DISTANCIAS

DEPARTAMENTO CAPITAL Arauca Manizales

Arauca Arauca 999 Km
Caldas Manizales 1000 Km
Caqueta Florencia 1268 Km 610 Km
Casanare Yopal 363 Km 637 Km
Guaviare San jose del guaviare 898 Km 729 Km
Magdalena Santa marta 1019 Km 952 Km
Tolima Ibague 1138 Km 168 Km
Vichada Puerto carreño 1329 Km 999 Km

COSTO FIJO

ID Departamento Costo de apertura

A Arauca $ 49,396,207
B Caldas $ 65,060,992
C Caquetá $ 55,393,606
D Casanare $ 38,798,349
E Guaviare $ 33,184,496
F Magdalena $ 43,538,317
G Tolima $ 57,306,468
H Vichada $ 72,915,132

ITERACION 1

ID CV CF CT
A $ 22,548,229.00 $ 49,396,207.00 $ 71,944,436.00
B $ 17,992,656.00 $ 65,060,992.00 $ 83,053,648.00
C $ 23,595,099.00 $ 55,393,606.00 $ 78,988,705.00
D $ 16,895,131.00 $ 38,798,349.00 $ 55,693,480.00
E $ 20,670,617.00 $ 33,184,496.00 $ 53,855,113.00
F $ 28,978,037.00 $ 43,538,317.00 $ 72,516,354.00
G $ 16,790,444.00 $ 57,306,468.00 $ 74,096,912.00
H $ 22,548,229.00 $ 72,915,132.00 $ 95,463,361.00

ITERACION 2
ID CF A B
EA $ 82,580,703.00 $ - $ 2,461,833.00
EB $ 98,245,488.00 $ 3,032,546.00 0
EC $ 88,578,102.00 $ 3,032,546.00 $ 2,059,970.00
ED $ 71,982,845.00 $ 1,225,851.00 $ 2,151,149.00
EF $ 76,722,813.00 $ 3,032,546.00 $ 2,461,833.00
EG $ 90,490,964.00 $ 3,032,546.00 $ 567,336.00
EH $ 106,099,628.00 $ 3,032,546.00 $ 2,461,833.00

RESPUESTA OPTIMA
COSTO TOTAL MINIMO : 53.855.113,00
UBICACIONES ABRIR : E
ITERACION ITERACION 1

ASIGNACION OPT
CLIENTE A B
PLANTA QUE LO ATIENDE E E

EL DEPARTAMENTO CON MENOR COSTO ES EL E POR LO TANTO SERA LA PLANTA QUE ABASTECERA

PLANTA QUE LO ATIENDEGUAVIARE GUAVIARE

CLIENTE $ 3,032,546.00 $ 2,461,833.00

ID Departamento Demanda mensual Demanda Anual

2 Arauca 25,707 308,484
6 Caldas 96,824 1,161,888
7 Caquetá 46,807 561,684
8 Casanare 34,931 419,172
14 Guaviare 1,088 13,056
17 Magdalena 123,447 1,481,364
26 Tolima 138,011 1,656,132
28 Vichada 7,053 84,636
473,868 5,686,416
 DISTANCIAS

Florencia Yopal San jose del guaviare Santa marta Ibague

1264 Km 363 Km 898 Km 906 Km 918 Km
619 Km 638 Km 687 Km 952 Km 176 Km
905 Km 916 Km 1353 Km 447 Km
902 Km 536 Km 1019 Km 579 Km
912 Km 536 Km 1347 Km 567 Km
1351 Km 1014 Km 1360 Km 955 Km
448 Km 557 Km 568 Km 955 Km
1264 Km 363 Km 898 Km 906 Km 918 Km

COSTO VARIABLE

DEPARTAMENTO CAPITAL Arauca Manizales Florencia

Arauca Arauca $ 3,373,623.00 $ 4,268,528.00
Caldas Manizales $ 3,377,000.00 $ - $ 2,090,363.00
Caqueta Florencia $ 4,282,036.00 $ 2,059,970.00 $ -
Casanare Yopal $ 1,225,851.00 $ 2,151,149.00 $ 3,046,054.00
Guaviare San jose del guavi $ 3,032,546.00 $ 2,461,833.00 $ 3,079,824.00
Magdalena Santa marta $ 3,441,163.00 $ 3,214,904.00 $ 4,562,327.00
Tolima Ibague $ 3,843,026.00 $ 567,336.00 $ 1,512,896.00
Vichada Puerto carreño $ 4,488,033.00 $ 3,373,623.00 $ 4,268,528.00

ITERACION 1

MENOR COSTO ITERACION 1 E $ 20,670,617.00

ITERACION 2
C D E F G
$ 3,079,824.00 $ 1,225,851.00 $ - $ 3,059,562.00 $ 1,914,759.00
$ 2,090,363.00 $ 1,810,072.00 0 $ 3,214,904.00 $ 594,352.00
0 $ 1,810,072.00 0 $ 4,548,819.00 $ 1,509,519.00
 $ 3,046,054.00 0 0 $ 3,441,163.00 $ 3,441,163.00
$ 3,079,824.00 $ 1,810,072.00 0 0 $ 1,914,759.00
$ 1,512,896.00 $ 1,810,072.00 0 $ 3,225,035.00 0
$ 3,079,824.00 $ 1,225,851.00 0 $ 3,059,562.00 $ 1,914,759.00

ASIGNACION OPTIMA
C D E F G
E E E E E

ANTO SERA LA PLANTA QUE ABASTECERA A TODOS LOS CLIENTES

GUAVIARE GUAVIARE GUAVIARE GUAVIARE GUAVIARE

$ 3,079,824.00 $ 1,810,072.00 $ - $ 4,548,819.00 $ 1,914,759.00
 Puerto carreño
1329 km
1256 Km
1488 Km
967 Km
1132 Km
1930 Km
1138 Km

COSTO VARIABLE

Yopal San jose del guaviare Santa marta Ibague Puerto carreño
$ 1,225,851.00 $ 3,032,546.00 $ 3,059,562.00 $ 3,100,086.00 $ 4,488,033.00
$ 2,154,526.00 $ 2,319,999.00 $ 3,214,904.00 $ 594,352.00 $ 4,241,512.00
$ 3,056,185.00 $ 3,093,332.00 $ 4,569,081.00 $ 1,509,519.00 $ 5,024,976.00
$ - $ 1,810,072.00 $ 3,441,163.00 $ 1,955,283.00 $ 3,265,559.00
$ 1,810,072.00 $ - $ 4,548,819.00 $ 1,914,759.00 $ 3,822,764.00
$ 3,424,278.00 $ 4,592,720.00 $ - $ 3,225,035.00 $ 6,517,610.00
$ 1,880,989.00 $ 1,918,136.00 $ 3,225,035.00 $ - $ 3,843,026.00
$ 1,225,851.00 $ 3,032,546.00 $ 3,059,562.00 $ 3,100,086.00 $ -

$ 33,184,496.00 $ 53,855,113.00

H CT
$ 3,822,764.00 $ 98,145,296.00
$ 3,822,764.00 $ 112,810,489.00
$ 3,822,764.00 $ 105,361,792.00
$ 3,265,559.00 $ 88,553,784.00
$ 3,822,764.00 $ 92,844,611.00
$ 3,822,764.00 $ 104,461,613.00
0 $ 120,874,003.00

H
E

GUAVIARE COSTO TOTAL DE TRANSPORTE

$ 3,822,764.00 $ 20,670,617.00
TOTAL COSTO VARIABLE
$ 22,548,229.00
$ 17,992,656.00
$ 23,595,099.00
$ 16,895,131.00
$ 20,670,617.00
$ 28,978,037.00
$ 16,790,444.00
$ 22,548,229.00
 LATITUD Y LONGITUD
DEPARTAMENTO CAPITAL LATITUD LONGITUD
Arauca Arauca 7,112,369 -70,694,725
Caldas Manizales 6,362,062 -75,405,986
Caqueta Florencia 1,638,859 -75,601,096
Casanare Yopal 5,367,704 -72,404,734
Guaviare San jose del guaviare 2,580,025 -72,640,932
Magdalena Santa marta 11,278,748 -74,220,850
Tolima Ibague 4,584,959 -75,236,219
Vichada Puerto carreño 6,223,718 -67,492,582

CALCULO DEL CENTROIDE

Ai Bi Wi
DEPARTAMENTO CAPITAL LATITUD LONGITUD DEMANDA
Arauca Arauca 7,112,369 -70,694,725 25,707
Caldas Manizales 6,362,062 -75,405,986 96,824
Caqueta Florencia 1,638,859 -75,601,096 46,807
Casanare Yopal 5,367,704 -72,404,734 34,931
Guaviare San jose del guaviare 2,580,025 -72,640,932 1,088
Magdalena Santa marta 11,278,748 -74,220,850 123,447
Tolima Ibague 4,584,959 -75,236,219 138,011
Vichada Puerto carreño 6,223,718 -67,492,582 7,053
SUMATORIA 473,868

CENTROIDE PUERTO BERRIO CON Cx 6,615,455.43

APROXIMACION A MEDELLIN Cy - 74,466,126.33

DEPOSITO DE SALIDA Y DEPOSITO DE LLEGADA

RUTA ORIGEN DESTINO DISTANCIA (KM) TRM
RUTA 1 Medellin Manizales 197 $ 3,377
RUTA 2 Manizales Ibague 178 $ 3,377
RUTA 3 Ibague Florencia 448 $ 3,377
RUTA 4 Florencia San jose del guaviare 918 $ 3,377
RUTA 5 San jose del guaviare Yopal 536 $ 3,377
RUTA 6 Yopal Puerto carreño 967 $ 3,377
RUTA 7 Puerto carreño Arauca 1327 $ 3,377
RUTA 8 Arauca Santa marta 979 $ 3,377
RUTA 9 Santa marta Medellin 790 $ 3,377
COSTO TOTAL

COSTOS FIJOS
ID CAPITAL COSTO DE APERTURA
A Arauca $ 49,396,207
B Manizales $ 65,060,992
C Florencia $ 55,393,606
D Yopal $ 38,798,349
E San jose del guaviare $ 33,184,496
F Santa marta $ 43,538,317
G Ibague $ 57,306,468
H Puerto carreño $ 72,915,132
i Medellin $ 51,949,196

Costo Total del Centroide $ 73,359,376

RESPUESTA OPTIMA
ID Manizales Ibague Florencia San jose del g
MEDELLIN $ 665,269 $ 601,106 $ 1,512,896 $ 3,100,086
Wi Ai Wi Bi
182,837,669,883 - 1,817,349,295,575
616,000,291,088 - 7,301,109,188,464
76,710,073,213 - 3,538,660,500,472
187,499,268,424 - 2,529,169,763,354
2,807,067,200 - 79,033,334,016
1,392,327,604,356 - 9,162,341,269,950
632,774,776,549 - 10,383,425,820,409
43,895,883,054 - 476,025,180,846
3,134,852,633,767 - 35,287,114,353,086

$ COSTO VARIABLE TOTAL RUTA

$ 665,269
$ 601,106
$ 1,512,896
$ 3,100,086
$ 1,810,072
$ 3,265,559
$ 4,481,279
$ 3,306,083
$ 2,667,830
$ 21,410,180
Yopal Puerto carreño Arauca Santa marta Medellin
$ 1,810,072 $ 3,265,559 $ 4,481,279 $ 3,306,083 $ 2,667,830
COSTO DE TRANSPORTE
$ 21,410,180
 1. La sumatoria de los costos fijos y los costos variables, es decir, los costos totales entre los dos métodos
utilizados, presentan una marcada diferencia a favor del Algoritmo de Add, el cual representa costos
menores para la logística de la operación, siendo este método el elegido en este caso.

ALGORITMO DE ADD
PLANTA QUE LO ATIENDE GUAVIARE GUAVIARE GUAVIARE
CLIENTE $ 3,032,546.00 $ 2,461,833.00 $ 3,079,824.00

ASIGNACION OPTIMA
CLIENTE A B C
PLANTA QUE LO ATIENDE E E E

EL DEPARTAMENTO CON MENOR COSTO ES EL E POR LO TANTO SERA LA PLANTA QUE ABASTE

CENTRO DE GRAVEDAD
ID Manizales Ibague Florencia
MEDELLIN $ 665,269 $ 601,106 $ 1,512,896

2. El Centroide se ubica cerca de donde se encuentra concentrada la mayoría de la demanda consolidada, en este caso e
varios clientes cercanos entre sí, cuya sumatoria de demandas individuales supera al cliente con mayor demanda
individual, por lo que se afectaría directamente al cliente con mayor demanda, atendiendo primero a clientes con meno
demanda.

3. Al utilizar el método de Centro de Gravedad (Centroide), en este caso agrega una nueva ciudad a la ruta, donde se
ubicará la planta de despacho de producto, aumentando las distancias de entrega entre los puntos y los costos.

Integrantes
PEDREROS MANRIQUE, GABRIEL JOSE
PERAZA LEON, ADRIANA YULIEDT
PERDOMO GONZALEZ, DIEGO FERNANDO
PEREZ MARIN, ALEJANDRO
PEREZ MARTINEZ, ANGIE JULIETH
 ANALISIS

totales entre los dos métodos

d, el cual representa costos
legido en este caso.

ALGORITMO DE ADD
GUAVIARE GUAVIARE GUAVIARE GUAVIARE GUAVIARE
$ 1,810,072.00 $ - $ 4,548,819.00 $ 1,914,759.00 $ 3,822,764.00

ASIGNACION OPTIMA
D E F G H
E E E E E

OR LO TANTO SERA LA PLANTA QUE ABASTECERA A TODOS LOS CLIENTES

TRO DE GRAVEDAD
San jose del guaviareYopal Puerto carreño Arauca Santa marta
$ 3,100,086 $ 1,810,072 $ 3,265,559 $ 4,481,279 $ 3,306,083

de la demanda consolidada, en este caso en

es supera al cliente con mayor demanda
a, atendiendo primero a clientes con menos

grega una nueva ciudad a la ruta, donde se

e entrega entre los puntos y los costos.

ID CORREO GRUPO
130382 GPEDREROS@poligran.edu.co 21
131038 APERAZA@poligran.edu.co 21
130777 dfperdomo@poligran.edu.co 21
133083 APEREZM@poligran.edu.co 21
130802 AJPEREZ@poligran.edu.co 21
COSTO TOTAL DE TRANSPORTE
$ 20,670,617.00

Medellin COSTO DE TRANSPORTE

$ 2,667,830 $ 21,410,180
 COSTO DE INVENTARIO PA

Tasa anual de mantener

Costos de ordenar o
ID Departamento una unidad en inventario (i
alistar (K)
%)
A Arauca $ 321,571 12%
B Caldas $ 374,416 12%
C Caquetá $ 286,334 12%
D Casanare $ 309,032 12%
E Guaviare $ 324,713 12%
F Magdalena $ 322,600 12%
G Tolima $ 285,104 12%
H Vichada $ 266,793 12%

COSTO DE INVENTARIO

Tasa anual de mantener

ID Departamento Costos de ordenar o una unidad en inventario (i
alistar (K) %)
Medellín $ 311,320 12%
COSTO DE INVENTARIO PARA EL ALGORITMO DE ADD

Costo unitario ( c ) Demanda Q* Costos de adquirir

$ 1,037 5,686,416 171,432 $ 5,896,813,392

$ 1,016 5,686,416 186,885 $ 5,777,398,656
$ 1,010 5,686,416 163,915 $ 5,743,280,160
$ 1,001 5,686,416 171,052 $ 5,692,102,416
$ 954 5,686,416 179,605 $ 5,424,840,864
$ 985 5,686,416 176,180 $ 5,601,119,760
$ 992 5,686,416 165,040 $ 5,640,924,672
$ 962 5,686,416 162,123 $ 5,470,332,192

COSTO DE INVENTARIO CENTRO DE GRAVEDAD

Costo unitario ( c ) Demanda Q* Costos de adquirir

$ 995 5,686,416 172,234 $ 5,655,851,514

AHORRO EN COSTO TOTAL DE INVEN

 Costo Total de
Costos de ordenar Costos de almacenar
Inventario

$ 10,666,541 $ 10,666,499 $ 5,918,146,432

$ 11,392,488 $ 11,392,510 $ 5,800,183,654
$ 9,933,284 $ 9,933,249 $ 5,763,146,693
$ 10,273,394 $ 10,273,383 $ 5,712,649,193
$ 10,280,634 $ 10,280,590 $ 5,445,402,088
$ 10,412,293 $ 10,412,238 $ 5,621,944,291
$ 9,823,194 $ 9,823,181 $ 5,660,571,047
$ 9,357,685 $ 9,357,740 $ 5,489,047,617

Costos de ordenar Costos de almacenar Costo Total de

Inventario

$ 10,278,442 $ 10,278,495 $ 5,676,408,450

AHORRO EN COSTO TOTAL DE INVENTARIO $ 231,006,363

 AN

Método Centros aperturados Costos de Apertura

Algoritmo de Add San José del Guaviare $ 33,184,496
Centro de Gravedad Medellín $ 51,949,196

% Costo de Apertura
0.60%

COSTO TOTAL
Algoritmo de Add San José del Guaviare Centro de Gravedad Medellín
$ 7,000,000,000

$ 6,000,000,000

$ 5,000,000,000

$ 4,000,000,000

$ 3,000,000,000

$ 2,000,000,000

$ 1,000,000,000

$0
Costos de Apertura Costo de Transporte Costo de Inventario C

Gráfica 1. Comparativo de Costos Algoritmo de Add Vs. Centro de Gravedad.

Conclusiones

1. El costo total más bajo encontrado es de $ 5,499,257,201

Por lo tanto, se recomienda establecer el Centro de Distribución en esta Ciudad.
2. El ahorro respecto del Centroide es de $ 231,006,363
en Costo de Transporte, para un total de $ 250,510,626

3. El mayor costo es el de Inventario, con un 99.02%

En Inversión, el Costo de Inventario es de $ 5,445,402,088

Leccion

* Es vital utilizar una fuente confiable para la obtención de las Coordenadas de cada cliente, especialm
* A la hora de ubicar el resultado del Centro de Gravedad, es importante tener en cuenta la ubicación
* La ubicación de un Centro de Distribución no depende en exclusiva de la mayor demanda, o de un m
* En la práctica, para validar la viabilidad de una ubicación, se deben tener en cuenta no solo los costo
* El Método EOQ, nos sirve proyectar la cantidad y costo de Inventario para abastecer a los clientes po

Integrantes
PEDREROS MANRIQUE, GABRIEL JOSE
PERAZA LEON, ADRIANA YULIEDT
PERDOMO GONZALEZ, DIEGO FERNANDO
PEREZ MARIN, ALEJANDRO
PEREZ MARTINEZ, ANGIE JULIETH
 ANÁLISIS

Costo de Transporte Costo de Inventario Costo Total

$ 20,670,617 $ 5,445,402,088 $ 5,499,257,201
$ 21,410,180 $ 5,676,408,450 $ 5,749,767,826

% Costo de Transporte % Costo de Inventario

0.38% 99.02%

AHORRO
$ 6,000,000,000
Centro de Gravedad Medellín
$ 5,000,000,000

$ 4,000,000,000

$ 3,000,000,000

$ 2,000,000,000

$ 1,000,000,000

$0
Costo de Inventario Costo Total Ahorro C
Inventari

e Costo de Inventario Costo Total

Gráfica 2. Comparativo Ahorro en Costo de Inventario y Costo Total, Algoritmo de Add Vs. C

Conclusiones y Recomendaciones

el cual corresponde a la ciudad de San José del Guaviare

bución en esta Ciudad.
 en Costo de Inventario, además de $ 18,764,700
de ahorro consolidado.

le sigue el Costo de apertura con un 0.60%

el Costo de apertura corresponde a $ 33,184,496

Lecciones Aprendidas

as Coordenadas de cada cliente, especialmente para la aplicación correcta el Método de Centro de Gravedad.
s importante tener en cuenta la ubicación de todos los clientes, pues no siempre la ubicación más cercana será la de menor cos
exclusiva de la mayor demanda, o de un menor costo parcial, sino de el menor costo total y un equilibrio en las distancias (cost
e deben tener en cuenta no solo los costos, sino también temas como infraestructura, mano de obra, vías de acceso, orden pú
Inventario para abastecer a los clientes por un período de tiempo, y nos ayuda a determinar la inversión necesaria para tal fin.

ID CORREO
130382 GPEDREROS@poligran.edu.co
131038 APERAZA@poligran.edu.co
130777 dfperdomo@poligran.edu.co
133083 APEREZM@poligran.edu.co
130802 AJPEREZ@poligran.edu.co
 Ahorro Costo de Inventario Ahorro Costo Total

$ 231,006,363 $ 250,510,626

Menor Costo Total $ 5,499,257,201

Mejor Opción Ubicación CEDI San José del Guaviare
Ahorro Costo de Inventario $ 231,006,363
Ahorro Costo de Apertura $ 18,764,700
Ahorro Costo de Transporte $ 739,563
Ahorro Costo Total $ 250,510,626

AHORRO

o de Inventario Costo Total Ahorro Costo de Ahorro Costo Total

Inventario

en Costo de Inventario y Costo Total, Algoritmo de Add Vs. Centro de Gravedad.

hallada con el uso del Algoritmo de Add

 en Costo de Apertura, y $ 739,563

y el Costo de Transporte con un 0.38%

y el Costo de Transporte es de $ 20,670,617

odo de Centro de Gravedad.

a ubicación más cercana será la de menor costo.
sto total y un equilibrio en las distancias (costos de transporte).
tura, mano de obra, vías de acceso, orden público, permisos.
determinar la inversión necesaria para tal fin.

REO GRUPO
21
21
21
21
21
Parámetros a considerar para
el Benchmark

producto o nombre de
proveedor (Marca)

Producto o nombre de
proveedor (Marca)
Ficha técnica o
especificaciones
(Tamaño, dimensiones, peso,
cantidad, color, aroma, entre
otras características que
describan su producto y si lo
desea puede agregar una foto)

Precio unitario (COP)

Ventas (Estimado anual)

Publicidad (Estrategias y
medios de difusión)

Empaque (Tipo, presentación,

entre otros)
Empaque (Tipo, presentación,
entre otros)

Calidad (Cómo es percibido el

producto)

demanda

Departamento
Arauca
Caldas
Caquetá
Casanare
Guaviare
Magdalena
Tolima
Vichada
total
 Empresa constituida por usted

GALLETAS CRACK

Galletas Crack
Producto:Galleta cuadrada tamaño mini con cubierta de
chocolate blanco con sabor a vainilla hecho en Colombia
mantener lugares frescos, mercado objetivo niños heladerias
y dulcerias
Tamaño por porcion:(20g)
Dimensiones:(5,6) Peso:
(400kg) Cantidad:
10 galletas minis Color: rosado
claro Aroma:vainilla
Calorias:(308kl) INFORMACION
NUTRICIONAL: por 300 g: Valor energético 500 kcal / 1826
kJ Grasas 20 g de las cuales acidos grasos saturados 8 g
Hidratos de Carbono 91 g de los cuales azucares 40 g
Proteinas 8 g Sal 0,7 g Vitamina B1 0,2 mg
Vitamina B2 0,2 mgVitamina B3 29 mg
Hierro 3,8 mg Acido folico 25,9
ingredientes: harina fortificada, azucar, almidon de yuca,
grasa vegetal, harina de trigo, sal, chocolate blanco, tiamina,
saborizante artificial a vainilla

paq: * 10 unidades (900$ pesos) und 90

$ 11,941,473.60
Publicidad: redes sociales como facebok: pagina conocida
como galletas crack instragram: @galletas-crack
whatsapp numero de pedidos y atencion al cliente medios de
comunicación como Rcn, Caracol y publicidad por medio
de volantes
 Empaque dorado con estampado del nombre galletas
crack en forma de bolsa con un contenido de 10
unidades, Galleta redonda mini cubierta de chocolate
blanco sabor a vainilla.
Venta mayoristas 1 doscena 12 paquetes
Venta minorista media doscena 6
paquetes

Calidad: Consultamos con 3 personas sobre la calidad de las

galletas
CRISTIAN:

Según fuentes de investigación basados en los años 2020 y 2021 hasta la fecha la venta de galletas para el año 2
un 20% teniendo en cuenta la baja de la economía en el país y en el mundo por motivos de pandem

año 2020
$ 25,707.00
$ 96,824.00
$ 46,807.00
$ 34,931.00
$ 1,088.00
$ 123,447.00
$ 138,011.00
$ 7,053.00
$ 473,868.00
 Competencia

FESTIVAL DE VAINILLA

Festival de Vainilla
Producto:Galleta redonda tipo sandwich con relleno blanco sabor a
vainilla Hecha en colombia mantener en lugares frescos con mercado
objetivo niños, niños amas de casa, heladerias.
Tamaño por porcion: (33,6g)
Dimensiones :(1,6)
Peso: (610 kg)
Cantidad: 6 galletas
Color: rosado claro
Aroma: vainilla
Calorias: (610kl
INFORMACION NUTRICIONAL: por 100 g: Valor energético 432 kcal /
1816 kJ Grasas 15 g de las cuales acidos grasos saturados 6 g
Hidratos de Carbono71 g de los cuales azucares 39 g Proteinas 3 g
Sal 0,5 g Vitamina B1 0,1 mg
Vitamina B2 0,3 mgVitamina B3 2,9 mg
Hierro 2,5 mg Acido folico 25,7
Ingredientes: Harina fortificada (harina de trigo, niacina,hierro, tiamina,
riboflavina, acido folico). Azucar, grasa, vegetal de palma, almidon de
yuca, azucar invertido, agua leudantes,}(bicarbonato de sodio, fosfato
de calcio) emulsificante (lecitina de soja) sal,sabor artificial a vainilla,
leche.

paq:* 6 unidades ($ pesos)

$ 645,870,600.00
Publicidad: redes sociales como facebok: pagina conocida como
galletas festival instragram: @galletasfestival whatsapp numero de
pedidos y atencion al cliente medios de comunicación como Rcn,
Caracol, TNT y publicidad por medio de volantes, folletos, vallas, pasa
calles y pancartas
 Empaque con colores rojo, azul con estampado del nombre
festival con medidas de en forma rectangular con un contenido
de 6 unidades, Galleta redonda rellena tipo sandwich sabor a
vainilla. Venta
mayoristas cajas por 36 paquetes Venta
minorista bolsa por 12 paquetes

Calidad: Consultamos con 3 personas sobre la calidad de las galletas

CRISTIAN:

os 2020 y 2021 hasta la fecha la venta de galletas para el año 2021 a aumentado
de la economía en el país y en el mundo por motivos de pandemia

año 2021
$ 32,390.82
$ 109,992.06
$ 53,172.75
$ 39,681.62
$ 1,235.97
$ 140,235.79
$ 156,780.50
$ 8,012.21
$ 541,501.72
 Competencia

BRINKY VAINILLA

Brinky de Vainilla
Producto: Galleta redonda tipo sandwich con relleno blanco sabor a
vainilla hecho en Colombia mantener en lugares frescos sin exposicion
al sol mercado objetivo niños padres familia y amas de casa
Tamaño por pocion:(40g)
Dimensiones:(1.9) Peso:
(860kg) Cantidad: 6
galletas Color: rosado
claro Aroma: vainilla
Calorias: (615kl)
INFORMACION NUTRICIONAL: por 200 g: Valor energético
567 kcal / 2981 kJ Grasas 19 g de las cuales acidos grasos saturados 9
g Hidratos de Carbono 91 g de los cuales azucares 50 g Proteinas 2
g Sal 1,2 g Vitamina B1 0,0 mg
Vitamina B2 0,5 mgVitamina B3 4,8 mg
Hierro 1,2 mg Acido folico 309
Ingredientes: Harina fortificada (harina de trigo, niacina,hierro, tiamina,
riboflavina, acido folico). Azucar, grasa, vegetal de palma acido
folico),grasa vegetal de palma, leche en polvo, agua, emulsificante,
(lecitina de soya) sal leudante, (bicarbonato de sodio), saborizante
artificial a vainilla, colorantes.

paq*6 unidades ($ pesos)

$ 318,576,000.00
Publicidad: redes sociales como facebok: pagina conocida como
galletas brinky instragram: @galletascolmbina whatsapp numero
de pedidos y atencion al cliente medios de comunicación como Rcn,
Caracol, TNT y publicidad por medio de volantes, folletos, vallas, pasa
calles y pancartas
Empaque con colore azul con estampado del nombre Brinky con
medidas de en forma rectangular con un
contenido de 6 unidades, Galleta redonda rellena tipo sandwich
sabor a vainilla. Venta
mayoristas 12 bolsas por 12 paquetes
Venta minorista bolsa por 10 paquetes

Calidad: Consultamos con 3 personas sobre la calidad de las galletas

CRISTIAN:

demanda anual año 2019 y 2020

$ 697,173.84
$ 2,481,792.77
$ 1,199,757.02
$ 895,351.39
$ 27,887.62
$ 3,164,193.50
$ 3,537,497.95
$ 180,782.50
$ 12,184,436.59
 NOEL WAFER VAINILLA

Wafer de vainilla
Producto: Galleta rectangular con relleno tipo sandwich sabor a
vainilla hecho en Colombia mantener en lugares frescos sin
esposicion al sol mercado objetivo niños y heladerias
Tamaño por porcion:
(24g) Dimensiones: (4,5)
Peso: (96kg)
Cantidad:
4 galletas
Color: rosado claro
Aroma: vainilla
Calorias: (110cl) 6%
INFORMACION NUTRICIONAL: por 1500 g: Valor energético
443 kcal / 1716 kJ Grasas 13 g de las cuales acidos grasos
saturados 7 g Hidratos de Carbono 61 g de los cuales
azucares 79 g Proteinas 2 g Sal 0,4g Vitamina B1 0,1 mg
Vitamina B2 0,2 mgVitamina B3 2,5 mg
Hierro 2,4 mg Acido folico 25,9
Ingredientes: Azucar, harina fortificada( harina de
trigo,niacina, hierro, tiamina riboflavina, acido folico),grasa
vegetal de palma, leche en polvo, agua, emulsificante, (lecitina
de soya) sal leudante, (bicarbonato de sodio), saborizante
artificial a vainilla, colorantes.

paq* 4 unidades ($ pesos)

$ 220,598,700.00
Publicidad: redes sociales como facebok: pagina conocida
como galletas noel instragram: @galletasnoel whatsapp
numero de pedidos y atencion al cliente medios de
comunicación como Rcn, Caracol, TNT y publicidad por medio
de volantes, folletos, vallas, pasa calles y pancartas
 Empaque con colores blanco, azul con estampado del
nombre noel wafer con medidas de
en forma rectangular con un contenido de 6 unidades,
Galleta rectangular rellena tipo sandwich sabor a vainilla.
Venta mayoristas 12
bolsas por 24 paquetes
Venta minorista bolsa por 24 paquetes

Calidad: Consultamos con 3 personas sobre la calidad de las

galletas
CRISTIAN:
 Galletas cracks

FACTORES CRITICOS PARA EL ÉXITO PESO CALIFICACION

Calidad del producto 0.2 3
Publicidad 0.1 2
Lealtad del cliente 0.1 2
Micro localización 0.2 2
Experiencia en el sector 0.1 2
Competitividad de precios 0.1 1
Posición financiera 0.1 2
Energía eléctrica y combustible 0.1 2
total 1 16

se observa que las galletas crack aun pueden tener mejoras

nuestra empresa puede presentar mejoras
en el area de publicidad iniciando con
difusion por emisoras, periodicos y redes
sociales, posteriormente con el tiempo se
podria aspirar a realizar las mismas
actividades en otro departamento, ya que el
punto fuerte de las otras empresas de
galletas esta en sus publicaciones por
television
analisis
al iniciar nuestra empresa podemos
observar que no existe clientes leales a
la marca, esto se debe a que las
empresas de galletas realizan galletas
de exelente calidad y sabores
distintivos, lo cual tambien puede ser
un factor fundamental para nuestra
empresa, teniendo sabores distintivos
y realizar eventos que ayuden a crecer
a la empresa junto con los clientes
fieles.

estrategia 1 estrategia 2

publicidad lealtad del cliente

1. se realize publicidad por radio, periodico o 1.realizar promociones que gusten a
redes sociales en otros municipios. los clientes y llamen la atencion de
otros

2. posteriormente al tener éxito en las
anteriores acciones escalar a otro
departamento con el producto,
reconociendolo a nivel departamental
2. realizar un sistema de puntos de
cliente fiel para participar en eventos o
descuentos

3. instalar puntos PQR para los clientes

3. una vez siendo una empresa reconocida,
realizar publicidad por television a nivel
local, soli si existe y porteriormente nacional
 Galletas cracks festival brinky

PESO PONDERADO CALIFICACION PESO PONDERADO CALIFICACION

0.6 4 0.8 3
0.2 3 0.3 3
0.2 3 0.3 2
0.4 3 0.6 3
0.2 4 0.4 4
0.1 4 0.4 3
0.2 4 0.4 3
0.2 3 0.3 3
2.1 28 3.5 24

lletas crack aun pueden tener mejoras si se siguen las siguientes acciones

analisis
las empresas constituidas desde hace teniendo en cuenta el inicio al tener convenio con otras empresas o
muchos años han realizado compra de de la empresa la experiencia establecimiento ayuda a socializar y en
maquinas que disminuyen el costo de se gana con la misma ayuda ocaciones a disminuir costos, por otra
produccion de las galletas, lo cual nos da de los clientes, conocer sus parte las redes electricas suelen ser muy
bastante rango de mejora, inicialmente se necesidades, sus gustos y inestables y pueden llegar a generar
compraria maquinara acorde a la situacion preferencias, e ir creciendo perdidas, estas situaciones las otras
y demanda inicial de la empresa de la mano con ellos. empresas ya tienen bien fortalecido este
factor, pero galletas cracks debe
implementarlas desde un inicio para
evitar perdidas, igualmente realizar
mantenimiento.

estrategia 3 estrategia 4 estrategia 5

competitividad de precios experiencia en el sector energia y combustible

1. minimizar gastos en mano de obra
comprando maquinaria apta para la
generacion de las galletas
1. se desarrolle un estudio de 1. realizar un convenio con una estacion
mercado en otro municipio de servicio para suministrar combustible
para analizar bajo esa
informacion
 2. realizar encuestas a la
2. optimizar la adquisicion de la materia 2. implementar tecnologia que estabilice
poblacion sugiriendo ideas
prima que llega a la industria donde se las subidas y bajadas de energia en las
que agraden o llamen la
generan las galletas maquinas empleadas
atencian de los clientes.

3. realizar alianzas con centros

comerciales, supermercados y otros
establecimientos. 3. realizar mantenimiento constante a
las maquinas para que no inicien a
consumir mas energia
 brinky wafer

PESO PONDERADO CALIFICACION PESO PONDERADO

0.6 3 0.6
0.3 3 0.3
0.2 3 0.3
0.6 4 0.8
0.4 2 0.2 calificacion
0.3 3 0.3 1. Debilidad grave
0.3 4 0.4 2. Debilidad menor
0.3 3 0.3 3. Fortaleza menor
3 25 3.2 4. Fortaleza importante

convenio con otras empresas o

cimiento ayuda a socializar y en
es a disminuir costos, por otra
s redes electricas suelen ser muy
les y pueden llegar a generar
s, estas situaciones las otras
as ya tienen bien fortalecido este
pero galletas cracks debe
entarlas desde un inicio para
erdidas, igualmente realizar
imiento.

estrategia 5

energia y combustible

zar un convenio con una estacion

icio para suministrar combustible
ementar tecnologia que estabilice
bidas y bajadas de energia en las
maquinas empleadas

izar mantenimiento constante a

maquinas para que no inicien a
consumir mas energia
 Cotización Empaque y Embalaje
Presentación Tipo Modelo Dimensiones
Precio Unitario

Paquete
Personal x PP-10CK 10*7*3 cm $ 10
Empaque

10G

Paquete x
PF-12PP 30*21*6 cm $ 25
12 PP

Caja
Empaque x CE-6PP 21*10*6 cm $ 600
6 PP

Caja
Empaque x CE-12PF 42*36*30 cm $ 1,800
Embalaje

12 PF

Caja
Empaque x CE-18PF 54*42*30 cm $ 2,700
18 PF

Caja
Empaque x CE-24PF 60*42*36 cm $ 3,300
24 PF

ESTRATEGIA 1 ESTRATEGIA 2
cotizacion publicidad medio radial cotizacion puntos cliente fiel
medio de
item comunicaci precio unitario item
ón

Cuña radial medio local horario

familiar 6:00 am -9:30 am no puntosdelealta.com
horario prime diferentes planes de pago
RCN RADIO para que elijas el más
$ 218,960 conveniente para tu
duracion: 30 segundos LOCAL
frecuencia : 5 veces al día tipo empresa en base a los
de voz en off. Tiempo al requerimientos de tu
aire: 1 mes negocio.
https://www.puntosdelea
ltad.com/precios-de-
puntos-de-lealtad.php
Cuña radial medio local horario
familiar 6:00 am -9:30 am no
horario prime CARACOL
RADIO $ 1,142,400
duracion: 30 segundos REGIONAL
frecuencia : 5 veces al día tipo
de voz en off. Tiempo al
aire: 1 mes
laje
Unidad de Empaque
Precio x UE

500 $ 5,000

50 $ 1,250

20 $ 12,000

10 $ 18,000

5 $ 13,500

5 $ 16,500

ESTRATEGIA 2 ESTRATEGIA 3
tizacion puntos cliente fiel cotizacion puntos cliente fiel

tiempo precio item MARCA Precio

$ 12,000,000
40 usd=
mes
$142.320

240 usd= Sandwichadora 250 Galletas x minuto.

semestral Origen: CHINA
$853.920
Garantía: 1 Año
Funcionamiento electrónico.
Lavable por chorro de agua.
430 usd= Función de desvío integrada para productos sin
anual
$1.529.940 rellenar. GEA
Lavado de banda continuo.
Ajuste de parámetros operativos con la máquina
en funcionamiento.
Fácil cambio de producto.
Lubricación centralizada.
Mínimo mantenimiento.
Funcionamiento electrónico.
Lavable por chorro de agua.
Función de desvío integrada para productos sin
rellenar. GEA
Lavado de banda continuo.
Ajuste de parámetros operativos con la máquina
en funcionamiento.
Fácil cambio de producto.
Lubricación centralizada.
Mínimo mantenimiento.
 estrategia 4 estrategia 5
experiencia en el sector energia y combustible

Precio item Precio item

$ 12,000,000 2 planes de internet $

124.000 por 22gb
movistar.
encuestas de satisfaccion
del cliente de 500 a 1000
personas en linea para Descripción
disminuir el papeleo y Especificaciones Técnicas:
contaminacion -Voltaje Nominal: 110 V
ambiental. -Corriente Máxima: 30 Amp.
-Carga de Compresor de Refrigeración: 1 HP
-Retardo de Encendido: 4 Min.
-Peso: 295 Grs.
-Proteje UN solo equipo.
- La operación totalmente automática
- Ciclo de espera de 4 minutos. Que permite la
estabilización del
sistema de refrigeración.
Es recomendable para los siguientes equipos:
- Equipo de refrigeracion 110V
 -Corriente Máxima: 30 Amp.
-Carga de Compresor de Refrigeración: 1 HP
-Retardo de Encendido: 4 Min.
-Peso: 295 Grs.
-Proteje UN solo equipo.
- La operación totalmente automática
- Ciclo de espera de 4 minutos. Que permite la
estabilización del
sistema de refrigeración.
contratacion de 2 $908.526 pesos Es recomendable para los siguientes equipos:
personas que realicen la mensual x2= - Equipo de refrigeracion 110V
encuesta por 1 mes $1.817.052 - Aire acondicioando 110V.
- Motores electricos110V.
Garantía directamente con la marca de 3 años.
 estrategia 5
energia y combustible

item Precio

es Técnicas:
nal: 110 V
xima: 30 Amp.
presor de Refrigeración: 1 HP
cendido: 4 Min.

lo equipo.
totalmente automática
ra de 4 minutos. Que permite la
del
igeración.
ble para los siguientes equipos:
rigeracion 110V