Universidad Científica del Sur

Carrera​ ​de Medicina Humana

Práctica Nº 03
Destilación

Curso : Química Orgánica Integrantes : (Apellidos y Nombres)

Docente : Nestor Gomero Ostos 1.-Tineo Soto, Joseraúl
Milther Max Sifuentes G​omero
Dia : 14/09/2020 2.-Santillan Sanchez, Ariana Johana
Hora : 21:15-22:45 3.-Campos Ramos,Ruth Feliciana
Sección : 2A Grupo : 2 4.-Ledesma Flores, Antonella De Jesús
5.-Ramos Aguirre, Aldair Joaquin
6.-Quispitongo Valdivia, Angel Ricardo
7.-Tantaleán Vásquez, Yoiss Rafaela

¿Utilizaría una destilación simple para purificar el agua potable? ¿Dónde quedarían las
impurezas del agua potable y que compuestos serían?

Utilizaría? :​ Si utiliza la destilación simple, porque se produce una condensación del agua.

¿Dónde quedarían las impurezas? : ​En el recipiente de destilación.

¿Qué compuestos estarían como impurezas?​ Las sales minerales del agua potable.

Si se destila una mezcla de etanol (Pto eb=78,5°C) y agua (Pto eb=100°C), podrá obtenerse
como producto etanol al 100%?. Explique.

¿Se podrá obtener etanol al 100%? ​No

Explique: ​No se puede obtener, ya que en la mezcla azeotrópica se obtiene (95,6% de etanol y
4,4%agua), a presión atmosférica no se puede obtener etanol puro, sino que siempre se obtiene un
alcohol de un 97% de pureza, aproximadamente​.

Por qué es necesario destilar la muestra de trabajo (por ejemplo el vino que se indica en la
guía) en forma previa antes de leer su gravedad específica?
Es necesario destilar la muestra de vino por que nos permite purificarlo ,generando de esta manera
que los componentes sólidos del vino se queden en el recipiente y dejar pasar el alcohol puro con
agua

Página ​1​ de ​2
 Si la lectura de la gravedad específica de 100 mL de una muestra es 0,95185. Indique cuantos
gramos y cuántos mililitros de alcohol etílico tendrá la muestra?

Gramos de alcohol etílico: 11,90g de alcohol etílico. Por que: ​Al calcular los gramos de
alcohol por su densidad.

Mililitros de alcohol etílico: ​15,00ml de alcohol etílico​.

Por que: ​Por los valores establecidos en la tabla de mezclas hidroalcetanólicas.

Si en una botella de vodka se reporta que su contenido alcohólico es 45° Gay-Lussac,

determinar cuántos mL de alcohol etílico hay en una copa de 100 mL de vodka?
En base a que la botella de vodka tiene un contenido alcohólico de 45° Gay-Lussac, se puede decir
que, por cada 100 mL de la botella de Vodka, hay 45 mL de alcohol etílico.

Página ​2​ de ​2

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)