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Extraccion Solido Liquido
Extraccion Solido Liquido
El material de extracción puede estar presente también como lecho fijo, que es
atravesado por el disolvente. En otra forma de aplicación, el material de extracción
percola a través del disolvente.
Como podemos observar estos procesos son muy utilizados para la purificación de
algún compuesto.
Este tipo de operaciones se lleva a cabo en una sola o en múltiples etapas. Una
etapa es una unidad de equipo en la que se ponen en contacto las fases durante
tiempo determinado, de forma que se realiza la transferencia de materia entre los
componentes de las fases y va aproximándose al equilibrio a medida que
transcurre el tiempo. Una vez alcanzado el equilibrio se procede a la separación
mecánica de las fases.
Una vez realizado el proceso y para obtener un producto puro se requiere pasar a
la siguiente fase (downstream), en el cual se puede utilizar operaciones de
evaporación o destilación con el fin de separar el o los solutos del disolvente. Este
ultimo se puede condensar para volverlo a utilizar.
APLICACIONES PRÁCTICAS
BIOLIXIVIACIÓN
EQUIPOS UTILIZADOS
Extractor Soxhlet
Se aplica para analitos que no se pueden separar por volatilización (en fase gas)
pero sí son extraíbles empleando un disolvente orgánico adecuado. Su aplicación
tiene como ventaja la eficacia en el proceso de remojo de la fase sólida.
El esquema del instrumento es el siguiente:
LIXIVACIÓN
La lixiviación, o extracción sólido-liquido, es un proceso en el que un disolvente
líquido se pone en contacto con un sólido pulverizado para que se produzca la
disolución de uno de los componentes del sólido.
La lixiviación es un proceso por el cual se extrae uno o varios solutos de un sólido,
mediante la utilización de un disolvente líquido. Ambas fases entran en contacto
íntimo y el soluto o los solutos pueden difundirse desde el sólido a la fase líquida,
lo que produce una separación de los componentes originales del sólido.
Algunos ejemplos son:
El azúcar se separa por lixiviación de la remolacha con agua caliente.
Los aceites vegetales se recuperan a partir de semillas, como los de soya y
de algodón mediante la lixiviación con disolventes orgánicos.
La extracción de colorantes se realiza a partir de materias sólidas por
lixiviación con alcohol o soda.
Aplicaciones
Fundamento Teórico
donde [A]1 y [A]2 son las concentraciones en el equilibrio del compuesto A en los
disolventes 1 y 2, respectivamente. Realizando una aproximación, puede
considerarse que la concentración del compuesto A en cada disolvente se
correlaciona con la solubilidad de dicho compuesto en al disolvente puro. Por
tanto, el éxito de una extracción depende de la solubilidad relativa del compuesto
a extraer en el par de disolventes elegidos. Un aspecto muy importante de la
técnica de extracción es que, para un mismo volumen final de disolvente orgánico,
es más efectivo realizar varias extracciones con un volumen menos que una única
extracción con todo el disolvente.
Únicamente cuando K es muy grande ( 100) sería suficiente realizar una única
extracción. Para compuestos solubles en agua donde K sea próximo a 1,
solamente se extraerá una pequeña cantidad del compuesto. En ese caso hay que
recurrir a la técnica de extracción líquido-líquido en continuo. La mayor parte
de los compuestos orgánicos tienen coeficientes de reparto entre un disolvente y
agua mayores de 4. Por tanto, una extracción doble o triple generalmente extraerá
de una disolución acuosa la mayo parte del compuesto orgánico (Esquema 1). En
ocasiones, conviene saturar la fase acuosa con cloruro sódico, ya que la
solubilidad de los compuestos orgánicos en disoluciones acuosas saturadas con
electrolitos fuerte es mucho menor que en agua (efecto salino).
Esquema 1
Procedimiento experimental
Las etapas de que consta un proceso de extracción o lavado son las siguientes:
Figura 1
3. Agitación de la mezcla
1. Tapar el embudo y tomarlo firmemente con ambas manos, sujetando
con una la llave y con la otra el tapón.
2. Colocar el embudo en posición horizontal y agitar suavemente
imprimiendo un movimiento circular. Al agitar un disolvente volátil su
presión de vapor aumenta, generándose una sobrepresión en el
interior del embudo; para eliminarla, invertir el embudo y abrir la llave
con cuidado. Si mientras se agita no se elimina la sobrepresión, el
tapón podría saltar bruscamente y derramarse parte del contenido
del embudo.
3. Cerrar la llave de nuevo y repetir la operación de agitar y abrir la
llave varias veces.
4. Separación de las fases
Apoyar el embudo sobre el aro, quitar el tapón y esperar hasta que las fases se
separen por completo y se observe claramente la línea de separación. So la
interfase no fuese nítida (emulsión), consultar el apartado 5.
Antes de proceder a sacar del embudo la fase inferior, comprobar que el tapón se
ha retirado. Si la llave se abriera con el tapón puesto, después de salir las
primeras gotas de líquido se produciría en el interior del embudo una disminución
gradual de la presión con respecto al exterior, lo que impediría la salida de su
contenido.
La fase superior se vierte por la boca del embudo a otro erlenmeyer, evitando así
que se impurifique con restos de la fase inferior que hayan quedado en la llave o
en el vástago. Si la fase superior tiene que lavarse o extraerse de nuevo, no es
necesario sacarla del embudo.
Es importante no desechar ninguna de las fases hasta que no haya certeza sobre
la naturaleza, acuosa u orgánica, de cada una (Apartado 2.4).
En los casos en que haya que realizar una extracción múltiple, el proceso se repite
de nuevo. La fase acuosa final se extrae de nuevo con más disolvente, tantas
veces como haga falta. Finalmente se reúnen todas las fases orgánicas y se
procede a la eliminación de los restos de agua.
Figura 2
Tabla 1
1. Separar la fase inferior y añadir una pequeña cantidad de agua a la fase que ha
quedado en el embudo, independientemente de su naturaleza.
2. Dependiendo de que dicha fase sea acuosa u orgánica, tras la adición de agua
se observarán en el embudo una o dos fases. Si la que quedaba inicialmente en el
embudo fuera orgánica, aparecerán dos fases. En tal caso, separar la pequeña
cantidad de agua añadida. Si fuera acuosa, se observará una sola fase, y el haber
añadido una pequeña cantidad de agua sólo habrá producido una ligera dilución,
que carece de importancia práctica.
Fácil de recuperar.
Una de las formas más habituales de recoger los datos de equilibrio en sistemas
ternarios son los diagramas triangulares. En la Figura 1 se muestra un diagrama
triangular equilátero. Los vértices del triángulo representan compuestos puros, un
punto sobre un lado correspondería a una mezcla binaria y un punto en el interior
del triángulo representaría una mezcla ternaria. La composición de una mezcla
puede determinarse por lectura directa en el diagrama, tal como muestra la Figura
1. La concentración de los componentes en el diagrama se muestra como fracción
molar o fracción másica.
o Mezclador - sedimentador
o Columnas de bandejas
o Torres de pulverización
o Torres de relleno
o Columnas pulsadas
o Extractores centrífugos
Los discos, con elevada velocidad de giro, proporcionan la energía necesaria para
la mezcla de las dos fases. Pegados a la columna, se montan unos discos
metálicos perforados que sirven de separación entre cada dos discos giratorios,
dirigiendo el flujo y previniendo la dispersión axial. Otros aparatos de uso
comercial son la cascada de mezcladores-sedimentadores en forma de columna
desarrollada por Treybal y las columnas pulsadas, que son columnas de platos
perforados provistas de una bomba de émbolo para promover la turbulencia y
mejorar la eficacia.
Extractores centrífugos. Las fuerzas centrífugas, que pueden ser miles de veces
superiores a las de la gravedad, pueden facilitar las separaciones cuando se
presentan problemas de emulsificación, las diferencias de densidades son muy
bajas, o cuando se requieren tiempos de residencia muy pequeños debido a un
rápido deterioro del producto, como ocurre en la industria de antibióticos.
Generalmente, los extractores centrífugos sólo tienen una o dos etapas, aunque
se han construido unidades con cuatro etapas.
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