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TRABAJO PRÁCTICO

MORFOLOGÍA DE LAS PLANTAS VASCULARES

Objetivo: Familiarizarse con aspectos generales de la morfología de los órganos vegetativos:


la raíz, el tallo y las hojas.

Ejercicio 1:

a. Rotule el siguiente esquema de una plántula dicotiledónea idealizada.

Yema apical
Cotiledón

Hipocótilo

Pelos radicales

Raíz embrionaria

b. E

base a las imágenes proporcionadas a continuación, señale para cada una de las plántulas
algunas diferencias generales (filotaxis, tamaño, morfología general, grado de división de
la lámina) que permitan distinguir entre hojas embrionarias (cotiledones) y hojas
normales (nomófilos).

Acacia sp. Melia azedarach


Ligustrum lucidum
Ligustrum lucidum: A simple vista son parecidos, pero se pueden encontrar sutiles
diferencias entre los cotiledones y los nomófilos. Los cotiledones son más pequeños y
redondeados. Mientras que los nomófilos son más grandes y terminan en punta. Comparten
el color.

Acacia sp.: En este caso la diferencia entre los nomófilos y cotiledones es muy marcada. Los
nomófilos tienen una lámina compuesta pinnada, tiene muchos folíolos y un raquis. Los
cotiledones en cambio son muy carnosos y tiene lámina simple.

Melia azedarach (Paraiso) : La diferencia entre nomófilos y cotiledones es muy evidente. Los
cotiledones son relativamente muy pequeños y tienen una lámina simple, además tienen un
verde más claro que el de los nomófilos. Los nomófilos tienen láminas compuestas (aunque
a simple vista es difícil ver la separación), por lo que tienen el raquis y los folíolos.
2. La raíz
Ejercicio 2:
a-Escriba debajo (o al costado) de cada fotografía la letra correspondiente al tipo de origen y
sistema radicular, siendo:
A= raíz de origen embrionario
B= raíz de origen adventicio
C= sistema radicular homorrizo
D= sistema radicular alorrizo

C
B
y
y
B
C C
A
y y
B D

A
A y
y B
D

Cardo Roble
3. El vástago

Dado su origen embrionario común, tallo, hojas y estructuras reproductivas (en el caso de las
angiospermas, las flores) se consideran como formando parte de una unidad que constituye el
vástago. El tallo es el eje que sostiene las hojas. Las hojas se insertan en los nudos y la porción
del tallo comprendida entre dos nudos sucesivos recibe el nombre de entrenudo (Ejercicio 1).
El tallo es el sostén de órganos de asimilación (hojas) y de los órganos reproductivos,
transporta nutrientes y productos de la fotosíntesis entre las raíces y las hojas y puede
almacenar sustancias de reserva y agua. Además puede actuar como órgano asimilador en el
caso de plantas sin hojas fotosintetizadoras (por ejemplo, los cactus).

Ejercicio 3:

En la siguiente página encontrará un esquema de una planta dicotiledónea idealizada en la cual


se representan los componentes estructurales básicos.
a. Rotule las partes de la planta señaladas por las flechas en los recuadros pequeños.
b. Incorpore las imágenes disponibles a continuación en los recuadros grandes de
manera que los vectores tengan coincidencia exacta entre éstas y las estructuras del
esquema.
Yema apical
entrenudo

Vena Hoja

Nudo

Epicótile

Pecíolo

Base foliar

Cotiledones

Hipocótilo
Figuras modificadas a partir de: Valla, JJ. 1979.
Botánica. Morfología de las plantas superiores.
Raíz Hemisferio Sur, Buenos Aires.
secundaria Raíz primaria (está
mal señalada)
Ejercicio 4:

Complete el cuestionario de Exomorfología 1 del campus virtual de la materia

Ramificación del tallo

El tallo crece longitudinalmente a partir del desarrollo de un meristema apical que se encuentra
en una yema apical, ubicada en la posición terminal del tallo (el ápice). A medida que el tallo
crece longitudinalmente la yema apical deja consecutivamente tras de sí nudos donde se insertan
las hojas. Inmediatamente por encima del punto de inserción de la hoja al tallo se encuentra la
yema axilar. El crecimiento de esta yema axilar dará lugar a una nueva ramificación del tallo,
donde repite el patrón de desarrollo (esa nueva rama tendrá a su vez una yema apical y yemas
laterales).

Sistemas de ramificación del vástago

1. Ramificación dicotómica: en la arquitectura de la planta no existe un eje dominante o


principal. Se verifica una secuencia de ramas pareadas que no están asociados a hojas
tectrices. No existen yemas axilares. El meristema apical se divide en dos nuevos
meristemas equivalentes y divergentes que darán lugar a dos nuevos tallos. Este
proceso de bifurcación apical puede repetirse indefinidamente dando como resultado
un patrón de ramificación del vástago muy regular y distintivo. Frecuente en plantas de
grupos taxonómicos ancestrales. Ejemplos: musgos, Psilotum, Lycopodium.

2. Ramificación lateral: resulta del desarrollo de yemas axilares más o menos alejadas de
la yema terminal del eje principal del vástago.
2.a. Sistema monopodial: la yema terminal del eje principal se mantiene activa
indefinidamente; los ejes laterales poseen un vigor menor que el eje principal y
quedan subordinados a él. Ejemplos: coníferas, sorgo de Alepo.
2.b. Sistema simpodial: las ramas laterales se desarrollan más que el eje principal. El
eje principal puede incluso interrumpir por completo su crecimiento porque la yema
apical entra en reposo, se transforma en una flor o muere. Entonces una o varias
yemas axilares, generalmente las superiores, se encargan de continuar el crecimiento
asumiendo el control de la arquitectura de la planta.

Ejercicio 5:

Indique el sistema de ramificación que presentan las plantas de las fotografías. Represente
cada sistema de ramificación en forma de esquema simplificado, indicando cuando
corresponda: jerarquía de las ramas (1ria., 2ria., 3ria., etc.), eje principal, ramas laterales. Si le
resulta más cómodo, puede copiar las fotos provistas y marcar sobre ellas el esquema de
ramificación, editando con Paint o programa similar. Si prefiere, puede dibujar el esquema
(simplificado) a mano, fotografiarlo e incorporarlo a la tabla como una imagen.
Tipo de
crecimiento
Esque Ejemplares
(monopodia
ma
lo
simpodial)

Araucaria araucana

(Araucariaceae-
Coniferophyta)

Quercus robur

(Fagaceae-Dicotiledónea)
Tipuana tipu

Jacaranda mimosifolia
Tipo de
Esque Ejemplares
ramificaci
ma
ón

Hyphaene
(Arecaceae)

Huperzia sp.

ornamental
La hoja

La hoja consta de tres partes: base foliar, pecíolo y lámina, las tres pueden presentar muy
variada morfología dependiendo de la especie o la fase de desarrollo. Las láminas pueden ser
simples o compuestas.

Ejercicio 6. Rotule las partes indicadas en las siguientes fotos e indique el tipo de lámina en cada
caso.

Simple Compleja
Tipo de lámina: Tipo de lámina:

Borde

Nervadura central

Yemas axilares

Tallo

Raquis

Pecíolo
Folíolos

Pecíolo
Filotaxis

Las hojas se insertan en los nudos del tallo. El conjunto de hojas inserto en cada nudo
constituye un verticilo foliar. La filotaxis es la disposición espacial de las hojas en el tallo.
Existen dos tipos básicos de filotaxis: alterna y verticilada.

1. FILOTAXIS ALTERNA: en cada nudo se inserta una sola hoja. Un caso particular de
filotaxis alterna constituye la filotaxis espiralada en donde los entrenudos suelen
acortarse y el ángulo de divergencia entre hojas adyacentes es reducido.

2. FILOTAXIS VERTICILADA: dos o más hojas se insertan simultáneamente en cada nudo


del tallo. De acuerdo al número de hojas por nudo la filotaxis se denomina:

opuesta: representa un caso particular de Filotaxis verticilada en donde se desarrollan


solo 2 hojas por nudo, las cuales se disponen enfrentadas determinando un plano.
verticilada: tres hojas o más en cada nudo
Ejercicio 7: Describa morfológicamente las hojas de las siguientes especies observando el material provisto en fotos. Si conoce las características “Textura” y “Duración”
complételas. De lo contrario, puede buscar en Internet.

Ejemplare
s

Especie Cotoneaster Araucaria bidwillii Clerodendrum Hedera helix Lythraea molleides


sp. bungei "hiedra" "molle"
(Familia) (Araucariaceae)
(Rosaceae) (Verbenaceae) (Araliaceae) (Anacardiaceae)
Filotaxis Alterna Alterna espiralada Verticilada opuestas

Duración Perennifolio Perennifolio Caducifolio Perennifolio Perennifolio

Tipo Simple redondeada Simple. Lanceolada.


de
lámi
na
Pecíolo Peciolada, pecíolo corto con Apeciolada. Lámina
estípulas envainadora.
Diferenc Cara abaxial es más clara que No se observan diferencias
ia- ción la adaxial
adaxial/
abaxial

Tipo
de
venaci
ón
Algunas características utilizadas para describir la morfología de las hojas

No es necesario memorizar todos estos términos, sino tener noción de que existe un amplio
lenguaje descriptivo que permite dar cuenta de la diversidad morfológica y funcional de las hojas.

 Duración: Efímeras, deciduas o caducas, perennes.


 Tipo de lámina: Simple o compuesta (pinnada, foliolada, palmada, digitada, etc.).
 Textura: Membranosa, papirácea, coriácea, carnosa, etc.
 Características del pecíolo: Presencia o ausencia. Largo o breve.
 Características de la base foliar: Ensanchada, envainadora, decurrente, con/sin pulvínulo,
con/sin estípulas. Las estípulas pueden ser: herbáceas, foliáceas, escamosas, espinescentes,
glandulares.
 Forma de la lámina: Ovada, lanceolada, triangular, cordada, lobada, acicular, circular, etc.
 Características del margen o borde foliar: Entero, ondulado, lobulado, aserrado, etc.
 Tipo de venación: Paralelinervada, retinervada.
 Características del indumento: Glabra, pubescente, cerosa.

Bibliografía sugerida

Nabors, M.W. Introducción a la Botánica. Pearson Education, Madrid, 2006.


Raven, PH; RF Evert y SE Eichhorn, 1992. Biología de las Plantas. Reverté, Tomos I y II.
Valla, JJ. 1979. Botánica. Morfología de las plantas superiores. Hemisferio Sur, Buenos Aires.

Exploración en la Web
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema1/1-2tallo.htm: La organización del cuerpo de las plantas.
https://www.nottingham.ac.uk/hiddenhalf/home.aspx: Muy buenos videos de sistemas radicales.

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