Tarea 2 – Apropiar los conceptos de la unidad 1 Fundamentos Económicos.

Néstor H. Perdomo.

Ingeniería de alimentos-Universidad Nacional abierta y a distancia-UNAD

Curso 112001–208 Fundamentos en Gestión Integral

Jesús Alberto Ramírez Calderón

07 de Julio de 2021
 Tabla de contenido

Introducción..............................................................................................................2

Objetivos....................................................................................................................4

Actividad 1.................................................................................................................5

Actividad 2.................................................................................................................6

Actividad 3.................................................................................................................8

Actividad 4...............................................................................................................13

Actividad 5...............................................................................................................19

Conclusiones............................................................................................................21

Bibliografía..............................................................................................................22
 Introducción

La economía posee una importancia relevante la cual radica en que forma parte de

los seres humanos constantemente, puesto que nos permite de la mejor manera tratar los

recursos, sabiendo que estos son escasos y las necesidades ilimitadas por tanto si se saben

manejar la economía generara bienestar.

 Objetivos

Objetivo general
Reconocer y analizar la forma en que las personas, las empresas, y la sociedad

en general, asignan los escasos recursos con los que cuentan para satisfacer un conjunto de

necesidades cambiantes, crecientes e ilimitadas.

Objetivos específicos
Establecer la necesidad de revisar cada uno de los entornos y comprender su

Importancia en el desarrollo del curso.

 Actividad 1

A partir del siguiente video: https://www.youtube.com/embed/DB9pjZRxBzs,

individualmente presente una definición de Economía, expresando la importancia de esta

ciencia, sus características, generalidades y aplicaciones en una empresa.

La economía es una ciencia social que estudia como los individuos, usan

administran y manejan los recursos para satisfacer sus necesidades. Como bien se

mencionó en el video la economía es la ciencia que estudia, el cómo se puede utilizar los

recursos disponibles de la mejor manera posible, para satisfacer las necesidades de los seres

humanos, sabiendo que los recursos son escasos y las necesidades ilimitadas, por tanto si se

saben manejar la economía generara bienestar; por ende la economía tienes factores de

producción que son recursos necesarios para producir bienes y servicios, los cuales son: la

tierra, el capital, trabajadores y emprendimiento.

En la tierra tenemos: agua, minerales, etc.

El capital: tenemos herramientas y maquinarias.

En el trabajo: obreros, médicos y docentes.

Emprendimiento: tenemos a los emprendedores.

Porque estos factores en la economía se reflejan en un costo de oportunidad: que es

el sacrificio que se hace al escoger entre varias opciones. La importancia de esta ciencia
radica en que los recursos cuando son administrados y manejados de la mejor manera

presentaran un bienestar y una distribución equitativa de los recursos en una población.

La economía se caracteriza por hacer un uso racional de los recursos, permitiendo

así poder saber que producir para vender, para quien producir, cuando producir y cuál es el

mejor lugar para producir. Las aplicaciones en las empresas de la economía se basan

fundamentalmente en la ganancia de competitividad, eficiencia y manejo adecuado en los

mercados con miras a saber que producir, conociendo al consumidor y sus características,

con miras igualmente a manejar la competencia.

La economía interactúa con el individuo en comportamientos en cuanto como usan

los gastos administrativos y como los manejan los recursos escasos, que dependiendo del se

puede satisfacer necesidades limitadas. Con lo referente al video la economía es un tema

donde podemos ver que la administración de los recursos que tenemos cada uno en nuestros

hogares, que es allí el punto donde inicia la economía y ejemplo de a nuestros hijos.

Actividad 2

Defina qué son los Factores de Producción y explique la importancia que los

Factores de Producción tienen en la economía de su municipio de su región.

Para la actividad colaborativa, el grupo debe construir mapa mental dando respuesta

a este interrogante
 Los factores de producción hacen referencia a los bienes y los servicios que se

manejan en dicha actividad para la elaboración de otros servicios, gracias a ellos son los

puntos de inicio que se deben tener en cuenta para un proyecto.

Los factores de producción se dividen en cuatro partes:

TIERRA: este factor son todos aquellos

recursos con los que se pueden contar o
se necesitan, este factor permite
construir, cultivar, las fuentes hídricas,
minerales entre otros.

TRABAJO: es la actividad en donde

los profesionales o personas con
conocimientos dedican trabajo físico,
horas de estudio.

CAPITAL: son los recursos que se

contaran para la producción, como la
maquinaria, vías terrestres entre otros.
 TECNOLOGIA: permite que las
personas involucradas a dicha
producción solucionen inconvenientes
permitiendo la adaptación al plano de
trabajo, contando con conocimientos y
técnicas.

Actividad 3

Investigue y presente la explicación de Oferta y Demanda. Presente la

representación gráfica tanto de la Oferta como de la Demanda, (Esta representación gráfica

puede ser tomada de internet, colocando la referencia de la fuente)

La Oferta
Cuando se habla de oferta se hace referencia a la cantidad de bienes, productos o

servicios que se ofrecen en un mercado bajo unas determinadas condiciones. El precio es

una de las condiciones fundamentales que determina el nivel de oferta de un determinado

bien en un mercado.

La relación entre el precio de un bien y la cantidad ofrecida de éste se puede ver

gráficamente a través de la (curva de oferta). La forma típica de esta curva se presenta a

continuación:

Está pendiente determina cómo aumenta o disminuye la oferta ante una disminución

o un aumento del precio del bien. Esta es la “elasticidad” de la curva de oferta.

La ley de la oferta establece que, ante un aumento en el precio de un bien, la oferta

que exista de ese bien va a ser mayor; es decir, los productores de bienes y servicios

tendrán un incentivo mayor para ofrecer sus productos en el mercado durante un periodo,

puesto que obtendrán mayores ganancias al hacerlo.

La Demanda
 Cuando se habla de demanda, se refiere uno a la cantidad de bienes o servicios que

se solicitan o se desean en un determinado mercado de una economía a un precio

específico.

La demanda que una persona, una familia, una empresa o un consumidor en general

tiene de un determinado producto o servicio puede estar influenciada por un gran número

de factores que determinarán la cantidad de producto solicitado o demandado o, incluso, si

éste tiene demanda o no.

Algunos de estos factores son las preferencias del consumidor, sus hábitos, la

información que éste tiene sobre el producto o servicio por el cual se muestra interesado, el

tipo de bien en consideración y el poder de compra; es decir, la capacidad económica del

consumidor para pagar por el producto o servicio, la utilidad o bienestar que el bien o

servicio le produzca, el precio, la existencia de un bien complementario o sustituto, entre

otros. Es importante aclarar que estos factores no son estáticos, pues pueden cambiar a

través del tiempo o en un momento determinado.

En el análisis económico se tiende a simplificar este panorama manteniendo en

niveles constantes todos los factores con excepción del precio; de esta forma, se establece

una relación entre el precio y la cantidad demandada de un producto o servicio. Esta

relación se conoce como la (curva de demanda). La forma típica de esta curva se presenta a

continuación:
 La pendiente de la curva es un punto importante que se debe analizar. Está

pendiente determina cómo aumenta o disminuye la demanda ante una disminución o un

aumento del precio. Este concepto se denomina la “elasticidad” de la curva de demanda.

En general, la ley de la demanda indica que existe una relación inversa entre el

precio y la cantidad demandada de un bien durante un cierto periodo; es decir, si el precio

de un bien aumenta, la demanda por éste disminuye; por el contrario, si el precio del bien

disminuye, la demanda tenderá a subir (existen excepciones a esta ley, dependiendo del

bien del que se esté hablando).

Por lo anterior es fundamental tener presente que en la demanda las preferencias del

consumidor, sus hábitos, la información que este tiene sobre el producto o servicio por el

cual se muestra interesado, el tipo de bien en consideración y el poder de compra; la

capacidad económica del consumidor para pagar el producto o servicio, la utilidad o

bienestar que el bien o servicio produzca, el precio, la existencia de un bien

complementario o sustituto, entre otros.

EJEMPLO OFERTA

Fuente: (Policonomics)

Se analiza en esta grafica que la oferta de Ana y de Javier mantienen una constante

de 20 sin embargo la oferta de Ana solo ofrece 3 productos, diferente de que Javier ofrece

4 productos; lo cual concluye como oferta general del mercado 7 productos con una

constante de 20.

EJEMPLO DEMANDA

Fuente: (Policonomics)

Analizando las gráficas se puede deducir que es más probable que Juan compre

menos libros a un alto precio, al contrario que Martha compraría más libros si estos

demandan poco precio.

 El producto de mi región que puede tener buena demanda en los mercados

internacionales es el petróleo, ya que este tiene propiedades muy puras de donde se extraen

diversos derivados y esto ahorraría la explotación del mismo, donde se evidenciaría

inversión en otro aspecto.

Actividad 4

Toda sociedad debe responder a tres preguntas fundamentales: ¿Qué producir?,

¿Cómo producir? y ¿Para quién producirlo? Con base en estén contexto, responda:

¿Cuál es la base de la economía del municipio o la región donde reside?

Presente una propuesta de cómo se podría mejorar la productividad en la región

donde se encuentra.

Para la consolidación del trabajo grupal pueden construir una tabla donde presenten

los resultados de la base económica del municipio y la propuesta unificada para mejorar la

productividad de la región. Ejemplo de la tabla:

Estudiante Producto Elegido Explicación

1. petróleo Este tiene propiedades muy
puras de donde se extraen
diversos derivados y esto
ahorraría la explotación del
mismo, donde se
evidenciaría inversión en
otro aspecto.
2.
3.
 4.
5.

La región Orinoquia, Departamento del Meta

¿Qué producir? Y ¿Para quién producirlo?

La economía del departamento del Meta se basa principalmente en la agricultura, la

ganadería, el petróleo, el comercio y la industria. Los principales cultivos son el arroz,

palma africana, plátano, maíz, además de los de cacao, cítricos y otros frutales. La

piscicultura es otro factor económico importante en el departamento; de los ríos y estanques

artificiales se obtiene una aceptable pesca de bagres, blanquillo, bocachico y cachama. La

industria del departamento se ocupa principalmente en la elaboración de bebidas,

extracción y refinación de aceite de palma, trilla de arroz, así como, actividad

metalmecánica, de productos para construcción y producción porcina.

La región ha dado respuesta a estos tres interrogantes por la necesidad de los

consumidores nacionales e internacionales por sus productos, los cuales son de alta

demanda.

En los últimos años los productos de exportación más representativos de la región

son los peces ornamentales (53 por ciento del total exportado), insecticidas y herbicidas,

pieles de reptil, productos de cuero, muebles, editoriales y, recientemente y plátanos. Desde

1998 las exportaciones de alimentos, productos agropecuarios y maquinaria desaparecieron.

Las exportaciones no tradicionales en el Meta, en el año 2000, alcanzaron los 613.523

dólares para una participación de 0.01 por ciento, dentro del total de las exportaciones no

tradicionales realizadas por los departamentos.

Por ser una región, rica en agua y suelos, cosecha más de un millón de toneladas de

arroz, palma y soya, al año, en los que ocupa el primer lugar en el país, al igual que plátano,

maíz, frutales, entre otros.

Hay extracción de petróleo y gas en pequeña escala en los campos de Apiay y

Castilla; y a gran escala en los campos de Rubiales (Puerto Gaitán), además se han hecho

estudios por todo el departamento que ha permitido el hallazgo de otros campos de

petroleros en San Juan de Lozada (La Macarena).

La agricultura, la ganadería, y la minería son pilones de la economía desarrollada

por un importante y agitado comercio, respaldado en el recurso financiero, que la

convierten en el polo de desarrollo de todos los llanos orientales.

¿Cómo producir?

Como producirlo, en el departamento del Meta se han posesionado grandes

empresas productoras y comercializadoras de bienes y servicios que permiten la

materialización de productos, ejemplo de estas son: Pacific Rubiales, Fazenda-

Agropecuaria Aliar, Ecopetrol. Bioenergy, entre otras.

Para citar un ejemplo tenemos la producción de bioetanol la cual es realizada de la

siguiente manera:
 La producción de etanol requiere de los siguientes pasos: La caña llega en trenes

cañeros y es pesada en la báscula tras verificar su calidad. Luego es picada y entra al tren

de molienda, en el que se separa el jugo de caña del bagazo.

Luego, viene el paso de la fermentación. En el cual, el jugo de la caña es purificado y

concentrado con el uso de levadura, el azúcar de la caña se convierte en alcohol. Luego se

completa la deshidratación con tamices moleculares que absorben el agua.

El alcohol es almacenado y mezclado con la gasolina para ser despachado en carro tanques.

Se espera que con la puesta en marcha de esta planta de etanol se permita aumentar de 8% a

10% la mezcla del alcohol carburante en el centro del país.

Y lo más importante, que el etanol generado a partir de la caña de azúcar sea una tecnología

limpia que reduzca hasta 50 por ciento las emisiones de gases de efecto invernadero y las

emisiones de CO2.

Ejemplo 2.

Que producir:

En la ciudad de Villavicencio del departamento del Meta zona Orinoquia, tenemos

variedad de economías que ayudan al crecimiento de una sociedad, uno de los artículos que

me llaman la atención es el pan de arroz, catalogado con producto arancelario de Bizcocho

de maíz horneado casero, hace que sus ingredientes y fabricación sean un producto de

exportación con proyecciones de crecimiento y acogida de demanda global.

 Como producirlo, con un talento humano competente, recursos ilimitados y materia

prima de calidad, hacen del pan de arroz un producto de crecimiento regional, nacional e

internacional.

El pan de arroz permanece en una transformación constante, adquiriendo equipos de

alta tecnología y mejorando nuestros procesos y el producto final, pero conservando su

sabor y textura tradicional.

El proceso comienza con la recepción de las materias primas, que deben ser de

excelente calidad y que son seleccionadas por el personal idóneo que inspecciona sus

características para garantizar que cumplan con los requisitos que exige las recetas de

tradición. Posteriormente se pesan, alistan y mezclan los ingredientes a mano, para ser

pasados al molino que los convierte en una masa blanca moldeable. Los expertos trabajan

en el proceso de convertir la masa en rosquitas de tamaños exactos que son puestas sobre

bandejas para hornear las rosquitas durante algunos minutos hasta que tengan el punto de

chocancia perfecta, que solo las manos hábiles de la región saben identificar.

Finalmente, y con mucho cuidado para evitar quebrarlas, las rosquitas son

empacadas por una maquina empacadora automática, que pesa y sella cada paquete con la

medida perfecta de Pan de Arroz.

Para quién producirlo, Con una economía de mercado, podemos globalizar el

producto y sea de aceptación para la exportación a nivel mundial, es por ello que el TLC

Mercosur, países que acogerían dentro de sus gustos una alternativa a su paladar y de ahí el

crecimiento a otras fronteras.

 Ejemplo 3

¿Qué producir?

Dentro de la región de la Orinoquia se compone principalmente de la agricultura y

la ganadería. Se siembran plantas como el arroz, sorgo, maíz, caña de azúcar, plátano, yuca,

cacao y algodón. En cuanto a la ganadería, la mayor frecuencia en cuanto al ganado es la

crianza de toros y vacas (ganado vacuno) tanto para la producción de leche y carne como

para ser usados en varios deportes (toreo y coleo).

¿Cómo Producir?

Se produce gracias a la mano de obra de todos los ciudadanos que hacen de su

territorio un campo agradable, la población campesina genera una producción con su fuerte

trabajo, de aquí parte la idea de extender la producción que se ha generado a

comercializadoras y empresas de bienes y servicios para la generalización de los productos.

¿Para Quién Producirlo?

Gracias a la economía de mercado, que hay en el país se globaliza en las grandes

empresas, de acuerdo a la demanda y la aceptación de exportación de los productos con el

fin de extender a otras fronteras.

¿Cuál es la base de la economía del municipio o la región donde reside?

La base de la economía del municipio de Villavicencio es la producción de petróleo,

gas, ganadería, agricultura y turismo.

 Presente una propuesta de cómo se podría mejorar la productividad en la

región donde se encuentra.

La productividad puede mejorar si por parte de la administración municipal se

enfoca en esfuerzos en promover el turismo y permitiendo así el reconocimiento de flora y

fauna del municipio, claro está sin dejar de un lado las demás actividades antrópicas como

la agricultura, ganadería y la explotación de petróleo que son un fuerte en la economía del

municipio pero estas actividades en su mayoría tienden mejorar los procesos productivos

así dejando la mejor productividad del mercado en la región.

Actividad 5

Investiguen y presenten la explicación de lo que son las Cooperativas en Colombia,

presenten una descripción general sobre su funcionamiento, sus características, investiguen

qué ventajas tienen las Cooperativas sobre otro tipo de empresas, en términos de impuestos,

generación de empleo, desarrollo socioeconómico, etc.

Las Cooperativas son empresas económicas de interés social y de administración

democrática. El mínimo de personas que puede conformar una Cooperativa es de 20, salvo

en el caso de una Cooperativa de Producción Agrícola en la cual el mínimo de personas que

la conforman es de 10.

Una cooperativa es una asociación autónoma de personas que se ha unido

voluntariamente para hacer frente a sus necesidades y aspiraciones económicas, sociales y

culturales comunes por medio de una empresa de propiedad conjunta y democráticamente

controlada”.
 Las cooperativas son empresas de producción o servicios, pero su razón de ser no es

la de dar excedentes sino, y ante todo, la de mejorar las condiciones de vida de sus

asociados, sirviendo del modo mejor a las necesidades, aspiraciones e intereses de los

miembros a los que pertenecen y que las controlan.

Las Cooperativas poseen las siguientes características y ventajas:

 Cuenta o tiene recursos materiales y humanos para su funcionamiento, sus
propietarios son los socios, quienes aportan los recursos materiales tales como:

 Cuenta o tiene recursos materiales y humanos para su funcionamiento, sus

propietarios son socios, quienes aportan los recursos materiales tales como: la tierra,
herramientas, dinero, fuerza de trabajo, La propiedad sobre la empresa es colectiva
y Con los aportes recibidos la Cooperativa realiza actividades que van a beneficiar a
los socios y a sus familias y a su comunidad.

 Proporciona a los afiliados bienes y servicios a menor costo.

 Todos los socios tienen iguales derechos y obligaciones.

Precisamente, este principio de igualdad y equidad entre socios es el que marca

el funcionamiento de una cooperativa. Muchos expertos la relacionan con un modelo

para generar negocio más coherente y menos vinculado con la parte más dura y voraz del

capitalismo. Toda la gestión de la cooperativa se realiza de forma democrática por los

miembros, a través de decisiones que se ponen en valor y se deciden en las Asambleas, con

la participación de todos los socios de la cooperativa. La base del funcionamiento de la una

cooperativa es que las decisiones, las responsabilidades y los beneficios se reparten de

forma equitativa, frente a la toma de decisiones y poder que otorga una empresa a un grupo

limitado de sus miembros.

Conclusiones

El presente trabajo nos permitió la construcción de un trabajo conforme a la guía de

actividades propuestas por el docente correspondiente a la unidad 1, resolución de

preguntas de interés, trabajo colaborativo y participación grupal con los compañeros de

grupo en donde pudimos practicar, establecer, abordar y fortalecer los conceptos de la

Economía, Función Social de la Economía y Fundamentos Básicos de la Economía

Solidaria, conceptos de oferta y demanda, los diez principios de la economía, procesos

productivos y cooperativas en Colombia.

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