5 45 El tanque de combustible cuenta  

   Tanque se
con nivel adecuado encuentra llena
46 La planta eléctrica cuenta la      24-03-21 hoja de
capacidad adecuada. Una vida y
planta eléctrica de arranque mantenimiento,
automático, que comience a mantenimeinto
funcionar cinco segundos preventivo, enciende
después de producirse una automáticamente,
interrupción del fluido eléctrico y bitácora de
apague un minuto después de encendido
restablecerse el servicio público.
Hoja de vida y mantenimiento
47 Los paneles del cuarto frío son      SI
metálicos inyectados con
poliuretano
48 La puerta al cuarto frío es en     SI SE ENCUENTRA
acero inoxidable, o paneles, con ADECUADA
empaquetadura y herrajes
plásticos.
49 Cuanta con cortina plástica      SI, PERO LAS
traslucida traslapada CORTINAS NO
ANCHAS NO TIENE
LA MEDIDA
50 El acabado del piso es liso y      NO TIENE
lavable, Los pisos serán NIVELACION
impermeables, solidos, ADECUADA, NO
incombustibles, de fácil FACILITA EL
limpieza, antideslizantes, DRENAJE
uniformes y con nivelación
adecuada para facilitar el
drenaje.
51 Los evaporadores se      NO GOTEAN SE
encuentran en buen estado, sin ENCUENTRAN EN
escarcha y sin goteos BUEN ESTADO
52 Las condensadoras se      SI SE
encuentran en un lugar ENCUENTRAN EN
ventilado UN LUGAR
VENTILADO
53 Las condensadoras se      3
encuentran con todos los CONDENSADORES
elementos descritos en el
manual del PAI
54 El cuarto frio se encuentra      SE ENCUENTRA
organizado. La limpieza de este ORGANIZADO, LA
cuarto se debe realizar cada LIMPIEZA SE DEBE
mes con un paño semihúmedo HACER CADA MES
 en las paredes y con un trapero SE REALIZO
exclusivo, igual semihúmedo LIMPIEZA SIN
para el piso. No barrer porque el REPORTAR
polvo se levanta y se acu- mula REGISTRO
en la succión de evaporador
afectando su desempeño.
55 Se cuenta con estanterías en el  SI    SI SE CUENTA
cuarto frío CON
ESTANTERIAS

REGISTRO FOTOGRAFICO