ESTADOS DE AGREGACIÓN Y

FUERZAS INTERMOLECUALRES

• Fuerzas intermoleculares
• Naturaleza de los gases
• Ley de los gases
• Movimiento molecular
• Estructura líquida
 Objetivos:
 Comprensión de dipolos moleculares y su papel en la atracción
entre moléculas
 Tipos de fuerzas intermoleculares y la intensidad de su efecto
 Polarizabilidad
 Estado gaseoso. Leyes fundamentales. Gases reales. Problemas
sobre cambios en las variables fundamentales de un gas
 Estado líquido. Propiedades que dependen de las fuerzas
interatómicas
 FORMA DE INTERACCIÓN ENTRE LAS
MOLÉCULAS QUE COMPONEN LA MATERIA

 Diferencia entre enlace y fuerza de agregación

 Enlace: Fuerza intramolecular
–Mantiene unidos a los átomos en una molécula
–Implica compartir o ceder e-
–Es responsable de la estabilidad de moléculas individuales
 Fuerza de agregación: Fuerza intermolecular
–Fuerzas de interacción/atracción entre moléculas
–Son las responsables de los estados de la materia
 Fuerzas Intermoleculares
 Las fuerzas electrostáticas (atracción entre cargas de distinto signo)
son las mismas que generan las fuerzas de atracción entre
moléculas.
 Algunas propiedades como los puntos de fusión y ebullición (cambios de
estado) son una medida de lo fuerte que las fuerzas de atracción son
entre los átomos o moléculas individuales
 Existe un principio general: cuando los enlaces o distribuciones de carga
se vuelven más polarizados, las polaridades de los átomos se
vuelven mayores, lo que conduce a mayores atracciones
intermoleculares, lo que conduce a, por ejemplo, mayores puntos de
ebullición.
 La investigación de las fuerzas intermoleculares se inicia a partir de
observaciones macroscópicas que señalan la existencia y la acción de las
fuerzas a un nivel intermolecular. Estas observaciones incluyen el
comportamiento termodinámico de los gases no ideales, se refleja en los
coeficientes viriales, presión de vapor, viscosidad, tensión superficial y
absorción
 Tipos de Fuerzas Intermoleculares y el orden de
intensidad de sus interacciones
 Enlace iónico
 1. Interacciones ion-dipolo
◦ 1.1 Fuerzas Ion-dipolo e ion-dipolo inducido
◦ 1.2 Enlace de H
 2.Van der Waals, fuerzas de atracción entre especies neutras
◦ 2.1 Keesom, interacción entre dipolos permanentes
◦ 2.2 Debye, fuerza entre un dipolo permanente y uno inducido
◦ 2.3 Fuerzas de dispersión de London, fuerza entre dipolos
inducidos

En muchos textos todas las fuerzas intermoleculares que no son enlace iónico son
descritas como van der Waals

Enlace iónico > enlace H > Van der Waals dipolo-dipolo > Van der
Waals fuerzas de dispersión de London.
 Dipolos moleculares
 distribuciones no uniformes de cargas positivas y negativas en los
átomos que forman una molécula. Es un dipolo eléctrico con un campo
eléctrico inherente que no debe confundirse con un dipolo magnético
que genera un campo magnético.
Tipos:
 dipolos permanentes: Estos ocurren cuando dos átomos de una
molécula tienen una diferencia de electronegatividad sustancial: Un
átomo atrae electrones más que el otro, haciéndose más negativo,
mientras que el otro átomo se hace más positivo. Una molécula con
un momento dipolar permanente se denomina molécula polar.
 dipolos instantáneos: Esto ocurre cuando hay ocasiones en que en
una molécula los electrones pasan a estar más concentrados en un
solo lugar que otro, creando un dipolo temporal.
 dipolos inducidos: Estos pueden ocurrir cuando una molécula con un
dipolo repele electrones de otra molécula, induciendo un momento
dipolar en esa molécula. Esta segunda molécula queda polarizada de
forma inducida
Dipolo inducido – dipolo permanente Dipolo inducido – dipolo inducido

Dipolo inducido instantáneo

 Dipolos moleculares
 Los valores de momento dipolar se pueden obtener a partir de la
medición de la constante dieléctrica. Algunos valores típicos en fase
gaseosa en unidades Debye son:

 CO2: 0
 CO: 0.112 D
 O3: 0.53 D
 COCl2: 1.17 D
 H2O (g): 1.85 D
 Ac. cianhidrico: (H-CN): 2.98 D
 Cianamida (H2N-CN): 4.27 D
 KBr: 10.41 D
La geometría también juega un papel primordial en la formación de
dipolos en química orgánica. Un ejemplo claro es el de los isómeros cis y
trans del 1,2-dichloroeteno.
En el isómero cis los dos enlaces polares C−Cl están en el mismo lado del
enlace doble C=C y el momento dipolar es 1.90 D. En el trans, el momento
dipolar es cero porque los dos enlaces C−Cl bonds están en los dos lados
opuestos del enlace C=C y se cancelan(también se cancelan los dos
momentos polares de los enlaces C-H a pesar de su mucha más baja polaridad
de enlace).
 Polarizabilidad
La polarizabilidad es el término que usamos para describir la facilidad
con que moléculas apolares pueden formar dipolos instantáneos

La Polarizabilidad aumenta ppalmente con el tamaño atómico.

 Cuanto más grande es una molécula más e- posee

 Cuanto más grande es un átomo, mas lejos los e- están del núcleo
 Sus e- son más fáciles de dispersar: molécula más polarizable

Es por eso que el punto de ebullición del argón (-186 ° C) es mucho

más alto que el punto de ebullición del helio (-272 ° C).
Por la misma analogía, el punto de ebullición de yodo, (I-I, 184 ° C) es
mayor que el punto de ebullición de flúor (F-F, -188 ° C).
Papel de la carga y del tamaño del átomo
 Tipos de Fuerzas Intermoleculares
 Enlace iónico
 1. Interacciones ion-dipolo
◦ 1.1 Fuerzas Ion-dipolo e ion-dipolo inducido
◦ 1.2 Enlace de H
 2.Van der Waals, fuerzas de atracción entre especies neutras
◦ 2.1 Keesom, interacción entre dipolos permanentes
◦ 2.2 Debye, fuerza entre un dipolo permanente y uno inducido
◦ 2.3 Fuerzas de dispersión de London, fuerza entre dipolos
inducidos

En muchos textos todas las fuerzas intermoleculares que no son enlace iónico son
descritas como van der Waals

Enlace iónico > enlace H > Van der Waals dipolo-dipolo > Van der
Waals fuerzas de dispersión de London.
 Tipos de Fuerzas Intermoleculares
 Enlace iónico o ion-ion. Atracción entre iones de cargas
opuestas. Es la más fuerte. Da lugar a sólidos iónicos a
temperatura ambiente

 La alta polaridad de las moléculas iónicas se ve reflejada en altos

puntos de fusión (NaCl, punto de fusión de 801 °C) así como en su
gran solubilidad en agua.
 Tipos de Fuerzas Intermoleculares
 Enlace iónico
 1. Interacciones ion-dipolo
◦ 1.1 Fuerzas ion-dipolo e ion-dipolo inducido
◦ 1.2 Enlace de H
 2.Van der Waals, fuerzas de atracción entre especies neutras
◦ 2.1 Keesom, interacción entre dipolos permanentes
◦ 2.2 Debye, fuerza entre un dipolo permanente y uno inducido
◦ 2.3 Fuerzas de dispersión de London, fuerza entre dipolos
inducidos

En muchos textos todas las fuerzas intermoleculares que no son enlace iónico son
descritas como van der Waals

Enlace iónico > enlace H > Van der Waals dipolo-dipolo > Van der
Waals fuerzas de dispersión de London.
 Interacciones ion-dipolo

un catión atrae la carga parcial negativa de un dipolo eléctrico o un

anión atrae la carga parcial positiva del dipolo.

Esta fuerza es la responsable de la hidratación de los iones en agua. Un

catión se hidrata más fuertemente cuanto menor sea su tamaño y
mayor su carga.
 Hidratación de iones en agua

Esferas de hidratación
Clave para entender la cinética de las reacciones de iones en disolución
 Enlaces de hidrógeno
El enlace de hidrógeno tipo particular de unión dipolo–dipolo especialmente
fuerte, entre un átomo de hidrógeno con carga parcial positiva y un átomo
electronegativo pequeño (N, O, F).
tiene algunas características de la unión covalente: es direccional, más fuerte que
una interacción de van der Waals, produce distancias interatómicas más cortas que
la suma de los radios de van der Waals, y por lo general implica un número
limitado de compañeros de interacción, que se puede interpretar como un tipo de
valencia.
Los enlaces intermoleculares de hidrógeno son responsables del alto punto de
ebullición del agua (100 ° C) en comparación con el resto de hidruros, que no
tienen enlaces de hidrógeno.
Interacciones intramoleculares entre el O y el H son en parte responsables de las
estructuras secundaria, terciaria y cuaternaria de las proteínas y los ácidos
nucleicos.
También juega un papel importante en la estructura de los polímeros, tanto
sintéticos como naturales.
 Tipos de Fuerzas Intermoleculares
 Enlace iónico
 1. Interacciones Ion-dipolo
◦ 1.1 Fuerzas Ion-dipolo e ion-dipolo inducido
◦ 1.2 Enlace de H
 2.Van der Waals, fuerzas de atracción entre especies neutras
◦ 2.1 Keesom, interacción entre dipolos permanentes
◦ 2.2 Debye, fuerza entre un dipolo permanente y uno inducido
◦ 2.3 Fuerzas de dispersión de London, fuerza entre dipolos
inducidos

En muchos textos todas las fuerzas intermoleculares que no son enlace iónico son
descritas como van der Waals

Enlace iónico > enlace H > Van der Waals dipolo-dipolo > Van der
Waals fuerzas de dispersión de London.
 Fuerzas de van der Waals
Atracción entre átomos y moléculas sin carga; atracciones débiles entre
moléculas.
Explica no sólo fenómenos tales como la cohesión de las fases condensadas y
adsorción física de gases, sino también da
lugar a formular una fuerza universal de
atracción entre los cuerpos macroscópicos
Atracción entre dipolos permanentes
También conocidas como interacciones de Keesom, el enlace de H puede
considerarse un tipo especialmente fuerte de esta interacción.
Gran dependencia de la temperatura y casi inexistente en disolución con alta
concentración de electrolitos
interacciones electrostáticas entre moléculas con dipolos permanentes. Estas
interacciones tienden a alinear las moléculas para aumentar la atracción
(reducción de la energía potencial). Supone una organización espacial de las
moléculas.
Un ejemplo de una interacción dipolo-dipolo se puede ver en cloruro de
hidrógeno (HCl): el extremo positivo de una molécula polar atraerá el extremo
negativo de la otra molécula e influir en su posición.
Atracción entre dipolos permanentes
interacciones atractivas entre dipolos que son en conjunto
promediados sobre diferentes orientaciones de rotación de los
dipolos. Se supone que las moléculas están en constante rotación y
nunca se bloquean en su lugar.
Atracción entre dipolo permanente y
dipolo inducido
También conocidas como interacciones de inducción o de Debye.
Se derivan de interacciones entre dipolos permanentes y de la polarizabilidad de
los átomos y moléculas (dipolos inducidos). Estos dipolos inducidos se producen
cuando una molécula con un dipolo permanente repele electrones de otra
molécula. Una molécula con momento dipolar permanente puede inducir un
dipolo en una molécula vecina similar y causar atracción mutua. Las fuerzas de
Debye no pueden ocurrir entre dos átomos. Las fuerzas entre dipolos inducidos y
permanentes no son tan dependientes de la temperatura como las interacciones
entre dipolos permanentes.
Gracias a esta interacción, gases apolares
como el O2, el N2 o el CO2 se pueden
disolver en agua.
Tiene una fuerza intermedia entre
la interacción entre dipolos permanentes
y las fuerzas de London
dipolos permanente - dipolo inducido
Tiene una fuerza intermedia entre la interacción entre dipolos permanentes y las
fuerzas de London

Gracias a esta interacción, gases apolares como el O2, el N2 o el CO2 se pueden

disolver en agua.
 Fuerzas de dispersión o de London
Es una fuerza intermolecular débil que surge de multipolos de polarización
instantáneas inducidas en dos moléculas nonpolares (mecánica cuántica). Por tanto,
pueden actuar entre las moléculas sin momentos polares permanentes.
Las fuerzas de London se verifican en moléculas no polares debido a los
movimientos correlacionados de los electrones sitos en moléculas que se
aproximan lo suficiente para interactuar. Debido a que los electrones en las
moléculas adyacentes "huyen", ya que se repelen entre sí, la densidad de electrones
en una molécula se redistribuye en la proximidad de otra molécula (teoría de la
mecánica cuántica de las fuerzas de dispersión). Esto se describe con frecuencia
como la formación de dipolos instantáneos que se atraen entre sí.

Las fuerzas de London están presentes entre todos los grupos químicos, y por lo
general representan la parte principal de la fuerza de interacción total en la materia
condensada, a pesar de que son generalmente más débiles que los enlaces iónicos y
enlaces de hidrógeno.
Se hacen más fuertes cuando el átomo afectado se hace más grande, y en un grado
menor para moléculas grandes. Esto es debido al aumento de la polarizabilidad de
moléculas más grandes, con nubes de electrones más dispersas.
Fuerzas de dispersión o de London
Esta tendencia se ejemplifica con los halógenos (de menor a mayor: F2, Cl2,
Br2, I2).
El flúor y el cloro son gases a temperatura ambiente, el bromo es un
líquido, y el yodo es un sólido. Las fuerzas de London también se hacen
más fuertes con grandes cantidades de superficie de contacto. mayor área
de superficie significa una interacción más estrecha entre las diferentes
moléculas.
• Este gráfico (eje Y, punto de ebullición en grados celsius) muestra una distribución
no lineal de los puntos de ebullición de los hidruros de los grupos VA, VIA y VIIA. Explica
cuál es la causa tanto del incremento lineal en la parte derecha como de la pérdida de
linealidad en la parte izquierda. (1.5/10)
 Efecto de las fuerzas intermoleculares en el
comportamiento de los gases
Las fuerzas intermoleculares son repulsivas a distancias cortas (repulsión electrónica)
y atractivas a largas distancias. Balance en función de la polarizabilidad

En un gas, la fuerza de repulsión tiene principalmente el efecto de evitar que dos

moléculas ocupen el mismo volumen. Esto da una tendencia en gases reales (no
existe ningún tipo de interacción intermolecular) a ocupar un volumen mayor que un
gas ideal a la misma temperatura y presión.

La fuerza de atracción (entre distintos tipos de dipolos) atrae las moléculas, haciendo
que se coloquen a menor distancia (más juntas) y da a un gas real una tendencia a
ocupar un volumen más pequeño que un gas ideal.

Qué interacción es más importante depende de la temperatura y la presión (véase la

compresibilidad).
 Efecto de las fuerzas entre dipolos en el
comportamiento de los gases
En un gas, las distancias entre moléculas son generalmente grandes, por lo que las fuerzas
intermoleculares tienen sólo un pequeño efecto. La fuerza de atracción no es superada
por la fuerza de repulsión, sino por la energía térmica (cinética) de las moléculas. La
temperatura es la medida de la energía térmica de las moléculas, por lo que el aumento
de temperatura reduce la influencia de las fuerzas de atracción. La fuerza de repulsión es
esencialmente no dependiente de la temperatura.
Cuando se comprime un gas para aumentar su densidad, la influencia de la fuerza de
atracción aumenta. Si el gas se hace suficientemente denso, las atracciones pueden llegar
a ser lo suficientemente grandes como para superar la tendencia del movimiento
térmico para hacer que las moléculas se expandan. A continuación, el gas puede
condensarse para formar un sólido o líquido. Una temperatura más baja favorece la
formación de una fase condensada. En una fase condensada, hay un balance entre las
fuerzas de atracción y repulsión.
 Estado gaseoso
 Estado más simple en que se presenta la materia.
 Tienen masa, son compresibles, se expanden y difunden
 No tienen forma propia, ocupan todo el volumen del recipiente
que los contiene, se modifica apreciablemente su volumen
cuando varía la presión y la temperatura.
 Su comportamiento viene determinado por 4 propiedades:
 cantidad (moles),
 presión (Pascal, atm),
 Temperatura (Kelvin),
 Volumen (L).
 Conociendo tres de ellas se puede averiguar la cuarta
 Gas ideal
 Formados por pequeñas partículas, de tamaño despreciable
comparado con el espacio que disponen para su movimiento es decir, el
volumen del recipiente.
 Movimiento rectilíneo pero pueden cambiar la trayectoria mediante
choques con las superficies o con otras moléculas (choques)
 Los choques entre las moléculas y la pared del recipiente son elásticos.
En esos choques no se producen perdidas de Energía (se conserva la
energía cinética).
 Otra característica es que dichas partículas al chocar contra las paredes
del recipiente que las contiene originan la presión.

https://en.wikipedia.org/wiki/Elastic_collision

https://youtu.be/4v2RHtBTbj8
 Leyes elementales de los gases
Ley de Boyle-Mariotte: P1 · V1 = P2 · V2 = cte

Leyes de Charles – Gay Lussac: V / T = cte y P / T = cte

Ley general de los gases (combinación de las tres anteriores)

P1 V1 / T1 = P2 V2 / T2

Ley de Avogadro: a una Temperatura y Presión dadas, el volumen de gas

es directamente proporcional a la cantidad de partículas de gas
•En condiciones normales
(P = 1 atm y T=273 ºK) : 1 mol de gas = 22,4 L
Si en una reacción química las proporciones ente moléculas atienden a una
proporción de números enteros, como esta misma proporción se observaba
entre los volúmenes de gases reaccionantes, los gases tienen una
proporción directa entre el volumen y el número de partículas que
contienen
"Un determinado número de moléculas de dos gases diferentes ocupan el mismo
volumen en idénticas condiciones de presión y temperatura"
 Leyes elementales de los gases
Ecuación de los gases ideales:
P·V = n R T
R = constante Universal de los gases
R = 0,082057 atm·L /K·mol / R = 8.31 J/K·mol / R = 1.987 cal/k·mol

•Ley de las Presiones parciales de Dalton

•Presión parcial de un gas en una mezcla: la presión que el tendría el gas si
estuviera el sólo en el mismo volumen.
•La presión total de una mezcla de gases que no reaccionan entre sí, es igual
a la suma de las presiones parciales de los gases que constituyen dicha
mezcla.
PT = SPi
•Cumpliéndose que Pi· V = ni· R· T y PT · V = nT· R· T
 Teoría cinético-molecular de los gases ideales
(KMT)
Es la primera teoría que explica propiedades macroscópicas de los gases a
partir de sus propiedades microscópicas
 Un gas está compuesto de un gran número de partículas
submicroscópicas (moléculas) de tamaño despreciable frente a las
distancias entre ellas. Su movimiento es constante y aleatorio. Pero esta
aleatoriedad viene de la superposición de movimientos lineales y choques
con otras partículas del gas.
 •La mayor parte del espacio está vacío (la suma de los volúmenes de las
partículas es despreciable frente al volumen total o de otra forma, la
distancia que recorren las partículas es mucho mayor que su tamaño)
 •Las moléculas chocan entre sí y con las paredes en choques
perfectamente elásticos (es decir, no hay fuerzas de atracción o repulsión
entre las moléculas, ni entre éstas y el recipiente, diferentes a las del
choque). Los choques son las únicas interacciones entre moléculas (se
aplica mecánica clásica)
 Teoría cinético-molecular de los gases ideales
(KMT)
 Cada molécula tiene una energía cinética (velocidad) propia que no tiene
que ser igual a la de las restantes moléculas, pero la energía cinética
promedio de todas las moléculas es proporcional a la temperatura en
grados Kelvin
 Según este modelo, la presión es el resultado de las colisiones de las
moléculas con las paredes del recipiente, a las que transfieren cantidad de
movimiento. El desarrollo matemático comienza con una estimación de
la frecuencia de choques de moléculas con las paredes del recipiente
(dependiente de la velocidad de la partícula y tamaño del recipiente y
estableciendo que la fuerza que se hace sobre la pared del recipiente es
proporcional a la energía cinética media (K) de las partículas.
P = 2/3 (N / V) K
 Puede deducirse que Ec = 3RT/2: Cambio de temperatura significa cambio
en la intensidad de movimiento de una partícula.
Cómo se describen ciertos fenómenos en función
de la KMT
Compresibilidad: el espacio ocupado es despreciable respecto al libre,
simplemente se reduce el espacio libre al aumentar la presión
Ley de Boyle: la presión es el número de impactos en las paredes del
recipiente, que debe ser proporcional a tª cte sólo a la densidad, si disminuye la
presión lo hace la densidad y por lo tanto el número de colisiones por unidad
de tiempo y de superficie
Ley de Charles: la EC es función de la temperatura por lo que un incremento
de la tª aumenta en número de choques por unidad de tiempo y superficie.
Ley de Avogadro: dos gases distintos con la misma P, V y T, lo son porque
tienen el mismo número de partículas interaccionando entre sí y con las
paredes del recipiente.
Ley de Dalton: si dos gases comparten el mismo volumen y no interaccionan
entre sí la presión total debe ser la suma de los impactos de los dos gases sobre
las paredes del recipiente por unidad de tiempo y de superficie.
LibreText.org
 Teoría cinético-molecular de los gases reales
Ecuación de van der Waals
 Los gases reales se desvían del comportamiento ideal porque las
moléculas reales tienen un volumen no siempre despreciable y porque se
atraen entre sí.
 Las partículas de un gas real, de hecho, ocupan un volumen finito, y
medible. A altas presiones, la desviación del comportamiento ideal se
produce porque el volumen finito que las moléculas de gas ocupan es
significativa en comparación con el volumen total del recipiente. En un
primer paso la ecuación de van der Waals modifica la ley de gas ideal para
corregir este volumen excluido, y se corrige con la incorporación de un
factor:
P (V – n b) = n R T

El volumen disponible es (V - n b), donde b es una constante que es

específica para cada gas. En esta aproximación, las moléculas de gas se
consideran esferas duras con un radio definido (r) que no puede
superponerse en el espacio con el radio de una partícula vecina, con una
mínima distancia dada por el radio de van der Waals.
 Desviación de la idealidad
Ecuación de van der Waals
Ahora introducimos una fuerza de atracción entre las partículas, dado que la
fuerza de atracción trabaja contra la de repulsión, responsable de la expansión
del gas, reduce el término de presión.
Se asume una densidad del fluido homogénea. Por otra parte, se supone que el
rango de la fuerza de atracción es tan pequeño que la gran mayoría de las
partículas no siente que el contenedor es de tamaño finito. En vista de la
homogeneidad del fluido, la mayor parte de las partículas no experimentan una
fuerza neta tirando de ellos hacia la derecha o hacia la izquierda.
Esto es diferente para las partículas directamente adyacentes a las paredes
(responsables de la presión). Se siente una fuerza neta de las partículas del
volumen total empujando a aquellas partículas situadas en contacto con la
superficie del contenedor contra esta misma superficie. Como consecuencia se
reduce el impacto de moléculas con las paredes del recipiente. Esta fuerza de
atracción disminuye la fuerza ejercida sobre la pared por las partículas en la capa
superficial. La fuerza neta sobre una partícula de la superficie (presión) del
recipiente es proporcional al cuadrado de la densidad (proporción n/V, Laplace).

P ~ n2 / V 2 Pideal = Preal + a n2 / V2
Kian Shattuck
 Estado de plasma
Es el cuarto estado fundamental de la materia y que posee propiedades únicas
Un plasma puede ser creado por el calentamiento de un gas o al someterlo a un
fuerte campo electromagnético a temperaturas superiores a 5000 grados Celsius.
Esto disminuye o aumenta el número de electrones por especie química, creando
iones cargados positiva o negativamente y se acompaña de la disociación de
enlaces moleculares. Al igual que un gas, no tiene volumen definido
Las partículas cargadas reaccionan a perturbaciones (ej: un campo eléctrico). Al
contrario que un gas tiene enorme conductividad, la velocidad de las partículas en
su seno difiere enormemente, responde a la influencia de campos magnéticos y
puede formar estructuras. La forma más abundante de materia en el universo
(estrellas)
La pantalla de plasma:
•Haciendo pasar un alto voltaje por un gas a baja presión, se genera luz.
•Cada pixel es como una pequeña bombilla de color. Un gas, como el Xenon,
que está almacenado en celdas, se convierte en plasma por la acción de una
corriente eléctrica. Esto produce luz ultra-violeta que incide sobre el
fósforo rojo, verde y azul. Al volver a su estado original el fósforo emite luz.
 Estado líquido
Fuerzas moleculares entre moléculas de la misma sustancia cohesivas son
mayores que en un gas
(Casi) incompresible, toma la forma del contenedor como un gas pero no
puede expandirse como un sólido. Su densidad está mucho más cercana a la del
sólido que a la del gas (materia condensada)
El enlace entre partículas es firme como en un sólido pero no rígido. Ausencia
de estructuras cristalinas.

Las propiedades de las sustancias en estado líquido como

•Tensión superficial
•Humectabilidad o mojabilidad
•Capilaridad
•Viscosidad
Están determinadas por las fuerzas intermoleculares
 Tensión superficial
Es la fuerza necesaria (trabajo) para aumentar la superficie de un líquido en una
unidad. Se traduce en que un líquido tiende a adquirir la menor superficie
posible (por eso las gotas de lluvia son esféricas).
Las moléculas en el interior tienen más moléculas vecinas (que las atraen por
puentes de Hidrógeno) que las moléculas de superficie. Las del interior tienen
un estado de energía más bajo que las de superficie
Si aumenta la temperatura:
– Aumenta el movimiento de las moléculas
– Disminuyen la fuerzas intermoleculares de atracción
– Disminuye la tensión superficial

•Unidades: julio/m2 o N/m

 Tensión superficial
Fundamental para entender fenómenos relacionados con la biología como la
capilaridad o flotabilidad de organismos más densos que el agua
Es el mismo principio que explica la separación de líquidos polares y apolares.
La adición de sales aumenta la interacción entre los componentes de la
disolución (solvente y soluto) y por lo tanto aumenta la tensión superficial.
 Capilaridad
Habilidad de un líquido para fluir en espacios reducidos contra el efecto de
otras fuerzas (gravedad)
La capilaridad ocurre por el efecto de fuerzas intermoleculares entre un líquido
y la superficie del sólido que lo contiene. Si el diámetro de un tubo es lo
suficientemente pequeño, el balance de la tensión superficial (que hace que el
líquido se cohesione) con las fuerzas de atracción entre las moléculas del
líquido y del tubo (que tienden a que el líquido ascienda) hacen que el líquido
ascienda por el tubo. Adhesión vs cohesión
Capilaridad en el ascenso de agua de las raíces a las hojas y ramas, en
conductos lacrimales, movimiento de aguas subterráneas, etc
 Estado líquido
Mojabilidad o humectabilidad
La abilidad de un líquido para mantener contacto con una superficie sólida.
Cuando una gota de líquido se extiende sobre una superficie se dice que el
líquido moja la superficie.
El que una gota de líquido moje una superficie o no depende de dos tipos de
fuerzas intermoleculares:
1.Fuerzas cohesivas: entre moléculas semejantes
2.Fuerzas adhesivas: entre moléculas diferentes
•Si 1 >2 : se mantiene la forma esférica. Mínima humectabilidad
•Si 1 < 2: se forma una película fina y el líquido moja la superficie
 Estado líquido
Viscosidad
Resistencia de un fluido a desplazarse por deformación gradual ante esfuerzos
tangenciales. Un fluido ideal tienen viscosidad cero (superfluidos a baja
temperatura)
Aumenta con las fuerzas intermoleculares
•Menor movimiento de las moléculas
Disminuye con la temperatura: Las moléculas adquieren energía y se mueven
más fácilmente
Apenas depende de la presión
Muy importante en el procesado de materiales (por ejemplo en lentes):si
aumentamos T disminuimos viscosidad y se puede dar forma (i.e. Polímeros,
Vidrios)
 Estado líquido
Presión de vapor
• Presión de vapor: presión ejercida por un vapor en estado de equilibrio
dinámico con su líquido. Indicador de su cinética de evaporación
• A mayor presión de vapor, líquido más volátil
• P vapor es mayor cuando las fuerzas intermoleculares son menores, por
tanto aumenta con la temperatura
• Presión de vapor y punto de ebullición??
• Efecto de la Presión en la solubilidad de los gases
•Ley de Henry s = k· Pi