CÓDIGO:A-SGI-CVT-P19

SISTEMA DE GESTIÓN DE INOCUIDAD

Versión: 01
Fecha: 02/02/2021
PROCEDIMIENTO DE CARGA Y DESCAGA Página: 1 de 2

I.OBJETIVO

Definir y establecer un estándar general que describa los requisitos y especificaciones que deben
satisfacer alcances para trabajos que impliquen un manejo manual de cargas: Requisitos para el
trabajador, condiciones generales de uso, riesgos asociados y uso de elementos de protección
personal en el trabajo, evitar la contaminación cruzada, entre otros.

El presente procedimiento tiene por objeto:

a) Proteger la integridad y salud de los trabajadores manteniendo condiciones adecuadas para

prevenir la contaminación del producto transportado.

b) Garantizar el cumplimiento de las disposiciones establecidas en la Ley que regula el peso

máximo de carga D.S. N° 005-2009-TR, Art. 26

II. ALCANCE

Este procedimiento es aplicable a todos los trabajadores que tengan relación con el manejo manual
de cargas en la empresa ACAVILLE SAC

III. DEFINICIONES

Incidente: Acontecimiento relacionado con el trabajo que da lugar o tiene el potencial de generar un
daño, o un deterioro de la salud (sin importar gravedad), o fatalidad.

Accidente: Es un incidente que ha generado un daño, un deterioro de la salud o una fatalidad.

Manejo manual de cargas: Es la acción, tarea o proceso de preparar, trasladar y colocar los
materiales de manera manual, de modo que se facilite su desplazamiento o su almacenamiento.

IV.RESPONSABILIDADES

Presidente de Comité de Gestión de la Inocuidad (PCGI): Velar por el cumplimiento de lo

establecido en el presente procedimiento.

Jefe de Producción y Aseguramiento de la Inocuidad (JPAI): Velar por el cumplimiento del presente
Procedimiento e instruir permanentemente al personal sobre el mismo, cuando se desvíen de dicho
procedimiento.
Evaluar los riesgos a los cuales estarán expuestos los trabajadores, definiendo las medidas de
control que se requieran y los EPP anexos a los básicos, los cuales deberán estar en buen estado
al igual que las herramientas a utilizar.

V. PROCEDIMIENTO:

- Verifica la correcta limpieza, desinfección y almacenamiento de los vehículos donde será

puesto el producto terminado para su transporte y lo registra en el formato A-PROD-F14 Control de
Vehículos de Transporte de Producto Terminado.
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- En caso se encuentre alguno en condiciones inadecuadas de limpieza o almacenamiento se

deben volver a higienizar según el procedimiento de Limpieza y Desinfección de vehículos y
almacenarlos correctamente.
- Levantar la carga: separar los pies hasta conseguir una postura estable; doblar las rodillas;
acercar al máximo la caja al cuerpo; levantar el peso gradualmente y sin sacudidas; y no girar el
tronco mientras se está levantando la caja (es preferible pivotar sobre los pies).
- Transportar las cajas a la altura de la cadera y lo más cerca posible del cuerpo. Si el
transporte se realiza con un solo brazo, se deberán evitar inclinaciones laterales de la columna.
- Coloca una capa divisoria entre las cajas de productos finales y la tolva del vehículo de
transporte tales como una lámina plástica, papel o cartón; antes de realizar la carga del producto
terminado al vehículo de transporte.
- Colocar las cajas en columna máximo de 5 cajas, para no maltratar el producto terminado.

VI.FORMATO.

A-PROD-F13 : Control de Vehículos de Transporte de Producto Terminado.