Bizcochuelo económico y fácil ☀

Eva del Valle

Nogoyá, Entre Rios

Limón/naranja o vainilla. Súper esponjoso!!

Ingredientes Pasos
1 huevo
1 Echar el huevo y batir, luego el azúcar y la
1/2 taza leche esencia de vainilla o la ralladura y el jugo de
1/4 taza aceite su fruta (todo depende del sabor que
quieran para su bizcochuelo)
1 taza azúcar
1 y 1/2 taza harina leudante
esencia de vainilla - ralladura de
un limón/naranja y su jugo

2 Echar el aceite, la leche y batir

3 Echar la harina de a partes, tamizándola

(depende el tamaño de su huevo, van a
necesitar menos o más harina, yo tuve que
usar menos de 1 1/2 taza porque mi huevo
era chico)
4 Con el horno precalentado, enmantecar y
enharinar un molde y echar la mezcla. A
horno medio, unos 40 min, dependiendo el
tamaño de su molde.