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Ejemplo: mano de obra por panilla. En condiciones normales, el pago es el mismo o muy
parecido, pero al haber necesidad de aumentar la producción (por ejemplo por cam-
pañas o temporadas) estas requieren de mayor personal o de horas extras: elementos
variables.
Son los costos que se obtienen dividiendo los costos totales entre el número de unidades
artículos vendidos.
Los costos unitarios pueden expresarse en soles por: tonelada, litro, kilo, metro, unidades,
docena, caja, etc., dependiendo de las unidades de producción. La unidad de produc-
ción se escoge de acuerdo al tipo de producto y a la cantidad mínima de éstos, que
pueda elaborarse a un mismo tiempo. Por ejemplo, para una fábrica de hojas de papel
la unidad más adecuada sería la resma de papel.
Comparación:
empresas o sociedades acogidas al Régimen General del Impuesto a la Renta, cuyos in-
gresos brutos anuales durante el ejercicio precedente hayan sido mayores a 1500 UIT’s del
ejercicio en curso. Así lo establece el inciso b) del artículo 35 del Reglamento de la Ley del
Impuesto a la Renta.
3.1. Mermas
que se consume naturalmente o se sustrae o sisa”. Es decir, se pierde por la misma naturaleza
del bien. Tiene una característica de disminución de índole cuantitativa.
Ejemplo: Cuando el café entra al proceso de secado, pierde agua por medio de la evapo-
ración: el resultado es menos peso. O cuando por causa de la evaporación se tiene menos
alcohol o gasolina.
Tributariamente (literal c) del artículo 21 del Reglamento de la Ley del Impuesto a la Renta)
se entiende como merma a la pérdida física en el volumen, peso o cantidad de las existen-
cias, por causas inherentes a su naturaleza y al proceso productivo.
Las mermas son aceptadas como gasto tributario para determinar el impuesto a la renta
administración tributaria:
3.2. Desmedros
Este gasto es aceptado tributariamente tan solo si cumple lo establecido en la Ley del Im-
puesto a la Renta. Es aceptado tributariamente siempre y cuando no sobrepase los niveles