EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO

COMPETENCIA: “GESTIONA PROYECTOS ECONÓMICO O SOCIAL”

CAPACIDAD:
GRADO Y SECCIÓN:

Nombre y apellido del estudiante:

EXPERIENCIA N° 05/ ACTIVIDAD Nº1
TEMA: “ELABORAMOS PROTOTIPOS CON LA
PARTICIPACIÓN DE NUESTRA FAMILIA Y
APROVECHANDO LA DIVERSIDAD CULTURAL”
INT.LINGUISTICA-VISUAL-INTRAPERSONAL
AYACUCHO: Ayacucho es una región con sentimientos mestizos y
costumbres enraizadas desde las épocas de sus ancestros. Destacan sus danzas
alegres, su encantadora música triste y la originalidad de sus instrumentos
musicales. En Ayacucho, las mujeres son el centro de atención, pues visten
blusas de manga larga con cuello cuadrado, confeccionadas con seda y
adornadas con finos encajes, cintas y labrados. GASTRONOMÍA: Carne de cerdo
preparado en salsa de maní con papas y ají panca, Caldo de Cabeza o Umán
Caldo: Preparada con la cabeza del carnero y ají, Cuy Chantado.

LIMA: Las costumbres son formas de comportamiento particular que

asume toda una comunidad y que la distinguen de otras comunidades; como
sus danzas que son la marinera limeña, DIABLOS, VACA TAKIY YAUYOS, VALS .su
gastronomía es el ceviche, causa, anticucho, papa a la huancaína, ají de gallina,
mazamorra morada y distintos postres.
PUNO: Entre las danzas citadinas podemos mencionar a la Diablada, la
Marinera puneña, la Pandilla, la Morenada, el Rey Moreno, los Caporales, etc.
Entre los platos típicos más destacados de Puno se encuentran el Chupe de
quinua, la Huarjata, el Pesque de Quinua, el suche frito, el Chairo Puneño, el
Cancacho, entre otros. Y su vestimenta son gorros largos, cónicos,
generalmente con orejeras, los varones llevan sombrero si son autoridades otro
modelo de chullo, si son casados o viudos, y simplemente chullo si son solteros.

INT.LOGICO MATEMATICO-INTRAPERSONAL-
INTERPERSONAL-NATURALISTA:

¿Cómo se
puede
expresar las
culturas?

MUSICA: nos permitirá

conocer la cultura que ha generado
MEDIANTE
SUS MELODIAS O EXPLECIONES.
FIESTAS PATRONALES: Las fiestas patronales
Son celebraciones de una cultura, donde se
Expresa sentimientos y forman parte de las
Las tradiciones.
INT-MUSICAL:
EJEMPLO

MANIFESTACIONES CULTURALES DE NUESTRA COMUNIDAD

La ciudad de AYACUCHO DE LA LOCALIDAD DE LA CANDELARIA SU GENTE CONSUME SU GASTRONOMIA COMO:
CUY, MONDONGO, LA YUCA PICANTE, PACHAMANCA, MAZAMORRA DE CALABAZA, UMAN, HUMITAS,
PATACHI, CHICHARRON Y DIVERSOS PLATOS.

REDACTAMOS EL DESAFIO

ELABORARPROPUCTOS QUE PROMOCIONEN LA GASTRONOMIA DE AYACUCHO CON SUS

DIVERSOS PLATOS TIPICOS.
PALABRAS CLAVES: GASTRONOMIA Y DANZAS

SELECCION DE IMAGEN: GASTRONOMIA

CRITERIOS DE EVALUACION LO LOGRE ESTOY EN PROCESO ¿Qué PUEDO HACER
DE LOGRARLO PARA MEJORAR MIS
APRENDIZAJES?

FORMULE EL
DASAFIO
APROVECHANDO
NUESTRADIVERSIDAD
CULTURAL Y RECOGI
INFORMACION DE MI
FAMILIA RESPECTO
AL DESAFIO
PLANTEADO