Funciones de las enzimas

Las enzimas cumplen una gran selección de funciones dentro del organismo, siendo algunas de las
más importantes las siguientes.

 Las enzimas generalmente bajan la energía de activación al reducir la energía necesaria

para que los reactantes se junten y reaccionen. Por ejemplo:
o Las enzimas juntan los reactantes para que no gasten energía moviéndose hasta
que choquen al azar. Las enzimas unen las moléculas reactantes (llamadas
substrato), específica y fuertemente, en un sitio de la enzima llamado sitio activo.
o Al unir reactantes en el sitio activo, las enzimas también posicionan correctamente
los reactantes para que estos no tengan que superar fuerzas inter-moleculares
que de otra forma los separarían. Esto permite a las moléculas interactuar usando
menos energía.
o Las enzimas también son capaces de permitir que las reacciones ocurran por
caminos diferentes, en los que se tiene una menor energía de activación.
 Se encargan de regular las diferentes funciones que cumple el organismo, prestando
especial atención a los procesos bioquímicos que tienen lugar.
 Las enzimas crean reacciones enzimáticas en cadena que resultan indispensables para la
vida celular; este proceso se denomina ruta metabólica. Las enzimas determinan los pasos
que siguen estas rutas metabólicas. Sin las enzimas, el metabolismo no se produciría a
través de los mismos pasos, ni sería lo suficientemente rápido para satisfacer las
necesidades de la célula
 Son capaces de producir movimiento, como es el caso de la miosina al hidrolizar ATP para
generar la contracción muscular o el movimiento de vesículas por medio del esqueleto.