Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Objetivo: Diseñar un proceso de contratación laboral para una persona con retos múltiples
posible de entender para cualquier empresa garantizando los derechos laborales, ponderar y
sintetizando los resultados de las pautas de evaluación del proceso de práctica laboral de modo
que sean entendibles para la persona en situación de discapacidad, su familia y para la empresa.
Introducción
Sabemos que Juan ya lleva dos meses trabajando, ha sido incluído por
sus compañeros; manifiesta dominio de algunas habilidades blandas como:
responsabilidad y autonomía para ejecutar todas las actividades que se le
encomiendan. Sin embargo aún requiere desarrollar otras habilidades que son
fundamentales en su función; pero éstas solo requieren de mayor tiempo para
alcanzarlas. Independiente de ésta situación la dueña de la Panadería Juanita
la Hermosa, ha manifestado la intención de contratar a Juan; pero tienes algunas
dudas con respecto a la ejecución de éstas proceso.
Accesibilidad Universal
Desarrollo de autonomía.
Derecho a integridad física a través de políticas de Respetar las reglas que se generen en
seguridad. lugar de trabajo.
Fuente: https://www.trabajemos.cl/2012/12/28/derechos-y-deberes-de-los-
trabajadores/
De acuerdo a esto el contrato de trabajo debe estipular los siguientes derechos y deberes del
empleador.
Derechos Deberes
Los derechos de la empresa serán De acuerdo al artículo 184 del código del
los deberes de Juan: trabajo, la empresa está obligada a proteger
eficazmente la vida y salud de sus
El trabajador debe cumplir con los trabajadores.
horarios de ingreso y salida laboral. https://www.mutual.cl/portal/wcm/connect/b964c734-362d-4f33-
99eb-
El trabajador debe acatar órdenes d56fc80e1db4/Departamentos+de+Prevención+de+Riesgos.pdf?
de superiores. MOD=AJPERES&CVID=mbPDmKu&CVID=mbPDmKu&CVID=mb
P.
Una vez que hemos determinado los deberes y derechos, tanto para
Juan como para la empresa;procedemos a nominar los datos principales que
tendrá su contrato de trabajo:
Contrato de Trabajo:
Cláusulas:
FECHA:…………………………………………….. CURSO:………………………………………………..
N° Descriptor 5 4 3 2 1 0
1 Suficiente nivel de alerta y conciencia (presentan un
nivel de concentración adecuado a la tarea)
2 Inician actividades laborales a tiempo
3 Aceptan tareas o instrucciones sin discutir
4 Cumplen reglas y normas durante su jornada de
trabajo
5 Mantienen hábitos de higiene personal satisfactorios
6 Son respetuosos y se hacen respetar
7 Llegan vestidos adecuadamente al lugar de trabajo
8 Expresan satisfacción en sus actividades o tareas
9 Suele hacer y aceptar bromas
10 Controla su carácter
11 Demuestra buena disposición frente al trabajo
N° Descriptor 5 4 3 2 1 0
1 Aprenden nuevas tareas rápidamente a través de
ejemplos, modelaje o seguimiento de instrucciones
2 Mejoran el desempeño cuando se le dan
instrucciones para hacerlo
3 Cambian los métodos de trabajo cuando se le indica
4 Mantienen los procedimientos de mejora en el
trabajo tras la corrección
5 Escuchan instrucciones e indicaciones atentamente
6 Transfiere habilidades aprendidas a nuevas tareas
N° Descriptor 5 4 3 2 1 0
1 Trabajan constantemente durante toda la jornada
2 Trabajan en tareas rutinarias sin resistencia
3 Prestan atención a los detalles mientras trabajan
4 Mantienen el ritmo de trabajo desde el inicio hasta
el término de la jornada a pesar de estímulos
externos
5 Puede realizar más de una tarea a la vez
manteniendo el nivel de atención.
N° Descriptor 5 4 3 2 1 0
1 Aceptan de buena forma cambios en las tareas
laborales
2 Demuestran buena voluntad al realizar tareas
nuevas
3 Mantienen la productividad pese a cambios en la
rutina
N° Descriptor 5 4 3 2 1 0
1 No requieren supervisión directa
2 Desarrollan tareas asignadas sin pista o pauta
3 Reconocen y corrigen sus errores
4 Manejan los tiempos y horarios de trabajo
5 Necesitan menos supervisión que el promedio de los
trabajadores
6 Soluciona problemas de manera independiente
N° Descriptor 5 4 3 2 1 0
1 Se aproximan al supervisor con confianza
2 Aceptan las correcciones sin frustrarse
3 Se sienten cómodos con el supervisor
4 El desempeño permanece estable ante la presencia
del supervisor
ITEM VIII. Variable Relación interpersonal con el supervisor:
N° Descriptor 5 4 3 2 1 0
1 Es cordial con el supervisor
2 Tratan temas apropiados con el supervisor
3 Se llevan bien con el equipo de profesionales de la
empresa, centro laboral o de práctica
ITEM IX. Variable Trabajo en equipo:
N° Descriptor 5 4 3 2 1 0
1 Disfrutan de tareas grupales
2 Aceptan tareas en trabajo de equipo o brigada
3 Trabajan confortablemente en tareas de equipo o
brigada
4 Colaboran con los demás en trabajo de equipo o
brigada oportunamente
5 Ofrecen ayuda a sus compañeros en momentos
adecuados
6 Asume roles asignados en tareas grupales
ITEM X. Variable Socialización con compañeros:
N° Descriptor 5 4 3 2 1 0
1 Muestran interés en actividades de los demás
2 Buscan entablar relaciones de confianza y respeto
con los compañeros
3 Se muestran tranquilo en las interacciones sociales
4 Se une a grupos sociales que están cerca
5 Sus compañeros los buscan con frecuencia
ITEM XI. Habilidades de comunicación social:
Nº Descriptor 5 4 3 2 1 0
1 Expresan gustos e inconformidades apropiadamente
2 Responden a conversaciones iniciadas por otros dirigidas al
trabajo
3 Inician conversaciones con otros dirigidas al trabajo
4 Escuchan cuando los demás hablan y evita interrumpir
5 Expresa sentimientos positivos, por ejemplo elogios a otros
6 Expresa adecuadamente sentimientos negativos, miedo,
malhumor o tristeza
N° Descriptor 5 4 3 2 1 0
1 Recepcionan los diferentes insumos solicitados, comprobando los
estándares exigidos por la empresa.
2 Almacenan los insumos de acuerdo a sus características principales
3 Controlan las entradas y salidas de materias primas para poder
establecer los costos de producción.
N° Descriptor 5 4 3 2 1 0
1 Seleccionan, limpian, cortan y envasan las materias primas según sus
características para la utilización en crudo, cocción o conservación
2 Cocinan alimentos, aplicando el método de cocción adecuada, de
acuerdo a la naturaleza de éste
3 Elaboran presentaciones de base para ser utilizadas durante el proceso
productivo
4 Preparan y presentan diferentes platos de acuerdo a los distintos tipos
de carta, menú y servicio
5 Preparan masa para ser utilizada en la pastelería y en las otras áreas de
la cocina
N° Descriptor 5 4 3 2 1 0
1 Solicitan las materias primas para la producción bajo estándares
preestablecidos.
2 Programan las actividades e informan a las áreas pertinentes
3 Diseñan y aplican los procedimientos y documentos necesarios para el
desarrollo y control adecuados de la producción
4 Reconocen las características del sector de la industria gastronómica en
la cual se desenvuelven
5 Confeccionan cartas y menús de acuerdo a los diferentes tipos de
servicio y según los estándares de la empresa y a los tipos de cliente.
Para que Juan logre comprender el contrato y lo que éste implica utilizaremos
dos estrategias:
OIT. (9 de septiembre de 2014). Recomendaciones para el trato para personas con discapacidad.
Obtenido de http://web.sofofa.cl/wp-content/themes/sofofa/empresainclusiva/
Saavedra, P., Treimun, C., & Uribe, D. (2014). Perfil SocioLaboral de personas con discapacidad
intelectual formados en el área de alimentación en la ciudad de Osorno. (OIT, 2014) (OIT,
2014)
OIT. (2015 de Julio de 2014). SOFOFA. Obtenido de Estudio:Factores para la inclusión laboral de
las personas con discapacidad.: http://web.sofofa.cl/wpcontent/
/
Palacios, A. (. (4 de julio de 2014). El modelo social de discapacidad: orígenes, caracterización y
plasmación en la convención internacional sobre los derechos de las personas con
discapacidad. Recuperado el julio4 de 2014, de
http://sid.usal.es/idocs/F8/FDO20632/Elmodelosocialdediscapacidad.pdf
Saavedra, P., Treimun, C., & Uribe, D. (2014). Perfil SocioLaboral de personas con discapacidad
intelectual formados en el área de alimentación en la ciudad de Osorno. Osorno.
Observaciones :la bibliografia en negrita es parte de la letura que corresponde a esta semana.