UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE QUÍMICA
LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA II
EXPERIMENTO 0
TALLER DE ESPECTROSCOPÍA

Integrantes del equipo:

➢ Carbajal Lucas Itzel

➢ García Jiménez Hanssel Alberto
➢ García Rivera Luis Antonio
➢ Montejo Sergio

Trabajo hecho en clase:

Compuesto o sustancia problema: Ácido propanoico

Espectro infrarrojo del ácido propanoico

Tabla 1. Partes más significativas del espectro IR del ácido propanoico.

Grupo Funcional Absorción Espectro IR

Alcohol (O-H) Flexión asimétrica, amplia e

intensa con pico alrededor
de 3000 cm-1
 Compuesto carbonilo. Ácido Flexión simétrica y fuerte
carboxílico (C=O) alrededor de 1720 cm-1

Alcohol (C-OH) Flexión asimétrica y fuerte

alrededor de 1250 cm-1

Realmente un espectro de absorción no es suficiente para determinar a priori cuál es el

compuesto que se está estudiando, para determinar se necesitan algunos otros parámetros
para descartar posibilidades, como pueden ser:

➔ Masa molecular
➔ Composición
➔ Solubilidad
➔ Conductividad
Comentarios:
Realizar la interpretación de un espectro de IR puede resultar algo complejo. Nuestro
compuesto al no ser un compuesto muy grande ni demasiado sustituido, nos permitió
identificar sin tanta dificultad los principales grupos funcionales que al corroborarlos fueron
correctamente encontrados. Sin embargo, cabe resaltar que fue de mucha ayuda que se
proporcionara información extra, en este caso, la masa molar que fue clave para asegurar que
el compuesto que estábamos estudiando era el ácido propanoico.

Bibliografía.

➢ Wade, L. (2012). Química orgánica. Volumen 1. México, Estado de México. Pearson.