Y

Cátedra de Química General

Departamento de Química
UCIMED
ÁCIDOS Y BASES
Capítulo 15 (Chang & Goldsby, 12e)
Departamento de Química, UCIMED
 Ácidos y Bases
Subunidades de estudio:
15.1 Ácidos y bases de Bonsted.
15.2 Propiedades ácido-base del
agua.
15.3 El pH: una medida de la
acidez.
15.4 Fuerza de los ácidos y bases.
15.5 Ácidos débiles y la constante
de ionización de un ácido.
15.6 Bases débiles y la constante
de ionización de una base.
15.7 Relación entre las constantes
de ionización de los ácidos y sus
bases conjugadas.
15.8 Ácidos dipróticos y
polipróticos.
15.12 Ácidos y bases de Lewis.
ÁCIDOS
➤ Características:
➤ Sabor agrio.
➤ Reaccionan con algunos metales para producir hidrógeno gaseoso.
➤ Desplazamiento simple Capítulo 4.
➤ Reaccionan con carbonatos y bicarbonatos para producir CO2.
ÁCIDOS
➤ Ejemplos:
➤ Ácido clorhídrico (producido en el estómago).
➤ Ácido acético (olor característico del vinagre).
➤ Ácido cítrico (frutas cítricas).
BASES
➤ Sabor amargo.
➤ Sensación jabonosa al contacto (reacciona con la grasa formando jabón).
ÁCIDOS Y BASES
Clasificación de Arrhenius
ÁCIDOS DE ARRHENIUS
➤ Sustancia que produce iones
+
hidronio (H3O ) en agua.
➤ Iones hidronio se representan
también como iones hidrógeno (H+).
BASES DE ARRHENIUS
➤ Sustancia que produce iones
-
hidróxilo (OH ) en agua.
➤ Todos los hidróxidos (NaOH, KOH)
ÁCIDOS DE ARRHENIUS
➤ Sustancia que produce iones
+
hidronio (H3O ) en agua.
➤ Iones hidronio se representan
también como iones hidrógeno (H+).
BASES DE ARRHENIUS
➤ Sustancia que produce iones
-
hidróxilo (OH ) en agua.
➤ Todos los hidróxidos (NaOH, KOH)
ÁCIDOS Y BASES
Clasificación de Brønsted y Lowry
ÁCIDOS DE BRONSTED Y LOWRY BASES DE BRONSTED Y LOWRY

➤ Sustancia que dona protones en ➤ Sustancia que acepta protones en

disolución acuosa. disolución acuosa.
➤ Iones hidrógeno (H+)= protón
ÁCIDOS Y BASES
Clasificación de Lewis
ÁCIDOS DE LEWIS BASES DE LEWIS
➤ Sustancia que acepta de electrones. ➤ Sustancia que dona de electrones.
➤ No se limita al medio acuoso.
 AGUA
Propiedades ácido-base
PROPIEDADES ÁCIDO-BASE DEL AGUA
PROPIEDADES ÁCIDO-BASE DEL AGUA
PROPIEDADES ÁCIDO-BASE DEL AGUA
Autoionización del agua
PROPIEDADES ÁCIDO-BASE DEL AGUA
Autoionización del agua
PROPIEDADES ÁCIDO-BASE DEL AGUA
Autoionización del agua
PRODUCTO IÓNICO DEL AGUA

➤ La constante del producto iónico del agua (Kw) es el producto de la concentración de

sustancia de los iones hidronio (o hidrógeno) y los iones hidroxilo a una temperatura
particular. La más utilizada es a 25 ºC.
➤ Las disoluciones acuosas se clasifican como ácidas o básicas (alcalinas)
dependiendo de la relación entre los iones hidronio e hidroxilo.

➤ Disolución neutra:
➤ Disolución ácida:
➤ Disolución básica:
MEDIDA DE LA
ACIDEZ
pH de las disoluciones
MEDIDA DE LA ACIDEZ
➤ El pH es una escala logarítmica de la concentración de iones hidronio en una
disolución.
➤ Se calcula de la siguiente forma:

➤ A 25 ºC:
MEDIDA DE LA ACIDEZ
➤ Es posible que algunos veces obtengamos el pH de una disolución, por lo que
realizando el correspondiente despeje se puede obtener la concentración de los
iones hidronio.
FUERZA DE LOS
ÁCIDOS Y LAS
BASES
ÁCIDOS
➤ Para fines prácticos: ácidos fuertes se ionizan por completo.
➤ La mayoría son ácidos inorgánicos.

➤ Los ácidos débiles se ionizan en forma parcial. En equilibrio las disoluciones

acuosas de los ácidos débiles son una mezcla de moléculas del ácido sin ionizar,
iones hidronio y la base conjugada de la sustancia ácida.
BASES
➤ Las bases fuertes son electrolitos fuertes, se ionizan completamente en agua. Los
hidróxidos de metales alcalinos y algunos alcalinotérreos son las bases fuertes más
utilizadas.

➤ Las bases débiles son electrolitos débiles. El ejemplo más utilizado es el amoniaco,
el cual al disolverse en agua se ioniza de una forma muy limitada.
1. Si un ácido es fuerte, la fuerza de su
base conjugada no puede medirse
(demasiado baja).

2. El H3O+ es el ácido más fuerte que

puede existir en una disolución acuosa.
Los ácidos reaccionan con la molécula
de agua produciendo H3O+ y su base
conjugada, en el caso de los fuertes la
reacción ocurre por completo y en los
débiles de forma parcial (la cantidad de
ion hidronio formada en los ácidos
débiles es muy baja).

3. El ion OH- es la base más fuerte que

puede existir en disolución acuosa. Las
bases fuertes liberan iones hidróxilo a
la disolución y las débiles reaccionan
con el agua para formar ácidos
conjugados y OH- en muy bajas
concentraciones (electrolitos débiles).
 ÁCIDOS DÉBILES
y la constante de ionización de un ácido
ÁCIDOS DÉBILES
➤ La mayoría de los ácidos son débiles.
➤ Para un ácido monoprótico débil, HA, la ionización se representa:

➤ o de forma simple:

➤ La expresión del equilibrio para esta ionización es:

PORCENTAJE DE IONIZACIÓN
➤ La magnitud de la Ka indica la fuerza de un ácido.
➤ Otra forma de medir la fuerza de un ácido es mediante su porcentaje de ionización,
el cual se define como:
 BASES DÉBILES
y la constante de ionización de una base
BASES DÉBILES
➤ En su mayoría son compuestos orgánicos derivados del amoniaco conocidos como
aminas.
➤ Consideremos la molécula de amoniaco, la ionización en agua se representa:

➤ La expresión del equilibrio para esta ionización es:

RELACIÓN ENTRE LAS
CONSTANTES DE
IONIZACIÓN DE LOS
ÁCIDOS Y SUS BASES
CONJUGADAS
ÁCIDOS Y BASES CONJUGADAS
ÁCIDOS Y BASES CONJUGADAS
ÁCIDOS Y BASES CONJUGADAS
➤ Para todo ácido y su base conjugada:

➤ Tablas por lo general son de las Ka de los ácidos débiles:

 ÁCIDOS
Dipróticos y Polipróticos
ÁCIDOS DIPRÓTICOS Y POLIPRÓTICOS
➤ Poseen múltiples hidrógenos con carácter ácido.
➤ Estos ácidos se ionizan en etapas, es decir, pierden un protón a la vez.
➤ Poseen dos o más expresiones de la constante de equilibrio.
➤ Ejemplo: H2CO3
ÁCIDOS Y BASES
Clasificación de Lewis
ÁCIDOS DE LEWIS BASES DE LEWIS
➤ Sustancia que acepta de electrones. ➤ Sustancia que dona de electrones.
➤ No se limita al medio acuoso.
ÁCIDOS DE LEWIS BASES DE LEWIS
➤ Sustancia que acepta de electrones. ➤ Sustancia que dona de electrones.
➤ No se limita al medio acuoso.
ÁCIDOS DE LEWIS BASES DE LEWIS
➤ Sustancia que acepta de electrones. ➤ Sustancia que dona de electrones.
➤ No se limita al medio acuoso.
Y
Elaborada por Andrés Sotillo Saborío
Departamento de Química
UCIMED

Chang, R; Goldsby, K. 2017.Química. McGraw-

Hill/Interamericana Editores, S.A. de C.V..
Edición 12. México.