REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

“RAFAEL MARÍA BARALT”
VICERRECTORADO ACADÉMICO
PROGRAMA ADMINISTRACIÓN

UNIDAD 2.- DETERMINACION DE PRECIOS Y CANTIDADES DE

PRODUCCION DE UN MERCADO

Bach. Jhon Romero

CI: 24.406.451

Los Puertos de Altagracia, junio de 2021

 INDICE

TEORIA DE LA DEMANDA.........................................................................3

Determinantes del movimiento de la demanda........................................3

Ley de demanda.......................................................................................5

Curva de la demanda...................................................................................5

Función de demanda...................................................................................6

RELACIÓN ENTRE FUNCIÓN DE DEMANDA Y CURVA DE DEMANDA 7

CASOS PARTICULARES DE FUNCIONES DE DEMANDA......................8

CASO PRACTICO.....................................................................................12

ELASTICIDAD PRECIO DE LA DEMANDA..............................................14

ELASTICIDAD PRECIO DE LA OFERTA..................................................15

Determinantes de la elasticidad precio de la oferta...............................16

Tipos de elasticidad precio de la oferta..................................................16

Fórmula para el cálculo de la elasticidad precio de la oferta.................17

Ejemplo de cómo calcular la elasticidad precio de la oferta..................18

PRECIO DE EQUILIBRIO..........................................................................20

Fórmula del precio de equilibrio.............................................................20

Ejemplo del precio de equilibrio..............................................................21

BIBLIOGRAFIA..........................................................................................23
 TEORIA DE LA DEMANDA

La demanda es la cantidad de bienes y servicios que los

consumidores desean y están dispuestos a comprar dependiendo de su
poder adquisitivo.

El significado de demanda abarca una amplia gama de bienes y

servicios que pueden ser adquiridos a precios de mercado, bien sea por
un consumidor específico o por el conjunto total de consumidores en un
determinado lugar, a fin de satisfacer sus necesidades y deseos.

Estos bienes y servicios pueden englobar la práctica totalidad de

la producción humana como la alimentación, medios de transporte,
educación, ocio, medicamentos y un largo etcétera. Por esta razón, casi
todos los seres humanos que participan de la vida moderna, son
considerados como ‘demandantes’.

Los determinantes de la demanda de un individuo son el precio del

bien, el nivel de renta, los gustos personales, el precio de los bienes
sustitutivos, y el precio de los bienes complementarios.

La curva de demanda representa la cantidad de bienes que los

compradores están dispuestos a adquirir a determinados precios. La
curva de demanda es por lo general decreciente, es decir, a mayor precio,
los consumidores comprarán menos.

La forma de una curva de demanda puede ser cóncava o convexa,

posiblemente dependiendo de la distribución de los ingresos.

Determinantes del movimiento de la demanda

Existen cinco tipos de determinantes que hacen posible un

aumento o una disminución de la demanda:
1. Precio: De los bienes y servicios, es inversamente proporcional a
la demanda. Imagínese que cuando el precio de un Smartphone de
última generación sube de precio. Cuando antes su precio de venta
era 100 unidades monetarias  y ahora son 150 unidades
monetarias, habrá menos gente que querrá o podrá comprarlo.

2. Oferta: La disposición de los bienes y servicios, expresada en la

existencia de la empresa que ofrece el servicio y en qué cantidad.
Imagínese que en un mercado en el que ha habido un terremoto y
la cosecha de un producto agrícola se ha echado a perder. En esta
nueva situación, al haber menos cantidad de ese producto en el
mercado el precio subirá porque habrá gente dispuesta a pagar un
precio superior.

3. Lugar: Espacio físico o virtual donde estos bienes son ofrecidos.

Siempre hay un coste de transporte atribuible al precio de venta de
ese producto y, que es directamente proporcional a la forma o
método de transporte utilizado. Por ejemplo, es más barato el
transporte de productos envasados en cajas que el transporte de
pescado congelado en alta mar, donde los costes son elevados.

4. La capacidad de pago del demandante: En este punto la

situación o poder de negociación es clave a la hora de fijar un
precio al bien o servicio en cuestión.

5. Deseos y necesidades: Tanto básicas como secundarias. En este

sentido, imagínese que usted tiene una necesidad imperiosa de
comprar un producto en una zona geográfica donde no se
comercializa, necesario para el desarrollo de su vida cotidiana.
Usted, como demandante ofrecerá un precio de compra más
elevado (está muy ligada al punto número 2).
 Ley de demanda

La ley de demanda refleja la relación entre la demanda que existe

de un bien en el mercado y la cantidad del mismo que es ofrecido en base
al precio que se establezca.

Su estudio permite deducir de modo sencillo las cantidades de los

productos que en un mercado son accesibles para los consumidores a
varios niveles de precios. Existen además otras variables condicionantes
de la demanda. Estas son, por ejemplo, la renta, las preferencias o
conductas de los individuos, las modas y la existencia de bienes
sustitutivos o complementarios.

Por lo general, esta relación entre precio y cantidad es

inversamente proporcional. Habitualmente se representa la cantidad
demandada como una variable dependiente del precio, pero, de hecho,
depende además de la renta de los individuos, los precios de otros bienes
y otros factores diversos.

Curva de la demanda

El precio de un producto del mercado está determinado por un

equilibrio entre la oferta (lo que se quiere producir a un precio
determinado) y la demanda (lo que se desea comprar a un precio
determinado). El gráfico muestra un incremento de la demanda desde D1
hasta D2, provocando un aumento del precio y de la cantidad producida
relativas.

Cuando más gente desea algo, la cantidad exigida en todos los

precios tenderá a aumentar. Esto es un aumento en la demanda. La
demanda creciente se puede representar en el gráfico como la curva a la
derecha, porque en cada punto del precio, se exige una mayor cantidad.
 Función de demanda

Es una ecuación que explica cómo se determina la cantidad

demandada de un bien. Esto, en relación a los precios del mercado y a la
renta del consumidor.

En términos matemáticos, se puede expresar dicha función de la

siguiente forma:

Siendo
 El lado izquierdo de cada ecuación representa la cantidad
demandada del respectivo bien. En tanto, el lado derecho es una función
matemática donde las variables son los precios (asumiendo que existen
dos mercancías) y el presupuesto del comprador.

Por ejemplo, una función de demanda podría ser la siguiente:

En este punto, cabe mencionar que la cantidad demandada de un

producto casi siempre está inversamente relacionada a su precio. Esto,
debido al efecto sustitución, cuando al subir el coste de un producto el
consumidor lo reemplaza por otro similar.

Asimismo, otro factor que contribuye a que el precio y la cantidad

demandada varíen en direcciones contrarias es el efecto renta. Esto
significa que al elevar el coste de una mercancía, se reducirá el poder
adquisitivo del comprador.

RELACIÓN ENTRE FUNCIÓN DE DEMANDA Y CURVA DE DEMANDA

Para explicar la relación entre la función de demanda y la curva de

demanda hay que tener en cuenta que la primera representa
matemáticamente cómo se obtiene la decisión de compra en el equilibrio
del consumidor. Este, a su vez, se da en la intersección entre
la restricción presupuestaria y la curva de indiferencia.

Así, se observa un gráfico como el siguiente, donde se detallan las

diferentes canastas óptimas en función de los distintos presupuestos del
comprador.
 Sin embargo, si en lugar de modificar la restricción presupuestaria,
variara el precio del bien 1, por ejemplo, se tendría lo siguiente:

Entonces, uniendo los diferentes puntos de equilibrio para varios

precios del bien 1, se podría graficar la curva de demanda.

CASOS PARTICULARES DE FUNCIONES DE DEMANDA

Existen algunos casos particulares de funciones de demanda:

 Bienes sustitutivos: En la función de demanda pueden darse dos

escenarios
 Es decir, el consumidor va a adquirir solo la mercancía que sea
más barata. En caso los precios sean iguales, será indiferente entre uno u
otro producto.

 Bienes complementarios: La función de demanda cumple las

siguientes condiciones:

La primera ecuación representa la relación entre ambos bienes,

teniendo que adquirirse uno en función de la cantidad que se posee del
otro.

Por ejemplo, si a y b son 1 y 2, respectivamente, significa que

siempre se necesita el doble del bien x1 que del bien x2.

Para hallar la función de demanda, por ejemplo, del bien 1, se

tendría que despejar x1 en función de x2 en la restricción presupuestaria.
  Función de utilidad Cobb Douglas: La función de utilidad del
consumidor sería la siguiente:

Luego se expresarla en su forma logarítmica

Asimismo, se sabe que el individuo está limitado por su restricción

presupuestaria:

Para encontrar la canasta óptima, se debe hallar primero

la Relación Marginal de Sustitución (RMS):

Como paso siguiente, se iguala la RMS a la pendiente de la

restricción presupuestaria:
 Finalmente, se despeja x2 en función de x1 en la restricción
presupuestaria y se reemplaza en la ecuación anterior:

Por lo tanto, la función de demanda de x1 sería:

Cabe destacar que para fines para fines prácticos se asume que:

Por consiguiente, la función de demanda del bien 1 sería:

 En este punto, cabe señalar que en una función de utilidad Cobb
Douglas se puede interpretar el coeficiente a como la porción del
presupuesto que se destina al bien 1. Igualmente, se asume que el
coeficiente b es el porcentaje asignado al bien 2.

CASO PRACTICO

En un mercado ideal, de libre competencia, tanto si es de bienes y

servicios como si es de factores, llegarán los demandantes tratando de
obtener la mayor cantidad de bienes al precio más bajo posible. Así se
configura la demanda.

Se utilizará como ejemplo el mercado del trigo de un país

imaginario. Los consumidores estarán dispuestos a comprar más trigo si
el precio es bajo que si el precio es alto. Suponiendo que si el precio del
trigo fuese de  8 mil euros la tonelada, los consumidores de ese país
estarían dispuestos a consumir 2 millones de toneladas al año. Si el
precio de la tonelada bajase a 5 mil euros, se podría comprar más, por
ejemplo, 4 millones al año. Si bajase aún más, a 3 mil euros el consumo
aumentaría a 7 millones. Por último, si llegase a 2 mil euros se adquirirían
hasta 10 millones de toneladas. Las cuatro posibilidades descritas,
señaladas con las letras F, G, H e I, están resumidas en el cuadro adjunto
en el que P significa precio de la tonelada de trigo en miles de euros y Q
la cantidad que sería demandada anualmente en millones de quintales.
 LA DEMANDA DE TRIGO

  P Q

F 8 2

G 5 4

H 3 7

I 2 10

Si el precio del trigo fuese alguna cantidad intermedia no descrita

en el cuadro, por ejemplo, 6 o 7 mil euros, es evidente que la cantidad
demandada estaría entre 2 y 4 millones. Para tener una idea más clara de
cuál será la cantidad demandada para precios intermedios a los descritos
se pueden representar las situaciones conocidas como puntos en un eje
de coordenadas y unirlos mediante una línea curva. La curva resultante
se llama curva de demanda.

La forma de la curva representada, con su pendiente decreciente y

su curvatura convexa hacia el origen, es típica de las curvas de demanda
de todos los bienes y servicios. Cada bien tendrá su curva de demanda
característica, más o menos inclinada, más o menos convexa. Además, la
posición de la curva, más alta, más baja, desplazada hacia la izquierda o
hacia la derecha, dependerá de la mayor o menor renta que perciban los
consumidores, de los gustos y las modas y de los precios de otros bienes
relacionados.
 En cualquier caso todas las curvas de demanda serán decrecientes
ya que ello es consecuencia de la ley universal de que a precios más
bajos los consumidores demandarán más cantidad del producto.

Los aumentos en la renta de los consumidores provocarán

desplazamientos hacia la derecha de la curva de demanda ya que a igual
precio la cantidad demandada será mayor. Igual fenómeno se producirá
por un cambio positivo en los gustos o la moda.

Variaciones en los precios de bienes relacionados también

provocarán desplazamientos de la curva de demanda; por ejemplo, el
abaratamiento del aceite de oliva provocará un desplazamiento hacia la
izquierda de la demanda de aceite de girasol.

ELASTICIDAD PRECIO DE LA DEMANDA

La elasticidad de la demanda, también conocida como la

elasticidad-precio de la demanda, es un concepto que en economía se
utiliza para medir la sensibilidad o capacidad de respuesta de un producto
a un cambio en su precio.
 En principio, la elasticidad de la demanda se define como el cambio
porcentual en la cantidad demandada, dividido por el cambio porcentual
en el precio. La elasticidad de la demanda puede ser expresada
gráficamente a través de una simplificación de curvas de demanda.

La cantidad demandada de un bien es función de su precio y, por

tanto, a menor precio mayor demanda.

Esta relación inversa entre precio y cantidad genera un coeficiente

negativo, por eso generalmente se toma el valor de la elasticidad en valor
absoluto. La elasticidad de la demanda se expresa como Ed y
dependiendo de la capacidad de respuesta a los cambios en los precios,
la elasticidad de la demanda puede ser elástica (A) o inelástica (B).

Cuanto más horizontal sea la curva de demanda, mayor es la

elasticidad de la demanda. Del mismo modo, si la curva de demanda es
más bien vertical, la elasticidad de la demanda será inelástica al precio.

De acuerdo a lo señalado, la elasticidad precio de la demanda se

define de la siguiente manera:

En general, la demanda de un bien es inelástica (o relativamente

inelástica) cuando el coeficiente de elasticidad es menor que uno en valor
absoluto. Esto indica que las variaciones en el precio tienen un efecto
relativamente pequeño en la cantidad demandada del bien.

ELASTICIDAD PRECIO DE LA OFERTA

La elasticidad precio de la oferta revela cuánto varía la cantidad

ofrecida de un bien o servicio frente a los cambios ocurrido en su precio.
A diferencia de lo que ocurre en el caso de la elasticidad precio de la
demanda, en la elasticidad precio de la oferta existe una relación
directamente proporcional entre el precio de mercado y las cantidades de
producto que los productores están dispuestos a colocar en el mercado.

Por tanto, los cambios en las cantidades se moverán siempre en la

misma dirección que los precios. Esto es razonable, ya que las empresas
sienten mayor incentivo para colocar sus productos en el mercado al
obtener beneficios más elevados.

Determinantes de la elasticidad precio de la oferta

La elasticidad precio de la oferta depende totalmente de una serie

de factores que toman control sobre ella. Estos son los siguientes:

 La capacidad de la empresa para modificar su producción, lo cual

depende de la tecnología aplicada por ella.

 Los costes de producción.

 El factor tiempo.

Tipos de elasticidad precio de la oferta

 Elástica: Se afirma que la oferta es elástica cuando una variación

en el precio ocasiona un cambio mayor en las cantidades
ofrecidas. Cuando la elasticidad precio de la oferta de cualquier
bien es mayor que 1, se afirma que este bien es de oferta elástica. 

 Unitaria: Este tipo de elasticidad se presenta cuando la variación

del precio provoca cambio proporcionalmente igual a las
cantidades ofertadas del producto. Por tanto, esta se reconoce,
cuando la elasticidad precio de la oferta del bien es igual a 1.
  Inelástica: Esta clase de elasticidad se hace evidente cuando una
variación en las cantidades ofrecidas es proporcionalmente menor
al cambio experimentado en el precio del bien.  En este caso,
cuando la elasticidad es menor que 1 se evidencia la elasticidad
inelástica.

 Perfectamente elástica: Prácticamente este tipo de elasticidad se

clasifica como de caso extremo. En el sentido de que esta se
ocurre cuando la elasticidad precio de la oferta es igual a infinito.
Quiere decir que un cambio en la oferta (da igual lo pequeño que
sea) origina cambios muy grandes en el precio.

 Perfectamente inelástica: Este tipo de elasticidad, al igual que la

elasticidad perfectamente elástica, se cataloga también como caso
extremo de elasticidad de oferta. Puesto que ocurre cuando la
elasticidad de la oferta es igual a cero.

Fórmula para el cálculo de la elasticidad precio de la oferta

Como se presentan situaciones en las cuales las empresas, frente

a determinadas cambios en el precio, modifican levemente la cantidad
producida y colocada en el mercado. A su vez, se dan situaciones en las
cuales las empresas, frente a determinadas variaciones en el precio del
bien modifican grandemente las cantidades dispuestas para el mercado.

La fórmula para la determinación de la elasticidad de oferta

consiste en dividir la variación porcentual de la cantidad ofrecida del
producto entre la variación porcentual experimentada en el precio de
dicho producto.

La expresión matemática empleada para efectuar el cálculo se

representas de la forma siguiente:
 La parte superior de la fórmula nos indica el cambio absoluto
verificado en las cantidades ofrecidas del producto. En tanto, que la parte
inferior de la fórmula indica el cambio absoluto en el precio. A sabiendas
de que (o) revela la cantidad ofrecida y (P) representa el precio del
producto.

Así mismo, delta O significa el cambio absoluto en cantidades

ofrecidas, y (O) representa la oferta. En la parte inferior, delta P
representa el cambio absoluto en precio y (P) el precio

Ejemplo de cómo calcular la elasticidad precio de la oferta

Para conocer el proceso de calcula de la elasticidad precio de la

oferta, el precio de pechugas de pollo aumenta de 5 euros a 5,50 en
tanto, que las cantidades ofertadas de esta por el aumento verificado en
ella se eleva de 1,000 millones de kilos a 1,200 millones de kilos.  
 Se realiza el cálculo necesario para determinar en este caso, cual
es el coeficiente de elasticidad de oferta. Para ello se utiliza la fórmula
anteriormente planteada, esta es la siguiente:

Paso número 1: Este paso consiste en determinar la parte superior de la

fórmula. Es decir, la variación porcentual en las cantidades ofrecidas.

1. Se determina el cambio absoluto en cantidades ofrecidas, los cual

se obtiene restando de la oferta inicial la oferta final, esto es (1,000
– 1,200 = -200)

2. Dividiendo ahora este valor entre la demanda inicial. Se tiene lo

siguiente:  –200/1,000 = 0,20 que llevado a valor porcentual es
igual (0,20 x 100 = 20%)

Este 20% representa entonces la variación porcentual de las

cantidades demandada. Es decir, se determinó la parte superior de la
fórmula.

Paso número 2: Este paso consiste en determinar la parte inferior de la

fórmula. Es decir, la variación porcentual en el precio.

1. Se determina el cambio absoluto del precio, los cual se obtiene

restando del precio inicial el precio final, esto es (5,50 – 5 = -0,50).

2. Dividiendo ahora este valor entre el precio inicial. Se tiene lo

siguiente (0.05/5 = 0,10) que llevado a valor porcentual es igual a
(0,10 x 100 = 10%).

Este 10% representa entonces la variación porcentual en el precio.

Es decir, se ha determinado la parte inferior de la fórmula.

Paso número 3: En este paso final se procede a sustituir los valores
determinados en los dos pasos uno y dos, en la fórmula de la elasticidad
de la oferta:
 De manera que la oferta para este producto es elástica, puesto que
su coeficiente de elasticidad es mayor que uno. Un cambio en el precio ha
provocado un cambio mayor en la oferta.

PRECIO DE EQUILIBRIO

Es aquel en el que los oferentes (vendedores) y los demandantes

(compradores) se ponen de acuerdo.

La microeconomía plantea un escenario donde existen numerosos

oferentes cuya oferta de bienes y servicios vendrá dada por el precio al
que ellos estimen que es rentable o suficiente estar presente en el
mercado, mientras que también existe un número determinado
de demandantes que incrementarán o reducirán sus adquisiciones
dependiendo del precio al que estén ofertados.

Naturalmente, si el precio de los bienes y servicios se incrementa,

los productores serán más proclives a ofertar una mayor cantidad de
productos, mientras que a su vez, un incremento de los precios hará
reducir el número de personas que están dispuestos a comprar esos
bienes.

Fórmula del precio de equilibrio

Calcular el precio de equilibrio dependerá en cada caso de las

funciones de demanda y oferta que se tengan. No es lo mismo tener
funciones lineales que funciones no lineales. También dependerá de los
supuestos o restricciones. Por ejemplo: el gobierno establece que el
precio mínimo debe ser 5 o 10.

Dicho esto, teniendo en cuenta que el precio de equilibrio debe ser

un punto en que oferentes y demandantes estén de acuerdo, tiene sentido
pensar que resulta de igualar la oferta y la demanda. O mejor dicho, la
cantidad ofertada y la cantidad demandada.

Qo = Qd

Así pues, el problema se puede resolver según distintos métodos

como el de sustitución o el de igualación. Esto, suponiendo que todos los
productos ofertados sean adquiridos por los demandantes.

Gráficamente se vería así:

Ejemplo del precio de equilibrio

En una situación bajo la que todos los productos ofrecidos son

comprados por los demandantes. Es decir, no sobra nada. Esta sería la
situación ideal para el mercado. Tenemos las siguientes funciones de
oferta y demanda. Las funciones del ejemplo son lineales.

 Qo =140 + 2 · p
  Qd = 200 – p

Donde O es la cantidad ofertada, D la cantidad demandada y p el

precio en dólares. En la función de oferta (O) está el signo ‘+’, mientras
que en la de demanda (D) el signo ‘-‘. Esto se debe a que según la teoría
económica la función de oferta tiene pendiente positiva (+) y la de
demanda pendiente negativa (-).

¿Dónde se encuentra el equilibrio? En aquel punto en que oferta y

demanda sean iguales:

Qo = Qd

Cuantitativamente, puede determinarse de la siguiente manera:

140 + 2 · p = 200 – p

En primer lugar, se ordena la ecuación. Se pasan todos los

números (constantes) a un lado y todas las letras (variables) a otro

2 · p + p = 200 – 140

Ahora, lo que haremos será simplificar. 2p más una p es igual a 3p y 200

menos 140 es igual a 60. El 3 que se encuentra multiplicando a p, se
divide y se tiene la solución para el precio en el equilibrio.

3 · p = 60

p = 60 / 3

p = 20
 BIBLIOGRAFIA

 economipedia.com [Consultado el 20 de junio de 2021]

 es.wikipedia.org [Consultado el 20 de junio de 2021]

 www.ecured.cu [Consultado el 20 de junio de 2021]

 www.elblogsalmon.com [Consultado el 20 de junio de 2021]

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