Este documento de trabajo es la guía que le permitirá construir su proyecto productivo de

inversión.

NOMBRE DEL PROYECTO: Escriba el nombre de su proyecto XXXX

EMPRESA DE CONSULTORIA: XXX

PROFESIONALES A CARGO:

 XXX
 XXX
 XXX
 XXX

PARTE 1. CONCEPTUALIZACION

Con base en el proyecto asignado, empiecen a construir el referente teórico de la

especie y los datos zootécnicos requeridos para la implementación de su proyecto.

Usted va a requerir hacer consultas acerca de:

 Aspectos referentes a la infraestructura asignada.
 Aspectos relativos a la especie (semilla, volúmenes de producción en Colombia).
Densidades de siembra y cultivo, Capacidades de carga según el sistema de
cultivo.
 Aspectos de Calidad de Aguas de la especie. (Permisos, parámetros
fisicoquímicos).
 Aspectos de Alimentación y Nutrición.
 Aspectos de Reproducción
 Aspectos de manejo (sanidad, supervivencias por etapas)
1. Introducción

XXXXX
2. Resumen ejecutivo

XXXXX
3. Justificación y descripción del proyecto

Explique detalladamente ¿POR QUÉ?, es importante su proyecto. Use cifras de

producción y ventas mensuales o anuales en el ámbito nacional e internacional. Indague
aspectos de mercadeo principalmente, posibles competidores con los que se va a encontrar
su producto.

3.1. Cronograma de actividades

Determine que actividades requiere la producción (tabla- Excel)

4. Aspectos Legales

Determine cuales leyes son importantes para el desarrollo del proyecto.

Explique el paso a paso de la obtención de todos los permisos de cultivo.
www.fedecua.org
5. Aspectos Comerciales y de Producción (en Número y Kilos de animales)

¿Cuánto va a producir y que requerimientos va a tener para lograrlo? (EXCEL)

5.1. Proyección de Siembra

Determine cuántos animales debe sembrar y establezca el cronograma de siembra (# de

animales).

Si su proyecto es de reproducción determine su calendario de reproducción, cada

cuanto apareará sus reproductores.

Si su proyecto es de incubación de truchas determine su calendario de compra de ovas,

cada cuanto comprará su material.

5.2. Proyección de Cultivo

Determine cuántos animales debe cultivar por etapa de cultivo y establezca el

cronograma de cultivo por etapa (# de animales).

Considere las supervivencias por etapa.

5.3. Proyección de Consumo

Calcule por etapas los consumos requeridos de alimento para todas las etapas.

5.4. Proyección de Cosecha

Con base en lo solicitado establezca su calendario de venta de producto (cantidades).

6. Aspectos Administrativo y de Infraestructura

6.1. Organigrama

Establezca un diagrama donde especifique los cargos y número de personas que se

prevé contratar en la empresa productiva (Gráfico)

6.2. Proyección Mano de Obra

Determine el tipo de mano de obra que va a requerir el proyecto

6.3. Infraestructura (Producción y Cosecha)

Determine las áreas requeridas para su proyecto (establezca áreas de producción por
etapa de cultivo) Diseñe planos de las áreas.
7. Aspectos Económicos y Financieros (En miles de pesos) (EXCEL)

Este es un capítulo similar al 5. Aspectos Comerciales y de Producción (en Número y

Kilos de animales), sólo que lo refleja en dinero y para que se faciliten las cuentas se
recomienda ajustar los datos a miles de pesos.

7.1. Proyección de Siembra

Determine el valor de los animales a sembrar y establezca el presupuesto de siembra

(valor de los animales). Tenga en cuenta las fechas determinadas para las compras

7.2. Proyección de Consumo

Calcule el valor del alimento por etapa de cultivo y establezca el presupuesto de

compras. Considere las supervivencias por etapa.

7.3. Proyección de Cosecha y Ventas

Con base en lo solicitado establezca su calendario de venta de producto (en pesos).

7.4. Instalaciones y Costos Varios

Según su criterio profesional y el soporte documental, determine el % de participación

de los animales y el alimento sobre los costos d producción y estime el restante para el
100%, para que la proyección sea lo más aproximado a la realidad.

Calcule el valor de la infraestructura a utilizar:

Estanque en tierra, estanque en cemento, geomembrana, Jaula, Jaulón, Lab. De
Reproducción o de incubación.
8. Conclusiones

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9. Anexos

PLANOS, TABLAS, FOTOS.

10. Bibliografía

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