Porciones 

/ número de personas: 
Tiempo de Preparación: 
Tiempo de cocción: 
Categoría: Postres
CHULAS DE ANIS Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 l de leche 
2 huevos 
pizca sal 
1/2 copita de anis 

raspas de limon 
1 1/2 vaso de harina 

aceite para feir(estos estan hechos con con molde

Instrucciones:

mezclar bien la masa hasta que no queden grumos ,tiene que ser de una consistencia como las natillas si
las haceis a molde ......si se hacen a cuchara tiene que estar algo mas gruesa..dejar reposar un
poco,...calentar el aceite con una cascara de limon y retirar,cojer una cuchara de sopa y llenarla de masa ir
echando en el aceite pero sin meter toda la cuchara dejar que caiga la masa y ella mis ma con el calor se
va solidificando,y asi continuamente...es importante remover siempre la masa antes de cojerla con la
cuchara para hacer la chula...Espolvorear de azucar glas
Fuente:

Receta enviada por beiramar el sábado, octubre 29. 2005 en 00:14:11
Receta impresa de MundoRecetas.com ­ http://www.mundorecetas.com
La dirección de la receta es recetas.mundorecetas.com/receta5138.html
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