UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO

Carrera de Agroindustria

ASIGNATURA: Materia prima vegetal y fúngica

DOCENTE: Ing. Patricio Carrillo

NOMBRE: Juan Bonilla Goyes

SEMESTRE: Tercero “A” Fecha de entrega: 21 de Diciembre, 2020

RIOBAMBA-ECUADOR
1. TEMA DE TRABAJO

Fotoperiodismo

2. OBJETIVOS DEL TRABAJO

2.1 OBJETIVO GENERAL

Identificar la clasificación de especies vegetales de acuerdo a su fotoperiodo.

2.2 OBEJETIVOS ESPECIFICOS

 Relacionar el número de horas de exposición solar que recibe una planta para
determinar su fotoperiodo.
 Detallar en una tabla las características y las labores de cultivo que presentan las
plantas de acuerdo a su fotoperiodo.

3. MARCO TEORICO

El fotoperiodismo es la reacción de las plantas a la alteración de luz y oscuridad. Una planta

brevidiurna es la que florece o acorta el periodo vegetativo cuando los fotoperiodos se
acortan o los escotoperiodos se alargan o de manera clara son plantas de día corto. Las
plantas longidiurnas son lo contario de las brevidiurnas, son platas de día largo. (Sivori,
1953)
Brevidiurnas son aquellas plantas que florecen cuando la longitud del fotoperiodo es
inferior a cierto límite critico o la longitud del periodo oscuro supera cierto límite crítico.
Longidiurnas aquellas que florecen cuando la longitud del fotoperiodo es superior a cierto
límite critico o la longitud del periodo oscuro es inferior a cierto límite crítico.
4. DESARROLLO DEL TRABAJO

LONGIDIURNAS
Nombre Nombre Origen Altitud pH de Horas Clase de Periodo Tipo de siembra Distancia
vulgar científico cultivo luz riego vegetativo de
siembra
1 Amapola Papaver Europa 800 a 7 12 horas ----------------- 6 meses. Semillero 20 a 30
real somniferum 2300 diarias. cm
msnm
2 Espinaca Spinacia Asia y 1600 a 6,5 y 7 12 a 14 Por aspersión, 70 a 90 Siembra 30 cm.
oleracea Europa. 2800 horas necesita poco días. directa(precisión)
msnm. diarias. riego.
3 Remolacha Beta Europa 0 a 2500 7 10 a 12 Riego por 3a4 Siembra 20 a 30
vulgaris msnm horas. surcos. meses. directa(precisión) cm.
y semillero.
4 Cebolla Allium Asia 1800 a 6 a 6,5 12 a 13 Riego por 6 meses. Semillero o 15 a 20
cepa 2500 horas surcos. siembra directa. cm.
msnm. diarias.
5 Rábano Raphanus Asia 1990 a 5,5 a 6,5 10 a 14 Riego por 45 a 80 Siembra al voleo 20 cm.
sativus 2240 horas goteo. días. o semillero.
msnm. diarias.
6 Repollo Brassica Asia 200 a 6,5 a 7 10 a 12 Riego por 70 a 90 Semillero. 10 a 25
chino rapa subsp. 1500 horas goteo. días. cm.
pekinensis msnm. diarias.
7 Avena Avena Asia 2600 a 5y7 10 a 15 Riego por 5a6 Siembra al voleo. 25 a 30
sativa central 3300 horas goteo, cintas meses. cm.
msnm. diarias. de exudación.
8 Arroz Oryza Sudeste 0 a 2000 6,6 13 horas Riego por 3a6 Siembra al 15 a 20
sativa asiático. msnm. diarias. inundación. meses. chorrillo. cm.
9 Ajo Allium Norte de 0 a 3500 6y7 16 horas Riego por 200 a 240 Semillero o 10 a 15
sativum Asia. msnm. diarias. aspersión, días. siembra directa. cm.
surcos o
goteo.
10 Lechuga Lactuca Europa, 0 a 2500 6,7 y 15 horas Por goteo(en 3a4 Germinación en 30 cm
sativa Asia y msnm 7,4 diarias. invernadero), meses. semillero y
América cintas de posterior
del exudación(aire trasplante a
norte. libre). suelo.

BREVIDIURNAS
Nombre Nombre Origen Altitud pH de Horas Clase de Periodo Tipo de Distancia
vulgar científico cultivo luz riego vegetativo siembra de
siembra
1 Pimiento Capsicum América del 0 a 2700 5,5 a 7 6 horas Riego por 90 a 110 Germinación 30 a 80
annuun sur msnm. diarias. aspersión. días. en semillero cm.
y luego
siembra de
precisión.
2 Fresa Fragaria Europa y 1000 a 6y7 8 horas Riego por 140 días. Siembra de 40 a 80
América 2700 diarias. aspersión precisión. cm.
msnm.
3 Helecho tracheophyta Zonas 0 a 3000 5a7 2a6 Riego por ------------- Esporas. ------------
ecuatoriales msnm. horas aspersión
y tropicales. diarias.
4 Albahaca Ocimum Asia 0 a 2500 4,3 a 8,2 6 horas Riego por 3 a 4 Semillero. 15 cm.
basilicum msnm. diarias. aspersión. meses.
5 Apio Apium Europa 1500 a 5,8 a 6,6 4a6 Riego por 60 a 130 Siembra de 30 cm.
graveolens mediterránea. 2800 horas goteo. días. precisión.
msnm, diarias.
6 Perejil Petroselium Europa 1200 a 5,5 a 6,8 3a6 Riego por 80 días. Siembra de 20 cm.
crispum mediterránea. 2800 horas aspersión. precisión.
msnm. diarias.
7 Menta Mentha Europa 500 a 5a7 6 horas Riego por 150 días. Semillero. 20 a 30
mediterránea. 1500 diarias. goteo cm.
msnm.
8 Manzanilla Chamaemelum Europa. 500 a 6,5 a 7,5 6 a 10 Riego por 160 días. Semillero o 50 cm.
nobile 2000 horas goteo al por
msnm. diarias. suelo. precisión.
9 Hinojo Foeniculum Europa 0 a 1300 7 6 horas riego por 80 días. Semillero o 45 cm.
vulgare mediterránea. msnm. diarias. goteo o precisión.
aspersión.
10 Jengibre Zingiber Asia. 800 a 5 a 7,5 2a5 Riego por 8a9 Siembra de 15 a 30
officinale 1500 horas goteo. meses. precisión. cm.
msnm. diarias.
PREGUNTAS

1.- ¿Qué es una planta brevidiurna?

Una planta brevidiurna es la necesita un periodo más corto de luz solar.

2.- ¿Qué es una planta longidiurna?

Es una planta que necesita un periodo más extenso de luz solar.

3.- ¿Cómo se denomina a las plantas que comparten aspectos longidiurnos y brevidiurnos?
Se las conoce como plantas foto-indiferentes.

4.- ¿Qué puede modificar el periodo de iluminación en plantas?

Modifican su germinación y su crecimiento vegetativo.

5.- ¿La distancia de siembra afectara el crecimiento de la planta? ¿Por qué?

El crecimiento de la planta si se ve afectado por la distancia entre una y otra, porque cada una
necesita su espacio para poder desarrollarse correctamente y absorber los nutrientes en el suelo
sin que exista una competencia entre ellas.

6.- ¿Qué se usa para reducir la longitud del día en plantas que no requieren demasiada
exposición solar?
Por lo general se una tela de plástico negro para reducir el día.

7.- ¿Qué se usa para aumentar el periodo de exposición en una planta longidiurna?
Se requiere de un sistema de iluminación artificial.

8.- ¿Cuál es el pH adecuado para sembrar alguna de estas plantas?

El pH del suelo varía desde ligeramente ácidos a neutros y a ligeramente alcalinos.

9.- ¿Por qué una planta brevidiurna necesita luz solar?

Necesita de un periodo de luz de alta intensidad antes del periodo de oscuridad para realizar el
proceso fotosintético, que alimentara a las reacciones que ocurrirán en la planta.

10.- ¿Qué sucede si en una planta longidiurna se interrumpe su periodo de oscuridad por
breves lapsos de luz intensa?

Las plantas longidiurnas florecen.

CONCLUSIONES

 El fotoperiodismo clasifica a las plantas acorde a la cantidad de luz solar que deben
recibir para su desarrollo.
 Algunas plantas longidiurnas requieren de más luz solar de la que se recibe en nuestro
país, pero esto no afecta a su desarrollo.
 Los invernaderos son recintos que ayudan de manera vital a que en el Ecuador se
produzcan especies longidiurnas y brevidiurnas.
 La siembra en semilleros facilita la germinación de la semilla antes de ser trasplantada.
  El riego por goteo y aspersión son los métodos más utilizados en especies que se
desarrollan dentro de invernaderos.

5. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Sivori, E. (1953). Boletín De La Sociedad Argentina De Botanica . Buenos Aires.

Hortalizas. Artículos técnicos de Agricultura. Legislación, reportajes e información

agroalimentaria de consulta gratuita. Infoagro. (2018). InfoAgro.

https://www.infoagro.com/documentos/?id=2

Giménez, Beltrano, D. J. (2011). DESARROLLO VEGETAL Y SENESCENCIA DE

HOJAS FLORES Y FRUTOS (1st ed., Vol. 1). Departamento de Ciencias

Biológicas.

https://aulavirtual.agro.unlp.edu.ar/pluginfile.php/51897/mod_resource/content/

1/desarrollo.pdf