Se pretende instalar un galpón de cuyes comercial para lo cual tenemos que

instruir al productor sobre cuál es el tamaño de galpón a construir previendo el

incremento de animales planificado, cuantos animales puede tener
actualmente. Se considera un crecimiento a 1200 animales de población total a
partir del 3° periodo manteniendo siempre 200 reproductoras con una relación
macho : hembra de 1:8, por lo que se debe incluir en la proyección de
infraestructura y potreros.
El productor actualmente posee 2 hectáreas de mezcla forrajera cuya
producción estimada de MV (materia verde) es de 120 toneladas al año de
pasto con un contenido de 20% de MS (materia seca) y una eficiencia de
cosecha del 85%.
De la experiencia en la zona se estima que los cuyes tendrán un peso vivo
adulto promedio de 1200 gramos y comen el 7% de su peso vivo en MS
(materia seca). La población potencial inicial de otras categorías estará dividida
en recría 30% (machos y hembras), cría 30% (machos y hembras) y lactantes
40% (machos y hembras)
Como se pretende iniciar con animales mejorados se estimará con los
siguientes parámetros. Desarrolle hasta el sexto periodo.
Mortalidad
Adultos 5%
Recría 8%
Cría y lactantes 12%
Descarte
Reproductoras 10%
Reproductores 5%
Parición 85%
Crías por parto 3,2