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Guia 3
Guia 3
Nombre de la
Clasificar y caracterizar la carga de acuerdo con su tipo y
Actividad de
naturaleza.
Proyecto 3:
210101040 E
stablecer el seguimiento y rastreo de los productos
según la cadena de suministro y normas nacionales e
internacionales.
Competencia(s)
Asociada(s): 240201500 P
romover la interacción idónea consigo mismo, con los
demás y con la naturaleza en los contextos laboral y social.
210101040 02 C
aracterizar los productos de acuerdo al flujo físico y los requisitos de
trazabilidad y la elaboración de la lista de plan maestro.
240201500 06 A
sumir responsablemente los criterios de preservación y conservación
del Medio Ambiente y de Desarrollo Sostenible, en el ejercicio de su
desempeño laboral y social.
240201501 01 C
omprender frases y vocabulario habitual sobre temas de interés personal
y temas técnicos.
Equipo
Instructor(es) que orientan la actividad.
Ejecutor:
1
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2. INTRODUCCIÓN
Saludos Aprendiz:
En este momento de su proceso de aprendizaje, usted ya se encuentra contextualizado
con el entorno de la empresa en la que está desarrollando su proyecto de formación.
Esta guía de aprendizaje tiene como objetivo orientarlo en el proceso de clasificación
y caracterización de la carga; además de darle las nociones básicas para seleccionar
el empaque y el embalaje adecuados para la misma.
El clasificar y caracterizar adecuadamente la carga de la empresa es un requisito
para que el proceso de distribución se realice de manera exitosa.
Al finalizar esta actividad de proyecto usted estará en capacidad de:
• Identificar los tipos de flujos y determinar el flujo utilizado en la organización
y su pertinencia.
•
Identificar los requisitos de trazabilidad para la carga movilizada por la
empresa objeto de estudio.
OBJETOS
1. Flujo físico
2. La carga y su clasificación
3. Ficha técnica
4. Empaque y embalaje
2
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MATERIAL DE CONSULTA:
• Trazabilidad
• Tipos de objetos
WEBLIOGRAFÍA:
3
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2. P
ara cada tipo de flujo físico, consulte en la Web un caso de una empresa que
lo implemente, esta información debe estar consignada en el TALLER CASOS
FLUJO FÍSICO que está referenciado en la evidencia 2.
3. D
iríjase a la empresa objeto de estudio y teniendo en cuenta la información
leída, observe el flujo físico que se desarrolla en sus instalaciones. Elabore
el INFORME DE FLUJO FÍSICO DE LA EMPRESA OBJETO DE ESTUDIO.
referenciado en la evidencia 3 y teniendo en cuenta el documento pautas
para elaboración de informes, que se encontrará en el Material del programa,
Documentos complementarios (el informe debe ser enviado por el enlace del
menú del curso Actividades, en la ruta Fase de Análisis, Actividad de proyecto
3, Actividad de aprendizaje 1, evidencia 3), desarrolle lo siguiente:
4
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Complementario:
Objetos:
• Flujo físico
Material complementario:
5
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• Conclusiones y recomendaciones.
Producto
Documento en un procesador de texto.
entregable:
6
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7
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8
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9
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10
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6. En relación con los diferentes tipos de carga que se describieron en los ítems 4
y 5, desarrolle un diagrama, donde se muestre la clasificación de los diferentes
tipos de carga que se pueden encontrar en el mercado local. La respuesta a
esta actividad corresponde a la evidencia 6. El diagrama puede ser enviado
en un procesador de texto o en presentación electrónica, por el enlace del
menú del curso Actividades, en la ruta Fase de Análisis, Actividad de proyecto
3, Actividad de aprendizaje 2, evidencia 6
7. D
iríjase a la empresa objeto de estudio y teniendo en cuenta la información
leída, observe los tipos de carga manejada por la empresa, elabore el informe
que dé respuesta a esta actividad. La cual se convertirá en la evidencia 7.
El informe debe ser enviado por el enlace del menú del curso Actividades, en
la ruta Fase de Análisis, Actividad de proyecto 3, Actividad de aprendizaje 2,
evidencia 7. Para esto siga las siguientes pautas:
8. E
labore la ficha técnica referenciada en la evidencia 8, teniendo en cuenta el
Objeto “Ficha técnica” y el documento “Formato de Ficha técnica que encontrará
en el Material del programa, Materiales de formación de la actividad de proyecto
3. Envíe un documento que contenga la ficha técnica de los productos de la
empresa objeto de estudio. Debe contener un mínimo de 5 productos. El
documento con su solución debe ser enviado por el enlace del menú del curso
Actividades, en la ruta Fase de Análisis, Actividad de proyecto 3, Actividad de
aprendizaje 2, evidencia 8.
9. C
on base en el documento “Empaques y embalajes en la comercialización
Internacionalización Analdex- Cenpak”, que encontrará en el Material del
programa, Materiales complementarios y teniendo en cuenta el tipo y
naturaleza de la carga manejada por la empresa, se desarrollará un chat el
día XX del mes XX a las XXXX, donde discutiremos acerca de los siguientes
interrogantes :
11
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10. Diríjase a la empresa objeto de estudio con el fin de realizar el análisis de los
empaques y embalajes utilizados en la misma y elabore una propuesta de
mejora en su utilización. Para esto utilice los documentos mencionados en
el ítem 9, y consigne esto en el INFORME DE EMPAQUES Y EMBALAJES DE LA
EMPRESA OBJETO DE ESTUDIO que está referenciado en la evidencia 9 (el
informe debe ser enviado por el enlace del menú del curso Actividades, en
la ruta Fase de Análisis, Actividad de proyecto 3, Actividad de aprendizaje 2,
evidencia 9) y desarrolle lo siguiente:
11. R
ealice la lectura del Objeto “Manejo de residuos sólidos”, ubicado en
Materiales del programa, Materiales de formación, Actividad de proyecto 3.
Participe en el Foro RESIDUOS SÓLIDOS referenciado en la evidencia 10 y
realice propuestas para Reducir, Reutilizar y Reciclar residuos (3R – 3 erres),
en la empresa objeto de estudio de acuerdo con la actividad económica de
esta.
12.
Desarrolle el informe “manejo y clasificación de los residuos de acuerdo
con sus características y protección del medio ambiente” referenciado en la
evidencia 11. El informe debe ser enviado por el enlace del menú del curso
Actividades, en la ruta Fase de Análisis, Actividad de proyecto 3, Actividad
de aprendizaje 2, evidencia 11. Dicho informe debe contener lo siguiente:
12
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13
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14
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13. R
ealice la lectura del Objeto sobre MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS, ubicados
en Materiales del programa, Materiales complementarios de la actividad de
proyecto 3, responda el siguiente cuestionario, el cual está referenciado en
la evidencia 12:
Complementario: C
omparta en el FORO ABIERTO “ACTIVIDAD COMPLEMENTARIA”
las conclusiones de la actividad de aprendizaje 2 de la guía
de aprendizaje 3. Analice las conclusiones que dos (2) de sus
compañeros (que le serán asignados por el tutor) publicarán
en el FORO y comente acerca de estas
Estrategia de Aprendizaje:
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Ambiente(s) requerido:
Objetos:
Material complementario:
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EVIDENCIA 6: DIAGRAMA
Tipo de
Desempeño Conocimiento Producto X
Evidencia
El diagrama debe:
Descripción de
la Evidencia • Tener como tema central la clasificación de las cargas
• Conclusiones y recomendaciones
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• Conclusiones y recomendaciones
Producto
Documento en un procesador de texto.
entregable:
A través de la plataforma, por el enlace del menú del curso
Forma de
Actividades, en la ruta Fase de Análisis, Actividad de proyecto 3,
entrega:
Actividad de aprendizaje 2, evidencia 9.
Clasifica los productos aplicando técnicas de caracterización de
Criterios de los productos, el grupo de familia, la ficha técnica, la tecnología
Evaluación: de proceso e información según técnicas de clasificación, lotes,
y el estado de los procesos.
Instrumento de
Lista de chequeo.
Evaluación:
EVIDENCIA
FORO TEMÁTICO RESIDUOS SÓLIDOS
10:
Tipo de
Desempeño Conocimiento Producto X
Evidencia
La participación debe contener:
20
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Forma de A través de la plataforma por el enlace del menú del curso Foros,
entrega: en el foro “Residuos sólidos”
• Contribuye en el cuidado y uso de los elementos que integran
su entorno formativo y laboral.
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EVIDENCIA
CUESTIONARIO
12:
Tipo de
Desempeño Conocimiento Producto X
Evidencia
El cuestionario debe:
Descripción de
la Evidencia
• Presentar las respuestas referenciadas en el ítem 11
Producto
Documento en un procesador de texto.
entregable:
A través de la plataforma por el enlace del menú del curso
Forma de
Actividades, en la ruta Fase de Análisis, Actividad de proyecto
entrega:
3, Actividad de aprendizaje 2, evidencia 12.
• Contribuye en el cuidado y uso de los elementos que integran
su entorno formativo y laboral.
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15. D
iríjase a la empresa objeto de estudio; teniendo en cuenta la información leída
y el diagnóstico de la empresa realizado en la actividad 1 del proyecto, elabore
el INFORME DE DIAGNÓSTICO DEL SISTEMA DE TRAZABILIDAD DE
LA EMPRESA OBJETO DE ESTUDIO que está referenciado en la evidencia
14 donde desarrolle lo siguiente:
El informe debe ser enviado por el enlace del menú del curso Actividades, en
la ruta Fase de análisis, Actividad de proyecto 5, Actividad de aprendizaje 3,
evidencia 14
Complementario: C
omparta en el FORO ABIERTO “ACTIVIDAD COMPLEMENTARIA”
las conclusiones de la actividad de aprendizaje 3 de la guía
de aprendizaje 3. Analice las conclusiones que dos (2) de sus
compañeros (que le serán asignados por el tutor) publicarán
en el FORO y comente acerca de estas
Estrategia de Aprendizaje:
Ambiente(s) requerido:
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Material complementario:
• Trazabilidad
EVIDENCIA
FORO TEMATICO:TRAZABILIDAD
13:
Tipo de
Desempeño Conocimiento Producto X
Evidencia
La participación en el FORO debe contener:
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Instrumento de
Lista de chequeo.
Evaluación:
EVIDENCIA INFORME DE DIAGNÓSTICO DEL SISTEMA DE
14: TRAZABILIDAD DE LA EMPRESA OBJETO DE ESTUDIO.
Tipo de
Desempeño Conocimiento Producto X
Evidencia
Informe donde se analice el cumplimiento de los requisitos de
trazabilidad de la empresa, el informe debe contener:
• Conclusiones y recomendaciones.
Producto
Documento en un procesador de texto.
entregable:
A través de la plataforma por el enlace del menú del curso
Forma de
Actividades, en la ruta Fase de análisis, Actividad de proyecto 5,
entrega:
Actividad de aprendizaje 3, evidencia 14.
Criterios de Identifica los procesos y registros de acuerdo a las operaciones
Evaluación: efectuadas, revisión y actualización del sistema.
Instrumento de
Lista de chequeo.
Evaluación:
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16. C
on base en el documento: Plan Maestro de Logística que encontrará en
Materiales del programa, Materiales complementarios, Actividad de proyecto
3. Se realizará un chat cuyo tema central será Plan Maestro de Logística
en el cual se dialogará acerca de las siguientes temáticas:
17. D
iríjase a la empresa objeto de estudio y teniendo en cuenta la información
leída, identifique el plan maestro de logística de la empresa. Elabore el resumen
del Plan que está referenciado en la evidencia 15. Debe ser enviado por el
enlace del menú del curso Actividades, en la ruta Fase de análisis, Actividad
de proyecto 5, Actividad de aprendizaje 4, evidencia 15.
18. S
i la empresa carece de Plan Maestro de Logística, recopile la información
necesaria para elaborar la LISTA DEL PLAN MAESTRO (La información
requerida la encontrará en el documento Plan Maestro de Logística).
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20. E
nvíe resueltos los puntos 20.1, 20.2 y 20.3 en un documento en procesador
de texto y el punto 20.4 en un archivo de audio, por el enlace del menú
del curso Actividades, en la ruta Fase de análisis, Actividad de proyecto 5,
Actividad de aprendizaje 4, evidencia 18.
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Listado de palabras:
Cargo ____________________________
Packaging ____________________________
Nature of cargo ____________________________
Type of cargo ____________________________
Fragile cargo ____________________________
Perishable cargo ____________________________
Hazardous cargo ____________________________
Non-perishable cargo ____________________________
NON-
CARGO FRAGILE PERISHABLE HAZARDOUS
PERISHABLE
CEMENT
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GLASSES
ORANGES
FISHES
TELEVISION SET
OIL
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RICE
MATCHES
20.3 Packaging. Recordemos parte del concepto en el punto 20.1: “…la carga
se define como un conjunto de bienes o mercancías protegidas por un embalaje
apropiado que facilita su rápida movilización” (recuperado de: http://www.pymex.
pe/Aprenda-a-Exportar/paso-18-caracteristicas-de-la-carga.html).
1 2 3
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4 5 6
7 8 9
10 11 12
13 14 15
18
16 17
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Siga el ejemplo:
1 ___Carton______________
2 ______________________
3 ______________________
4 ______________________
5 ______________________
6 ______________________
7 ______________________
8 ______________________
9 ______________________
10 _____________________
11 _____________________
12 _____________________
13 _____________________
14 _____________________
15 _____________________
16 _____________________
17 _____________________
18 _____________________
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Recuerde los pasos que aprendió en la actividad 20.1. Ahora utilice la página
Vocaroo y descargue el archivo de audio con la grabación de su voz:
1. 2.
3. 4.
5.
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21.3 ¿Cómo se pueden crear lazos de confianza con los demás a través de
un comportamiento ético garantizando así la integralidad del ser?
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Estrategia de Aprendizaje:
Ambiente(s) requerido:
Material complementario:
• Planeación Maestra
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Producto
Documento en un procesador de texto.
entregable:
Instrumento de
Lista de chequeo.
Evaluación:
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Producto
Documento en un procesador de texto.
entregable:
Instrumento de
Lista de chequeo.
Evaluación:
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CRÉDITOS
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Integrantes programa DFI
Experto temático
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Asesor pedagógico
Juan José Botello Castellanos
Eulises Orduz Amézquita
Producción Multimedia
Victor Hugo Tabares Carreño
Jacksson Sonny González
Programador
Bayona
Líder expertos temáticos Angélica Rivera Salem
Líder línea de producción Santiago Lozada Garcés
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