OBJETIVOS

 Describir el efecto que producen diferentes factores (naturaleza del soluto y del disolvente, la
temperatura y la presión) sobre la solubilidad de sólidos, líquidos y gases.
 Conocer y manejar las distintas expresiones de concentración: Físicas (%m/m, %m/V, %V/V, etc.) y
Químicas (molaridad, molalidad, normalidad, fracción molar, formalidad)
 Conocer y manejar las distintas formas de variar la concentración de una solución, por dilución ó
concentración.
 Clasificar a las soluciones según el contenido de soluto disuelto respecto a la solubilidad máxima a
cierta temperatura.
 Describir y aplicar a situaciones problemáticas las propiedades coligativas.

CONTENIDOS

Tipos de disoluciones. Revisión de Unidades de concentración. Neutralización. Dilución y concentración.

Efecto de la temperatura en la solubilidad de las sustancias. Efecto de la presión en la solubilidad de gases.
Propiedades coligativas de las disoluciones de electrolitos y no electrolitos.

INTRODUCCIÓN

El aire que nos rodea, el agua potable o el alcohol común, son sistemas homogéneos. Sin embargo, no son
sustancias puras: el aire es una mezcla de gases, el agua potable contiene sales disueltas y el alcohol común
es una mezcla de etanol y una pequeña proporción de agua.
Por otro lado, diariamente, manejamos el concepto de concentración: “¿Un poco más de azúcar?”, “Está
demasiado salado!”, “ Cuál es la dosis de antibiótico?” o “ diluir lavandina”
Conocer la concentración de las soluciones con las que se trabaja es imprescindible, tanto en la vida diaria
como en un laboratorio de química, o en la industria.
Las propiedades de estos sistemas con más de un componente, difieren de las de las sustancias puras. Por
ejemplo, si agregamos cloruro de sodio al agua aumenta su punto de ebullición y si agregamos 1,2-etanodiol
(etilenglicol), disminuye su punto de congelamiento (con este fin es utilizado en los radiadores de los autos).

SOLUCIONES

ACTIVIDAD I

SE SUGIERE
Leer los ítems 1y 2 del capítulo 12 de Química (R. Chang) y elabora un esquema que sintetice su
contenido.

1- Describe brevemente el proceso dilución a nivel molecular, utiliza como ejemplo la disolución de un
sólido en un líquido

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2- a- A partir de las fuerzas intermoleculares, explica el significado de “lo semejante disuelve a lo

semejante” b- ¿Qué es la solvatación? Proporciona un ejemplo
3- Responde las siguientes preguntas:

a) La disolución de alcohol en agua es exotérmica, indique cómo se interpreta desde un enfoque molecular.
b) ¿El I2 es más soluble en agua ó en tetracloruro de carbono?, ¿por qué? Mencionar una aplicación de esta
propiedad.
c) A continuación se muestran 2 figuras sobre las que se solicitará responder preguntas. La Figura 1
representa 1 litro de solución de azúcar común (sacarosa) en agua. En el círculo se representan como puntos
las moléculas de sacarosa y no se muestran por simplicidad las moléculas de agua.
En la Figura 2 se representa la solución obtenida cuando a la solución de la Figura 1 se le agregó solvente
hasta un volumen final de solución de 2 litros.

Responde:

i. ¿Cuál de los siguientes diagramas representa mejor a la solución de la Figura 2?

ii. ¿Cuál de las dos soluciones será más concentrada?

iii.¿Cuál de las dos soluciones tendrá mayor densidad al compararlas a la misma temperatura?

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REVISIÓN SOBRE UNIDADES DE CONCENTRACIÓN DE UNA SOLUCIÓN

En Módulos 1B hemos trabajado con diferentes unidades de concentración físicas (% m/m, %m/v, % v/v,
ppm), mientras que en el Módulo 2 con unidades químicas de concentración (molaridad, molalidad,
normalidad)
En la siguiente tabla resumiremos algunas de las abreviaturas utilizadas así como definición y fórmulas:

Masa molar Mr
Solución sc
Soluto st
Solvente sv
N° de equivalentes (neq) neq st= m st/meq
N° de moles(n) m/ Mr
Densidad de sc msc/Vsc
% m/m (mst/ msc )g.100
%m/V (mst en g/Vsc en mL).100
M (molaridad) nst/Vsc(L)
m (molalidad) nst/msv(Kg)
Xst (fracción molar nst/ nst+nsv
del soluto)
N(normalidad) neq st/ Vsc(L)
F (formalidad) (mst/m fórmula)/ Vsc(L)
ppm (partes por millón) mg st/ 106 mg sc o
mg st/ 1 kg sc

ppm: (partes por millón) se usa para soluciones muy diluídas, e indica el número de partes de soluto por un
millón de partes de solución: mg/kg; mg/L; µg/g.

Normalidad: número de moles de equivalentes gramo de soluto contenido en un litro de solución. Se define
equivalente gramo para un ácido, una base, y una sal.

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Ejemplos

N° de equivalentes por mol de sustancia Equivale a decir:

En 1 mol de HCl (36,5 g) hay 1 equivalentes 1 mol de HCl (36,5 g) suministra 1 equivalentes (H+)
En un 1 mol de Ca (OH)2 (40 g) hay 2 equivalentes 0,5 moles de Ca (OH)2 (20 g) suministran 1 eq (OH–)
En 1 mol de Na3PO4 (164 g) hay 3 equivalentes 0,333 moles de Na3PO4 (54,67 g) suministran 1 eq
En 1 mol de H4P2O5 (146 g) H4P2O5 hay 4 eq 0,25 moles de H4P2O5 (36,5 g) suministran 1 eq (H+)

N° equiv = n. N° mol

SE SUGIERE
La lectura del ítem 3 del capítulo 12 del texto Química ( R. Chang) para revisar conceptos teóricos
referidos a concentración de soluciones.

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LABORATORIO VIRTUAL
Accediendo a los links
https://www.youtube.com/watch?v=w_82Yi9sdA4
https://www.youtube.com/watch?v=CE2te7LVCQE

Podrás visualizar las operaciones necesarias para la preparación de soluciones

Oportunamente se solicitará informe

ACTIVIDAD 2

4- Responde...

I- ¿Cuál es la relación entre Normalidad y Molaridad para una misma solución?

II- ¿Cuál de las unidades de concentración (%m/m, %m/V, M, m, N, X) no varían con la temperatura?
Justifica.
III- Qué ejemplos de unidades de concentración (ppm, u otros ) en productos de consumo masivo.
IV- Explicaren qué consisten las reacciones de neutralización? Mencionar un ejemplo, y vincularlo con
estequiometría.

CÁLCULOS VINCULADOS A CONCENTRACIÓN DE UNA SOLUCIÓN

ACTIVIDAD 3

5- Calcula el número de equivalentes gramo de ácido sulfúrico que hay en:

a) 686 g de ácido b) 1,3 moles c) 150 mL de solución 0,05 N del ácido d) 8,4. 10 24 moléculas del mismo.
RTA: a) 14; b) 2,6; c) 0,0075; d) 27,9.

6 - Cuántos gramos de hidróxido de níquel (II) son necesarios para preparar las siguientes soluciones:
a) 300 mL de solución 0,2 N b) 30 dm3 de solución 0,05 M c) 1500 gramos de solución al 20 % m/m.

7- Qué masa de ácido sulfúrico será necesaria para preparar las siguientes soluciones:
a) 10 L de solución 2 M b) 500 mL de solución 6 N c) 1500 mL de solución al 15 % m/m y δ= 1,10 g mL-1
RTA: a)1960 g; b) 147 g; c) 247,5 g.

8- Se desea saber la normalidad de las siguientes soluciones que contienen:

a- 1 g de ácido sulfúrico en 50 mL de solución.
b- 5 g de ácido fosfórico en 100mL de solución.
c- 10 g de hidróxido de calcio en 250 mL de solución.
RTA: a- 0,4 N; b- 1, 53 N; c- 1,08 N

9- Dadas las siguientes soluciones indicar cuál de ellas tendrá la mayor concentración suponiendo como st a
Na3PO4:
Solución 1: contiene 0,02 moles por cada 100 g de sv (densidad de la solución: 1, 09 gr/mL)
Solución 2: contiene 3,8 gramos de soluto en 100 mL de solución (densidad: 1,12 gr/mL)
Solución 3: contiene 0,14 equivalentes en 230 mL de sc (1,14 gr/mL)

10- Se define como D.B.O. de un líquido a la cantidad de oxígeno que los microorganismos, especialmente
bacterias (aeróbias o anaerobias facultativas: Pseudomonas, Escherichia, Aerobacter, Bacillius), hongos y
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plancton, consumen durante la degradación de las sustancias orgánicas contenidas en la muestra. Se
expresa en mg / l.
Es un parámetro indispensable cuando se necesita determinar el estado o la calidad del agua de ríos, lagos,
lagunas o efluentes. Cuanto mayor cantidad de materia orgánica contiene la muestra, más oxígeno necesitan
sus microorganismos para oxidarla (degradarla). Como el proceso de descomposición varía según la
temperatura, este análisis se realiza en forma estándar durante cinco días a 20 ºC; esto se indica como
DBO5.
Según las reglamentaciones, se fijan valores de D.B.O. máximo que pueden tener las aguas residuales, para
poder verterlas a los ríos y otros cursos de agua. De acuerdo a estos valores se establece, si es posible
arrojarlas directamente o si deben sufrir un tratamiento previo.
Una muestra de agua residual que llega a una depuradora fue sometida al ensayo de incubación para la
determinación del DBO5. Para ello se diluyeron 25 ml del agua residual hasta 1L con agua exenta de oxígeno.
Con esta dilución se determina el oxígeno disuelto y al cabo de 5 días, obteniéndose los valores 9 y 1 ppm de
oxígeno respectivamente ¿Cuál es el valor del DBO5? Rta: 320 ppm

NEUTRALIZACIÓN

Para formar una sal se puede partir de un ácido y de una base, por ejemplo para obtener NaCl,
HCl + NaOH  NaCl + H2O

Esta reacción es llamada de neutralización, y consiste en la formación de agua a partir del H+ del ácido y el
OH- de la base tal que la relación es 1: 1: 1, es decir : 1 mol de ácido se neutraliza con 1 mol de base, para
dar un mol de sal. También se cumple que:

1 eq ácido + 1 eq base  1 eq sal + 1 mol H2O

Pero para obtener CaCl2 por neutralización:

2 HCl + Ca(OH)2  CaCl2 + 2 H2O
Vemos que 2 moles de ácido se neutralizan con 1 mol de base para dar un mol de sal. Sin embargo, la relación
de H+/ OH- /H2O sigue siendo 1:1:1. Para la última reacción, se cumple:

2 eq ácido + 2 eq base  2 eq sal + 2 moles H2O

Por lo que resulta práctico en una reacción de neutralización, utilizar el concepto de equivalente gramo, ya que
se cumple:

N° eq ácido = N° eq base = N° eq sal = N° moles H2O

De esta igualdad se deduce que la condición de neutralización es:

N° eq ácido = N° eq base

Dado que el número de moles se puede calcular: n= m/M, también se cumple que N° eq= m/ Eq
donde Eq= masa de un equivalente.

Además, los equivalentes contenidos en un volumen dado se solución, se puede calcular con la
expresión: N° eq= V.N , donde V es el volumen y N la normalidad de la solución,

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Va . Na= Vb. Nb
Donde a= ácido, b= base

También se cumple:

Va . Ma.(H+)a = Vb. Mb.(OH-)b

(H+)a= iones hidrógeno presentes en el ácido (OH-)b= iones hidróxido presentes en la base

ACTIVIDAD 4

11- Una solución contiene 30 g de hidróxido de potasio en 950 g de agua (δ de la solución = 1,18 g/mL).
Expresa la concentración de la solución en: a) g de soluto/100 mL de solución b) % m/m. c) molaridad
d) normalidad. e) molalidad. f) Calcular la masa de H2SO4 para neutralizar dicha solución.
RTA: a) 3,61 % m/v; b) 3,06 % m/m; c) 0,64 M; d) 0,64 N; e) 0,56 m; f) 26,25 g.

12- Luego de realizado un ensayo de neutralización se encontró que 45 mL de una solución 0,2 N de H2SO4
fueron neutralizados por 15 mL de una solución de NaOH. Se desea saber la normalidad de la solución
alcalina. (Resolver estequiométricamente con ecuación balanceada) RTA: 0,6 N

13- 60 mL de solución de ácido nítrico 0,5 N son necesarios para neutralizar 100 mL de solución de NaOH.
Calcula:
a) Normalidad de la sc de NaOH b) Cuántos mg de NaOH hay en cada ml c) Cuántos g de nitrato de sodio
se forman.
RTA: 0,3 N; 12 mg; 2,55 g.

14- 5 mL de una solución de H2SO4 de δ=1,80 g/mL, son neutralizados con 84,6 mL de NaOH 2 N. Halla el %
m/m de la solución de H2SO4.
RTA: 92,1 % m/m.

DILUCIÓN Y CONCENTRACIÓN

IMPORTANTE: Las masas son aditivas ( msc = mst + msv) , en cambio los volúmenes de
soluciones diferentes ó de distintas densidades, no son aditivos, salvo, que se indique para
simplificar los cálculos.

Diluir una solución significa agregarle solvente para obtener otra solución de menor concentración. La primera se
denomina solución concentrada y la segunda solución diluida, la dilución es uno de las operaciones más utilizadas en el
laboratorio químico.
Cuando se diluye una solución, no varía la masa de soluto, por lo tanto:

mst (sc concentrada) = mst (sc diluida

nst (sc concentrada) = nst (sc diluida)
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+ CONCENTRACIÓN

Se puede establecer la siguiente expresión:

Vc. Cc = Vd .Cd

Donde Vc y Cc son volumen y concentración de solución concentrada, y Vd y Cd corresponden a la

solución diluida.

Concentrar una solución es un proceso por el cual se obtiene una solución de mayor concentración. Este proceso se
puede realizar de dos maneras:

a) Agregando soluto (msv = constante)

b) Evaporando solvente (mst = constante)

ACTIVIDAD 5

15- En un recipiente A hay 5 L de una solución de cloruro de potasio al 10% m/m de δ= 1,06 g/mL. En otro recipiente B,
hay 10 L de una solución que contiene 745 g de cloruro de potasio. Calcula:
a) ¿En qué recipiente se encuentra la solución más concentrada?
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b) ¿Qué recipiente contiene mayor masa de soluto?
c) ¿Qué volumen de agua hay que agregar a uno de los recipientes para tener la misma concentración en
ambos? (considere volúmenes aditivos).
RTA: a) En A; b) En B ;c) 2,110 L.

16- ¿Cuántos mL de solución de ácido nítrico al 70 % m/m y δ= 1,42 g cm-3 se deben tomar para preparar 100 mL de
sc 3 N de ácido nítrico? RTA: 19,3 cm3.

17- Se necesita preparar 200 mL de una solución 0,05 N de ácido sulfúrico, para lo que se utilizará una
solución concentrada de dicho ácido de una pureza de 98 % m/m y una densidad 1,84 g mL-1. Calcula:
a- Los mL de la solución concentrada necesarios.
b- Con respecto a la solución concentrada: I- La normalidad; II- La molalidad.
c- Masa de NaOH necesaria para neutralizar dicha solución.
RTA: a) 0,27 mL; b) I- 36,8 N, II- 500 m; c) 0,4 g.

18- Se tiene 1,00 dm3 de una solución de hidróxido de sodio cuya densidad es 1,08 g cm-3. Se evapora solvente
hasta que se obtienen 800 cm3 de solución 2,5 M. Calcula La concentración de la solución original expresada
em % m/m.
RTA: 7,41 %m/m

19- Se agregan 10,0 g de bromuro de sodio sólido a 500 cm3 de solución acuosa de dicha sal aL 15,0 % m/m y
δ= 1,12 g cm-3. Calcula el %m/m de la solución final.
RTA: 16,5 % m/m

20- Se mezclan 300 cm3 de sc de cloruro de potasio 10,0 %m/V con 200 cm3 de sc del mismo soluto 35,0 % m/V.
Calcula La molaridad de la solución resultante. Considerar volúmenes aditivos.
RTA: 2,68 M

21- Se mezclan 22,0 g de una sc A de ácido clorhídrico 21,9 % m/V y δ= 1,10 g/cm3, con otra sc B del mismo
soluto. Se obtienen 67,0 cm3 de sc 2,00 M.. Calcula la molaridad de la sc B. Considerar volúmenes aditivos.
RTA: 0,3 M

Para seguir practicando... Adicionales: ejercicios 16-18-20-22 y 24 Capítulo 12 Química (R.Chang)

22- ACTIVIDAD EXPERIMENTAL – DILUCIÓN

a- Se desea preparar 50 mL de solución de HCl al 10% m/v a partir de ácido clorhídrico comercial
(37%m/m y δ=1,19 g/mL) ¿Cuál será el volumen de sc concentrada que se necesitará medir?

Técnica de la preparación de 50 mL de solución de HCl 10% m/V

Medir la cantidad de HCl conc. (37 % m/m y δ = 1.19 g/mL) calculada previamente y colocarla dentro de un
matraz aforado al que previamente se le han colocado 20 mL aproximadamente de H2O destilada agitar y
luego completar con H2O destilada hasta casi el aforo, luego con pipeta o piseta, gota a gota se enrasa.
b-Enumera los materiales de laboratorio que serán necesarios para preparar la solución indicada
c-Qué BPL se tendrán en cuenta en dicha preparación?

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https://www.youtube.com/watch?v=CE2te7LVCQE

SOLUBILIDAD

SE RECOMIENDA
La lectura de ítems 12-1- 12.4 - 12.5, Capítulo 12 de “Química” (Chang, R) o bien ítems 13.2 y 13.3 de
Capítulo 13 “Química. La ciencia central” (Brown et al)

ACTIVIDAD 6

23- Cuál de las siguientes soluciones es no saturada?

24- A partir del siguiente gráfico que presenta las

curvas de diferentes sustancias, responde:
a) ¿Cuál de todas las sustancias es más
soluble en agua a temperatura ambiente?
¿Y la menos soluble?
b) A 25C, en recipientes separados se
colocan 40,0 g de cada una de estas sales
y se les agrega a cada recipiente 200 g de
agua. ¿Alguna de las soluciones así
preparadas resulta saturada?

25- La siguiente tabla contiene los datos de solubilidad del cloruro de sodio en agua, a diferentes
temperaturas:

Temperatura (en C) Solubilidad (g st/100 g sv)

0 35,7
20 36,0
40 36,6

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60 37,3
80 38,4
100 39,8

A 60C se prepara una mezcla que contiene 72,2 gramos de sal en 120,0 gramos de agua.

a) A 60C, ¿cuál es la concentración, expresada como % m/m y molalidad de la solución obtenida a partir de
esta mezcla?
b) A la mezcla anterior, y a 60C, se le agrega una cierta cantidad de agua y se observa que después de
agitar y dejar reposar, el sistema contiene soluto sin disolver. Indicar si las siguientes afirmaciones son
verdaderas o falsas.
b1) La masa de solución es mayor que en la mezcla inicial (la preparada por mezcla de 72,2 gramos de sal
con 120,0 gramos de agua).
b2) La concentración de la solución es menor que en la mezcla inicial (la preparada por mezcla de 72,2
gramos de sal con 120,0 gramos de agua).
c) La mezcla inicial (72,2 gramos de sal en 120,0 gramos de agua) se enfría a 20° C, calcula la masa de
c1) soluto que precipitó.
c2) solvente que hay que agregar para que el sistema sea homogéneo (considerar la menor cantidad de
solvente)

26- a) Calcula la masa de KNO3 que se separa de 10 Kg de solución acuosa saturada a 80 °C

si es enfriada a 10 °C. b) ¿Cuál es la molalidad de la solución a 10 °C?
Datos: Solubilidad del KNO3 a 80 °C= 169 g/ 100 g de agua. Solubilidad del KNO3 a 10 °C= 20,9 g/ 100 g de agua
RTA: a) 5505 g b) 2,07 m

27-Conociendo que la solubilidad de un soluto X en agua es 15 g de soluto/ 100 g de solvente, ¿es posible preparar una
solución que contenga 110 g de soluto en 1 dm3 de solución? Supone que la densidad de la solución formada sea de
1,05 g cm-3.
RTA: Si

28-La solubilidad de una sal en agua es a 70 °C , 40g de st / 100 g sc y a 20 °C, de 22 g de st por 100 g de solución.
Calcula la masa de sal que se cristaliza cuando se enfrían 900 g de solución saturada desde 70 °C a 20 °C.
RTA: 207,7 g.

29-La solubilidad del NaCl en agua a 20 °C es 36 g/ 100g de agua. Supongamos que en un recipiente de 5 L se colocan
2 Kg de agua y se añaden 18 moles de NaCl. Se cierra el frasco, se agita y se deja un tiempo. Indicar si hay precipitado
cuantificándolo y si la solución obtenida cuantificada es saturada, no saturada o sobresaturada. Fundamenta la
respuesta.
RTA: La sc obtenida es saturada y la masa precipitada fue de 333 g.

30- Se tienen 2,5 Kg de sc acuosa saturada a 80 °C de KClO3. Calcula cuántos gramos de agua deben evaporarse a
80°C para que se separen al estado sólido 250 g de sal. Datos: Solubilidad del KClO3 a 80 °C = 38,5g/ 100 g agua.
RTA: deberán evaporarse 649,35 g de agua.

PROPIEDADES COLIGATIVAS DE LAS DISOLUCIONES DE NO ELECTRÓLITOS

SE RECOMIENDA
La lectura de ítems 12.6 y 12.7, Capítulo 12 de “Química” (Chang, R) o bien ítem 13.5 del Capítulo 13
“Química. La ciencia central” (Brown et al)
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ACTIVIDAD 7

31- Resuelve las siguientes situaciones problemáticas aplicando las propiedades de las soluciones.
a. ¿Cómo se explica que cuando se coloca un pepino en salmuera concentrada (solución saturada de sal en
agua) se arruga (se transforma en encurtido)?
b. En un día cálido de verano, un pescador experimentado suele escoger una zona profunda en el río o lago
para atrapar más presas. Con los conocimientos de química aprendidos, cómo se explicaría esto que el
pescador hace por intuición o debido a su experiencia.
c. El etilenglicol es un anticongelante automovilístico común. Es soluble en agua y poco volátil. ¿Por qué se
agrega este compuesto a los radiadores de los autos en las zonas cordilleranas durante la época de invierno?

32- Explica por qué la curva de presión de vapor de la disolución, está por debajo de la del disolvente puro.
Qué ley se cumple?

33- ¿Cuándo una solución tiene comportamiento ideal?

TABLAS DE Kc y Ke PARA ALGUNOS SOLVENTES

Solvente Kc (ºC/m) Ke(ºC/m)
Agua 1,86 0,52
Benceno 5,12 2,53
Etanol 1,99 1,22
Acido acético 3,99 2,93
Ciclohexano 20,8 2,79

34- Se prepara una disolución de anticongelante que contiene 50,0 cm3 de etilénglicol, C2H6O2 (δ= 1,12 g/cm3)
en 50,0 g de agua. Calcula el punto de congelación y ebullición de esta mezcla.
RTA: -33,5 °C y 109,4 °C respectivamente.

35-Al disolver 30g de alcohol etílico (C2H5OH) en 1500g de ácido fórmico (HCOOH) la temperatura de congelación
de la solución obtenida es 7,20°C.Calcula Kc de la solución obtenida. Dato: temperatura de congelación ácido
fórmico = 8,40°C

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RTA: 2,8 °C/ m

36- Una solución contiene 6 g de un compuesto A (Mr= 170) disueltos en 80 g de alcanfor. Halla la temperatura
de congelación de dicha solución. Datos: Temperatura de congelación del alcanfor = 178,4 °C Kc del alcanfor= 40 °C
m-1
RTA: 160,8 °C

37-Una solución contiene 500 g de etilénglicol (anticongelante para automóviles) disueltos en 3800 g de agua. Halla el
punto de congelación y ebullición de la solución. Datos: Mr etilénglicol: 62 ; Kc H2O= 1,86 °C. m-1; Ke H2O= 0,53 °C/m
RTA: Temp. Ebullición= 101,1 °C Temp. Congelación= -3,9°C

38-Cuántos gramos de sacarosa (C12H22O11) deben disolverse en 1500 g de agua para obtener una solución que
congele a -3 °C. Dato:Kc H2O= 1,86 °C. m-1
RTA: 827 g

39-Una solución contiene 5,5 g de compuesto desconocido disueltos en 140 g de agua. La solución congela a – 0,45 °C.
Halla la Mr del soluto. Dato:Kc H2O= 1,86 °C. m-1
RTA: 164

40- Calcula la presión osmótica a 25 °C de una solución acuosa que contiene disueltos 50 g de glicerina
(C3H8O3) en 1,6 litros de solución.
RTA: 8,30 atm

41-0,600 g de una sustancia desconocida están disueltos en 40 ml de solución. La presión osmótica de esta
solución a 27 °C es 8,50 mm de Hg. Hallar la Mr de la sustancia desconocida.
RTA: 33000

42- 27 g de una sustancia A están disueltos en 380 g de agua. La presión osmótica de esta solución a 20 °C
es 4,55 atm y su δ= 1,024 g. ml-1. Calcular:
a) Mr de la sustancia b) Punto de ebullición de la solución.
RTA: a) 328 ; b) 101 °C

43-Una solución acuosa de urea tiene un punto de congelación de – 0,52 °C. Predecir la presión osmótica de
la misma a 37 °C . Considerar que la molaridad y la molalidad son iguales. Dato: Kc agua= 1,86 °C .kg mol-1
RTA: 7,1 atm

PROPIEDADES COLIGATIVAS DE LAS DISOLUCIONES DE ELECTROLITOS

SE SUGIERE
La lectura de ítem 12.7, Capítulo 12 de “Química” (Chang, R)

Factor de corrección (i) de van´t Hoff: i = 1 + (n-1) .α

Donde n: N° iones por fórmula y α: grado de disociación

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ACTIVIDAD 8

44- Analiza los datos que muestra la siguiente tabla y responde:

Explica el significado del valor limitante (teórico) del factor de van´t Hoff, respecto al medido.
Por qué la sacarosa es invariable?

45-Calcula los puntos de congelación de las disoluciones 0,2m de: a) Nitrato de Potasio y b) Nitrato de Cromo
(III) (Considerar que en ambos casos se produce la disociación completa)
RTA: a) -0,74 °C; b) -1,5 °C

46-Calcula los puntos de congelación y ebullición de las soluciones 0,1 m de: a) Cloruro de Potasio, b) Ioduro
Férrico, c) Sulfato de amonio. Indicar tipo de sustancias y representar la estructura de Lewis de cada una.
RTA: a) -0,37°C, 100, 102ºC b) -0,74°C, 100,205ºC c) -0,56°C, 100,154ºC

47-Ordena las disoluciones 0,1m de los siguientes solutos (que se disocian totalmente) en orden decreciente
de puntos de congelación y de ebullición:
a) Nitrato (V) de Níquel (II) b) CH3OH (metanol), c) Sulfato de Aluminio, d) Permanganato de Potasio.
RTA: P. congelación: b>d>a>c; P. ebullición: c>a>d>b

48-¿Cuál es el punto de congelación de una solución acuosa 0,400 m de AB, suponiendo que AB se disocia
en un 10% en los iones A+ y B+? Dato: Kc H2O= 1,86 °C. m-1

49-Se prepara una solución disolviendo 3 g de cloruro cuproso y 3 g de cloruro de potasio en 2 kg de agua.
¿A qué temperatura congelará la solución? Dato: Kc H2O= 1,86 °C. m-1
RTA: -0,17 °C

50-Se tienen 3 soluciones 4,5 10-2M de las siguientes sales: clorato de potasio, clorato de calcio y clorato de
aluminio, ¿Cuál es la presión osmótica a 25 °C de cada una de dichas soluciones a 30º C? Considera que son
totalmente solubles.

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TPLV3
TRABAJO PRÁCTICO DE LABORATORIO - SOLUBILIDAD

Introducción

Las sustancias no se disuelven en igual medida en un mismo solvente. Para medir la capacidad de un
solvente de disolver una sustancia dada, se utiliza la magnitud solubilidad. Esta magnitud depende de la
naturaleza del soluto, naturaleza del solvente, presión y temperatura. En este trabajo práctico haremos el
análisis referido a la variable temperatura, ya que al tratarse de un sólido disuelto en un líquido la presión
tiene una injerencia despreciable.
La solubilidad es la máxima cantidad de soluto (gramos de sustancia) que se puede disolver en 100 gramos
de solvente a una temperatura dada, para formar una solución saturada. La solubilidad de un sólido en un
líquido es fuertemente dependiente de la temperatura. En la mayoría de los compuestos iónicos, a mayor
temperatura, mayor solubilidad. Esto se debe a que, en estos casos, la disolución del soluto en el solvente
produce una absorción de calor del sistema, llamado comúnmente calor de disolución. Al tratarse de una
disolución endotérmica, se ve favorecida por temperaturas mayores. El mismo análisis es válido para el caso
de disoluciones exotérmicas (las cuales se verán favorecidas por temperaturas bajas).
Una solución está saturada cuando la solución no admite más soluto disuelto, con lo cual el agregado de un
exceso de soluto se depositaría en el fondo del recipiente, dando como resultado un sistema de dos fases
(una fase es la solución saturada y la otra fase el sólido depositado).
Se denomina solución no saturada a aquella cuya composición a una dada temperatura es menor que la
solubilidad, es decir menor que la de la solución saturada.
Se denomina sobresaturada a aquella solución suya composición a una temperatura definida es mayor que la
solubilidad, es decir, mayor que la de la solución saturada. Dado que tiene mayor cantidad de soluto disuelto
que lo que admite la solución saturada a esa misma temperatura, se encuentra en equilibrio inestable y una
perturbación exterior (agitación, agregado de cristal ,etc) sobre la misma, la convierte en saturada
precipitando el exceso.

Construcción de la curva de solubilidad de KClO3

A partir de los siguientes datos, construir la curva de solubilidad, colocando en el eje de ordenadas la
solubilidad y en el eje de abscisas la temperatura. Realizarlo preferentemente en hoja milimetrada, ya que a
mayor precisión en la construcción, más precisas serán las lecturas de los datos y por lo tanto menor los
errores cometidos.
Tabla de solubilidad de KClO3
Solubilidad [g
3.3 5.0 7.4 10.5 14.0 19.3 24.5 31.5 38.5 48.0
ST/100 g SV]
Temperatura [°C] 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

Objetivos
 Familiarizarse con los conceptos de solubilidad, solución saturada y sobresaturación.
 Representar gráficamente una curva de solubilidad
 Determinar la masa de una muestra desconocida a partir de su curva de solubilidad

Materiales

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Curva de solubilidad de clorato de potasio, 2 tubos de ensayo, termómetro, vaso de precipitados de 500 cm3,
trípode, tela metálica, pinza de madera, gradilla, varilla de vidrio, pipeta aforada de 5 cm3 , muestra de clorato
de potasio, acetato de sodio.

Primera parte

Procedimiento:

Cada grupo recibirá en un tubo de ensayos, una masa desconocida de KClO3. Anotar el número de muestra.
1- Colocar en un tubo de ensayos limpio y seco, la muestra de clorato de potasio. No debe quedar sal
adherida a las paredes del tubo. Registre el Nº de muestra utilizada.
2- Utilizando la pipeta de doble aforo, verter en el tubo de ensayos, 5 ml de agua destilada (densidad 1
g/ml).
3- Introducir el termómetro y calentar a baño maría hasta disolución total, agitando suavemente con el
termómetro.(evitar la rotura del tubo!)
4- Enfriar lentamente al aire, mientras se continua agitando con el termómetro.
5- Observar cuidadosamente la aparición de los primeros cristales de clorato de potasio, registrar la
temperatura leída.
6- Repetir la experiencia: Calentar para volver a disolver y repetir cuidadosamente la lectura de
aparición de los primeros cristales, anotar la segunda lectura t5.
7- Calcular el promedio del par de temperaturas obtenidos.
8- En el mismo tubo de ensayos agregar 5 mL más de agua destilada, completando el volumen a 10
mL. Repetir el procedimiento de calentamiento a baño maría, enfriar y leer la temperatura de la
aparición de los primeros cristales, siendo t10. Repetir el procedimiento
9- Con estos valores, calcular el valor promedio e ingresar a la curva de solubilidad y obtener las
concentraciones de saturación.

La masa de KClO3 inicial se mantiene constante pues sólo se va agregando agua.

Llamando mST a la masa de KClO3, mSV a la masa de agua, y tomando la densidad del agua como 1 g/cm3:

Siendo: Ci: gramos de KClO3 en la solución saturada cada 100 gramos de agua (valor leído de la curva)
msvi: masa de agua en el tubo de ensayo (5g y 10g para las lecturas c5 y c10 respectivamente).
Teóricamente, los tres valores de mST deben ser iguales. Debido a errores experimentales, esto en general
no sucede. Para determinar el valor de mST se hace el promedio entre los valores obtenidos que no difieran
entre sí más de un 10%.
Por último, con el dato de la masa de la muestra original (brindado por los docentes) comparar los resultados
obtenidos.
Resultados

L5 L10
Volumen de agua(ml):
Masa de agua(g)
Temp.promedio (ºC)
Concentración leída (g sal/100g agua)
Masa promedio de sal calculada (gramos)
Masa real(gramos)
Error %
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Conclusiones: Evaluar los resultados obtenidos y enumerar las posibles causas de error.

2° parte

Procedimiento
1- En un tubo de ensayos, colocar alrededor de 0,8 g de acetato de potasio trihidratado, en polvo.
2- Agregar 0,5 mL de agua (alrededor de 10 gotas) y calentar suavemente a llama directa hasta
disolución total
3- Dejar en reposo hasta temperatura ambiente colocando el tubo en una gradilla.
4- Una vez frío, observar el sistema. No moverlo del lugar
5- Con una varilla de vidrio, tomar un cristal de acetato de sodio trihidratado y sembrarlo en el interior
del tubo. Percibir cambios de temperatura.

Resultados y conclusión: describir el fenómeno observado y interpretarlo.

Cuestionario
1) En el gráfico confeccionado en papel milimetrado, señalar, para una temperatura dada: a) un punto
correspondiente a una solución saturada, b) otro que corresponda a una solución no saturada, c) un
tercer puno que corresponda a una solución sobresaturada (indicar las concentraciones
correspondientes).
2) Establecer diferencias entre solución saturada, no saturada y sobresaturada
3) Explicar brevemente en qué consiste el proceso de disolución.
4) Mencionar ejemplos de procesos de disolución endotérmicos y exotérmicos.
5) Para una solución saturada a 20°C de clorato de potasio (densidad: 1,046 g/mL)expresar su
concentración en: a) % m/m b) % m/v c) M d) m

6) Consultar la ficha de seguridad del CLORATO DE POTASIO Y ACETATO DE SODIO para

obtener información sobre: propiedades físicas y químicas a tener en cuenta para el TPL,
precauciones en manipulación, etc.

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