UNIDAD DE PREVENCIÓ N DE RIESGOS

PLAN DE RESPUESTA ANTE Có digo: PDE-.01

EMERGENCIAS Revisió n:01
Fecha: 13-10-2021

PLAN DE RESPUESTA ANTE

EMERGENCIAS
UNIFRUTTI TRADERS SPA

ELABORADO POR REVISADO POR APROBADO POR

 Nicole Donoso D. Miguel Covarrubias Jean Paul Rabanales C
Jefatura Departamento de Prevención
De Riesgos

Fecha Aprobación 14-10-2021 Fecha Vigencia 14-10-2022

TABLA DE CONTENIDO
1. INTRODUCCIÓN.....................................................................................................................3
2. INFORMACION ORGANIZACIONAL.........................................................................................4
2.1 ANTECEDENTES GENERALES...........................................................................................4
2.2 UBICACIÓN GEOGRAFICA...............................................................................................5
2.3 FICHA TECNICA INSTALACIÓN........................................................................................5
3. OBJETIVOS.............................................................................................................................6
3.1 OBJETIVOS GENERAL...........................................................................................................6
3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS......................................................................................................7
4. ALCANCE................................................................................................................................7
5. DEFINICIÓN DE ROLES Y RESPONSABILIDADES.......................................................................7
6. IDENTIFICACIÓN DE REQUISITOS LEGALES APLICABLES A LA ORGANIZACIÓN........................8
7. DEFINICIONES TÉCNICAS........................................................................................................9
8. METODOLOGÍA DE METODOLOGÍA DE RESPUESTA ANTE EMERGENCIAS............................10
 1. INTRODUCCIÓN

Atendiendo a los constantes riesgos de origen natural y humano, y con la finalidad de estar
preparados para una posible contingencia, se ha preparado el presente Plan de emergencias, de
modo consciente con la constante necesidad de proteger a nuestro máximo capital que son las
vidas humanas, nuestra instalación y equipamiento.

El siguiente Plan de Emergencia corresponde a la planificación de un conjunto de actividades,

acciones y procedimientos tendientes a preservar la vida y la integridad física de las personas de
las instalaciones de la planta de exportadora de frutas Unifrutti Traders Ltda, Ubicada en acera Sur
N°5500, planta N°2 de la empresa, así como también para determinar las acciones a tomar en caso
de emergencias.

Tener a los distintos grupos de trabajo formados y entrenados para enfrentar una situación
anormal que se clasifique como emergencia para evitar y/o minimizar las lesiones a las personas
y/o daños a herramientas, equipos, maquinarias e instalaciones de la planta.

Por último, la elaboración de este Plan considera fases de los eventos reconocidos antes durante y
después de una emergencia, y será responsabilidad del jefe de emergencias, supervisores y
Guardia de turno.

Este Plan será implementado por parte de un Ing. en Prevención de Riesgos, debidamente inscrito
en el Registro Nacional de Expertos de la Autoridad Sanitaria, dependiente del Ministerio de Salud.
Elaborado y firmado por dicho profesional, el cual debe hacerse cargo responsablemente de la
elaboración e implementación previa de los responsables del inmueble y coordinación que
corresponde.
 2. INFORMACION ORGANIZACIONAL

2.1 ANTECEDENTES GENERALES

Razón social: Representante legal: Marcelo

Exportadora Unifrutti Traders Ltda. Riquelme Taborga
RUT: 89.258.800 RUT: 10.663.366
Giro: Exportación de productos agrícolas, comercio al
por mayor y menos
Región: Región de Atacama Región Metropolitana
Comuna: Copiapó Comuna: Santiago
Ubicación específica: Domicilio: Miraflores N°222 Piso 23
k/M 813, Ruta 5, acera Sur N°5500
Correo electrónico: planta2@unifrutti.com Correo electrónico:
Teléfono: 5626362225 mriquelme@unifrutti.com
Teléfono: 28241145
Mutualidad: Mutual de Seguridad CChC

2.2 UBICACIÓN GEOGRAFICA

 2.3 FICHA TECNICA INSTALACIÓN.

Características de la Planta

N° de pisos sobre el nivel de la calle: 0

N° de piso bajo el nivel de la calle (subterráneos): 0
Superficie construida: 20.000 mts2.
Acceso a carro bombas o vehículos de emergencia. Si
Acceso principal a planta:
Ruta 5 sur N°5500
Acceso secundario a planta: Calle ojos del salado 781-B

Una puerta y un portón.

Aperturas del edificio hacia el exterior:

Detalles de la Construcción

Tipo de terreno: Grava formada por pedazos de roca.

Tipo de material: Hormigón armado de 10 cm. de espesor.              

Tipo de resistencia al fuego: F-120.

Duración entre 120 y 149 minutos.

Duración de resistencia al fuego:
200 personas aproximadamente.
Carga de ocupación:
Clase B
Estructura principal:
Hormigón armado revestido con estuco.
Características de fachada exterior:
 3. OBJETIVOS

3.1 OBJETIVOS GENERAL

Definir y estandarizar las directrices para la planificación y organización humana en la utilización
óptima de los medios técnicos previstos con la finalidad de reducir al mínimo las posibles
consecuencias humanas y/o económicas que pudieran derivarse de una situación de emergencia
operacional.

3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Asegurar y mantener la máxima integridad posible de la estructura del edificio, evitando
daños materiales.
Disponer de equipos humanos organizados y adiestrados, consiguiendo con ello una
mayor efectividad en las acciones destinadas a controlar las emergencias.
Dar a conocer las instrucciones, el riesgo potencial de los diferentes sectores y los medios
de protección activa (extintores).
Asegurar el resguardo en forma rápida y oportuna, evitando al máximo las lesiones
personales.

4. ALCANCE
El presente Plan, es de cumplimiento obligatorio para todos los trabajadores y funcionarios de la
compañía que deban realizar actividades en UNIFRUTTI TRADERS SPA, planta N°2.

5. DEFINICIÓN DE ROLES Y RESPONSABILIDADES

Gerente General
Otorgarlos recursos necesarios para la compra de equipos y materiales para el correcto
funcionamiento del Plan.
Coordinador General de Emergencias
Deberá estar siempre ubicable y en su ausencia nombrará a un reemplazante.
Asumir su lugar en el Centro de Control al escuchar la alarma o ser notificado.
Dirigir las acciones desde el Centro de Control.
Evaluar la emergencia en función de la información entregada.
Mantener informada a la Dirección Superior.
Velar por la actualización del presente Plan.
Coordinar las prácticas y ejercicios de evaluación.
Coordinar la emergencia con bomberos, carabineros y Gente de Primeros auxilios
Jefe de Emergencias
Conocimiento y comprensión cabal del Plan.
Supervisar y ejecutar el Plan de Emergencia.
Organización de simulacros.
Entrenamiento al resto del personal.
Revisión periódica de las instalaciones.
Implementar y actualizar el Plan de Emergencia.
Monitores de Evacuación (personal de Aseo y Jefe de Mantención)
Conocer y comprender cabalmente el Plan.
Conocer el funcionamiento y operación de los equipos contra incendio.
Colaborar en el entrenamiento del personal a cargo.
Dirigir la evacuación de su piso hacia el Punto de Reunión y Zona de Seguridad.
Participar en reuniones de coordinación.
Comunicar irregularidades a Gerencia.
Trabajadores y funcionarios
Conocerán el Plan de Emergencia, lo leerán periódicamente a fin de facilitar la labor a los
encargados de conducir la evacuación.
Cooperarán a los líderes cuando sean requeridos.
Conocerán la ubicación de los equipos de emergencia y la forma de operarlos.
Deben obedecer en todo momento las indicaciones que los líderes de emergencia
informan, con respeto y atención.
No generar pánico, tratar siempre de mantener la calma.
Preocuparse de los funcionarios que necesitan ayuda para desplazarse.
Servicio de Vigilancia (Guardias)
Frente a la eventualidad de una emergencia, y estrictamente bajo la orden directa del
Coordinador General, la guardia de turno tendrá como tarea las comunicaciones tanto al
interior como al exterior de la Planta.
Evitar el ingreso de toda persona ajena, mantendrá la vigilancia del edificio para evitar el
accionar de oportunistas.
Facilitará la salida del personal.
Finalizado el desalojo apoya a la brigada verificando la lista de todo el personal de la
planta y visitas que son evacuadas.
Si lo anterior no da resultado, la Gerencia, junto con el Prevencionista de Riesgos, elaborará una
lista con los posibles candidatos y se reunirán con él o ella, para formalizar la petición, haciéndole
saber, lo necesario que es para asumir el rol de Coordinador de Seguridad.

6. IDENTIFICACIÓN DE REQUISITOS LEGALES APLICABLES A LA ORGANIZACIÓN

Ley N° 16.744: “Seguro social contra accidentes del trabajo y enfermedades

profesionales”.
Ley N° 18.933/90 “Responsabilidad Social empresarial”
Decreto Supremo N° 40: Título VI, art N° 21.
Decreto Supremo N° 594: “Reglamento sobre condiciones sanitarias y ambientales”
Decreto Supremo N° 54: “Comité Paritarios de Higiene y Seguridad.
Decreto Supremo N° 101: “Aprueba reglamento para la aplicación de la ley n.º 16.744,
que establece normas sobre accidentes del trabajo y enfermedades”
Decreto Supremo N° 67: “Aprueba reglamento para aplicación de artículos 15 y 16 de ley
Nº16.744, sobre exenciones, rebajas y recargos de la cotización adicional diferenciada”
Decreto Supremo N° 76:” Aprueba Reglamento para la Aplicación del Artículo 66 Bis de la
Ley N.º 16.744, sobre la gestión de la Seguridad y la Salud en el Trabajo en obras, faenas o
servicios
Código del Trabajo, art. 184 y 184 bis: “Garantiza la seguridad de los trabajadores”.
Decreto N° 9 “Modifica Decreto N° 78”
Decreto Supremo N° 97/10 “Modifica punto 7.3 del D.S. N° 594”
Decreto Supremo N° 239/02 “Reglamento de control de cosméticos y protectores
solares”
Decreto Supremo N° 158 “Regula la aplicación terrestre de plaguicidas agrícolas”
Decreto supremo N° 18 “Certificación de calidad de los elementos de protección
personal”
Compendio SUSESO “Normas del Seguro Social de Accidentes del Trabajo y
Enfermedades Profesionales”
 Guía Técnica para la Evaluación y Control de los riesgos asociados al Manejo o
Manipulación manual de Carga.
Artículo 28, inciso 1º, del D.F.L. N.º 2 del Ministerio del Trabajo y Previsión Social
NCH 436.Of2000
7. DEFINICIONES TÉCNICAS
Accidente de Trabajo: Toda lesión que sufra un trabajador a causa o con ocasión del trabajo, y que
le produzca incapacidad o muerte.” Art. N° 5 ley 16.744”

Riesgo: Probabilidad de ocurrencias negativas

Emergencia: Situación que pone en riesgo inminente la integridad física y psicológica de los
ocupantes de un recinto y que requiere de una capacidad de respuesta institucional organizada y
oportuna a fin de reducir al máximo los potenciales daños

Alerta: La Alerta es un estado declarado, indica mantenerse atento. Ejemplos para declarar Alerta
"se maneja información de un incendio cercano que puede comprometer el recinto", "las fuertes
precipitaciones han inundado zonas muy cercanas a nuestro recinto".

Alarma: Es una señal o aviso sobre algo que va a suceder en forma inminente o ya está
ocurriendo. Por lo tanto, su activación significa ejecutar las instrucciones establecidas para una
emergencia.

Evacuación: Procedimiento obligatorio, ordenado, responsable, rápido y dirigido de

desplazamiento masivo de los ocupantes de un recinto hacia la zona de seguridad de éste, frente a
una emergencia real o simulada.

Evacuación parcial: Está referida a la evacuación de una o más dependencias con peligro
inminente de un recinto, pero no de todo el recinto comprometido por la emergencia.

Evacuación total: Está referida a la evacuación de todas las dependencias de un recinto.

Vías de evacuación: Son aquellas vías que estando siempre disponibles para permitir la
evacuación (escaleras de emergencia o servicio, pasillos, patios interiores etc.) ofrecen una mayor
seguridad frente al desplazamiento masivo y que conducen a la zona de seguridad de un recinto.

Flujo de ocupantes: Cantidad de personas que pueden pasar a través del ancho útil de una vía de
evacuación por unidad de tiempo (personas por minuto)

Zona de seguridad: Es aquel lugar físico de la infraestructura que posee una mayor capacidad de
protección masiva frente a los riesgos derivados de una emergencia y que además ofrece las
mejores posibilidades de abandono definitivo de un recinto.

Incendio: Es una reacción química exotérmica descontrolada producto de la combinación de tres

componentes: material combustible (madera, papel, géneros, líquidos etc.), oxígeno (presente en
la atmósfera) y una fuente de calor (usualmente provista por descuido humano), con
desprendimiento de calor, humo, gases y luz.

Sismo: Consiste en el desplazamiento brusco y de intensidad relativa de zonas de la corteza

terrestre, con un potencial destructivo variable.
Tsunami: Consiste en una ola producida por un desplazamiento brusco de agua provocado por un
sismo con epicentro en el fondo marino.

8. METODOLOGÍA DE METODOLOGÍA DE RESPUESTA ANTE EMERGENCIAS