Practica 04 - Obtencion de Gases

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO FACULTAD DE ING.
QUÍMICA
EAP DE ING. AMBIENTAL QUIMICA AMBIENTAL III-B
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA
ESCUELA DE INGENIERIA AMBIENTAL
Tema
“OBTENCIÓN DE GASES”
Experiencia Curricular
QUÍMICA AMBIENTAL
Docente
ARGOMEDO ARTEAGA BETZABE RAQUEL
Autores
ESCUDERO YOVERA RONY WILLIAN DANIEL
MENDOZA GARAY, YAMILETH BEATRIZ
OLIVERA GARCIA, IRENE ELIZABETH
QUESQUÉN VILLEGAS CESAR JUNIOR
QUIPAN SICCHA ENZO GABRIEL
RAMIREZ SANCHEZ LUZVALERY
RAMOS ROSALES JOSH ALEXI
Programa de estudios
INGENIERÍA AMBIENTAL
Ciclo de Estudios
III – B
TRUJILLO - PERÚ
2021
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO FACULTAD DE ING. QUÍMICA
PRÁCTICA 4: OBTENCIÓN DE GASES
I. OBJETIVOS
GENERAL
▪ Explicar la formación de CO2 a partir de la descomposición de un carbonato, por
la acción de un ácido.
ESPECÍFICOS
▪ Determinar experimentalmente el número de moles del CO2.
▪ Aplicar la ecuación general de los gases ideales.
▪ Determinar el rendimiento real o práctico de una reacción.
▪ Practicar el uso de tablas para obtener la presión de vapor del agua (P°), a la
temperatura del ensayo.
▪ Indicar las posibles causas de error en el laboratorio.
II. FUNDAMENTO TEÓRICO
La reacción de descomposición del carbonato de calcio por acción de un ácido ocurre

según:
CaCO3 + 2H+ CO2 + H2O + Ca2+
(a) (b)
Figura 1. Equipo para determinar el volumen de CO2 por desplazamiento de agua en el interior de una probeta (a)
disposición de materiales y reactivos; (b) el CO2 generado por la reacción completa del carbonato de calcio, desaloja
un volumen de agua del interior de la probeta invertida.
Para determinar el número de moles de CO2 vamos a utilizar la ecuación de estado de los
gases ideales:
PV = nRT (Ec. 1)
Aplicando esta ecuación, para el CO2:
PCO2 x VCO2 = nCO2 x R x T,

de donde:
nCO2 = PCO2 x VCO2 / (R x T) (Ec. 2)

Pero se tiene que:
Patm = PCO2 + P° + Phidrostática de H2O

de donde:
PCO2 = Patm – P - Phidrostática de H2O (Ec. 3)

Además:
Phidrostática de H2O = densidad x gravedad x hH2O (Ec. 4)
III. MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS
MATERIALES
▪ Probeta de 100 mL
▪ Matraz Kitasato
▪ Recipiente o un cristalizador (02)
▪ Mechero Bunsen
▪ Guantes
▪ Balanza
▪ Rejilla de asbesto
▪ Trípode
▪ Tubos de vidrio o manguera
REACTIVOS
▪ Vinagre (CH3COOH al 10%)
▪ CaCO3
▪ Agua
IV. ANÁLISIS DE PELIGROS Y RIESGOS
CH3COOH – Ácido Acético
Presenta daños muy peligrosos a la salud e inflamabilidad debajo de los 93°C
▪ Puede afectar a la salud a través de la inhalación irritando nariz, garganta y los

pulmones.
▪ Su contacto causa irritación fuerte y quemaduras de la piel y los ojos.
▪ La exposición más alta puede causar la acumulación de líquido en el pulmón
(edema pulmonar), que es una emergencia médica.
▪ La exposición repetida puede causar el aumento del espesor de la piel y la
formación de grietas.
CaCO3 – Carbonato de Calcio
Según el análisis presenta poco peligro a la salud, pero dentro de estos peligros se
encuentran:
▪ El contacto puede irritar la piel y los ojos.

▪ La inhalación de carbonato de calcio puede irritar la nariz, la garganta y el pulmón,
causando tos.
V. PROCEDIMIENTO
1. Medir en una probeta, 30 mL de vinagre (CH3COOH al 10%) y colocarlos en un
matraz Kitasato.
2. Pesar CaCO3, entre 0.20 y 0.50 g, que será registrado según la Tabla 1.
3. Llenar un recipiente con la adecuada cantidad de agua y colocando a la vez, una
probeta de 100 mL llena de agua, en el interior del vaso, de modo que no queden
burbujas de aire, tal como se muestra en la Fig. 1
4. El recipiente o cristalizador debe contener 2/3 de su volumen, de agua a fin de
evitar desbordamiento cuando se produzca la reacción.
5. Medir la temperatura del agua.
6. Introducir el extremo libre de la manguera de salida del matraz Kitasato en el
interior de la probeta invertida llena de agua, tratando de evitar la entrada de aire.
7. Introducir rápidamente el CaCO3 previamente pesado, en el Kitasato y taparlo
inmediatamente para evitar pérdidas de CO2.

8. Una vez concluida la reacción química correspondiente, leer en la probeta el
volumen de gas CO2 desprendido, que es igual al volumen de agua desalojado.
9. Medir con una regla, la altura (h) de la columna de agua. Ver Fig.1(b)
VI. ORGANIZACIÓN DE DATOS Y RESULTADOS
Tabla 1. Registro de Datos Experimentales
Experi Masa Volumen Altura Presión Presión Moles Moles de Rendimiento

mentos de desalojado de hidrostática del CO2 Reales CO2 % = (nCO2,
CaCO3 de H2O, agua, Ph, (atm) (atm) de CO2 (Teórico R / nCO2, T)
(g) mL h, cm s por x100
estequio
metría)
(Ec.4) (Ec.3) (Ec.2)
1 0,308 50 5,0 0,00482 0,96418 0,00197 0,00308 63,96
2 0,325 54 4,0 0,00386 0,96514 0,00213 0,00325 65,54
3 0,334 57 3,5 0,00338 0,96562 0,00225 0,00334 67,37
4 0,342 60 3,0 0,00289 0,96611 0,00237 0,00342 69,30
5 0,337 58 3,7 0,00357 0,96543 0,00229 0,00337 67,95
6 0,349 62 3,2 0,00309 0,96591 0,00245 0,00349 70,20
7 0,360 64 3,6 0,00347 0,96553 0,00253 0,00360 70,28
a. Datos de ensayos experimentales del EXPERIMENTO 1:
Masa de CaCO3 = 0,308g

Volumen de gas de CO2 desprendido = 50 mL = 0,050 L
Temperatura de experimento (T°) = 25 °C = 298K
Presión barométrica (P atmosférica) = 760 mmHg = 1 atm
h H20 = 5 cm = 0,05m
Densidad del agua a T° = 0,99713 g/mL = 997,13 kg/m3
P° (a T°) = 23,776 mmHg = 0,031 atm
1CaCO3 + 2H+ → 1 CO2 + H2O + Ca2+

- Por estequiometria (teoría)
nCO2 = nCaCO3 = 0,308/100 = 0,00308mol, teóricamente se debe formar
0,00308mol de CO2
- Presión CO2
PCO2 = Patm – P° - P hidrostática de H2O ................................................................ (3)
PCO2 = 1 atm – 0,031 atm – Phidrost.
Phidrost = ρ x g x h H20 ………………………………………...………………. (4)
Phidrost = (997,13 kg/m3) (9,8 m/s2) (0,05 m) = 488.59(N/m2) = 488.59 Pa
Phidrost = 0,00482 atm.
PCO2 = 1 – 0,031 – 0,00482 = 0,96418 atm
- Moles Reales de CO2

nCO2 = PCO2 x VCO2 / (R x T) .....…………………………...………………. (2)
nCO2 = (0,96418 atm) x (0,050L) / (0.082 L.atm/mol.K)(298 K)
nCO2 = 1,97 x 10-3 mol
b. Datos de ensayos experimentales del EXPERIMENTO 2:

h H20 = 4 cm = 0,04m
P° (a T°) = 23,776 mmHg = 0,031 atm
1CaCO3 + 2H+ → 1 CO2 + H2O + Ca2+

nCO2 = nCaCO3 = 0,325/100 = 0,00325 mol, teóricamente se debe formar
0,00325 mol de CO2
- Presión CO2
Phidrost = ρ x g x h H20 ………………………………………...………………. (4)
Phidrost = (997,13kg/m3) (9,8 m/s2) (0,04 m) = 390.87 (N/m2) = 390.87 Pa
PCO2 = 1 – 0,031 – 0,00386 = 0,96514 atm

nCO2 = PCO2 x VCO2 / (R x T) .....…………………………...………………. (2)
nCO2 = 2,13 x 10-3 mol
c. Datos de ensayos experimentales del EXPERIMENTO 3:

h H20 = 3.5 cm = 0,035m
P° (a T°) = 23,776 mmHg = 0,031 atm
1CaCO3 + 2H+ → 1 CO2 + H2O + Ca2+

0,00334 mol de CO2
- Presión CO2
Phidrost = ρ x g x h H20 ………………………………………...………………. (4)

Phidrost = (997,13kg/m3) (9,8m/s2) (0,035 m) = 342,02(N/m2) = 342,02 Pa
PCO2 = 1 – 0,031 – 0,00338 = 0,96562 atm

nCO2 = PCO2 x VCO2 / (R x T) .....…………………………...………………. (2)
nCO2 = 2,25 x 10-3 mol
d. Datos de ensayos experimentales del EXPERIMENTO 4:

h H20 = 3.0 cm = 0,030m
P° (a T°) = 23,776 mmHg = 0,031 atm
1CaCO3 + 2H+ → 1 CO2 + H2O + Ca2+

0,00342 mol de CO2
- Presión CO2
Phidrost = ρ x g x h H20 ………………………………………...………………. (4)
Phidrost = (997,13kg/m3) (9,8m/s2) (0,030 m) = 293,16(N/m2) = 293,16 Pa
PCO2 = 1 – 0,031 – 0,00289 = 0,96611 atm

nCO2 = PCO2 x VCO2 / (R x T) .....…………………………...………………. (2)
nCO2 = 2,37 x 10-3 mol
e. Datos de ensayos experimentales del EXPERIMENTO 5:

h H20 = 3,7 cm = 0,037m
P° (a T°) = 23,776 mmHg = 0,031 atm
1 CaCO3 + 2H+ → 1 CO2 + H2O + Ca2+

0,00337mol de CO2
- Presión CO2
Phidrost = ρ x g x h H20 ………………………………………...………………. (4)
Phidrost = (997,13 kg/m3) (9,8 m/s2) (0,037 m) = 361,56 (N/m2)
Phidrost =361,56 Pa
PCO2 = 1 – 0,031 – 0,00357 = 0,96543 atm

nCO2 = PCO2 x VCO2 / (R x T) ……………………………...………………. (2)
nCO2 = (0,96543 atm) x (0,058L) / (0,082 L.atm/mol.K)(298 K)
nCO2 = 2,29 x 10-3 mol
f. Datos de ensayos experimentales del EXPERIMENTO 6:

h H20 = 3,2 cm = 0,032m
P° (a T°) = 23,776 mmHg = 0,031 atm
1 CaCO3 + 2H+ → 1 CO2 + H2O + Ca2+

0,00349 mol de CO2
- Presión CO2
Phidrost = ρ x g x h H20 ………………………………………...………………. (4)
Phidrost =312,70 Pa
PCO2 = 1 – 0,031 – 0,00309 = 0,96591 atm

nCO2 = PCO2 x VCO2 / (R x T) ……………………………...………………. (2)
nCO2 = 2,45 x 10-3 mol
g. Datos de ensayos experimentales del EXPERIMENTO 7:

h H20 = 3,6 cm = 0,036m
P° (a T°) = 23,776 mmHg = 0,031 atm
1 CaCO3 + 2H+ → 1 CO2 + H2O + Ca2+

0,00360 mol de CO2
- Presión CO2
Phidrost = ρ x g x h H20 ………………………………………...………………. (4)
Phidrost =351,79 Pa
PCO2 = 1 – 0,031 – 0,00347 = 0,96553 atm

nCO2 = PCO2 x VCO2 / (R x T) ……………………………...………………. (2)
nCO2 = 2,53 x 10-3 mol
VII. DISCUSIONES
Para la obtención del dióxido de carbono (CO2) se puede de experimentar de
algunas reacciones químicas. En un trabajo acerca de la solución del ácido
clorhídrico con la tiza pulverizada; se obtuvieron cloruro de calcio, agua y dióxido
de carbono en estado gaseoso, para ello se siguió el siguiente procedimiento:
En un vaso de precipitado se prepara una disolución de ácido clorhídrico (HCl) y
se añade un poco de tiza (CaCO3) pulverizada. Se repite el procedimiento, pero con
un trozo de tiza sin triturar. La reacción de la tiza (CaCO3) y el ácido clorhídrico
(HCl) es:
CaCO3 (s) + 2 HCl (aq) → CaCl2 (ac) + H2O + CO2 (g)
Se observa que la reacción es más rápida en el primer caso porque la superficie de

contacto es mayor (se desprende más CO2).
Por otro lado, Vega E., et al. (2002) afirman que, la determinación de carbonato y
bicarbonato en una muestra de agua, aplicando la valoración del método directo, se puso
en práctica los procedimientos experimentales más relevantes empleados en las
valoraciones ácido base. En la primera etapa de esta práctica se estandariza una disolución
de ácido clorhídrico patrón. Se utiliza carbonato sódico, que es un excelente patrón
primario, dando lugar con él, a la siguiente reacción:
Na2CO3 + 2 HCl →CO2↑ + H2O + 2 NaCl
En este método se utilizaron dos indicadores: FENOLFTALEINA que vira en el primer

punto de equivalencia de la curva de valoración del carbonato a pH = 8 de rojo-naranja a
incolora; NARANJA DE METILO que pone de manifiesto el punto final de la valoración
a pH = 4 y vira de naranja a rosa anaranjado.
Una de las principales reacciones que origina dióxido de carbono en el ambiente, es la

respiración celular que utiliza la glucosa y el oxígeno que se produce en la fotosíntesis de
las plantas, para convertirlas en energía que necesita el organismo, la glucosa se oxida y
se degrada en CO2 y en agua, y además se produce ATP. Este proceso es inversamente a
la fotosíntesis, que utiliza el CO2 producido por la respiración, pero que además requiere
de una fuente de agua y luz solar, para que produzca nuevamente glucosa y oxígeno.
Respiración celular
C 6 H 12 O 6 + 6O 2 → 6CO 2 + 6H 2 O +
energía
Fotosíntesis:
6 CO 2 + 6H 2 O → C 6 H 12 O 6 + 6O 2
VIII. CONCLUSIONES
➢ Se deduce que los gases ejercen presión porque sus moléculas se mueven
libremente y chocan con cualquier superficie con la que hacen contacto.
➢ Se representan a través de varias unidades, incluyen milímetros de mercurio
(mmHg), torr, pascales y atmósferas.
➢ Generan relaciones gobernadas por leyes, como es el caso de la relación “presión-
volumen” de los gases ideales que se encuentra gobernada por la “Ley de Boyle”.
➢ La teoría cinética molecular, una forma matemática de describir el
comportamiento de las moléculas de los gases, se basa suposiciones, la difusión
de los gases demuestra el movimiento molecular aleatorio.
➢ La obtención de los gases y su aplicación al campo experimental determinan su
importancia dentro del Laboratorio, sin dejar de mencionar los riesgos que estos
simbolizan sino se lleva a cabo un proceso adecuado de manejo responsable.
➢ La organización en las respectivas tablas, evidenció un adecuado uso de las
fórmulas presentadas, permitiéndonos obtener resultados precisos de manera
confiable.
IX. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Vega E., María C., Zúñiga E., Orta, F., del Carmen, C. M., Gloria S., & Aguilar,
M. (2002). MANUAL DE PRÁCTICAS DEL LABORATORIO DE
QUÍMICA ANALÍTICA. 2ª edición. Editorial Reverté, S.A. México.
http://sgpwe.izt.uam.mx/files/users/uami/jrvc/QA_1/Manual_de_Practicas_de_
Quimica_Analitica.pdf
X. ANEXOS
A. CUESTIONARIO
1. ¿Cuál es el rendimiento teórico de CO2 en tu experimento grupal?
%R. Teórico = moles teóricos CO2 x 100
- Experimento 1: 0,00308 moles teóricos CO2x100 = 0,308%= rendimiento

teórico de CO2
teórico de CO2
teórico de CO2
teórico de CO2
teórico de CO2
teórico de CO2
teórico de CO2
2. ¿Cuál es el rendimiento real de CO2 en tu experimento grupal?
%R. Real = moles reales CO2 x 100
- Experimento 1: 0,00197 moles reales CO2x100 = 0,197%= rendimiento real

de CO2
- Experimento 2: 0,00213 moles reales CO2 x 100 = 0,213%= rendimiento real
de CO2
de CO2
de CO2
- Experimento 5: 0,00229 moles reales CO2 x 100 = 0,229%= rendimiento

real de CO2
real de CO2
real de CO2
3. ¿Cuál es el porcentaje de rendimiento en tu reacción?
%R. Reacción = (moles reales CO2 /moles teóricos de CO2) x 100
- Experimento 1: (0,00197 / 0,00308) x100 = 63,96% = rendimiento de la

reacción
reacción
reacción
reacción
reacción
reacción
reacción
4. ¿A partir de los datos experimentales, ¿cuál es la densidad del CO2 a la

temperatura del experimento?
P.V = R.T.n P. (m / D) = R.T.n Densidad = P x mCO2 / R.T.n
Nota:
̅ CO2 / R x T
Densidad CO2= PCO2 x 𝑀 ̅ CO2
nCO2 = mCO2 / 𝑀
- Experimento 1:
Densidad CO2 = (0,96418 atm x 0,044 kg/mol) / (0.082 L.atm/mol.K)(298 K)
Densidad CO2 = 0,04242392 kg / 24,436 L = 0,00173612 kg/L = 1,74 kg/m3
- Experimento 2:
Densidad CO2 = (0,96514atm x 0,044kg/mol) / (0.082 L.atm/mol.K)(298 K)
Densidad CO2 == 0,04246616 kg / 24,436 L = 0,00173785 kg/L = 1,74 kg/m3
- Experimento 3:
- Experimento 4:
- Experimento 5:
- Experimento 6:
- Experimento 7:
5. ¿Indique si el error cometido es por exceso o defecto? Enumere las posibles

causas
Error = Valores Reales – Valores Teóricos
Por exceso (+) o por defecto (-).
Error = moles reales CO2 – moles teóricos de CO2
- Experimento 1: 0,00197 – 0,00308 = -0,00111 = Error por Defecto


B. CÁLCULOS
%R. Reacción = (moles reales CO2 /moles teóricos de CO2) x 100
- Experimento 1: (0,00197 / 0,00308) x100 = 63,96%
- Experimento 2: (0,00213 / 0,00325) x100 = 65,54%
- Experimento 3: (0,00225 / 0,00334) x100 = 67,37%
- Experimento 4: (0,00237 / 0,00342) x100 = 69,30%
- Experimento 5: (0,00229 / 0,00337) x100 = 67,95%
- Experimento 6: (0,00245 / 0,00349) x100 = 70,20%
- Experimento 7: (0,00253 / 0,00360) x100 = 70,28%
CAUSAS DE ERROR POR DEFECTO:

Los factores ambientales que no pueden ser controlados por la persona que
realizara el experimento.
Errores con los aparatos de medición
Errores de paralaje al medir un instrumento.
C. DIAGRAMA DEL EXPERIMENTO

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO FACULTAD DE ING.

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

PRÁCTICA 4: OBTENCIÓN DE GASES

II. FUNDAMENTO TEÓRICO

La reacción de descomposición del carbonato de calcio por acción de un ácido ocurre

CaCO3 + 2H+ CO2 + H2O + Ca2+

Aplicando esta ecuación, para el CO2:

PCO2 x VCO2 = nCO2 x R x T,

nCO2 = PCO2 x VCO2 / (R x T) (Ec. 2)

Patm = PCO2 + P° + Phidrostática de H2O

PCO2 = Patm – P - Phidrostática de H2O (Ec. 3)

III. MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS

IV. ANÁLISIS DE PELIGROS Y RIESGOS

CH3COOH – Ácido Acético

Presenta daños muy peligrosos a la salud e inflamabilidad debajo de los 93°C

▪ Puede afectar a la salud a través de la inhalación irritando nariz, garganta y los

CaCO3 – Carbonato de Calcio

▪ El contacto puede irritar la piel y los ojos.

inmediatamente para evitar pérdidas de CO2.

VI. ORGANIZACIÓN DE DATOS Y RESULTADOS

Tabla 1. Registro de Datos Experimentales

Experi Masa Volumen Altura Presión Presión Moles Moles de Rendimiento

a. Datos de ensayos experimentales del EXPERIMENTO 1:

Masa de CaCO3 = 0,308g

P° (a T°) = 23,776 mmHg = 0,031 atm

1CaCO3 + 2H+ → 1 CO2 + H2O + Ca2+

PCO2 = 1 – 0,031 – 0,00482 = 0,96418 atm

- Moles Reales de CO2

b. Datos de ensayos experimentales del EXPERIMENTO 2:

Masa de CaCO3 = 0,325g

P° (a T°) = 23,776 mmHg = 0,031 atm

1CaCO3 + 2H+ → 1 CO2 + H2O + Ca2+

- Moles Reales de CO2

c. Datos de ensayos experimentales del EXPERIMENTO 3:

Masa de CaCO3 = 0,334g

1CaCO3 + 2H+ → 1 CO2 + H2O + Ca2+

Phidrost = ρ x g x h H20 ………………………………………...………………. (4)

- Moles Reales de CO2

d. Datos de ensayos experimentales del EXPERIMENTO 4:

Masa de CaCO3 = 0,342g

1CaCO3 + 2H+ → 1 CO2 + H2O + Ca2+

- Moles Reales de CO2

e. Datos de ensayos experimentales del EXPERIMENTO 5:

Masa de CaCO3 = 0,337g

1 CaCO3 + 2H+ → 1 CO2 + H2O + Ca2+

PCO2 = 1 – 0,031 – 0,00357 = 0,96543 atm

- Moles Reales de CO2

f. Datos de ensayos experimentales del EXPERIMENTO 6:

Masa de CaCO3 = 0,349g

P° (a T°) = 23,776 mmHg = 0,031 atm

1 CaCO3 + 2H+ → 1 CO2 + H2O + Ca2+

PCO2 = 1 – 0,031 – 0,00309 = 0,96591 atm

- Moles Reales de CO2

g. Datos de ensayos experimentales del EXPERIMENTO 7:

Masa de CaCO3 = 0,360g

1 CaCO3 + 2H+ → 1 CO2 + H2O + Ca2+

PCO2 = 1 – 0,031 – 0,00347 = 0,96553 atm

- Moles Reales de CO2

Se observa que la reacción es más rápida en el primer caso porque la superficie de

Na2CO3 + 2 HCl →CO2↑ + H2O + 2 NaCl

En este método se utilizaron dos indicadores: FENOLFTALEINA que vira en el primer

Una de las principales reacciones que origina dióxido de carbono en el ambiente, es la

IX. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS