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Los hermanos Manuel, Dionisio y Calixto Romero Seminario, junto a


José Antonio Onrrubia Romero fundaron en 1979 Palmas del Espino
en el distrito de Chica, provincia de Tocache, departamento de San
Martín, con el propósito de generar desarrollo en el oriente, una zona
deprimida y alejada del resto del país.

En el año 2006, se constituyó un nuevo proyecto productivo de palma


aceitera: Palmas del Shanusi, ubicado en la localidad de Yurimaguas,
provincia de Alto Amazonas en Loreto.

M NTEC TROPIC L COBERTHEL


Elaborada con grasa de Palmiste y sus fracciones. Producto no
hidrogenado.

La aplicación de esta manteca que utiliza para coberturas de helados.

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PALMEROLA INDUSTRIAL

El Aceite Palmerola Industrial es 100% vegetal, obtenido a partir de


aceites naturales de Palma, refinado, blanqueado, desodorizado y
fraccionado, es un producto no hidrógeno, libre de ácidos grasos Trans,
que lo convierte en un producto sano, tiene buena estabilidad oxidativa,
posee olor y sabor neutro.

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IGASA

 Es una empresa peruana constituida en el año 1993.


 Dedicada a la producción y comercialización de ACEITE
COMOMESTIBLE VEGETAL, jabones de lavar, tocador y hoteleros.
 Sus marcas propias son DELEITE, SAN ISIDRO, LAVANDERA,
DENISE y ROMEO.
 Las instalaciones de la planta de Industria de Grasas y Aceites S.A. se
encuentra ubicada en Calle Los Brillantes Mz B1, Lote 1 Urb. La
Capitana en el distrito de Lurigancho provincia de Lima Departamento
de Lima.
 Los Aceites Comestibles fabricados por IGASA cumplen con altos
estándares de calidad e inocuidad en cumplimiento con las Buenas
Prácticas de Manufactura para Alimentos, Higiene y Saneamiento y
con Plan HACCP.
 La marca de aceite DELEITE es elaborado a base de soya.

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PROCESADORA SAN JOSE S.A.C

Fundada el 24/11/2007.

Es un tipo de sociedad Anónima


cerrada.
Sector económico de desempeño:
Elaboración de aceites y grasas.

Dirección Principal CAL. CALLE


SORMATE #125.
Referencia de ubicación - Población
LIMA / LIMA / MIRAFLORES

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ACEITES DEL MAR S.A 

• Nombre de Empresa
ENECO S.A.C   ACEITES DEL MAR
• Fecha de Fundación:
S.A.
13/06/2007. • Fecha de Fundación
Tipo de Sociedad:

SOCIEDAD ANONIMA
12/09/1989.


CERRADA.
Sector económico de Tipo de Sociedad:
SOCIEDAD ANONIMA.
desempeño: ELABORACION
DE ACEITE Y GRASAS. • Sector económico de
• Referencia de ubicación  
 –

Población: AREQUIPA / desempeño


 AREQUIPA / SOCABAYA ELABORACION DE
 ACEITE Y GRASAS.
• Dirección Principal JR.
JIRON CALLAO #267.

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LIMONEX S.A

Fecha de Fundación 28/01/1994.

Tipo de Sociedad SOCIEDAD ANONIMA.

Sector económico de desempeño


ELABORACION DE ACEITE Y GRASAS.

Dirección Principal AV. AVENIDA BOLOGNESI


#355- Referencia de ubicación - Población
PIURA / PIURA / PIURA

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INYA SAC 

DESCRIPCIÓN
Fabricación de aceite crudo de soya y girasol,
aceite de pescado, insumos para alimentos
balanceados, comercializadora de insumos
agropecuarios, grasa 100% vegetal para
consumo animal, venta de aceites y grasa
vegetal para consumo industrial y animal.
 SERVICIOS

 Aceites Comestibles. Alimentos Balanceados


UBICACIÓN

. Avenida Playa Hermosa - Mz. M Lt. 168 A.


Lotización Leoncio Prado. Puente Piedra.
C.P. Lima 22. Lima.

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Somos una empresa del sector alimenticio dedicada a la refinación y


comercialización de aceite vegetal comestible, con 23 años de constante
actividad elaborando productos de óptima calidad, producir y comercializar
productos que cumplan con las mas exigentes normas de calidad y de
acuerdo con la legislación vigente.

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La empresa se dedica exclusivamente a la fabricación venta de su aceite y


marca "Alsol". Se trata de un aceite comestible fabricado 100% de soya,
refinado, blanqueado y desodorizado. El aceite de soya no contiene colesterol
y tiene un alto porcentaje de grasas poliinsaturadas.

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Su domicilio real así como su fábrica se encuentran en la ciudad de


Lima. Por otro lado, es importante destacar que no produce
subproductos derivados de la fabricación del aceite o la manteca. La
empresa se dedica a la elaboración de aceites y grasas comestibles a
base de aceite de pescado, soya y palma.

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Fabricantes de aceites y mantecas vegetales,


mantecas sabropan y ricotona, líder y norcheff,
aceites tri "A", aceites y mantecas, ofrecemos los
mejores aceites y mantecas para restaurantes y
panificadores. 

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Hace más de 30 años y con el firme propósito de ser generadores


del desarrollo agroindustrial del sur del Perú, nació Agroindustrias
González EIRL. Desde entonces se ha dedicado a la
industrialización de la aceituna, incluyendo la extracción de Aceite
de Oliva, rubro principal de la empresa, siendo actualmente una de
las principales empresas peruanas productoras y exportadoras de
Aceite de Oliva.

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GRUPO PALMAS

Palmas del Espino Industrias del espino   Palmas del Shanusi  Palmas del Oriente Industrias de Shanusi 

Transforma el fruto de Se dedica al cultivo En el a ño 2006 como


Cultivos de:  Esta planta moderna y
palma en sus de la palma parte de su plan de con capacidad de
•Palma  productos derivados: aceitera, para la crecimiento y transformar 20
•Cacao  aceites y grasas diversificación hacia toneladas por hora de
obtención futura de
comestibles (aceites, el rubro de los racimos de fruto fresco
aceite crudo. (RFF) inició sus
mantecas especiales biocombustibles
operaciones con éxito
y sucedáneos)
en 2011.

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Cuenta con años de experiencia de sus ejecutivos, así como con


personal calificado, capacitado en el exterior y nuestro medio, en el
proceso de extracción y comercialización del más
reconocido aceite    de oliva  peruano. Actualmente la fá b ric a se
encuentra equipada con maquinaria alemana de tecnología de
punta

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Pertenecemos al Grupo Romero


Somos una empresa AA la firma calificadora PCR (Pacific Credit
Rating) calificó a Industrias de Aceite S.A. como una empresa AA
ya que contamos con fuertes factores de protección y riesgo
modesto, otorgando así una alta calidad crediticia en nuestros
Bonos.

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ALICORP 

Empresa peruana con alto prestigio y líder en el


mercado peruano por la variedad de productos
que ofrece a los consumidores en los rubros de
consumo masivo, nutrición animal y productos
industriales.

COCINERO  CAPRI  CIL  FRIOL  PRIMOR  

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