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Dieta Luis Rivas
Dieta Luis Rivas
- Zumo natural pomelo, naranja y limón + miel cruda ( rico en vitamina C, fortalecer sistema
inmune)
- café natural o descafeinado, con o sin bebida vegetal( almendra zero, avena, avellanas) con
stevia o infusión digestiva
- 2 tostadas pan alemán centeno con AOVE ( aceite oliva virgen extra), rodaja tomate, queso
fresco o semicurado ( cabra mejor) + orégano espolvoreado.
MEDIA MAÑANA
- yogur tipo bifidus natural o griego + frutos secos( almendras, nueces, pipas calabaza, girasol a
elegir uno o dos tipos) ( activados la noche anterior poniéndolos en agua en remojo para que
pierda parte de sus antinutrientes)
MEDIODÍA
- 1 o 2 filetes de pollo o pechuga de pavo a la plancha, aderezada con AOVE, ajo y perejil natural o
en polvo
- Verduras asadas ( pimiento, calabacín, puerro, espinacas salteadas con ajo natural y aceite oliva)
( si no gusta alguna verdura cambiarla por otra )
ANTES DE ENTRENAR
DESPUES DE ENTRENAR
- 2 papas sancochadas
MARTES
DESAYUNO
2 huevos «L», 6 Cdas de Copos de Avena (Unos 75 gr. de Harina de Avena aprox) y frutos
Mezclar todo y añadir con poco aceite en la sarten y cuando salgan burbujas darle la vuelta 1 minuto
y listo.
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
ANTES DE ENTRENAR
DESPUES DE ENTRENAR
CENA
- arroz integral
MIERCOLES
DESAYUNO
- Bol de cereales con yogur , una fruta picada tipo plátano o manzana y frutos secos (almendras,
nueces, pasas, avellanas, pipas girasol, calabaza trituradas o molidas)
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
- Crema calabaza
- ensalada capresse ( tomate y mozarella con tomate, aceite oliva y albahaca en polvo)
ANTES DE ENTRENAR
DESPUES DE ENTRENAR
CENA
JUEVES
DESAYUNO
Smothie Green:
MEDIODÍA
- Un par de cucharadas soperas de aceite de oliva y vinagre de manzana para aderezo ensalada
ANTES DE ENTRENAR
DESPUES DE ENTRENAR
CENA
VIERNES
DESAYUNO
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
- 1 filete de atún con papas panaderas al horno ( aceite y perejil por encima)
ANTES DE ENTRENAR
DESPUES DE ENTRENAR
CENA
SABADO
DESAYUNO
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
CENA
- 2 papas sancochadas
DOMINGO
DESAYUNO
- Tosta con hummus , jamón serrano y queso de rulo y un puñado germinados ( alfalfa, soja,
rábano…)
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
- sopa pollo
- Tortilla calabacín
CENA
-- Yogur soja y coco con granola casera ( picar nueces, almendras, avellanas, semillas sésamo,
calabaza, girasol, chía, cacao, dátiles, pasas, orejones albaricoques y poner al horno a 180 º,
previamente calentado a unos 200 º, durante 10 minutos, fijándose que no se quemen, moverlos
con una espátula de madera)
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
- Un par de cucharadas soperas de aceite de oliva, miel y mostaza como aliño de la ensalada (
opcional)
ANTES DE ENTRENAR
DESPUES DE ENTRENAR
- 2 o 3 papas sancochadas
MARTES
DESAYUNO
Pan alemán con tofu de untar o queso tipo burgos y hummus y germinados
MEDIA MAÑANA
-1 fruta a elegir
MEDIODÍA
- Crema verduras
ANTES DE ENTRENAR
DESPUES DE ENTRENAR
MIERCOLES
DESAYUNO
- Bol de granola con Kéfir , una fruta picada tipo plátano o manzana y semillas picadas
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
- Crema calabaza
- Pasta al pesto
- ensalada mixta ( lechuga o escarola, pepino, tomate, cebolla, atún natural) + aderezo vinagre
manzana y AOVE
ANTES DE ENTRENAR
DESPUES DE ENTRENAR
CENA
JUEVES
DESAYUNO
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
- crema calabaza y zanahoria ( puedes hacer cantidad para dos días)- 1 plato hondo de crema.
- 1 hamburguesa pollo y pavo con salsa guacamole si gusta o salsa hummus o sin salsa.
- Un par de cucharadas soperas de aceite de oliva y vinagre de manzana para aderezo ensalada.
ANTES DE ENTRENAR
DESPUES DE ENTRENAR
CENA
- Salteado de verduras ( las que quieras, ejemplo- zanahoria, calabacín, cebolla, pimiento,
espinacas) con champiñones
VIERNES
DESAYUNO
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
DESPUES DE ENTRENAR
CENA
SABADO
DESAYUNO
- café o descafeinado
- 2 tostadas integrales
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
CENA
- café o descafeinado
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
CENA
TERCERA SEMANA
LUNES
DESAYUNO
- Zumo natural pomelo, naranja y limón + miel cruda ( rico en vitamina C, fortalecer sistema
inmune)
- café natural o descafeinado, con o sin bebida vegetal( almendra zero, avena, avellanas) con
stevia o infusión digestiva
- 2 tostadas pan alemán centeno con AOVE ( aceite oliva virgen extra), rodaja tomate, queso
fresco o semicurado ( cabra mejor) + orégano espolvoreado.
MEDIA MAÑANA
- yogur tipo bifidus natural o griego + frutos secos( almendras, nueces, pipas calabaza, girasol a
elegir uno o dos tipos) ( activados la noche anterior poniéndolos en agua en remojo para que
pierda parte de sus antinutrientes)
MEDIODÍA
- 1 o 2 filetes de pollo o pechuga de pavo a la plancha, aderezada con AOVE, ajo y perejil natural o
en polvo
- Verduras asadas ( pimiento, calabacín, puerro, espinacas salteadas con ajo natural y aceite oliva)
( si no gusta alguna verdura cambiarla por otra )
ANTES DE ENTRENAR
DESPUES DE ENTRENAR
CENA
- 2 papas sancochadas
MARTES
DESAYUNO
3 huevos «L», 6 Cdas de Copos de Avena (Unos 75 gr. de Harina de Avena aprox) y
frutos rojos, fruta de temporada, miel, sirope de arce…
Mezclar todo y añadir con poco aceite en la sarten y cuando salgan burbujas darle la vuelta 1 minuto
y listo.
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
ANTES DE ENTRENAR
DESPUES DE ENTRENAR
CENA
- arroz integral
- calabacín a la plancha
MIERCOLES
DESAYUNO
- Bol de cereales con yogur , una fruta picada tipo plátano o manzana y frutos secos (almendras,
nueces, pasas, avellanas, pipas girasol, calabaza trituradas o molidas)
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
- Crema calabaza
- ensalada capresse ( tomate y mozarella con tomate, aceite oliva y albahaca en polvo)
ANTES DE ENTRENAR
DESPUES DE ENTRENAR
CENA
JUEVES
DESAYUNO
MEDIA MAÑANA
Smothie Green:
MEDIODÍA
- Un par de cucharadas soperas de aceite de oliva y vinagre de manzana para aderezo ensalada
ANTES DE ENTRENAR
DESPUES DE ENTRENAR
CENA
VIERNES
DESAYUNO
- Smothie bowl: yogur soja y mango + avena en copos + fruta ( mango, papaya, piña) + frutos
secos picados ( nueces, almendras) + semillas ( sésamo, calabaza, girasol, chía, lino)
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
- 1 filete de atún con papas panaderas al horno ( aceite y perejil por encima)
DESPUES DE ENTRENAR
CENA
SABADO
DESAYUNO
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
CENA
- 2 papas sancochadas
DOMINGO
DESAYUNO
- Tosta con hummus , jamón serrano y queso de rulo y un puñado germinados ( alfalfa, soja,
rábano…)
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
- sopa pollo
- Tortilla calabacín
CENA
CUARTA SEMANA
LUNES
DESAYUNO
-- Yogur soja y coco con granola casera ( picar nueces, almendras, avellanas, semillas sésamo,
calabaza, girasol, chía, cacao, dátiles, pasas, orejones albaricoques y poner al horno a 180 º,
previamente calentado a unos 200 º, durante 10 minutos, fijándose que no se quemen, moverlos
con una espátula de madera)
MEDIODÍA
- Un par de cucharadas soperas de aceite de oliva, miel y mostaza como aliño de la ensalada (
opcional)
ANTES DE ENTRENAR
DESPUES DE ENTRENAR
CENA
- 2 o 3 papas sancochadas
MARTES
DESAYUNO
MEDIA MAÑANA
-1 fruta a elegir
MEDIODÍA
- Crema verduras
ANTES DE ENTRENAR
DESPUES DE ENTRENAR
CENA
MIERCOLES
DESAYUNO
- Bol de granola con Kéfir , una fruta picada tipo plátano o manzana y semillas picadas
MEDIA MAÑANA
- Crema calabaza
- Pasta al pesto
- ensalada mixta ( lechuga o escarola, pepino, tomate, cebolla, atún natural) + aderezo vinagre
manzana y AOVE
ANTES DE ENTRENAR
DESPUES DE ENTRENAR
CENA
JUEVES
DESAYUNO
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
- Un par de cucharadas soperas de aceite de oliva y vinagre de manzana para aderezo ensalada
ANTES DE ENTRENAR
- CREATINA PURE + BCAA ( aminoácidos ramificados)
DESPUES DE ENTRENAR
CENA
- Solomillo
VIERNES
DESAYUNO
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
- 1 filete de salmón con papas panaderas al horno ( aceite y perejil por encima)
ANTES DE ENTRENAR
DESPUES DE ENTRENAR
CENA
SABADO
DESAYUNO
- café o descafeinado
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
CENA
DOMINGO
DESAYUNO
- café o descafeinado
MEDIA MAÑANA
MEDIODÍA
CENA