Consideraciones importantes en el equilibrio líquido-vapor:

-La fase vapor se considera como una mezcla de gases ideales.

-La fase líquida es considerada como una solución ideal.

El estado de equilibrio se da cuando se llega a la presión de vapor (presión

ejercida cuando la fase de vapor está en equilibrio con la fase líquida). Esta,
además de depender de la temperatura, dependerá de la naturaleza de los
componentes y la composición de cada fase.

En una solución ideal, la presión de vapor será proporcional a la fracción molar de

cada uno componente en la fase líquida y a la presión de vapor del componente
puro a una temperatura dada, de acuerdo con Raoult.

Punto de burbuja

Se refiere a la temperatura y presión a las que en una mezcla líquida se ha

formado  la primera partícula de vapor, es decir, empieza a hervir. Además, el
punto del cambio de fase en el que existe la mayor presión.

Punto de rocío

Se conoce como punto de rocío a la temperatura y presión a la cual la mezcla de

vapor empezará a condensar. Además, es el punto de menor presión durante el
cambio de fase.
Diagramas de equilibrio líquido vapor a Presión y Temperatura constante

En una mezcla binaria de equilibrio líquido-vapor se pueden determinar las

composiciones molares tanto de la fase gaseosa como de la fase líquida en
función de la presión o de la temperatura, cuando se grafican estos datos
obtenidos experimentalmente, se obtienen diagramas de fases como los
mostrados en la figura 1.

Coeficiente de fugacidad: En condiciones ideales, la fugacidad del componente i en la fase vapor es

igual a su presión parcial, pi. Sin embargo, en el presente trabajo no se ha considerado la idealidad
de la fase vapor, por lo que se hace necesario introducir una variable que represente la desviación
respecto a la idealidad de la fugacidad de la fase vapor. Así pues, se define el coeficiente de
fugacidad, ̂i , como la relación entre la fugacidad de un componente y su presión parcial. Para un
componente i en fase vapor, se expresa como: