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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ARAGÓN

INGENIERÍA INDUSTRIAL

LABORATORIO DE APLICACIONES DE PROPIEDADES DE


LA MATERIA

PRÁCTICA 6: “CICLO DE REFRIGERACIÓN Y SEGUNDA


LEY DE LA TERMODINÁMICA”.

ALUMNO: TRUJILLO VALLADOLID ANDREA

GRUPO 8021 3:02 AM 17/10/21

FECHA DE REALIZACIÓN Y ENTREGA:


17/10/21-18/10/21

OBSERVACIONES:

CALIFICACIÓN:

NOMBRE DEL PROFESOR: DÁMASO VELÁZQUEZ


CUESTIONARIO PREVIO.
1.- ¿Qué entiendes por refrigeración?
La refrigeración es un proceso que consiste en bajar o mantener el nivel de calor de
un cuerpo o espacio.
2.- ¿Qué es un refrigerante?
Los refrigerantes son fluidos naturales o sintéticos de bajo punto de ebullición, que
se utilizan en tecnología de refrigeración y bombas de calor y que transportan
energía térmica.
3.- ¿Por qué a nuestro ciclo en estudio, se le conoce ciclo de refrigeración por
compresión mecánica?
4.- ¿Qué es una máquina térmica?
Una máquina térmica es un dispositivo que trabaja de forma cíclica o de forma
continua para producir trabajo mientras se le da y cede calor, aprovechando las
expansiones de un gas que sufre transformaciones de presión, volumen y
temperatura en el interior de dicha máquina.
5.- ¿Por qué en la segunda ley de la termodinámica surge el concepto de la
eficiencia térmica?
Al realizar un trabajo mecánico ocasiona una elevación de temperatura, por lo que
la energía mecánica se ha transformado en calor con una eficiencia de 100%, pero
es imposible que la energía calorífica se transforme en energía mecánica con una
eficiencia de 100%. Esta regla constituye el fundamento de la segunda ley de la
termodinámica. La cual dice: “es imposible construir una máquina que, funcionando
de manera continua, no produzca otro efecto que la extracción de calor de una
fuente y la realización de una cantidad equivalente al trabajo”.
6.- ¿Qué es la eficiencia térmica?
La eficiencia térmica de cualquier motor térmico se define como la relación entre el
trabajo y la entrada de calor. Para calcular la eficiencia térmica, se suele utilizar la
entalpía.
7.- ¿Cuál es el ciclo termodinámico base para el análisis del ciclo de
refrigeración?
Ciclo ideal de refrigeración por compresión: En este ciclo de refrigeración el
refrigerante se evapora y se condensa, comprimiéndolo, alternativamente para
luego volver a la fase de vapor. Está compuesto por 4 procesos:
o Compresión isentrópica en un compresor.
o Disipación de calor a presión constante en un condensador.
o Estrangulamiento en un dispositivo de expansión y consiguiente
evaporación.
o Absorción de calor a presión constante en un evaporador.
8.- ¿Por qué en el vapor se tiene un enfriamiento conocido como evaporativo?
El principio que subyace al enfriamiento por evaporación es el hecho de que se debe
aplicar calor al agua para cambiar de líquido a vapor. Cuando se produce la
evaporación, este calor se toma del agua que permanece en estado líquido, lo que
resulta en un líquido más frío.
9.- Haga un dibujo donde se represente físicamente el ciclo de refrigeración,
remarcando sus cuatro componentes.

10.- Explique el funcionamiento de esos cuatro componentes.


o Compresor: La función del compresor en el ciclo de refrigeración es aspirar
el vapor del evaporador y ayudarlo a entrar en el condensador. Este trabajo
lo consigue mediante la aportación de una energía exterior, como es la
electricidad.
o Condensador: La misión del condensador es extraerle el calor al refrigerante.
Este calor, en principio, es la suma del calor absorbido por el evaporador y el
producido por el trabajo de compresión.
o Válvula de expansión: La misión de la válvula de expansión en el ciclo de
refrigeración es la de proporcionar la diferencia de presión establecida entre
los lados de alta y de baja presión del circuito de refrigeración.
o Evaporador: Es un intercambiador de calor que, por sus necesidades
caloríficas, absorbe calor del medio en el que se encuentra, con lo cual lo
enfría.
11.- Ahora haga un dibujo del refrigerador de su casa y analice cómo funciona
este de acuerdo con el ciclo de refrigeración analizado.

12.- Explique el enunciado de Claussius.


Es imposible un proceso cuyo único resultado sea transferir energía en forma de
calor de un objeto a otro de mayor temperatura.
13.- Explique el enunciado de Kelvin.
Es imposible que una máquina que trabaja cíclicamente pueda extraer energía en
forma de calor de una sola fuente térmica y convertirla completamente en trabajo.
14.- ¿Cuál es la eficiencia de una máquina real diésel y de una máquina real
Otto (gasolina)?
Un motor de gasolina de ciclo Otto viene a tener una eficiencia de entre el 20 y 30%,
en el mejor de los casos. Un motor de gasóleo de ciclo de diésel viene a tener una
eficiencia de entre el 30 y el 45%, en el mejor de los casos.
15.- Indicar cuál es la diferencia entre una máquina reversible y una
irreversible.
o La reversible tiene un proceso que, una vez que ha tenido lugar, puede ser
invertido (recorrido en sentido contrario) sin causar cambios ni en el sistema
ni en sus alrededores.
o La irreversible tiene un proceso que como su nombre lo dice, no es reversible.
Los estados intermedios de la transformación no son de equilibrio.
16.- A la segunda ley de la termodinámica también se le conoce como el
principio de la entropía, defina que se entiende por entropía.
Magnitud termodinámica que indica el grado de desorden molecular de un sistema.
17.- ¿Cómo se expresa matemáticamente la entropía?
𝑆 = 𝑘 𝐿𝑛 Ω
18.- ¿Qué es el coeficiente de operación (o de realización) y cuál es su modelo
matemático?
El coeficiente de operatividad o coeficiente de rendimiento es la razón entre el
calentamiento o enfriamiento proporcionado y la electricidad consumida.
𝑄𝐻 𝑄𝐻 𝑇𝐻
𝐶𝑃 = = =
𝑊 𝑄𝐻 − 𝑄𝐶 𝑇𝐻 − 𝑇 𝐶
19.- Explique el siguiente enunciado: “Es imposible construir una máquina
térmica con una eficiencia igual al 100%”. Actualmente en mecánica cuántica
parece que este enunciado puede ser falso, investigue en que se basa esta
afirmación.
La primera ley de la termodinámica afirma que la energía no se puede crear ni
destruir. La segunda ley añade que en toda transformación de energía una porción
de esta se degrada y se convierte en “energía de desecho”. La “energía de desecho”
no está disponible y se pierde. Otra forma de decir esto es que la energía organizada
se degrada a energía desorganizada.
20.- ¿Por qué en los organismos vivos, cuando se suministra trabajo, la
entropía no tiende a aumentar, sino a disminuir?, ¿por qué ocurre este
fenómeno?
En los sistemas físicos la entropía aumenta normalmente. Sin embargo, cuando se
suministra trabajo al sistema, como en el caso de los organismos vivos, la entropía
disminuye. Todo ser viviente, desde las bacterias hasta los seres humanos, extrae
energía de su entorno y la utiliza para incrementar su propio grado de organización.

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