HSEQC

RECEPCION PRODUCTOS VERSION: 01

PERECEDEROS Y NO PERECEDEROS FECHA: 01.02.17

LOTE

ACEPTADO CON CONDICIONES

(OLOR, COLOR, TEXTURA)CARACTERISTICAS SENSORIALES

CONDICION DEL TRANSPORTADOR

RECEPCIONTEMPERATURA DE

CONDICION DEL VEHICULO

RECHAZADO
ACEPTADO
EMPAQUE
FECHA DE
FECHA
VENCIMIENTO
DE PRODUCTO PROVEEDOR RECIBIDO POR OBSERVACIONES
(IMPRESA EN
RECEPCION
EL EMPAQUE)
 HSEQC

RECEPCION PRODUCTOS VERSION: 01

PERECEDEROS Y NO PERECEDEROS FECHA: 01.02.17

CENTRO DE OPERACIONES:
NOTAS: LA TEMPERATURADE RECEPCIÓN DE PRODUCTOS PERECEDEROS (CARNICOS Y LACTEOS) REFRIGERADOS ES DE 4 ºC +/- 2 ºC (2 ºC A 6 ºC )
LA TEMPERATURA DE RECEPCION PARA PRODUCTOS CONGELADOS ES DE -5ºC +/- 2ºC

AL EVALUAR LAS CONDICIONES SENSORIALES, EMPAQUE, CONDICIONES DEL VEHICULO, EL TRANSPORTADOR COLOQUE (C) CUMPLE, (NC) NO CUMPLE. EN EL LOTE COLOQUE EL IMPRESO EN EL
EMPAQUE SI APLICA Y SI NO APLICA COLOQUE NA. EN ACEPTADO, ACEPTADO CON CONDICIONES O RECHAZADO MARQUE EQUIS (X) SEGÚN EL CASO.

CUANDO LA ACEPTACION SEA CON CONDICIONES, SE DEBE HACER EN CONJUNTO DE CHEF, ADMINISTRADOR Y ALMACENISTA