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Ensalada con Manzanas y Nueces Ingredientes 2 manzanas rojas 2 manzanas

verdes 1 taza de almendra machacadas 1 taza de nuez machacadas 1 taza de


uvas rojas 3 lechugas orejonas 3 cucharadas de vinagre balsámico 1 cucharada
de jerez 5 cucharadas de aceite de oliva pimienta Preparación Desinfectar la
lechuga en un recipiente con agua y antibacterial por 20 minutos. Lavar la
fruta con agua y secar. Picar las manzanas en pequeños cuadrados y poner en
un recipiente grande. Picar la lechuga y agregar al recipiente. Cortar las uvas a
la mitad y agregar al recipiente. Agregar las nueces al recipiente. Hacer la
vinagreta con el vinagre balsámico, jerez, sal y pimienta y mezclar hasta diluir
la sal. Luego agregar el aceite de oliva. Verter la vinagreta en el recipiente con
la ensalada y mezclar.

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