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Estructura de un plan de negocios.

NRC: 5568

Tema:
Actividad 1. Fases SCAMPER

Programa: Administración En Salud Ocupacional

Presentado a Docente: Nelson Fabián Arévalo.

Realizado por: Yudy Ximena Soto Latorre

Diana Marcela López Vargas

Fecha: 12 de febrero de 2021

Corporación Universitaria Minuto de Dios.

Sede Zipaquirá
2021.
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1. IDEA DE NEGOCIO. (MR. BURGUERS ARTESANALES)

Nuestro emprendimiento está basado en un negocio de hamburguesas de carne artesanal sin

ningún tipo de conservantes, elegimos esta idea de negocio ya que evidenciamos que en el
municipio de Pacho Cundinamarca específicamente en el sector del divino niño hasta la vereda
llano de la hacienda, se está incrementando los proyectos de vivienda y por consiguiente los
habitantes del sector, que a su vez son grandes consumidores de comidas rápidas, al realizar un
análisis del sector se evidencia que solo hay un local de ensaladas de frutas, con waffles, y otro
de comidas rápidas comunes. Por lo tanto decidimos implementar y sacar a flote esta idea, en
vista de la crisis mundial por la cual estamos atravesando, y debido a las restricciones a causa de
la pandemia, la mayoría de gente prefiere no salir de casa y pedir sus domicilios de comida
rápida, por esta razón también se presta el servicio a domicilio sin costo adicional, por encima de
cierto monto del pedido, generando en las personas conciencia al no salir de sus hogares y
cuidando de los suyos.

2. FASES DEL MÉTODO SCAMPER.

El método Scamper puede ser aplicado en cualquier organización, sociedad, compañía, o en

cualquier asunto que lo requiera. Para desarrollarlo se deben seguir las indicaciones de cada letra
del acrónimo, contempladas dentro de las siguientes fases:

 FASE 1 – Identificación del problema: Cuando iniciamos con nuestro

emprendimiento nos dimos cuenta que contábamos con problemas como la competencia
en precios, pero no en calidad de producto, ya que la competencia vende hamburguesas
con carnes procesadas y conservantes, mientras nosotros procesamos las carne
artesanalmente, bajas en condimentos, que no generan ningún malestar de pesadez para
los clientes que hasta el momento las han consumido.
 En cuanto al tema de la economía sabíamos que no era fácil emprender en un
momento de crisis mundial, en donde existían muchas prioridades para cada una de las
familias que podían ser nuestros clientes potenciales.

 FASE 2 – Lluvia de ideas:

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- Lo primero que planeamos fue establecer estrategias que nos ayudaran a llegar más
fácilmente a la gente y darnos a conocer, abrir página en Facebook, Instagram y
WhatsApp empresarial, dándoles a conocer como se realiza el procesamiento y
elaboración de las carnes para las hamburguesas.
- Ampliar nuestra carta no solo con carne de res artesanal, sino implementar otras
opciones como carne de cerdo y pollo.
- Agregar a nuestra carta inicial adicionales como salsa de champiñón, maíz tierno,
huevo, encebollados, pimentón entre otros.
- Implementación de servicio a Domicilio sin costo adicional cuando el valor del
pedido supere los $30.000.
- Bonos de fidelización para motivar a los clientes a seguir comprando, donde se
establezca que por compras que se realicen en el mes, que superen los $150.000, se le
obsequiara un bono de $30.000 para que lo redima en nuestro propio negocio.

 FASE 3 – Toma de decisiones:

Al empezar a tomar decisiones en cuanto a nuestro emprendimiento y teniendo en cuenta las

ideas que teníamos planteadas decidimos hacer lo siguiente:

Inicialmente hacer propaganda y darnos a conocer por medio de redes sociales como (Facebook,
Instagram, WhatsApp, etc.) donde publicamos nuestra variedad de hamburguesas incluyendo la
de pollo y cerdo, el procesamiento y elaboración artesanal de las mismas, para dar mayor
credibilidad al cliente de la calidad de producto que está consumiendo. También difundir una
campaña de inauguración donde por ir con un acompañante nuestro negocio se le hará un
descuento del 50% del producto que consuma el acompañante. Todo con el fin de darnos a
conocer con nuestros nuevos productos ante la comunidad del sector. También se decidió indagar
en los tipos de salsas que nuestra competencia no tenían y que nosotros podríamos agregar, pero
de igual manera crear nuevas salsa artesanal como salsa de champiñón, de ajo, de pimentón
agridulce, maíz dulce y tenerlas como un plus adicional, a nuestro producto principal. Finalmente
también se implementará el bono de fidelización, para nuestros consumidores.
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3. BIBLIOGRAFÍA.

[1] CoworkingFY.(2020,7 de marzo). Método SCAMPER | Guía para aplicar esta técnica
de creatividad (https://coworkingfy.com/metodo-scamper/ )