CASO DE ESTUDIO

¿Exceso de control?

Jorge Padilla, brillante ingeniero, graduado con mención honorífica de una prestigiada universidad de
Monterrey, fue contratado inmediatamente después de egresar, como auxiliar de planta, por la empresa
Los Agaves del Sur, productora del tradicional mezcal situado en la ciudad de Oaxaca. En un lapso de dos
años, Jorge fue asignado al puesto de Gerente de operaciones.

Al asumir este último cargo, la empresa se encontraba con graves problemas presupuestales y bajas
cuotas de producción. La primera instrucción del director general fue: “Jorge: debes poner orden en la
casa. Con base en tus resultados, podrás lograr nuevos ascensos y generosas compensaciones”.

El estilo de dirección de Jorge era muy enfocado a centralizar el poder y tomar decisiones unilaterales
sin considerar a su equipo de colaboradores. Al tomar el puesto, citó a junta a su equipo de cuatro
colaboradores, conformado por técnicos agropecuarios con un promedio de antigüedad de siete años
en la planta. Ellos se preciaban de conocer a fondo el proceso de producción y dudaban de la capacidad
de Jorge para solucionar los problemas existentes, aunque preferían darle “el beneficio de la duda”.

Jorge hizo de su conocimiento su estilo de dirección, les fijó cuotas y lapsos de tiempo para cumplirlas,
sin dar la oportunidad para que el equipo opinara y pudiera llegar a un acuerdo sobre los estándares
establecidos.

Posteriormente realizó un diagnóstico preliminar de la planta y giró instrucciones para que todos los
departamentos redujeran 10% su nivel de egresos.

Dos semanas después, indicó a todos los departamentos que aumentaran 15% su tasa de producción,
meta que debían alcanzar en el siguiente mes.

Sobrevino también, en el tercer mes, el despido de cuatro supervisores que no habían cubierto la cuota
indicada, causando malestar entre el equipo de trabajo pues jamás se les consultó al respecto. Como
secuela de lo anterior, tres supervisores más, renunciaron.

No obstante, el equipo de colaboradores que aún permanecía, prácticamente suplicó a Jorge que
redujera las cuotas indicadas, ya que no era viable cumplirlas. Él se mantuvo inamovible en lo ya
dispuesto.

Al quinto mes, se presentaron los resultados deseados. La productividad excedió en 3% a la cuota fi jada,
lográndose con esfuerzos reducir los egresos en 10 por ciento.

Con estos resultados, Jorge fue trasladado a la planta alterna ubicada en Huajuapan de León, Oaxaca, la
cual adolecía de la misma problemática presentada en la planta matriz, con el fi n de que solucionara los
problemas.
Al segundo mes de que Jorge fue transferido a la planta alterna, la productividad en la planta matriz
volvió a decaer, reduciendo en 20% los estándares logrados anteriormente aunque se mantuvieron la
cuotas fi jadas de los egresos.

Resolver las siguientes preguntas:

1. ¿Por qué se lograron las cuotas fijadas por Jorge?

Dentro de la Organización Los Agaves del Sur, la orden impartida a Jorge era poner la casa en orden y
esté logrando obtener unos buenos resultados podría conseguir un ascenso, esto lo pudo lograr por la
buena planificación, asignación de autoridad, responsabilidad y funciones impartidas al equipo de
trabajo que tenía asignado.

¿Por qué ya no se logró cubrir la cuota de productividad al ser transferido Jorge?

Porque no hubo una planeación estratégica o si la hubo no se divulgo al personal, Jorge fue muy
centralizado por lo cual él era quien decidía que se debía hacer, entonces, al no involucrar a su equipo
de trabajo es difícil llevar un seguimiento, ejecución y control después de que la persona que planificaba
y organizaba las metas de la organización.

2. Según lo analizado en el presente capítulo, ¿considera que puede la filosofía del DO ayudar para
solucionar la problemática planteada en el caso?

Dentro de las organizaciones se debe contar con una estructura jerárquica la cual imponga control y
orden a los procesos que se llevan, esto se da con la unidad de mando donde los empleados deben
subordinar a un solo jefe y así recibir órdenes de una sola persona para hacer más eficientes sus labores.

Es importante que la organización maneje la centralización y descentralización, donde en la primera se

promueven las decisiones en la cúpula de la organización y se tiene control, menores costos y la
información se transmite con mayor rapidez; en la segunda se obtiene agilidad, independencia,
creatividad en las decisiones, se descentralizan las decisiones y se centraliza el control de los resultados
que es la necesidad de la compañía.

3. ¿Qué fuerzas internas y externas se presentaron en el caso de la empresa Los Agaves del Sur
para que decayeran nuevamente las cuotas fijadas al ausentarse el ingeniero Padilla?

Las fuerzas internas para que decayeran las cuotas fijas después de la ausencia del Gerente de
operaciones son las funciones como trabajador no bien definidas, los objetivos poco claros para obtener
las cuotas, la falta de tener unas políticas claras para la obtención de las metas.

Las fuerzas externas son los factores educacionales en el manejo de las estrategias, el factor social para
controlar y dar autoridad al personal, el factor económico con el que se incentiva al empleado y el factor
tecnológico que permite que las estrategias se ejecuten bien y ágilmente.

5. Con base en el “organigrama” presentado en clase, ubique el rol que desempeñó Jorge y el que
desempeñaron los colaboradores.