ISTITUCION EDUCATIVA ESCUELA NORMAL SUPERIOR DE COROZAL

PROYECTO PEDAGÓGICO PRODUCTIVO

MODELO EDUCATIVO FLEXIBLE

LEMA

LA ESPERANZA CRECE CUANDO TRABAJAMOS EN UNION.

DOCENTE EN FORMACIÓN:

HENRY BURGOS ARRIETA

LEIDY ECHAVARRÍA CARDONA

DOCENTE ORIENTADOR:

CARLOS AUGUSTO BARRETO RIVERA

INSTITUCION EDUCATIVA ESCUELA NORMAL SUPERIOR DE COROZAL

CAT:

TIERRALTA CORDOBA

IV SEMESTRE
 1. INTRODUCCION

Este proyecto pedagógico centra su estudio en la productividad de la mano de

obra calificada con el fin de orientar ,enseñar , practicar y realizar de acuerdo a
la región y a las necesidades básicas , el fortalecimiento del aprendizaje flexible,
significativo, activo, solidario y productivo de las familias y a la vez de los
estudiantes donde desarrollaran el espíritu investigativo y de autonomía en los
aspectos se logran identificar desde diferentes contextos ya sea del barrio, casa,
comunidad o vereda. Centra su enfoque en la cría de pollos que lo llevaremos a
cabo como un proyecto de auto sostenimiento y parte de la alimentación de las
mismas familias que lo integran. Se llevará a cabo en la institución educativa Abibé
Pueblito perteneciente al municipio de san pedro de Urabá Antioquia donde están
involucradas las familias de la misma comunidad especialmente las madres cabezas
de familia involucrando a los estudiantes como objetivo principal.

Otras de la meta es motivar cada día más a las demás familias para que se
vinculen ya que les traerá grandes beneficios para poder subsistir y convertirlos en
unas personas emprendedoras.
PRESENTACIÓN:

Institución Educativa: Sede Abibe Pueblito

Área generadora: Ciencias Naturales, Avícola

Áreas con las que se relaciona: ciencias sociales, Ciencias naturales.

Tiempo previsto: 12 meses

Nombre del proyecto: “LA ESPERANZA CRECE CUANDO TRABAJAMOS EN

UNION”

Participantes: Grado Tercero y grado cuarto

Docente Orientador: Nelly Jaramillo Giraldo

 2. PARTICIPANTES

Participante del Proyecto pedagógico productivo

Nombre Apellidos

Docente orientador Nelly Jaramillo Giraldo

Daniela Rangel moreno

Bellanira Mendoza B

Padres de familia Kelly Behanis Díaz

Bella luz Peña

Yadis Ruiz Ojeda

Docente en formación Leidy Echavarría Cardona

Henry Burgos Arrieta

 3. PLANTEAMINETO DEL PROBLEMA

Mediante visitas domiciliarias realizadas previamente, a la vereda Abibe pueblito,

se logra identificar algunos factores que intervienen directa o indirectamente en el
ámbito social, económico y educativo de los habitantes de esta comunidad. Debido
a esta problemática surge la siguiente inquietud La economía de San pedro de
Urabá y sus comunidades, se inicia con la explotación y comercialización de la
raicilla, al agotarse esta continuo el maíz alcanzo el primer lugar en la producción
agrícola local y a nivel departamental por lo que el 90 % de la economía de la región
se basa es a la agricultura y el 10 % a la ganadería y al comercio por lo que se ve
muy poca demanda de carne de pollo y acceder a ella tiene que traerse de otro
departamento y esto tiene grandes consecuencia para el producto ya que en algunas
ocasiones se pierde la cadena de frio y esto acarrea grandes consecuencias como
perdidas económicas como también algunas ocasiones se echa a perder el producto.
Después de una observación directa, visita y reunión con los padres de familias de
los niños de los grados 3 y 4 de la comunidad Abibé Pueblito en la institución se
puso como tema a tratar los diferentes proyectos a que mejor beneficiara a todas las
familias y atreves de una encuesta.

se pudo constatar dicha propuesta por lo que se optó por la cría de pollo de
engorde Ya que las familias son de bajos recursos y su alimentación algunas veces
se ven afectada por la falta de oportunidades y ayudas por partes de entidades
territoriales.
 4. Formulación del problema

En base a lo expuesto anteriormente surge el siguiente interrogante

¿Qué factores socioeconómicos y ambientales intervienen en la implementación

de un proyecto de producción de carne de pollo en la vereda Abibé pueblito
perteneciente al municipio de San pedro de Urabá?

5. JUSTIFICACION

Mediante la observación participante , el dialogo y la interacción con la

comunidad logramos conocer la magnitud de las situaciones que se están viviendo
en la sociedad y lo más importante permite plantear objetivos que procuran
disminuir o eliminar la situación con estrategias didácticas y metodológicas que
nos permitan especificar en la comunidad Abibé pueblito perteneciente al
municipio de San Pedro de Urabá Antioquia grandes dificultades en poder acceder
a cualquier proyecto donde se le brindara grandes oportunidades y con muchos
beneficios para su comunidad y en especial para sus familias. En una primera
instancia los proyectos pedagógicos productivos se definen la base principal que les
ofrece a los estudiantes-docentes- e instituciones educativas, para articular la
dinámica escolar con las comunidades considerando el aprovechamiento de los
recursos existentes en sus contextos.

Por cual se enfocó en el proyecto de galpones de pollos de engorde ya que estos

tienen gran mercado a nivel regional, nacional. El pollo es uno de los productos de
alimentación más apetecidos por todos los estratos sociales, por ser sabroso de muy
bajo costo y fácil de adquirirlo, convirtiendo la carne de pollo en un producto con
muy buena salida para la comercialización de la misma.
 6. OBJETIVOS

6.1OBJETIVO GENERAL

Implementar un proyecto pedagógico productivo sostenible de levante y engorde

de pollo que genere beneficios adicionales para las familias y habitantes de la

comunidad de Abibé pueblito del municipio de San Pedro de Urabá y que sea

replicable en otras comunidades como fuente de alimentación o empleo.

6.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Determinar los factores socioeconómicos y ambientales intervienen en la

producción de carne de pollo en la vereda Abibé pueblito perteneciente al

municipio de San pedro de Urabá

 Generar estrategias creativas que fortalezcan el nivel intelectual e integral de la

comunidad para generar ingresos para la familia.

 Concientizar a los asociados del proyecto a manejar adecuadamente los

desechos orgánicos y el uso de recursos que existen en su contexto para un bajo

impacto en el medio ambiente.

 7. DELIMITACION

DELIMITACION ESPACIAL

Este proyecto se desarrollara en la comunidad Abibe pueblito que se encuentra

ubicada en la zona sur o este del municipio de San Pedro de Urabá del

departamento de Antioquia esta como constituido como un municipio de Colombia

localizado en la subregión de Urabá al noroccidente del departamento de Antioquia

limita al norte con el municipio de Arboletes, al sur del municipio de Tierralta

(córdoba), al occidente con el municipio de turbo y al oriente con el municipio de

valencia( córdoba) cabe destacar que este municipio su economía está basada en la

agricultura y ganadería.

8. DELIMITACION TEMPORAL

Este proyecto pedagógico productivo tendrá una duración aproximada de 12

meses
 9. ESTANDARES Y COMPETENCIAS CON QUE SE RELACIONA

EL PROYECTO PEDAGOGICO PRODUCTIVO

ESTANDAR COMPETENCIA

PUEDEN REPRODUCIRSE  Respeto y cuido los seres vivos y los

ENTRE SI INDIVIDUOS DE objetos de mi entorno.

 Formulo preguntas partir de una

DIFERENTES ESPECIES
observación o experiencia y escojo algunas
( CIENCIAS NATURALES)
de ellas para buscar posibles.

 Identifico mis derechos y deberes y los de

otras personas en las comunidades a las que

pertenezco.
Aprendamos a convivir
 Valoro aspectos de las organizaciones
( CIENCIAS SOCIALES)
sociales y políticas de mi entorno que

promueven el desarrollo individual y

comunitario.

 Comparo actividades económicas que se

llevan a cabo en diferentes entornos.

 10.CONCEPTOS BASICOS

EJE TEMATICO COMPETENCIA

Las etapas en la vida de los seres vivos

 Respeto y cuido los seres vivos

y los objetos de mi entorno.

LEVANTE DE POLLO DE  Identifico patrones comunes a

ENGORDE los seres vivos.

 Describo e identifico ciclos de

vida de los seres vivos.

POLLOS DE ENGORDE:

Pollo de engorde. Es el pollo en su fase inicial de vida, el cual es criado en

granja y engordado. Su alimentación consta de vitaminas y proteínas que se le da o

se denomina balanceado, para que al final del proceso tenga el mayor peso y

finalmente se sacrifica. Su fin es lograr el incremento de la producción de la y por

consiguiente el aumento de mercado.

 Preinicio: esta fase se caracteriza por el desarrollo del sistema óseo, vascular e

inmune del animal; se fomenta el hábito de consumo de alimento y agua. La

temperatura se controla con ayuda externa de criadoras principalmente los

primeros días, se da una alta exigencia de ventilación y el espacio requerido por

los pollitos se van aumentando gradualmente (Miranda, 2017).

Inicio: en esta fase se prepara al pollo para recibir una alimentación más densa y

con diferente textura; ya que se requiere desarrollar el esqueleto y prepararlo

para el llenado de musculo (Aviagen, 2014).

Desarrollo: en esta fase se da una transición del alimento de iniciación al de

crecimiento, lo que implica un cambio en la textura y en la densidad nutricional; en
esta fase las velocidades de crecimiento aumentan rápidamente. Además, se debe
promover una buena ingesta de alimento para lograr el desempeño biológico
óptimo y es de suma importancia el suministro de una densidad 9 nutricional
adecuada, especialmente en termino de energía y aminoácidos (Miranda, 2017).

Engorde o finalizado: en esta última fase se busca optimizar el rendimiento,

realizando una adecuada conversión alimenticia para alcanzar el peso requerido al

momento del sacrificio. La alimentación en esta fase constituye la mayor

proporción del total del alimento consumido y del costo de alimentación del pollo

de engorde (Aviagen 2014).

 RELACION DE PLAN DE ESTUDIO

El propósito de nuestro proyecto es dar la a

conocer la producción de pollo de engorde que
Pollos de engorde puede ser muy beneficioso tanto para su
comunidad como para su familia.

Con nuestro proyecto queremos sensibilizar y

enseñar a la comunidad de Abibe pueblito de
Medio Ambiente que el medio donde habitan existen muchas
herramientas para dar comienzo a un proyecto
como este y que no se necesita tener cantidades
de dinero, sino que el mismo medio ambiente
nos da esos materiales.
A través de nuestro proyecto queremos dar a
conocer que la carne de pollo no solo tienen
Ciencias naturales mayor eficiencia biológica, sino que también
demuestran mayor fortaleza en las movilidades
de las extremidades de las personas y una mayor
capacidad de digestión por ser una carne más
blanda

ACCIONES CONCRETAS DE PENSAMIENTO Y PRODUCCION

Ciencias naturales

 Utiliza materiales de la naturaleza para la construcción del corral de las

aves y así evitando utilizar materiales que contaminen el medio

ambiente.

 Aprende sobre como es el manejo o trato que debe de tener cada animal

dependiendo su reino animal y su lamentación

 Ciencias sociales

 Comparte y socializa con los demás lo aprendido sobre los proyecto

pedagógicos y productivos que están su comunidad.

 Respeta las normas o acuerdos establecidos por los demás compañeros

 Trabaja en equipo por el bienestar de su comunidad.

COMPETENCIAS LABORALES Y GENERALES

PERSONAL INTERPERSONAL INTELECTUAL ORGANIZACIONAL

 Utilizo  Respeto las  Analizo los  Identifico la

adecuadament ideas cambios que se información
e los espacios expresadas por producen al requerida para
y recursos a los otros, hacer las cosas desarrollar una
mi aunque sean de manera tarea o actividad.
disposición. diferentes de diferente.  Atiendo con
 Tengo en las mías.  Observo los actitud positiva
cuenta el  Aporto mis problemas que las solicitudes de
impacto de recursos para la se presentan a los otros (padres,
mis realización de mi alrededor pares, docentes).
emociones tareas (mi casa, mi
y su manejo colectivas. barrio, mi
en mi relación colegio).
con otros.
 COMPETENCIAS CIUDADANAS

 Me preocupo porque los animales, las Reconozco y acepto la existencia de

plantas y los recursos del medio grupos con diversas características de

ambiente reciban buen trato. etnia, edad, género, oficio, lugar,

( Convivencia y paz) situación socioeconómica, etc.

Colaboró activamente para el logro de metas Hago cosas que ayuden a aliviar el
comunes en mi salón y reconozco la importancia
malestar de personas cercanas;
que tienen las normas para lograr esas metas.
manifiesto satisfacción al
(Por ejemplo, en nuestro proyecto para la Feria
preocuparme por sus necesidades.
de la Ciencia.) (Participación y responsabilidad

democrática)

ESTRATEGIAS PEDAGOGICAS

 Se realizará una reunión con la docente orientadora de la institución

educativa Abibe pueblito y las madres que conformaran el proyecto.

 Se presentará un video y charla a cerca de como son los manejos y cuidados

de los pollos.

 Acuerdo de la conformación de la estructura de cargos en el proyecto.

 ESTRATEGIAS EVALUATIVAS

 Se visitaran a cada familia para saber su punto de vista acerca del proyecto

pedagógico productivo.

 Se designará a una persona para que resuelva inquietudes o sugerencia acerca

del proyecto si se presentara algún inconveniente.

 Se realizará una reunión cada 15 días para resolver dudas o sugerencias.