“ARTESANOPAN”

ELABORACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE PAN

100% SALUDABLE

Formato De Encuesta, Para Estudio De

Mercado proyecto de negocio

Nombre:
_____________________________________________ 5. ¿Qué tipo de pan es su favorito?

GENERO EDAD DIRECCION ( ) Pan dulce

EMAIL TELEFONO LOCALIDAD ( ) Pan francés
( ) Pan aliñado
( ) Pan integral/funcional
( ) Pan con relleno
( ) Otro/ ¿cuál?
____________________________________________

1. ¿A qué Estrato pertenece? 6. ¿Cuántos panes come al día?

( ) 1 ( ) 1
( ) 2 ( ) 2
( ) 3 ( ) 3
( ) 4 ( ) Más de 3
( ) 5
7. ¿Dónde compra habitualmente el pan
2. ¿Con que frecuencia usted compra Pan integral/funcional?
integral/funcional?
( ) Panadería cercana
( ) 1 vez al día ( ) Supermercado
( ) 2 veces al día ( ) Reparto
( ) 3 veces al día ( ) Otros/ ¿cuáles?
( ) No compra esta referencia ____________________________________________

3. ¿Cuál es la razón por la que consume panes 8. ¿cuál es su rango de edad?

saludables?
( ) 18-29 años
( ) Para controlar el azúcar ( ) 30-45 años
( ) Para controlar el peso ( ) 46-59 años
( ) Para mejorar la digestión ( ) Más de 60 años
( ) Para comer más saludable
9. ¿Qué aspecto es el más importante cuando
4. ¿Aproximadamente cuál es el monto que invierte compra pan?
cuando va a una panadería?
( ) Calidad
( ) Menos de $2,000 ( ) Precio
( ) Entre $2,000 y $5,000 ( ) Sabor
( ) De $ 5,000 a $10,000 ( ) Servicio
( ) Más de $10,000
( )Otro/¿cuánto?
_________________________________
10. ¿Cómo considera el precio a la hora de comprar
pan? Funcional/integral.

( ) Costoso
( ) Accesible
( ) Bajo