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Los seres vivos intercambiamos materia y energía con el medio para mantener nuestras complejas
estructuras moleculares y físicas, sin embargo, el costo energético de la vida es muy alto. Para que
sucedan las reacciones químicas generalmente se aportan por el ATP mediante desfosforilaciones
a ADP. Estas reacciones se catalizan por enzimas, moléculas proteicas que disminuyen su energía
de activación y aceleran el proceso sin alterar los productos.
3. ¿Qué es la energía de activación?; ¿por qué son importantes las enzimas para disminuirla?
La energía de activación es la cantidad de energía que se debe agregar a una reacción para que
está comience. Las enzimas son importante porque realizan la tarea fundamental de disminuir la
energía de activación, y aumentar la energía de reacción.
Las células almacenan la energía en las mitocondrias. Las mitocondrias son los órganos celulares
que se encargan de suministrar la energía necesaria para la respiración celular, en estas se
sintetizan las células de ATP las cuales se obtienen a partir de la metabolización de las glucosas,
ácidos grasos y aminoácidos.
6. ¿Por qué hay velocidades en el metabolismo?; es decir, ¿por qué es lento o rápido?
Si nuestro gasto energético es bajo, tendemos a quemar pocas calorías y a acumular grasa,
podemos decir que tenemos un metabolismo lento y cuando nuestro metabolismo es más rápido,
el cuerpo quema más calorías, incluso cuando no está realizando ninguna actividad física, debido a
que un metabolismo rápido procesa a toda velocidad los nutrientes y se mantiene mucho más
activo en todo momento