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Hiperbaric 4
Facultad de Ciencias
Económicas y
Empresariales
Trabajo de Dirección Estratégica
“Hiperbaric”
Grado en ADE
Presentado por:
Ignacio Sierra Álvaro
Álvaro Sacristán Velasco
Pablo Barbero Jiménez
La empresa Hiperbaric cuenta tan solo con una única unidad estratégica de negocio,
para poder demostrar esto anterior debemos fijarnos en una serie de conceptos:
Sector
Mercado
Clientes
Tecnología
Referido al mercado, debemos distinguir dos tipos de mercados en los que opera esta
empresa: en nacional y el internacional. En ambos mercados opera de la misma
manera y hacia los mismos tipos de clientes.
Los clientes son en su mayoría empresas alimenticias, aunque cabe destacar, que los
equipos que fabrica Hiperbaric se pueden utilizar en otro sector como es el
farmacéutico. Aun así, todos estos clientes, ya sean de un sector o de otro, son
empresas mayoristas, por lo que la manera de actuar ante ellos es la misma siempre.
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Variable Política
Como hemos dicho anteriormente, Hiperbaric opera a nivel global por ello debemos
fijarnos en la política de los principales países a los que exporta, siendo este Estados
Unidos. Puede existir el problema de los aranceles a las exportaciones estadounidenses
de maquinaria europea, siendo este un impedimento que afecta directamente a la
estrategia de negocio de Hiperbaric en Estados Unidos y del resto de empresas del
entorno general. Estos aranceles se verán repercutidos en el precio de las máquinas
por lo que se reflejará directamente al cliente.
Variable Económica
Dentro de esta variable vamos a analizar 2 apartados: precios de las materias primas
(en nuestro caso capital humano) y precio de los alimentos identificado por el IPC.
En cuanto a la evolución de los precios de los alimentos creemos que es una variable
importante debido a que los equipos que produce Hiperbaric son destinados a la
creación de alimentos, por lo que el precio de este producto final afectara en cierta
medida al precio de nuestros equipos.
Variable Social
Hiperbaric como sabemos, desarrolla equipos para el procesado de alimentos. Puede
surgir una tendencia al aumento del autocuidado en el ámbito general. Este cambio
provocará un efecto tanto en Hiperbaric como en el resto de las empresas del entorno
general.
Variable Tecnológica
El mundo actual en cuanto a tecnología es muy dinámico, es decir, en poco tiempo se
inventan unas formas o técnicas de realizar el proceso productivo. Aun así, Hiperbaric
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está cubierta en dicho termino debido a que cuenta con un capital humano en
constante formación que se puede adaptar a las buenas tecnologías.
1.3 CREACIÓN DE ESCENARIOS
Vamos a elaborar 3 escenarios posibles, para ello debemos asignar una probabilidad de
ocurrencia a las siguientes cuestiones:
¿Cuál es la probabilidad de que los aranceles a maquinaria europea, de Estados
Unidos sufran una modificación al alza en 3 años?
¿Cuál es la probabilidad de que la inflación difiera del valor actual en 3 años?
¿Cuál es la probabilidad de que los salarios de personal cualificado sufran una
variación en los próximos 3 años?
¿Cuál es la probabilidad de que la inteligencia artificial afecte al sector HPP en
términos de productividad en 3 años?
¿Los cambios en la tendencia al autocuidado están suponiendo una repercusión
negativa en los beneficios del sector en los próximos 3 años?
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¿Cuál es la probabilidad de que los salarios de personal cualificado sufran una variación
en los próximos 3 años?
Si va a afectar No va a afectar
1 70% 30%
2 100% 0%
3 85% 15%
Media 85% 15%
Si No
1 15% 85%
2 45% 55%
3 10% 90%
Media 23,33% 76,67%
REALIZACION DE ESCENARIOS
Primer Escenario: se construye tomando los valores mas probables de todas las
variables.
En este primer escenario nos encontramos con una primera amenaza que es una
variación de los aranceles en términos de maquinaria europea al alza. Como hemos
señalado anteriormente, los aranceles suponen una variable importante debido a que
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nuestra compañía exporta gran parte de su producto a Estados Unidos. Los expertos
entrevistados coinciden en que los aranceles van a variar al alza en un 90% de los
casos.
Otra de las amenazas importantes reside en la importancia de la inteligencia artificial
debido a que deberemos de formar a nuestro capital humano para que se adecue a las
nuevas tecnologías futuras como es la IA.
Respecto a las demás variables, inflación, salarios, tendencia al autocuidado,
consideramos que no pueden suponer ninguna amenaza debido a que nuestro panel
de expertos considera que no van a sufrir ningún cambio que afecte al negocio de la
empresa.
Como hemos visto, el segundo escenario se encuentra repleto de amenazas, aun así,
debemos puntuar que es un escenario que es bastante improbable, debido a que la
probabilidad de que la inteligencia artificial afecte a la productividad es muy baja, 15%.
Este escenario resulta un estancamiento para el sector y la economía en general, ya
que estamos hablando de una variable tecnológica, si esta variable no evoluciona de
manera positiva, supondría una desaceleración de la economía global.
Tercer Escenario: Para este escenario debemos seleccionar la segunda variable mas
importante, en nuestro caso la variación de los aranceles, y a su vez, seleccionamos el
segundo valor más probable de esta variable. Según los expertos, el segundo valor mas
probable es que los aranceles se mantengan. Habiendo observado esto, procedemos a
aplicar el método de impactos cruzados.
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B) Productos sustitutivos
La amenaza de los productos sustitutivos será mayor dependiendo de los
siguientes factores:
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D) Rivalidad
La rivalidad está altamente relacionada con la rentabilidad. Algunas de las
variables que afectan a la rentabilidad son:
- Costes fijos: Es un sector en el que se utiliza tecnología innovadora y
plantilla muy cualificada lo que conlleva a unos costes fijos bastante
altos.
- Diferenciación de productos: Hiperbaric fabrica maquinaria única para el
sector que conecta con la fidelización de sus clientes, esto hace que la
intensidad de la competencia se reduzca.
- Número de competidores y equilibrio entre ellos: Hiperbaric se trata de
la empresa líder del sector, al lado de Avure principal competidor.
Hiperbaric cuenta con un 60-70% de cuota de mercado, en cambio
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El análisis interno de una empresa sirve para identificar sus fortalezas y debilidades.
Para realizarlo vamos a dividir dicho análisis en tres niveles: de negocio, corporativo y
empresarial.
1) ACTIVIDADES PRINCIPALES
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SERVICIO POSTVENTA: son todas las actividades que realiza la empresa para
mantener el contacto con el cliente.
Actividades postventa de la empresa se distinguen en tres grupos:
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- Asistencia presencial.
- Total comprensión y manejo de la tecnología por parte del
cliente (Cursos de formación).
2) ACTIVIDADES DE APOYO
Son las que permiten el desarrollo con normalidad de las actividades
principales:
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En este apartado trataremos de identificar todos los recursos que posee nuestra
empresa, tanto los tangibles, como los intangibles.
RECURSOS TANGIBLES: son los recursos que posee la empresa en sí, es decir,
lo que se puede tocar.
- Recursos físicos: nos referimos a todos los activos físicos que
encontramos en el balance, y que la empresa necesita para producir
los equipos. Dentro de este apartado, debemos incluir todas las
fabricas, oficinas, mobiliario, elementos de transporte…
- Recursos financieros: estos recursos son los que encontramos en el
patrimonio neto y el pasivo del balance. Estos recursos engloban a:
el capital por el que esta compuesto la empresa, la caja, los
deudores, acreedores y similares.
RECURSOS INTANGIBLES:
Es todo aquello que no se ve, pero se ha conseguido con los recursos
tangibles. En Hiperbaric destacan:
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2016 2017
Ratio de estructura financiera
L= Endeudamiento 33,53% 29,87%
Financiación del inmovilizado 2,4225 2,3552
Ratio de solvencia
Solvencia 1,97 1,95
Ratios de liquidez
Tesorería 0,745 0,9444
Liquidez General 1,97 1,95
Rentabilidad
Rentabilidad Económica 16,08% 15,20%
Rentabilidad Financiera 34,41% 31,71%
Coste de los capitales ajenos(i) 0,647% 1,57%
Apalancamiento operativo 1,1971 -0,644038
Apalancamiento financiero 18,22% 16,72%
Crecimiento internamente sostenible 0,2725 0,2454
Margen sobre ventas (p) 0,1559 0,1768
Tasa de dividendos repartidos (d) - -
Inversa de la rotación (t) 0,9720 1,1649
Leverage (l) 0,3353 0,2987
Ratios de estructura económica
Rotación de las existencias 2,23 2,26
Período de cobro a cliente (días) 75 110
Período de pago a proveedores (días) 37 64
Punto muerto (uds) 0,3458 0,3064
Costes fijos: Costes de empleados + 5.609.000 5.844.000
depreciación
Coste variable: coste de materiales 39.313.000 31.068.000
Costes financieros 188.000 495.000
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Una vez calculados todos los ratios de la empresa, pasamos a analizar estos:
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Una vez analizados todos los ratios de Hiperbaric, proseguimos a analizar los riesgos
que esta tiene, vamos a diferenciar 4 tipos de riesgos:
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En nuestro caso Hiperbaric posee una única unidad de negocio, por lo que,
procedemos a generar una matriz BGC.
Estrella Interrogante
18%
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Este análisis es para el conjunto de la empresa. Los tres crecimientos que nos
referimos son:
2) Crecimiento del mercado para la empresa: Hiperbaric solo tiene una une por lo
que este dato se corresponde con la primera fuerza de Porter. El crecimiento
esperado es de un 18%.
Tm= 18%
3) Crecimiento del último año para la empresa : este dato se corresponde con el
crecimiento de las ventas de Hiperbaric en 2017 con respecto a 2016.
Tr= 20 %
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En este texto podemos apreciar como Hiperbaric tiene implícito en su empresa un afán
por trabajar de cara al cliente, produciéndole los máximos beneficios posibles al
comprar sus equipos.
Para evaluar este término debemos fijarnos tanto en el beneficio económico como en
el beneficio social. En cuanto al beneficio social, se puede evaluar en función de la
responsabilidad social corporativa. Como ya sabemos Hiperbaric realiza numerosas
actividades con el fin de conseguir dicho beneficio como el Hiperbaric Challenge entre
otros. Por último su beneficio económico viene reflejado a través de la propia actividad
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4. ANÁLISIS DAFO
4.1 OPORTUNIDADES
Montar una fábrica de equipos HPP en un país del extremo oriente para
atender a empresas de esa zona, básicamente japonesas y coreanas. La
inversión supondría unos 30 millones de euros.
Una empresa china nos quiere comprar la patente básica de nuestro sistema
para fabricarlas para ese país, nos ofrece 15 millones de euros y un porcentaje
del 10% sobre ventas.
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A Un fondo de inversión catarí nos ofrece por nuestra empresa 150 millones de
euros.
4.2 AMENAZAS
4.3 FORTALEZAS
Hiperbaric es una empresa que utiliza tecnología de alto coste lo que supone
una gran barrera de entrada para aquellas empresas que quieran invertir en el
sector a pesar de la situación del mismo.
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Empresa que invierte gran capital en I+D+I con lo que se asegura estar
actualizada continuamente, es la más importante y donde reside su ventaja
competitiva.
Se lanzó el sello "High Pressure Certified" del Cold Pressure Council. Hiperbaric
como socio fundador de esta entidad, junto a otros agentes relacionados con la
aplicación de las altas presiones a los alimentos, han creado esta figura para
ayudar a los consumidores a reconocer los productos HPP y sus beneficios.
Hiperbaric es una empresa que cuenta con clientes por todo el mundo, esto
hace que su diversificación en los mercados se encuentre en todo el ámbito
geográfico.
4.4 DEBILIDADES
Una posible pérdida de cuota de mercado ya que el ritmo del sector está
creciendo en mayor medida que el de la empresa.
Nivel de deuda elevada debido a las últimas ampliaciones que pueden suponer
un riesgo para la empresa en el caso de que no se cumplen las expectativas
previstas.
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5. FIJACIÓN DE OBJETIVOS
Incremento de
Crecimiento ventas
20-21% anual 3
Rentabilidad
Rentabilidad Económica
20% anual 2
30 % al final del
Seguridad Leverage
período
1
A) CRECIMIENTO
Hiperbaric crece un 2% por encima del mercado, por lo que debería mantenerse entre
el 2-3% si quiere seguir manteniéndose en la cabeza de dicho sector. Hemos
ponderado el crecimiento con el máximo porque sabemos que es un sector en etapa
de lanzamiento y con mucha capacidad de crecimiento en el período de tiempo.
B) RENTABILIDAD
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C) SEGURIDAD
Consideramos que este objetivo es poco importante debido a que el nivel de deuda de
la empresa es consecuencia, como hemos dicho repetidas veces, de la inversión
acometida en años anteriores, por lo que esta deuda se irá amortizando en un periodo
de tiempo relativamente largo debido a su elevado importe.
6.ALTERNATIVAS ESTRATÉGICAS
La estrategia que va a seguir nuestra empresa a lo largo del ámbito de estudio será una
estrategia de diferenciación. Esta estrategia es a más conveniente para Hiperbaric
debido a que cumple el único requisito que supone, Hiperbaric posee una habilidad
única que es valorada por el mercado y esta se vincula a la marca. Esta habilidad nos
referimos a la tecnología que la empresa incorpora a sus equipo.
En el sector de maquinaria HPP una tecnología avanzada supone una fuerte ventaja
competitiva respecto al resto. Una de estas ventajas es la lealtad del cliente, esta a su
vez supone una demanda estable en el tiempo.
Hiperbaric se trata de una empresa muy bien posicionada y con una estructura sólida,
por lo que no vemos conveniente la dirección estratégica de desinversión. Solamente
consideramos posible la de crecimiento.
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Productos Productos
Actuales Nuevos
Mercados Desarrollo de
Profundización
Actuales Producto
Mercados Desarrollo de
Diversificación
Nuevos mercados
Desarrollo de mercados: Hoy en día, hay áreas geográficas con una economía
en crecimiento. Estas áreas geográficas son países como la India o China. En
esta dirección estratégica buscamos nuevos mercados para vender nuestros
productos. Acometeríamos esta dirección estratégica a través de la exportación
de productos. Aunque se trata de un sector en fase de lanzamiento, este tiende
a la globalización, por lo que la estrategia a seguir sería una estrategia global
pura. Hemos elegido esta estrategia, debido a que la coordinación que hay
entre la actividades de la empresa es muy alta, ya que, la mayoría de estas
actividades se encuentran en la fábrica de Burgos, por lo que cambiar la
localización de alguna de estas sería perder de algún modo la ventaja
competitiva con la que contamos.
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A partir del análisis DAFO y considerando que Hiperbaric se encuentra en una situación
positiva, tenemos cuatro alternativas:
0: Profundización
0+A: Profundización+ Internacionalización a economías del extremo oriente
0+B: Profundización+ Fusión con Avure
0+C: Profundización+ Desinversión parcial (cosecha)
D: Desinversión total
Para poder elegir a mejo estrategia, contamos con tres criterios de decisión:
Con este criterio conseguimos ver a través de la matriz BCG, definida anteriormente,
como las estrategias son coherentes o no con nuestro objetivo de crecimiento.
El negocio, se encuentra en la posición “ Estrella”, es decir crecimiento por encima del
mercado con mucha inversión que garantiza una alta rentabilidad y al ser líder una alta
participación relativa.
Estrella Interrogante
18%
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0: Profundización
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D: Desinversión total
Podemos reseñar que todas las estrategias, salvo la última son viables, con el objetivo
de crecimiento de la empresa. Para elegir la estrategia más preferible haremos una
tabla utilizando una escala de Likert (de 0-20):
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En definitiva, las estrategias óptimas que podríamos elegir serán las siguientes:
5(83): Profundización+ Internacionalización a economías del extremo oriente
+ Fusión con Avure.
6(85): Profundización+ Internacionalización a economías del extremo oriente
+ Desinversión parcial (cosecha).
8(87): Profundización+ Internacionalización a economías del extremo oriente
+ Fusión con Avure + Desinversión parcial (cosecha).
A) Recursos intangibles
Una vez elegidas todas las estrategias óptimas, debemos valorar si poseemos los
conocimientos para llevarlos a cabo.
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empresa y de este modo aumentarían las ventas, a su vez, los costes de producción se
reducirían, ya que aprovecharíamos las economías de escala de una forma más
eficiente.
En cuanto a la desinversión parcial, no supone a priori un problema, ya que esta venta
de la patente va dirigida al mercado chino, donde todavía no está instalada ninguna
fábrica de Hiperbaric.
Concluyendo, todas las estrategias son factibles, ya que dichas estrategias no suponen
ningún cambio respecto a la estrategia nuclear de la propia empresa.
B) Recursos tangibles
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Avure, esta fusión lo que hace es permitirnos operar en el mercado con una posición
monopolística y de esta forma aumentar nuestra rentabilidad año a año. Vemos como
supera de forma clara el tipo de interés, por lo que el apalancamiento financiero es
positivo.
Año 2018
Debe Haber
Compras 37,260 Ventas 59,660
Personal 96//5,853
Amortización 1,156
Intereses
Gastos
BDIAI 11,016
Impuesto BDII 8,711
Durante el año 2019 hemos estimado que nuestras ventas se van a incrementar algo
más que el periodo anterior, en un ¿? Debido a que ya se ha consolidado la fusión con
Avure, y que la planta de producción nueva, está funcionando ya. En cuanto a las
compras, se aumentarán también en el porcentaje en el que aumenten las ventas, para
de esta forma mantener un ritmo de producción estable. El personal, hemos estimado
que aumentara en un ¿? Ya que la planta de fabricación nueva requerirá de personal.
Respecto a la amortización va a aumentar considerablemente, ya que la fábrica recién
construida, se amortiza al igual que cualquier otro inmovilizado. Los intereses han
disminuido con respecto al año anterior, ya que la deuda se va amortizando y con ello,
los interesas.
Año 2019
Debe Haber
Compras Ventas
Personal
Amortización
Intereses
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Gastos
BDIAI
Impuesto BDII
Para el año 2020, tanto las compras como las ventas aumentan de forma drástica, ya
que la fábrica de Japón/corea lleva operando un año ya en este mercado, por lo que,
este año, la fábrica y la marca son conocidas por las empresas de allí y conseguimos
aumentar nuestras ventas. El personal, del mismo modo aumenta debido a la nueva
fábrica. La amortización sigue igual que el periodo anterior, ya que no se ha acometido
ninguna nueva inversión. En cuanto a los intereses, siguen bajando gradualmente, ya
que como hemos dicho antes, la deuda se va amortizando periódicamente.
Año 2020
Debe Haber
Compras Ventas
Personal
Amortización
Intereses
Gastos
BDIAI
Impuesto BDII
En esta estrategia, si hablamos del ratio de endeudamiento, vemos como al igual que
en la estrategia anterior aumenta hasta casi el mismo valor que anteriormente, por lo
que es buena señal. Respecto a la rentabilidad económica, no aumentaría tanto como
en la situación anterior, ya que la puesta a punto de la fábrica en Japón/Corea, no se
produciría hasta pasados 2/3 años, por lo que tardaríamos un poco de tiempo en ver
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cómo afecta esta inversión en la rentabilidad económica, aun así, estamos seguros de
que esta aumentaría, superando de nuevo al tipo de interés y consiguiendo de esta
forma un apalancamiento financiero positivo. Vemos como en esta estrategia, nuestro
activo aumenta de forma bastante abultada el primer año, esto ocurre debido a que
hemos vendido la patente de nuestras maquinas a China, y de esta forma hemos
cobrado por tesorería esa venta.
Año 2018
Debe Haber
Compras Ventas
Personal
Amortización
Intereses
Gastos
BDIAI
Impuesto BDII
Durante el año 2019 hemos estimado que nuestras ventas se van a incrementar,
debido a que la fábrica ya se ha puesto en funcionamiento. En cuanto a las compras, se
aumentarán también en el porcentaje en el que aumenten las ventas, para de esta
forma mantener un ritmo de producción estable. El personal, hemos estimado que
aumentara en un ¿? Ya que la planta de fabricación nueva requerirá de personal.
Respecto a la amortización va a aumentar considerablemente, ya que la fábrica recién
construida, se amortiza al igual que cualquier otro inmovilizado. Los intereses han
disminuido con respecto al año anterior, ya que la deuda se va amortizando y con ello,
los interesas.
Año 2019
Debe Haber
Compras Ventas
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Personal
Amortización
Intereses
Gastos
BDIAI
Impuesto BDII
Para el año 2020, lo más importante, es el crecimiento de las ventas, que viene ado de
la fábrica de producción de Japón/corea. El personal, del mismo modo aumenta debido
a la nueva fábrica. La amortización sigue igual que el periodo anterior, ya que no se ha
acometido ninguna nueva inversión. En cuanto a los intereses, siguen bajando
gradualmente, ya que como hemos dicho antes, la deuda se va amortizando
periódicamente.
Año 2020
Debe Haber
Compras Ventas
Personal
Amortización
Intereses
Gastos
BDIAI
Impuesto BDII
Esta estrategia, es la que más nos convenía según el criterio de oportunidad, en esta
estrategia vemos como el ratio de endeudamiento crece a una tasa similar a la de las
estrategias anteriores, sin embargo, lo más importante es ver como aumenta la
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Para el año 2018, consideramos que esta estrategia, es la que as hace crecer nuestras
ventas debido a que la fusión con Avure y la venta de la patente nos permiten, tanto
explotar el mercado que pertenecía a Avure, y el mercao Chino mediante la patente
vendida. En cuanto a las compras, se aumentarán también en ¿? Debido a que la
inversión en la planta de fabricación de Japón/corea lo requerirá. El personal, hemos
estimado que aumentara en un ¿? Ya que la planta de fabricación nueva requerirá de
personal. La amortización continua en su línea, ya que la fábrica a estar en
construcción todavía no es posible su amortización. Los intereses para este periodo
han aumentado, ya que se ha precisado de un crédito para llevar a cabo la inversión en
la fábrica.
Año 2018
Debe Haber
Compras Ventas
Personal
Amortización
Intereses
Gastos
BDIAI
Impuesto BDII
Para el segundo año de análisis, el 2019. Suponemos que la fábrica de extremo oriente,
estará preparada para funcionar, por lo que aumentaran: las ventas, las compras y la
amortización. Los intereses, van disminuyendo, debido a que la deuda se va
reduciendo.
Año 2019
Debe Haber
Compras Ventas
Personal
Amortización
Intereses
Gastos
BDIAI
Impuesto BDII
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Para este último año, creemos que las ventas van a aumentar, debido a que se ha
consolidado la fábrica de Japón/corea, y las ventas en este mercado van en aumento.
Por otra parte, el personal sigue igual que antes, al igual que la amortización. Los
intereses, descienden un poco debido a que como hemos dicho antes, la deuda se va
amortizando.
Año 2020
Debe Haber
Compras Ventas
Personal
Amortización
Intereses
Gastos
BDIAI
Impuesto BDII
Este criterio, nos permitirá escoger una de las estrategias que hemos considerado
factibles, en nuestro caso, las tres estrategias, las consideramos factibles.
Crecimiento 3
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Rentabilidad 2
Riesgo 1
Totales
Crecimiento
Rentabilidad
Riesgo
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