Instituto Tecnológico de Chiná

INSTITUTO TECNOLOGICO DE CHINA

CARRERA:
INGENIERIA EN AGRONOMIA 6AA

ASIGNATURA:
Genética General

Práctica de laboratorio
“Análisis de las características de las células animal y vegetal y
sus cromosomas”

PRESENTA:
 Xavier Alejandro Pérez Luna
 Luis Balam Ochoa
 Bertha Negrete Rodríguez
 André Ceballo Vela
 Rosemili Maas Yah

PROFESOR:
Dr. José Luis Villalpando Aguilar

Chiná, Campeche a 21 de marzo de 2021

Calle 11 s/n entre 22 y 28 Chiná, Campeche, C.P. 24520

Tels. 01(981)8272082, 8272081, Fax: 01(981)8272082, Ext. 103.

E-mail:itchina@hotmail.es

www.itchina.edu.mx
INTRODUCCIÓN
Existen dos grandes grupos de células, los procariontes y los eucariontes. Las
células eucariontes poseen diferentes características dependiendo del ser en vivo
en el que se encuentren. Dentro del grupo de las células eucariontes podemos
encontrar una subdivisión: las células animales y las células vegetales.

Las células contienen información genética, esta información genética se encuentra

dentro del núcleo en unas estructuras llamadas cromosomas, Los cromosomas
están conformados por una molécula de ADN acompañado de ARN y proteína y su
función principal es salvaguardar la información genética y poder sintetizarla en la
herencia.
En el presente reporte de laboratorio se evaluarán, observarán, y describirán las
imágenes ante el microscopio de la célula vegetal y la célula animal, entre los que
encontraremos la estructura y el funcionamiento de los orgánulos de la célula, así
como la diferenciación y semejanza entre los cromosomas de los eucariontes
superiores (animales y plantas) así como las distintas fases de la división celular.

Marco teórico
Los organismos superiores eucariontes comparten ciertas características, pero
dado los procesos evolutivos estas características han ido variando de un ser a otro,
por lo que se subdividió en dos grupos de células; célula animal y célula vegetal.
Por ello cada subdivisión celular de los seres eucariontes presenta una estructura y
funcionamiento de los orgánulos diferente, así mismo la capacidad de replicación y
transferencia de genes varían de un ser a otro.

Desarrollo

Para poder llevar a cabo el desarrollo de la práctica se utilizaron los siguientes

materiales y equipos:
 Equipo Materiales
Computadora o Paquetería de Microsoft office
teléfono inteligente Material de apoyo.
Diferentes imágenes de la célula vegetal y de la célula
animal.

Cómo sabemos en los organismos superiores eucariontes la variación en la

estructura y en la función de las células depende de la expresión genética especifica
para cada tipo celular. Gracias al microscopio de barrido se pudo observar que las
células poseen estructuras particulares y altamente organizadas. Para poder
realizar la interpretación de las imágenes primeramente debemos de conocer la
diferencia entre la célula vegetal y animal.

Célula Vegetal Célula Animal

-Poseen pared celular formada por -No poseen pared celular
celulosa -No posee plastidios
-Posee plastidios como el cloroplasto -No posee una forma regular
-Su forma es regular -Posee estructuras llamadas
- No posee centrosoma ni centriolos centrosomas formadas por centriolos.
-Posee almidón como sustancia de -Posee colágeno como sustancia de
reserva. reserva
-Posee lisosomas poco usuales ya que . -Posee lisosomas desarrollados que
no necesita hacer digestión, porque realizan su proceso de digestión
realiza fotosíntesis y de esa manera intracelular, gracias a la fagocitosis.
obtiene alimento

En la figura 1 podemos observar a una célula de origen

animal, en la cual identificamos que la forma de la célula
es irregular, de igual forma se observa que no presenta
pared celular.

Figura 1
 animal vegetal

Pared celular

Membrana
plasmática
Centriolo Retículo
endoplasmático
Citoplasma
Aparato de
Golgi
citoesqueleto
Núcleo
Vacuola
Lisosomas y
peroxisomas

Figura 2
Podemos observar en la figura 3 a una célula
vegetal ya que presentan formas definidas, así
mismo podemos observar la división celular la
cual ya se encuentra en la metafase; ya que
se puede observar que los cromosomas están
congregándose hacia la placa ecuatorial, y
que las fuerzas opuestas son de la misma
magnitud que generan los cinetocoros. Igual
Figura 3
mente podemos observar que los brazos cromosómicos tienden a
quedar apuntando hacia la periferia de la célula y colocarse perpendicularmente
hacia las fibras del huso.

En la figura 4 se observa a una célula vegetal,

primordialmente se caracterizan por poseer una pared
celular y cloroplastos los primeros formados
principalmente por celulosa y los segundos son los
encargados de realizar los procesos fotosintéticos.

Figura 4
 La figura 5 nos presenta más detalladamente a
la célula vegetal, por lo que podemos identificar
más fácilmente sus orgánulos, n= núcleo, nu=
nucleolo, vac= vacuolas, pc=pared celular,
cp=cloroplastos, m=mitocondrias.

Figura 5

Se observa una célula vegetal, en la cual se

puede observar 2 fases de la mitosis la primera
del lado izquierdo refiere a la, anafase en la cual
el cromosoma es formado por dos cromátidas
unidas por un centrómero, en esta fase estos se
separan dejando al par de cromátidas libres que
son transportadas a polos opuestos del huso
acromático por proteínas motoras que se
Figura 6
encuentran en el cinetocoro. La segunda del lado derecho refiere a la
profase en la cual los organelos desaparecen a excepción de un par de centriolos y
el núcleo, en donde la membrana se fragmenta y se dispersa. La cromatina
comienza a desaparecer, dejando visibles a los cromosomas.

En esta imagen se puede observar la primera

representación gráfica de una “célula” realizada
por Robert Hooke en la cual el termino “célula” lo
acuño al descubrir pequeños compartimientos en
una muestra de corcho.

Figura 7
Conclusión
La presente práctica, nos sirvió para ratificar los conocimientos aprendidos durante
clases, gracias al descubrimiento de Robert Hooke de célula vegetal en el
experimento de una muestra de corcho bajo el microscopio, se pudo dar hincapié al
estudio de las células, los seres eucariontes se subdividen en células animales y
vegetales, y a su vez estas células están estructuradas de forma distinta además
de presentar orgánulos específicos para las funciones del individuo, siendo el caso
de las plantas ya que al ser seres sésiles necesitan alguna forma de sintetizar su
alimento, y esto se pudo lograr gracias a millones de años de evolución y al
desarrollo de un orgánulo denominado cloroplastos; encargado de realizar los
procesos fotosintéticos. Las células vegetales y animales presentan su información
genética en el nucleo de la célula en forma de cromosomas entre las semejanzas
que podemos encontrar entre la célula vegetal y animal es que para reproducirse
recurren a un mecanismo denominado mitosis en el cual ocurren 4 fases. Profase,
metafase, anafase y telofase.

Preguntas
1. ¿Qué pueden discutir de la figura 1? ¿Esta es animal o vegetal? ¿Qué
detalles logran observar?
Son 4 células animales, en la imagen se pueden ver ciertos organelos que lo
definen. Tales como: el núcleo, la membrana plasmática y el citoplasma. Uno de los
detalles determinantes en la identificación del tipo de célula es notar que estas no
presentan una pared celular definida como en el caso de las células vegetales

Membrana plasmática.

Citoplasma

Núcleo.
2.Mencione la función principal de los sigs. organelos:
Membrana plasmática: Divide al medio extracelular del intracelular y regula el
transporte de sustancias que salen y entran la célula.

Pared celular: protege el contenido celular, dar rigidez y forma a la estructura

celular, además de ser la medidora de todas las relaciones de la célula con su
entorno.

Citoesqueleto: Es responsable de la formación de vías de comunicación entre

distintas áreas celulares, además de participar en el movimiento celular y de los
orgánulos dentro de la célula.

Retículo endoplasmático rugoso: su principal función es la síntesis de proteínas,

la síntesis de lípidos constituyentes de membrana y la participación en procesos de
detoxificación de la célula.

REL: cumple con la síntesis de lípidos complejos, especialmente lípidos de

membrana (fosfolípidos, glicolípidos), también tiene funciones de detoxificación
(modifica sustancias liposolubles en hidrosolubles para su eliminación.

Complejo de Golgi: entre sus principales funciones podemos mencionar que

participa en el transporte, maduración, clasificación y distribución de proteínas,
termina la glucosilación de lípidos y proteínas (provenientes del retículo
endoplasmático) y sintetiza mucopolisacáridos de la matriz extracelular de células
animales y sustancias como pectina, celulosa y hemicelulosa que forman la pared
de las vegetales.

Lisosomas: *son formados por el RER y luego empaquetado por el complejo de

Golgi* Entre sus funciones destaca que contienen enzimas digestivas que dividen
las grandes moléculas como las proteínas, grasas y ácidos nucleicos, en
componentes mas pequeños que puedan ser degradados por la mitocondria.
Peroxisomas: son organelos citoplasmáticos muy comunes en forma de vesículas
que contienen enzimas que cumplen funciones de detoxificación celular, por
ejemplo, desintegran el agua oxigenada que, acumulada en nuestro organismo,
sería muy toxica.

Ribosomas: *se ubican en el citoplasma o en el RER* su principal función es la

traducción de mensaje genético para producir proteínas.

Vacuola: una de sus funciones es la degradación de macromoléculas y el reciclaje

de sus componentes dentro de la célula, también almacena productos de
metabolismo como por ejemplo las proteínas.

Mitocondria: la función principal de la mitocondria es la producción de energía de

la célula mediante degradación de glucosa y ácidos grasos (ciclo de Krebs) son los
orgánulos celulares encargados de suministrar la mayor parte de energía para la
actividad celular (respiración celular)

Cloroplasto: los cloroplastos intervienen en el proceso de fotosíntesis, donde

capturan fotones y la convierten en energía aprovechable para las plantas.

Núcleo: su función es conservar y transmitir la información genética en la

reproducción celular y regular el funcionamiento de la célula, también produce
ribosomas y transporta sustancias a través de los poros nucleares.

Nucleolo: la principal función del nucleolo es la biosíntesis de ribosomas desde sus

componentes de ADN, para formar ARN ribosómico

Centriolo: dirigen y coordinan los movimientos de los cilios y flagelos, también

mantienen la forma tridimensional de la célula fija a los orgánulos y así permite el
transito interno.

Membrana nuclear: cubre el núcleo y permite la transferencia de materiales entre

el núcleo y el citoplasma, también transcribe ADN en ARN

Cromosoma: almacena la información genética en la molécula de ADN, replica la

información por medio de una serie de procesos químicos en la interfase celular y
transmite la información almacenada al unirse el gameto paterno.
3.- Complete la figura 2 agregando el nombre de los organelos
señalados.

Pared celular
mitocondria Cloroplastos

Membrana plasmática.
Centriolo Retículo endoplasmático
.
Citoplasma

Aparato de Golgi

Citoesqueleto.

núcleo
Vacuola

Lisosoma y
peroxisoma.

4.- ¿Qué pueden discutir de la figura 2? ¿Es posible diferenciar si

son células animal o vegetal? ¿Qué detalles logran observar?
Si es posible diferenciarlas si identificamos sus orgánulos representativos y
característicos; la célula vegetal presenta ciertos organelos exclusivos que permiten
realizar procesos especializados dependiendo del organismo que integren,
identificando en la imagen de la derecha a los cloroplastos (tratándose de un
organismo fotosintético ), pared celular y una vacuola (presente igual en la célula
animal, pero de mayor tamaño en célula vegetal) esto nos permite confirmar la
representación de una célula vegetal en la imagen de la derecha y la de una célula
animal en la imagen de la izquierda , otro orgánulo característico es el centriolo,
presente únicamente en células animales e identificada en la representación gráfica
de la izquierda.
 5.- Señala las etapas de mitosis que pueda identificar en la
imagen 3 y 6.

Profase

Anafase
.

Metafase
Interfase tardía.

Citoquinesis

profase

Telofase
.

Anafase. metafase

Que refiere esta figura, discutan ampliamente.

Son muestras de algún organismo el cual fue visto a través de microscopio, en las
imágenes podemos observar diversas células eucariotas, algunas de ellas están
atravesando procesos de división celular (mitosis) , un ejemplo es la figura superior
en la cual señalamos la metafase tardía, podemos identificar a los cromosomas en
el plano ecuatorial de la célula lo cual representa este paso de la mitosis o bien la
profase señalada, en la cual podemos observar a una célula que está sintetizando
su núcleo y preparándose para el siguiente paso de la división celular .

7. Localice la mitocondria en la siguiente imagen.

Mitocondria

8. ¿Quién tomo esta fotografía y que significa para la genética?

Es una representación gráfica dibujada por Robert Hooke, en

esta imagen el intenta representar lo observado por el
microscopio, El usó un trozo de un corte transversal de la
corteza del árbol Alcornoque mediterráneo(se observa en la
parte inferior de la imagen) de donde se obtiene el corcho y
observo las células muertas que conformaban este
organismo, sin embargo el pudo notar la división entre estas
a las que el denomino “celdillas” o células, su aporte es muy
importante porque es la primera vez que se observo como tal a las células y brindo
el concepto con el cual sería pronunciado este organismo del cual se tendrían
muchos objetos importantes de estudio en la biología, genética, botánica y en todas
las ciencias biológicas de estudio.

Bibliografía

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