Valerie Valer Ccapa

BIOLOGIA HUMANA

1.- Función de la cavidad bucal

La cavidad bucal es el origen del sistema digestivo, desempeña un papel fundamental en la
integridad de los tejidos bucales blandos y duros, en el procesamiento de los alimentos para la
formación y deglución del bolo alimenticio y en el control de las infecciones bucales. Las funciones
no se limitan a la alimentación, sino también representan un centro importante para la
comunicación a través de la fonación.
2.- Estructura del tubo digestivo

3.- Diferencias que existen en el epitelio de revestimiento y función que cumple

El epitelio de revestimiento es aquel cuya función principal es recubrir y tapizar las superficies
externas e internas del organismo. Se clasifican generalmente según los siguientes criterios:
1. Número de capas celulares. Si solo hay una capa de células se denomina simple. Si hay dos o
más capas se denominan estratificado.
2. Forma celular. Según la forma celular, los epitelios, pueden ser plano, cubico y cilíndrico. En
caso de los epitelios estratificados se toma en cuenta sólo la forma de las células de la capa
superficial.
 Boca : Epitelio plano no queratinizado
 Faringe:  Epitelio columnar ciliado o respiratorio

 Esófago: Epitelio estratificado plano no queratinizado

 Estómago: Epitelio simple cilindrico

 Intestino Delgado: Epitelio simple cilíndrico con microvellosidades

 Intestino Grueso: Epitelio simple cilíndrico mucosecretor

  Recto :Estratificado escamoso no queratinizado

4.- Función que cumple el estómago y esófago

Las funciones del estómago son muy variadas, tales como almacenar temporalmente el alimento,
fragmentar mecánicamente el alimento en partículas pequeñas, mezclar el bolo alimenticio con la
secreción gástrica hasta obtener una masa semilíquida llamada quimo, digerir químicamente las
proteínas,vaciar progresivamente el quimo con una velocidad que resulte compatible con la
digestión y la absorción por parte del intestino delgado, secretar el factor intrínseco, que es
esencial para la absorción de la vitamina B12, en el íleon.
El esófago es un tubo que transcurre por el tórax y se une con el estómago unos centímetros por
debajo del diafragma. La función más importante del esófago es transportar el alimento desde la
boca hacia el estómago.
5.- Estructura el epitelio del estomago
El estómago está formado por cuatro capas: la mucosa, la submucosa, la muscular y la serosa.
La mucosa del estómago está formada por un epitelio simple de células cilíndricas altas que forma
pliegues muy compactados. En las zonas más profundas de esos pliegues se forman las fositas
gástricas o foveolas, cavidades en las que desembocan las glándulas gástricas. Éstas son tubulares
simples o ramificadas. El epitelio de las foveolas está formado por células de revestimiento
secretoras de moco que lubrican la superficie de la mucosa, y la protegen de posibles lesiones.
La submucosa está formada por conectivo laxo con numerosos linfocitos y células plasmáticas.
Contiene numerosos vasos sanguíneos y linfáticos.
La capa muscular formada por 3 capas de músculo liso: una interna oblicua, una intermedia
circular y una externa longitudinal. Entre las capas longitudinal y circular se encuentran numerosas
fibras nerviosas que forman el denominado plexo de Auerbach, las cuales coordinan las
contracciones estomacales para digerir la comida.
La serosa del estómago es similar a la de otras partes del digestivo. Se continúa con el peritoneo
de la cavidad abdominal y visceral.

6.- Estructura del epitelio de revestimiento del intestino delgado

 MUCOSA: Epitelio simple cilíndrico con microvellosidades, borde de cepillo, en la lamina
propia con glándulas de lieberkuhn
 SUBMUCOSA La submucosa es una vía por la que atraviesan capilares y vasos de mayor
calibre sanguíneo y linfáticos, estos drenan y dan alimento a la mucosa y muscular externa
 MUSCULAR Esta posee 2 bandas musculares distintas dispuestas perpendicularmente entre
sí: la interna que se dispone de manera circular y la externa que se dispone
longitudinalmente. Los vasos sanguíneos, linfáticos y nervios atraviezan la muscular
externa.
 SEROSA Se trata de un mesotelio que cubre, una banda de tejido conectivo suelto que
contiene vasos sanguíneos y nervios.
7.- Partes del duodeno
 Píloro
 Bulbo duodenal (1ra porción del duodeno)
 Porción descendente(2da porción del duodeno)
 Bordón horizontal(3ra porción del duodeno)
8.- Función de la ampolla de Váter
La ampolla de Vater es la parte del duodeno donde confluyen y desembocan los conductos biliar y
pancreático. La ampolla Vater transporta la bilis desde el conducto colédoco, así como las
secreciones pancreáticas a través del conducto pancreático, hasta el intestino delgado. Varios
esfínteres se encargan de que las secreciones se dirijan al lugar correcto e impiden que el
contenido del intestino delgado vuelva a fluir a través de la ampolla.
9.- Enzimas del jugo pancreático
La composición química del jugo pancreático se compone de agua, sales minerales, bicarbonato de
sodio y diversas enzimas: proteasas (degradan proteínas: tripsina, quimiotripsina y
carboxipeptidasa), amilasa pancreática (que digiere almidones), nucleasas (Desoxirribonucleasas y
Ribonucleasas) y lipasas (lipasa pancreática).
10.- Función del intestino grueso.
El intestino grueso (o colon) es la última estructura en procesar los alimentos. Éste recibe las
sustancias indigestibles del intestino delgado, absorbe el agua y deja los productos de desecho
llamados heces. Las heces se expulsan del cuerpo a través del recto y el ano.