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Patricia Grimalt
FUERZAS INTERMOLECULARES
Fuerzas intramoleculares: Fuerzas intermoleculares:
Mantienen unidos a los Se dan entre moléculas y
átomos dentro de una
molécula. no involucran la formación
Son las que hay que vencer de enlaces químicos.
para producir un cambio Las fuerzas atractivas son
químico. de origen electrostático.
Determinan las
Son débiles.
propiedades químicas de
un compuesto. Determinan las
propiedades físicas de un
compuesto (PF, PE, T.
superficial, densidad,
estado de agregación, etc.
Fuerzas intermoleculares
La existencia de las fuerzas intermoleculares se refleja
en la existencia de materia condensada (estados de
agregación líquido y sólido).
FUERZAS INTERMOLECULARES
Fuerzas ión‐ión
Se establecen entre iones de igual o distinta carga:
Los iones con cargas de signo opuesto se atraen.
Los iones con cargas del mismo signo se repelen.
La magnitud de la fuerza electrostática
viene definida por la ley de Coulomb y es
directamente proporcional a la magnitud de
las cargas e inversamente proporcional al
cuadrado de la distancia que las separa.
Por ejemplo, la disolución en agua del NaCl
por la atracción que existe entre los iones
Na+ y Cl‐ y los correspondientes polos con
carga opuesta de la molécula de agua.
Esta solvatación de los iones es capaz de
vencer las fuerzas que los mantienen juntos
en el estado sólido.
Un ejemplo de esta interacción es la interacción entre el ión Fe++ de la
hemoglobina y la molécula de O2, que es apolar. Esta interacción es la que
permite la unión reversible del O2 a la hemoglobina y el transporte de O2 desde los
pulmones hacia los tejidos
Fuerzas de Van der Waals
El término "fuerzas de van der Waals" engloba a las
fuerzas de atracción entre las moléculas.
Cuando las moléculas se encuentran a una distancia
moderada, se atraen entre sí pero, cuando sus nubes
electrónicas empiezan a solaparse, las moléculas se
repelen con fuerza.
Son fuerzas de atracción débiles que se establecen entre
moléculas eléctricamente neutras (tanto polares como
no polares), pero son muy numerosas y desempeñan un
papel fundamental en multitud de procesos biológicos.
Incluyen:
Fuerzas dipolo‐dipolo (puentes H).)
Fuerzas dipolo‐dipolo inducido.
Fuerzas dipolo instantáneo‐dipolo inducido
(fuerzas de dispersión o fuerzas de London).
FUERZAS DIPOLO‐DIPOLO
*Las moléculas
polares se atraen
cuando el extremo
positivo de una de
ellas está cerca del
negativo de otra.
* Se establecen
atracciones cuya
intensidad depende de
la carga de su dipolo
(ley de Coulomb)
En los líquidos, las moléculas
están en libertad de moverse, pueden
encontrarse en orientaciones
atractivas o repulsivas.
En los sólidos, predominan las atractivas.
Fuerzas dipolo‐dipolo
dipolo
interacción dipolo‐dipolo
Un ejemplo particularmente interesante de las son
los puentes de hidrógeno.
Puentes hidrógeno
La unión se establece entre el oxígeno de una molécula de agua
y el hidrógeno de otra molécula de agua.
Cada molécula de agua es capaz de
formar 4 puentes de hidrógeno:
‐elevado punto de ebullición (es necesario
romper gran cantidad de puentes de
hidrógeno para que una molécula pase al
estado gaseoso.
‐son los responsables de que exista el agua
líquida a temperatura ambiente.
Puentes hidrógeno
Puentes hidrógeno
Las dos hebras del DNA se mantienen
unidas mediante los puentes de
hidrógeno que se forman entre las bases
nitrogenadas.
En las hélices alfa de las proteínas se
forman puentes de hidrógeno entre los
enlaces peptídicos de aminoácidos.
Fuerzas dipolo‐dipolo inducido
Tienen lugar entre una molécula polar y una molécula apolar:
la carga de una molécula polar (dipolo) provoca una distorsión en la nube
electrónica de la molécula apolar y la convierte (transitoriamente), en un
dipolo. En este momento se establece una fuerza de atracción entre las
moléculas.
Gracias a esta interacción, gases apolares
como el O2, el N2 o el CO2 se pueden
disolver en agua.
FUERZAS DE DISPERSIÓN DE LONDON
Las moléculas no polares parecen no tener posibilidad
de mostrar fuerzas de atracción entre ellas.
Sin embargo, los gases pueden licuarse, de tal manera
que alguna fuerza de atracción debe haber.
Se presenta, básicamente, entre A MAYOR CANTIDAD
moléculas no polares (únicas DE ELECTRONES EN LA
fuerzas en las no polares). MOLÉCULA
NO SI
¿Participan moléculas ¿están presentes
polares? ¿Participan moléculas polares y
iones? tb iones?
NO SI
Fuerzas ión-
Sólo fuerzas Fuerzas
Puente de H dipolo
de London dipolo-dipolo
Ej: H2O (l) y (s) Ej: KBr en
Ej. Ar (l) Ej: H2S (l)
NH3 y HF H 2O
I2 (s) CH3Cl (l)
RESUMIENDO
La intensidad de las fuerzas depende de la polaridad de la
molécula (mayor carga, mayor fuerza) y de la
polarizabilidad de su nube electrónica (mayor cantidad de
e‐, mayor fuerza).
Las fuerzas intermoleculares no son excluyentes entre sí:
Las fuerzas de London están presentes en todas las
moléculas.
Las fuerzas dipolo‐dipolo se suman a las de London.
Los puentes de H se suman a las de London.
NINGUNA de estas fuerzas es más intensa que los enlaces
iónicos o covalentes.
FUERZA OCURRE ENTRE CARACTERÍSTIC EJEMPLOS
AS
IÓN‐IÓN iones de igual o Ley de Coulomb Enzimas y
(puente salino) distinta carga: sustrato.
atracción o Aac y proteínas
repulsión.
ión‐dipolo Ión + molécula polar Solvatación NaCl + H2O
Agua de hidratación Proteínas+ H2O
Ión‐dipolo Ión+ molécula no Ión distorsiona nube Unión del O2 al Fe
inducido polar electrónica, e induce de la hemoglobina.
dipolo transitorio
Hidrofóbicas Molécula lipídica + Asociación de Bicapa lipídica.
agua moléculas Micelas.
hidrofóbicas Aac dentro de
(minimiza contacto proteína globulares.
con agua).
Van der Waals Entre moléculas Interaccionan los H2O, FH, NH3.
a) Puente H polares polos (+) de una
molécula, con los (–)
de otra.
b) dipolo‐dipolo Molécula polar + La carga de la Disolución de gases
inducido molécula no polar molécula polar (O2, N2, CO2) en
induce un dipolo en agua.
molécula no polar.
c) Dipolo Moléculas no polares Formación de Gases nobles en
instantáneo‐dipolo un dipolo estado líquido, o