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El documento establece las normas vigentes de acción para el encargado de Clase I del RIM-8 "Ayacucho" en Bolivia. El encargado es responsable de almacenar, distribuir y conservar los artículos de Clase I de acuerdo con la tabla de racionamiento. También es responsable de inspeccionar la cocina, controlar la limpieza y el uso de los víveres, y coordinar las compras necesarias de acuerdo con los requisitos y la disponibilidad.
El documento establece las normas vigentes de acción para el encargado de Clase I del RIM-8 "Ayacucho" en Bolivia. El encargado es responsable de almacenar, distribuir y conservar los artículos de Clase I de acuerdo con la tabla de racionamiento. También es responsable de inspeccionar la cocina, controlar la limpieza y el uso de los víveres, y coordinar las compras necesarias de acuerdo con los requisitos y la disponibilidad.
El documento establece las normas vigentes de acción para el encargado de Clase I del RIM-8 "Ayacucho" en Bolivia. El encargado es responsable de almacenar, distribuir y conservar los artículos de Clase I de acuerdo con la tabla de racionamiento. También es responsable de inspeccionar la cocina, controlar la limpieza y el uso de los víveres, y coordinar las compras necesarias de acuerdo con los requisitos y la disponibilidad.
Normar el desarrollo de las actividades y funciones del Encargado de Clase I del
RIM-8 “AYACUCHO”.
II.- FINALIDAD.
Optimizar el funcionamiento de Clase I, para lograr la eficiencia y eficacia en el
desarrollo de las actividades y funciones, cumplir de esta manera con la misión encomendada por el Comando de Regimiento.
III.- ALCANCE.
Las Normas Vigentes de Acción, son de interés de la Sección IV en general y en
particular del Encargado de Clase I del RIM-8 “AYACUCHO”.
IV.- VIGENCIA.
Las Normas Vigentes de Acción, son aplicables y tienen vigencia durante la
presente gestión.
V.- NORMAS VIGENTES DE ACCIÓN.
El Encargado de Clase I, para el desarrollo de sus funciones, debe tener en
cuenta las siguientes normas vigentes de acción:
A.- Es el directo responsable de todos los artículos de dotación y los que se
adquieren mensual y quincenalmente que se almacenan en los depósitos de C-I de la Unidad, asimismo debe velar por la conservación de los mismos. B.- Recogerá, almacenará y distribuirá los artículos de Clase I, de acuerdo a la tabla de racionamiento establecidas por el Escalón Superior. C.- Dispondrá en forma diaria la limpieza y conservación de los artículos, teniendo cuidado especial en la conservación de verduras. D.- Realizará inspecciones diarias a la cocina de tropa, para controlar la limpieza en la elaboración de los alimentos. E.- Controlará que los víveres se utilicen en su totalidad en la elaboración de los alimentos en forma diaria F.- Deberá dar parte en forma diaria al Oficial de Logística (P-4) a horas 07:20 y 14:20 sobre las novedades existentes. 1-2 G.- Controlará el aseo y la limpieza del personal de la cocina en forma diaria. H.- Se mantendrá informado sobre dotaciones de C-I a fin de proceder al recojo con oportunidad, así mismo debe dar parte de inmediato sobre cualquier novedad existente. I.- Deberá realizar las compras de verduras y abarrotes en forma semanal de la ciudad de La Paz, de la ciudad de El Alto y de las ferias del pueblo de Achacachi, en coordinación con el Cajero y Jefe de Servicios de la Unidad, de acuerdo a necesidades. K.- Será responsabilidad diaria del encargado de C-I, distribuir todos los artículos necesarios de acuerdo a la tabla de racionamiento a la cocinera de la unidad. L.- La actividad de abastecimiento incluye la entrega de los mismos en el lugar requerido por las Unidades, mediante una distribución eficiente en caso de movimiento de los soldados. M.- Racionará víveres para los PP.MM.AA. para 30 días de acuerdo a la tabla de racionamiento y un margen de seguridad de 3 días. N.- Verificará que la elaboración de los alimentos sea realizada en forma higiénica, no permitiendo el empleo de utensilios sucios y/o oxidados. O.- Revisará en forma periódica las llaves de paso y mangueras de la cocina y horno GAS, para evitar accidentes. P.- Deberá realizar la compra de carne en forma diaria de las ferias de esta localidad, en coordinación con el cajero y Jefe de Servicios de la Unidad, de acuerdo a necesidades. R.- Deberá presentar y elevar los descargos en los plazos establecidos, sobre el recojo de la dotación de Clase I, para el Personal de Cuadros y Soldados. S.- En caso de desabastecimiento y escasez de víveres, deberá coordinar con los proveedores de los mismos, para evitar que en la unidad falte artículos para la elaboración de los alimentos. T.- Deberá realizar la compra de gas dos veces a la semana en coordinación con el Cajero y el Jefe de Servicios de la Unidad.