UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

FACULTAD DE SALUD PÚBLICA Y NUTRICIÓN

Unidad de Aprendizaje: Antropometría y Composición Corporal

Docente: Ilse Daniela González Díaz
Actividad: 1.1 - Línea del tiempo de la evaluación de la composición
corporal

Grupo: 401
Integrantes del equipo:
Cruz Ipiña Rosangel Sarahi 1904634
Montalvo Santiago Elizabeth 1844515
Morin Heiras Gerardo 1747246
Rangel Ibarra Darlen Monserrath 1855278
Valle Sosa Raúl Eduardo 1683311

18 de febrero de 2021
Monterrey, Nuevo León, México.
 INTRODUCCIÓN
En este documento se hace un detallado repaso de los orígenes de la
antropometría histórica a través de una línea del tiempo, relatando desde los
inicios de la antropometría Las investigaciones desde fin de la década de 1970
de Robert W. Fogel, premio Nobel en economía en 1993, y sus colaboradores
contribuyeron al interés en la antropometría por parte de los historiadores
económicos. En la actualidad, a nivel internacional es una de las áreas de la
historia económica más dinámicas, con la realización de investigaciones para
muchos países y periodos, seminarios, publicación de libros y la aparición de
revistas académicas especializadas en el tema.
 CONTENIDO
Línea del tiempo: Antropometría
 CONCLUSIÓN

A pesar de ser una ciencia relativamente nueva, se conocen actualmente

muchos conceptos que ayudan a sobrellevar temas nutriológicos con exactitud,
además de atender otras áreas como la ergonomía.

Sin el desarrollo de los conceptos que tenemos actualmente, sería imposible

proporcionar ayuda nutricional con exactitud ya que la intervención incluye
medidas antropométricas que ayudan al profesional y al paciente en cuestión.

En todos los temas, los descubrimientos antes de siquiera conocer el concepto

son de vital importancia ya que nos dicen la manera en la que la sociedad
conocía incompletamente la ciencia y llegar a ver todos los avances.
 BIBLIOGRAFÍA
Carnero, EA, Alvero-Cruz, JR, Giráldez, MA y Sardinha, LB (2015). La evaluación
de la composición corporal "in vivo": parte I: perspectiva histórica. Nutrición
Hospitalaria, 31 (5), 1957-1967. https://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.31.5.8570

Giménez, L. (2018). Antropometría, un poco de historia y conceptos. 02/12/2021,

de Medium Sitio web: https://medium.com/cuesti%C3%B3n-de-talla-2-
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https://www.researchgate.net/publication/283664365_Antropometrica_Spanish_
version_of_Anthropometrica_Norton_K_and_T_Olds_1995.

Zuleica. (Desconocido). Historia de la Antropometría. 16/02/2021, de TimeToast

Sitio web: https://www.timetoast.com/timelines/historia-de-la-antropometria-
6d0f8dae-9271-412b-8a2a-25d2397e21e3

https://my.visme.co/view/mxz4yko3-historia-de-la-antropometria