Brownie SIN GLUTEN, SIN

MANTECA (Fácil, rápido y sano)

Recetas fáciles con Arroz
Chascomús / Provincia de Buenos Aires / Argentina

Llega una receta sorprendente por que acá les voy a

demostrar que podemos comer rico con lo que…

Ingredientes Pasos
4 raciones
1 En un recipiente colocar 60 gramos de frutos
1 batata o boniato asado o secos + 1 huevo + esencia de vainilla y 4
hervido
cucharadas soperas de azúcar. Procesar
60 gramos frutos secos hasta obtener una pasta homogénea.
1 huevo
Esencia de vainilla
4 cucharadas soperas azúcar
60 gramos harina de arroz,
premezcla o almidón de maíz 2 Por otra parte: en un bowl colocar 1 boniato
2 cucharadas soperas cacao o batata grande (previamente hervido o
amargo sin tacc asado) y aplastar con un tenedor.
Opcional: chips de chocolate

3 Volcar la preparación de frutos secos sobre

el puré. Mezclar.
4 Agregar 60 gramos de harina de arroz o
premezcla sin gluten (o cualquier harina que
les guste). Mezclar.

5 Agregar 2 cucharadas soperas de cacao

amargo sin tacc y revolver.
6 Volcar la preparación en un molde
rectangular levemente aceitado. Opcional:
espolvorear la superficie con chips de
chocolate.

7 Cocinar por 20 min en horno precalentado

por 180 grados centígrados a temperatura
media.

8 Listo! A disfrutar de un rico brownie! Sano,

nutritivo y chocolatoso!..
Este tiene una textura de fudge brownie..
 es decir que por dentro es más cremoso.
Mi favorito! 😋..
Espero que les guste!..
Un beso enorme y será hasta la próxima
#receta con arroz!

9 Para más recetas lindas como ésta..

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