Disoluciones

Thursday, October 27, 2022 4:04 PM

Conceptos
• Materia:
○ Todo lo que ocupa volumen y tiene masa.
• Sustancias Puras:
○ Poseen composición constante y propiedades definidas. No se pueden separar con métodos físicos, solo
químicos.
• ELEMENTO:
▪ Formado por átomos del mismo tipo y no se pueden descomponer en algo más simple.
▪ Ejemplos: Oro (Au), Hierro (Fe), Hidrógeno (H)

• COMPUESTO:
▪ Unión de 2 o más elementos que no se pueden separar por métodos físicos.
▪ Ejempos: Agua (H2O), Vinagre (CH3COOH), Sal (NaCl)

• Mezclas:
○ Poseen Composición Variable y propiedades variables. Se pueden separar con métodos físicos.
• HOMOGÉNEAS:
▪ Unión de varias sustancias uniformes en apariencia y composición. Formadas de un soluto +
disolvente.
▪ Disoluciones (inorgánicas) y Soluciones (orgánicas)
▪ Agua = Disolvente universal.
▪ Ejemplos: Agua con azúcar, acero, bronce

• COLOIDES:
▪ Unión de 2 o más sustancias que aparentan homogeneidad pero son heterogéneas. Formadas de
una fase dispersa (soluto) y fase dispersante (disolvente)
▪ Presentan Movimiento Browniano (movimiento de las partículas en zigzag o aleatoriamente) y
Efecto de Tyndall (efecto de dispersar la luz)
▪ Suspensión Mecánica
▪ Ejemplos: Leche, niebla, gelatina y agua.

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 Ejemplos: Leche, niebla, gelatina y agua.

• HETEROGÉNEAS:
▪ Union de varias sustancias donde se pueden observar las diferentes partes.
▪ Suspención Mecánica: tamaño de partículas pequeñas suspendidas
▪ Mezcla Grosera: Tamaño grande de partículas
▪ Ejemplos: ensalada, agua y arena, pizza.

Nota: Aprenderse formas de separación de mezclas.

Factores que afectan velocidad de disolución

• Aumento de Temperatura: Aumenta el contacto pq partículas tienen más movimiento
calientes
• Agitado: Aumenta contacto
• Grado de subdivisión de partículas: Aumenta superficie de contacto
• Presión: solo en gases

Tipos de Disoluciones
• Insaturada:
○ No se ha llegado al límite
• Saturada:
○ Se ven sedimentos o esta al limite
• Sobresaturada:
○ Más del límite sin sedimentos

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Unidades de Concentración
Monday, 31 October 2022 08:54

Unidades de Concentración
• Molaridad:
○
○ Asumir 1L si no dicen
• Molalidad:
○
○ Si no dan asumo 1 Kg
• Partes por Millon:
○
○ Si no dan asumo 1L
• Fracción molar soluto:
○
• Fracción disolvente:
○

• Porcentajes

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Propiedades Coligativas
Monday, 31 October 2022 08:55

Propiedades Coligativas (talvez faltan las fórmulas)

• son propiedades de una disolución que no dependen de la naturaleza del soluto. Tiene que ser
un soluto NO volatil (que no se evapore fácilmente)
• Son 4 propiedades:
a. AUMENTO DE PUNTO DE EBULLICIÓN
i. Se tiene que calentar más partículas (soluto + disolvente) entre más soluto más
energía se ocupa.
ii. "ascenso ebulliscópico"
b. DISMINUCIÓN DE LA PRESIÓN DE VAPOR
i. Como se ocupa más energía para calentar, se condensa menos lo que causa
menos vapor.
c. DISMINUCIÓN DEL PUNTO DE CONGELACIÓN
i. Se ocupa quitar energía a más partículas, cuesta más
d. PRESIÓN OSMÓTICA
i. es el paso de moléculas del disolcente a través de una membrana semi permeable
para llegar a un balance
ii. va de menor concentración a mayor concentración
iii. isotónico: balance entre las 2 sustancias
iv. hipotónico: la sustancia tiene menor concentración en comparación
v. hisotónico: la sustancia tiene mayor concentración en comparación.

vi.

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Quimica Orgánica
Monday, 31 October 2022 08:55

Química Orgánica
• rama de la química que estudia las propiedades y reactividad de todas las sustancias que
llevan carbono e hidrógeno en su composición (hidrocarburos) [si no tienen C y H NO ES
QUÍMICA ORGÁNICA {CO2 NO ES}]
• También, el hidrógeno tiene que estar unido al carbono para ser considerado como
hidrocarburo.
• Términos importantes:
○ Homocombinación: capacidad del carbono de combinarse con sí mismo
○ Alotropía: cuando se presentan propiedades diferentes debido a la reestructuración
molecular

○ Isomería: compuestos que tienen la misma formula molecular pero diferente estructura
y propiedades

○ Tetravalencia: capacidad del carbono de formar 4 enlaces debido a sus 4e- de valencia.
○ Hibridación: combinación de los orbitales "s" y "p" con el fin de poder hacer más enlaces
y adquirir estabilidad
Tipo compuesto Tipo Enlace Ángulo enlace Hibridación Geometría Saturación
Alcano (Cn H2n+2) simple σ 109,5 sp3 tetraédrica Saturado
Alqueno (Cn H2n) doble π 120 sp2 trigonal plana Insaturado
Alquino (Cn H2n-2) triple π σ π 180 sp lineal Insaturado

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