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Christopher Carpentier

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Chris Carpentier
LG Home Chef Championship 2012 LG.jpg
Información personal
Nombre de nacimiento Christopher Alan Carpentier del Villar Ver y modificar los
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Nacimiento 23 de agosto de 1973 Ver y modificar los datos en Wikidata (47 años)
Santiago de Chile (Chile) Ver y modificar los datos en Wikidata
Nacionalidad Chilena
Religión Judaísmo
Familia
Cónyuge Alejandra Vallarino Landucci
Hijos Augusta, Franco, Facundo, Emma
Información profesional
Ocupación Presentador de televisión y chef Ver y modificar los datos en Wikidata
Web
Sitio web
www.chriscarpentier.cl Ver y modificar los datos en Wikidata
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Christopher Alan Carpentier del Villar (Santiago, 23 de agosto de 1973), más
conocido como Chris Carpentier es un chef, presentador de televisión y empresario
gastronómico chileno,1 conocido principalmente por su rol de presentador y juez del
programa de Telerrealidad MasterChef de su país y su participación como jurado de
MasterChef Celebrity en Colombia. 2

Índice
1 Carrera
2 Cocina
3 Libros
4 Premios
5 Programas
6 Referencias
7 Enlaces externos
Carrera
A los 18 años viajó con destino a Estados Unidos y estudió cocina en Washington D.
C.. Durante su etapa de estudiante adquirió experiencia trabajando como camarero.
Luego trabajó en la cocina de chefs reconocidos como Jean Louis Palladin, Tino
Buggio y Michel Richard. Después de graduarse regresó a Chile, a finales de los
años noventa. Su primer trabajo fue con su antiguo mentor, Coco Pacheco, un
conocido cocinero local. Más tarde continuó su carrera en el Hotel Costa Real de La
Serena.3

Tras una operación de levantamiento de fondos, abrió el Restaurante Agua en


Santiago, reconocido por la revista Condé Nast Traveler Magazine, que lo incluyó en
su listado de los 50 mejores restaurantes a nivel mundial, durante 2002.4

Su carrera atravesó una complicada etapa al sufrir una serie de desavenencias a


nivel personal y laboral, que lo llevaron a sufrir problemas de salud y a retirarse
de su trabajo durante un tiempo.56

Una vez recuperado, volvió a trabajar, abriendo nuevos restaurantes y expandiendo


su actividad a la televisión. Formó un equipo de especialistas en el área de
comunicación, con quienes genera sus propios contenidos creativos y audiovisuales
(El Contenedor, Oink), plataformas que también aportan contenidos a la categoría de
Food & Beverages de la Región.7

En la actualidad, Carpentier es uno de los chefs con más pantalla en la televisión


chilena. Lleva adelante los programas C-Cocina8 y Entre Chefs,9 en el Canal 13 de
Chile, y protagonizó Chris Quick en Fox Life.10 También es uno de los jurados y
participa en la producción del reality MasterChef en su versión chilena.1112

Es dueño de los restaurantes El Barrio (cocina multicultural) y Maldito Chef (bar


de sándwiches gourmet). En 2013 trabajó en el Hotel Faena en Buenos Aires, y fue
parte en el collaboratory para el nuevo Hotel Faena en Miami.13

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