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Condiciones Cli
Localización:
Altura:
Temperatura:
Componente
Especies vegetales leñosas pere
Nombre común
Cajeto
Boton de Oro
Matarraton
Component
Animal Raza Etapa de producción
Cerdos Duroc Levante
Cerdos Duroc Ceba
Bovinos Brahman Levante
Bovinos Brahman Ceba
Bovinos Brahman Reproductores
Información Productiva B
Producción de leche promedio
% solidos totales de leche (grasa en leche)
% PB en leche
Semana de producción
Cría
Levante
Engorde
Días de gestación
Información Prod
# Lechones promedio camada
Peso promedio de cerdas en gestación
Peso promedio de cerdas en lactancia
peso de lechones lactantes
Ganancia de peso de los lechones
periodo de gestación
GananciaDías
deen lactancia
peso reproductivo
(útero+ + fetos + fluidos + placenta + tejido mamario =
Peso de cerdos
2,16 en precebo
kg/lechón)
Peso de cerdos en levante
Peso de cerdos en engorde
ducción animal, ha sido contratado para desarrollar un plan de manejo nutricional de bajo costo, en
ío. Es importante aclarar que, desde el punto de vista técnico, las instalaciones de la granja responde
necesidades de equipos, manejo del bienestar animal, razas y líneas de alta genética.
Condiciones Climatológicas
Puerto López (Meta)
365 m.s.n.m
28°C
Componente vegetal
es vegetales leñosas perennes presentes en el sistema
Nombre científico
Citharexylum subflavescens
Tithonia diversifolia
Glicidia sepium
Componente Animal
apa de producción Numero de animales Fin productivo
Levante 30 Engorde
Ceba 30 Carne
Levante 70 Carne
Ceba 70 Carne
Reproductores 30 Carne
a
re científico
um subflavescens
ia diversifolia
dia sepium
re científico
ot esculenta
paradisiaca
iflora edulis
re científico
aria decumbes
n plectostachius
lia argentea
chis pintoi
hum vulgare
Fin productivo
Engorde
Carne
Carne
Carne
Carne
Tiempo 7 meses
Tiempo 18meses
Tiempo 18meses
s
250
200.2
6.5
49 días
45 días
60 días
Unidad 2 - Fase 3 - Valoracion de los alimentos y consumo
Codigo: 201111_22
Nota: despues de diligenciar la informacion solicitada, por favor elimine los men
marcados en rojo
alimentos y consumo
Mendoza
a Castiblanco
22
a distancia UNAD
namarca.
1.1 para consultar los ingredientes en la pagina de Alimentro 4.0, siga con atención
coloque la opción "todos"; seleccione un grupo coloque la opción "todos"; en "Selec
cualquiera de las opciones de la lista. los resultados se observan de la siguiente ma
Entendiendo que:
Alimentro 4.0, siga con atención la siguiente ruta: seleccione Ubicación (departamento referenciado en la ho
que la opción "todos"; en "Seleccione un ingrediente" debe buscar en el listado el nombre del ingrediente a c
se observan de la siguiente manera:
es
s
seca
r la pagina Web de agrosavia Alimentro 4.0 disponible en
Donde:
e= 2,71828
SL= semanas en lactancia ( seman 9 para vacas en produccion y semana 0 para animalis que
no esten produciendo leche)
B. Indague en internet el peso promedio y ganacia de peso promedio de la etapa productiva seleccionada, con base en
Bovinos en producción
Bovinos en G
Bovinos en Leva
EM (Mcal/d) = -0.0086105 *
Donde GMD =Ganacia de peso diarios se expresa
D. Realice los cálculos para Necesidades de energía y diligencie la tabla teniendo en cuenta los aspectos me
seleccionados)
Necesidades en Mcal/d
EM
Total
E. Con Base en los resultados obtenidos en la tabla del apéndice "B", responda las siguientes preguntas
Se determino por medio de la ecuación establecida la cual nos indica: CMS carne=4,54+0
es importante ya que sabemos cuanto alimento esta consumiento y en caso de que se vean
¿Cuáles fueron las unidades usadas para determinar las necesidades de Energía?
EM (Mcal/d)
Donde:
1821 Kg CMS
Fuente: Cerdas Ramírez, Roberto (2013). Formulación de raciones para carne y leche. desarrollo de un módulo práctico para
técnicos y estudiantes de ganadería de Guanacaste, Costa Rica. InterSedes: Revista de las Sedes Regionales, XIV (29), 128-153.
[Fecha de consulta 5 de agosto de 2020]. ISSN: 2215-2458. Disponible en: https://www.redalyc.org/pdf/666/66629448009.pdf
a etapa productiva seleccionada, con base en la raza de los animales y usando las formulas presentadas en el apéndice "A" complete la s
PV CMS
Etapa de producción
(Peso promedio animal/etapa) (consumo por animal)
Bovinos en producción
Bovinos en Gestacion
tabla teniendo en cuenta los aspectos mencionados en el numeral C, con base en etapa de producción (solo incluya las necesi
Valor unidades
16.0259 Mcal/d
16.0259 Mcal/d
ecida la cual nos indica: CMS carne=4,54+0,0125*¡PV (400gr). Lo cual no indico el CMS=1,821 Kg Y el consumo total de los 70 anim
CMS * ¡PV
los animales?
to esta consumiento y en caso de que se vean algunas deficiencias saber como podemos suplementar y aumentar los nutrientes que nece
nergía?
excel: EM (Mcal/d)=-0.0086105*(237-555(GMD)-3.858*400 PV) y dio =16.0259 Mcal/d.
Ganacia de peso diario
Ejemplo:
16.0259 Mcal/d
Fuentes: Rostagno, H., Teixeira, L., Juarez, D., Gomes, P., De Oliveira, R., Lopes, D., Ric
Recuperado de https://eliasnutri.files.wordpress.com/2018/09/tablas-brasilec3b1as-aves
Cerdas gestantes
Consumo 5610.4286
C. Con base en la información suministrada en la hoja de caracterización y
Animal Raza
Cerdos Duroc
E. Con Base en los resultados obtenidos en la tabla del apéndice "B", resp
¿Cuáles fueron las unidades usadas para determinar las necesidades de Energía?
EM (Kcal/día)
os engorde
0,886 * P - 0,2026*P^2) G
P0,75 (TN – T)
Ver ejemplo se aplicación en Rostagno et al (2011) en la pa
a) - corrección por temperatura
https://eliasnutri.files.wordpress.com/2018/09/tablas-brasilec3b1as-av
2017-11.pdf
Oliveira, R., Lopes, D., Ricardo, F., y Maiztegui, J. (2011). Composición de los Alimentos: Tablas Brasileras para aves y ce
9/tablas-brasilec3b1as-aves-y-cerdos-cuarta-edicion-2017-11.pdf
Peso promedio
Etapa de producción consumo por animal
animal/etapa (PV)
e consumo?
a de producción?
tricionales que tienen los animales en distintas etapas productivas, para no tener perdidas de tiempo y dinero e
tricionales que tienen los animales en distintas etapas productivas, para no tener perdidas de tiempo y dinero e
necesidades de Energía?
energía?
nicio de la Lactancia
ctancia
168312.85714286 113
de tiempo y dinero en nuestras producciones
de tiempo y dinero en nuestras producciones
er en cuenta (peso vivo) PV y (Ganancia de peso diario)
Ganancia de peso
Consumo total por etapa
promedio (GMD)
19019352.8571429 30
nes
nes
0.078
6705.0877
-10967.7675965736 17672.8553