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MORFOLOGÍA DE LAS PLANTAS

Bibliografía complementaria: Morfología de las plantas superiores, J.J. Valla


Clase 3:

- Repaso: Principales características de los grandes grupos


de plantas

- Organización del cuerpo de la planta (y plántula),


funciones y diversidad de formas.

Reino: Vegetal

Y continúa…
Orden-Familia-Género-Especie….

Grupos importantes:
• Primeras plantas vasculares con semilla.
• Formaron los primeros bosques (las primeras plantas que lograron alcanzar grandes
alturas).
• Importancia económica: industria maderera (ej. pino), obtención de resinas, árboles de
navidad, tratamiento del cáncer (Taxus brevifolia).
• Simbiosis con otros organismos: por ejemplo los hongos de pino.

Grupos importantes:
• Plantas con flores y fruto.
• Forman la producción primaria mundial: sirven de alimento para los herbívoros terrestres, además de
las personas ¡todas las plantas que consumimos diariamente son angiospermas!
• Industria: textil, papiro y pulpas para hacer papel, maderas, adornos, tinturas, resinas, decoración
(flores), pegamentos, …
• Simbiosis con insectos y animales: sus polinizadores y dispersores.
• Farmacéutica: aspirina, «efedrina», tratamiento del cáncer, escopolamina
(anestesiante), hioscinamida (antiespasmódico), morfina…




Clasificación de angiospermas
Clase 3:

- Repaso: Principales características de los grandes grupos


de plantas

- Organización del cuerpo de la planta (y plántula),


funciones y diversidad de formas.

Cormo = el cuerpo de la planta


«Cuerpo con alto grado de diferenciación de tejidos y órganos»

La planta adulta puede pasar a estar o no en estado


reproductivo (formar órganos reproductivos)

Cada órgano cumple una determinada función y tiene una


estructura anatómica particular:

Tallo
Sostén de la parte aérea, conducción de sustancias

Hoja
Fotosíntesis, transpiración

Raíz
Absorción de nutrientes y agua, anclaje al sustrato

Flor/Órganos reproductivos
Reproducción, dispersión (fruto/semilla)

M. Apical
Cormo Flor
Adaptacione
en la clase 4

M. Axilar (yema)

Hoja

Tallo

Raíz

M.
Subapical
s

Cormo Se retoma en
Reconocimiento del embrión y la plántula la clase 7

Cada órgano de la plántula, y luego la planta adulta, deriva de un embrión:


El Vástago Morfología externa


M. apical

Hoja Lámina

Entrenudo

Yema axilar

Nudo

Pecíolo

La Hoja Partes de la hoja

Cara abaxial
(envés) Lámina Nervadura
Cara adaxial (x) (x)
(haz)

Estípula
Pecíolo (x)
(x)
Álamo (Populus alba)
Yema
axilar
Base foliar
(x) (x) Variada
morfología

La Hoja Filotaxis
La disposición de las hojas en el tallo

Alterna Opuesta Verticilada


Dística, Helicoidal Decusada o no

La Hoja Diversidad morfológica BORDE

APICE DE LA LAMINA

FORMA DE LA LAMINA ESTIPUL


AS

BASE DE LA LAMINA

¡ETC!
La Hoja Diversidad morfológica BORDE

APICE DE LA LAMINA

FORMA DE LA LAMINA ESTIPUL


AS

BASE DE LA LAMINA

¡ETC!
La Hoja Diversidad morfológica
✔ APICE DE LA LAMINA
✔ BASE DE LA LAMINA
✔ BORDE DE LA LAMINA
✔ FORMA DE LA LAMINA
✔ FORMA Y PRESENCIA DE LAS ESTÍPULAS
✔ FORMA DE LA BASE FOLIAR
✔ INDUMENTO
✔ COLOR DE LA HOJA
✔ CONSISTENCIA DE LA LÁMINA
✔ HOJA SIMPLE O COMPUESTA
✔ PERSISTENTE O CAEDIZA
✔ COLOR DE LA HOJA ANTES DE CAER
✔ OLOR DE LA HOJA
✔ RELACIÓN ALTO/ANCHO
✔ SUPERFICIE DE LA LAMINA
✔ PREFOLIACIÓN
✔ NERVIACIÓN
✔ …

La Hoja Diversidad morfológica


Ejemplos

Hoja simple Borde


aserrado
Sauce Lámina lanceolada
Ápice acuminado
Nerviación Típico de
retinervada Dicotiledóneas

La Hoja Diversidad Morfológica


Ejemplos

Hoja compuesta
Helecho Pinnada
Imparipinnada

La Hoja Diversidad morfológica


Ejemplos
Hoja
compuesta
Jacarandá Bipinnada
Paripinnada

Yemas - Vástago rudimentario


Yemas - Clasificación
por posición
terminal cuando está ubicada en la punta de un
vástago;
axilar/lateral cuando está ubicada en la axila de
una hoja;
adventicia cuando se genera en otro lugar, (e.g:
en el tronco o en las raíces).

por condición
accesoria cuando una yema secundaria se por morfología
forma aparte de la yema principal (axilar o recubierta cuando escamas cubren y protegen
terminal); las partes embrionarias;
latente cuando el crecimiento de la yema ha desnuda cuando no está cubierta por escamas;
sido nulo durante un largo tiempo. vellosa, cuando está protegida por vellos.

por función
vegetativa cuando sólo contiene elementos
vegetativos;
reproductora cuando contiene flor(es);
mixta si contiene hojas embrionarias y flores.

Se retoma en M. apical
la unidad lll Meristemas M. axilar
Meristemas
Son los que hacen crecer a la planta, es decir, en los
únicos lugares donde ocurre la mitosis (división celular).
Meristemas apicales
Apical: crecimiento en alto del
vástago Subapical: crecimiento
de la raíz
M. lateral
Meristemas axilares
En la axila de cada hoja, forman las
ramas
M. lateral
Meristemas laterales (lo vemos mas adelante)
Raíces laterales Crecimiento en ancho de raíz y
tallo

M. subapical

La Raíz Morfología externa


Zona de ramificación
Donde se forman las raíces laterales, va desde la
zona pilosa hasta la base del tallo.
Zona de absorción (o pilosa)
Donde se desarrollan los pelos absorbentes. La
absorción de agua y nutrientes ocurre sólo en este
lugar.
Zona de alargamiento
Diferenciación
Crecimiento

En donde ocurre la diferenciación de tejidos y el


alargamiento de la raíz. ¡La parte más vieja se
encuentra en la base del tallo!

Caliptra (o cofia)
Cobertura de células que protege al meristema apical de
la raíz.
De ahí la denominación del meristema subapical.
Por muerte de las células más periféricas se genera el
mucigel o mucílago que mantiene a la caliptra hidratada
meristema subapical y provee un ambiente favorable para los
microorganismos del suelo.

La Raíz Sistemas radiculares

Alorrizo Homorrizo

Gimnospermas y Dicotiledóneas Monocotiledóneas (general)


(general) También llamado pivotante. También llamado en cabellera o
La raíz primaria (embrionaria) permanece hasta la fibroso. La raíz embrionaria muere
etapa adulta. Hay una raíz principal, dominante, antes del desarrollo de la plántula,
axonomorfa o pivotante, y raíces laterales con
entonces el sistema radical se
diferente «porte» de 2°a 5° orden.
forma por un conjunto de raíces
adventicias formadas a partir del
Raíces adventicias tallo. No hay una raíz
Son las que no se originan en la radícula del embrión,
preponderante o de mayor porte
sino en cualquier otro lugar de la planta. Son raíces
fasciculadas o sistemas radicales fibrosos. que el resto.

La Flor M. Apical
Flor
Se retoma
en la clase 5

M. Axilar (yema)

Hoja

Tallo

Cuando va a ocurrir la reproducción


la planta desarrolla flores

Raíz Estas pueden formarse a partir de


yemas axilares o terminales (apicales)
M.
Subapical

Morfología general Se retoma


La Flor en la clase 5
Todas las partes de la flor son hojas que se fueron modificando evolutivamente.
A esas hojas se las llama «antófilos».

Luego de la fecundación, ocurre la formación de las SEMILLAS


(embriones) que quedan recubiertas por el FRUTO

Se retoma
El Fruto en la clase 6

Clase 3:

Integración de ambas partes de la clase …

¿Entre los grandes grupos varía el cuerpo de las plantas?


Aplicamos la exomorfología a los grandes grupos de plantas

Gimnospermas Angiospermas
Sistema radicular
alorrizo Hojas simples Sistema radicular alorrizo u
Crecimiento secundario homorizo Hojas simples o
(madera) Leñosas compuestas Crecimiento
Terrestres secundario (madera) Aparición
Estructuras reproductivas en de la flor (y el fruto) Terrestres o
yemas apicales o axilares Acuáticas
Estructuras reproductivas en yemas apicales o
axilares
Helechos
Sistema radicular Monocotiledóneas Dicotiledóneas
adventicio Hojas simples Sistema radicular Sistema radicular
o compuestas homorrizo Venación alorrizo Venación
Rizomatosos paralelinervada Hojas retinervada
Terrestres o Acuáticas simples Hojas simples o
Estructuras reproductivas Sin crecimiento compuestas Con
en el envés de la hoja secundario Herbáceas crecimiento secundario
Herbáceas o Leñosas

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