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INSTITUCION EDUCATIVA SANTA

TERESA

GUÍA – TALLER DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN

AREA O ASIGNATURA Física


NOMBRE Y NUMERO DE LA GÚIA DE Guía #1. Calor y Temperatura
APRENDIZAJE
GRADO 8
PERÍODO 1
DURACION Fecha de recibido: 23 de febrero
Fecha de entrega: Con la entrega del PAE
Tiempo requerido: 2h 30 min aproximadamente. Se
recomienda distribuir este tiempo en varias secciones de
trabajo.
ÁMBITOS Conceptual:
● Diferencia y relaciona los conceptos de calor y
temperatura y su influencia en la energía interna.
● Reconoce y diferencia las escalas de temperatura y
realiza conversiones sencillas.
● Explica a través de ejemplos el concepto de equilibrio
térmico y la transferencia de calor.
● Explica la dilatación de los cuerpos a través de los
conceptos de energía, volumen y temperatura.
● Aplica el concepto de calorimetría en la solución de
problemas que incluyen cambios de estado.

Actitudinales:
● Se interesa por situaciones o eventos cotidianos
donde se evidencie la aplicación de los conceptos
propios de la física.
● Participa en las clases aportando conocimientos
alusivos al tema.
● Trabaja en grupo de manera coordinada.

Procedimental:
● Interpreta los resultados de sus experiencias en
laboratorio a través de gráficos, tablas y puesta en
común con los otros grupos de trabajo.
● Elabora experiencias donde demuestra lo aprendido
sobre los cambios de estado de la materia y análisis
de gráficas.
DOCENTE Nombre: Claudia Elena Sepúlveda Ospina
Correo:claudia.sepulveda@gmail.com
Teléfono de contacto: 305 3369390
NOMBRE COMPLETO DEL ESTUDIANTE: 

INTRODUCCIÓN (Orientaciones generales)

En esta guía encontraras inicialmente una actividad exploratoria donde desarrollarás


diferentes actividades como: lecturas, resolverás cuestionarios o realizarás alguna
experiencia que te permita observar, qué tanto sabes del ámbito que se va a estudiar.
Posteriormente encontrarás el desarrollo del ámbito a estudiar y también se te propondrán
actividades de aprendizaje para afianzar los temas y finalmente se evaluarán los
conocimientos que adquiriste al desarrollar muy conscientemente tu guía de aprendizaje.

Debes tener presente las siguientes indicaciones en el estudio y desarrollo de la guía.

1. Debes leer muy detalladamente antes de desarrollar cualquier actividad.


2. Cada actividad estará numerada y debes tener esto muy en cuenta para entregar la
evidencia de tu trabajo.
3. Cada actividad la debes desarrollar en tu cuaderno de manera muy organizada y en el
orden estricto, de manera le tomes foto sin ningún problema, en caso de que envíes la
evidencia vía virtual.
4. Se te proporcionan enlaces con videos o actividades interactivas, para que amplíes tus
conocimientos o tengas más claridad sobre lo que estas estudiando. Úsalos si te es
posible.
5. Es indispensable que leas bien la guía y desarrolles las actividades que allí se te
proponen para garantizar tu aprendizaje.

¿Qué voy a aprender?


Con el desarrollo de esta guía aprenderás a diferenciar entre calor y temperatura, comprobarás la poca
fiabilidad del sentido del tacto respecto a las sensaciones térmicas, podrás interpretar distintos efectos
del calor, sabrás medir la temperatura con diferentes escalas termométricas, identificarás las formas de
propagación del calor, diferenciarás materiales por su capacidad de conducir el calor y también podrás
realizar sencillas experiencias sobre la dilatación de los cuerpos e interpretar los resultados.

Para comenzar:

ACTIVIDAD #1:
Responde a las siguientes preguntas e inicia una conversación con algún familiar en torno a ellas.

1. ¿Qué es la materia? R//= Materia es todo lo que nos rodea que tiene masa y ocupa un lugar en el
espacio.
2. ¿De qué está conformada la materia? R//= están formados por sustancias, y por tener una forma y un
tamaño definidos, se clasifican como cuerpos

3. ¿Cuáles son algunas propiedades de la materia? R//= estan formados por sustancias, y por tener una
forma y un tamaño definidos, se clasifican como cuerpos

4. ¿Qué transformaciones puede sufrir la materia? R//= físicos y químicos


5. ¿A qué podemos atribuir estas transformaciones? R//=

6. ¿Qué es la energía? R//=es la capacidad de los cuerpos para realizar un trabajo y producir
cambios en ellos mismos o en otros cuerpos .

7. ¿Cuáles son algunas formas de energía? R//= forma de movimiento (cinética), de posición (potencial),
de calor, de electricidad, de radiaciones electromagnéticas, etc…

8. ¿Qué transformaciones puede sufrir la energía? Dar algunos ejemplos. R//= Todas las formas
de energía son convertibles, pasando de unas a otras. Ejemplos: Al arder la madera, la energía química
de la misma se transforma en térmica y luminosa. Al girar las aspas de un aerogenerador,
la energía mecánica del viento se transforma en energía eléctrica

9. Por último, pensemos a cerca de esta pregunta. ¿Qué mide el termómetro, el calor o la temperatura?

Ahora vamos a leer:

LOS NOMBRES PROPIOS EN LA HISTORIA DE LA TERMOMETRÍA

GABRIEL DANIEL FAHRENHEIT (1686-1736)

Nació en Danzig, pero emigró a Ámsterdam Después marcó la temperatura normal del
para estudiar negocios, aunque de profesión cuerpo humano, y realizó 96 divisiones entre
era fabricante de aparatos meteorológicos. Su ambos puntos; por tanto, la temperatura del
gran logro fue perfeccionar el termómetro y cuerpo correspondía a 96 ºF, y a la
desarrollar la escala termométrica que lleva su temperatura de congelación del agua pura le
nombre, la escala Fahrenheit. Antes de él se correspondían 32 ºF. A continuación, modificó
empleaban termómetros que contenían alcohol ligeramente la escala, de modo que el punto de
o mezclas de agua y alcohol, pero eran muy ebullición fuera de 212 ºF, exactamente 180
imprecisos. Fahrenheit concibió utilizar el grados más que el punto de congelación. Con
mercurio, que proporcionaba mucha mayor esta reordenación, la temperatura normal del
precisión. Para ello, desarrolló un sistema de cuerpo humano era de 98,6 ºF. Una ventaja de
purificación a fin de eliminar todas las esta escala es que en los días más fríos de
impurezas del mercurio que hacían que este se invierno no se suelen alcanzar temperaturas
adhiriera a las paredes de vidrio y no fuera negativas (afortunadamente). Hoy día se
útil. Como punto cero de su escala empleó la emplea esa escala en Gran Bretaña, EE.UU.,
temperatura más baja que pudo conseguir, Canadá, Sudáfrica y Nueva Zelanda.
añadiendo sal al hielo.

ANDERS CELSIUS (1701-1743)


Nació en Upsala, en una familia con grandes punto 0 al de ebullición, y dividió el espacio
inquietudes científicas. Aunque su mayor entre ambos en 100 grados. Sin embargo, al año
aportación a la ciencia es la escala Celsius de siguiente cambió su escala, para que el 0
temperaturas, o centígrada, él era realmente correspondiera al punto de congelación, y el
astrónomo. En su primera escala asignó el valor 100, al de ebullición.
100 al punto de congelación del agua, y el

WILLIAM THOMSON, LORD KELVIN (1824-1907)


William Thomson, que se haría célebre temperaturas. El punto cero de su
como lord Kelvin, nació en Belfast y escala correspondía a −273 ºC, y el
fue un auténtico niño prodigio: a los 11 valor de cada grado era el mismo que el
años ya entró en la universidad, y de los grados Celsius. Así pues, el
presentó su primer trabajo sobre punto de congelación del agua
matemáticas antes de cumplir 20 años. corresponde a 273 K, mientras que el
Hizo numerosas aportaciones a la punto de ebullición del agua
ciencia y a la tecnología, y llegó a ser corresponde a 373 K. En esta escala, por
una personalidad relevante en la supuesto, no existen temperaturas que
ciencia de su época. Su nombre pasó a sean negativas. Además de sus grandes
la historia en relación con sus logros científicos, hizo valiosas
estudios sobre la temperatura y la aportaciones técnicas. Colaboró en la
energía. Propuso que, a una instalación del primer cable
determinada temperatura, transatlántico, mejoró la brújula… Por
correspondiente a −273 ºC, se detenía su trayectoria, en 1892 se le concedió
todo movimiento de las partículas de el título de barón de Kelvin of Largs.
los cuerpos, por lo cual ya no se podría
alcanzar una temperatura más baja.
Sobre la base de esta propuesta
elaboró su propia escala de

ACTIVIDAD #2

Después de haber realizado una lectura muy detallada, con mucha concentración, subrayando las partes más
importantes, vamos a esquematizar lo leído respecto a la temperatura. Puedes hacerlo en una de estas
modalidades: un mapa conceptual, mapa mental, tabla resumen o cuadro sinóptico.

CAMBIOS DE ESCALA DE TEMPERATURA


EN LA MAYOR PARTE DEL MUNDO se ha impuesto la escala de temperatura Celsius; sin embargo, la
Fahrenheit se emplea aún en algunos países. En esta página te presentamos enfrentadas la escala
Fahrenheit y la Centígrada o Celsius, a fin de que puedas hacer rápidamente conversiones aproximadas de
una escala a otra. En cuanto a la escala Kelvin, se utiliza exclusivamente en el ámbito científico.
ACTIVIDAD #3

R//= 32ºF equivalente aproximado a 0ºC


R//= 0ºC equivalente aproximado a 32ºF
R//= 32ºC equivalente aproximado a 89ºF
R//= 0ºF equivalente aproximado a 22ºC

EL LENGUAJE CIENTÍFICO Y EL LENGUAJE COLOQUIAL

EN MUCHAS OCASIONES, especialmente en este tema del calor y la temperatura, existe una diferencia
esencial entre lo que se dice coloquialmente y lo que se debería decir desde un punto de vista científico.

ACTIVIDAD #4

CAZANDO EXPRESIONES

No quiere decir que el lenguaje coloquial esté equivocado; simplemente es que el lenguaje
científico y el coloquial hablan de cosas diferentes, y aunque empleen las mismas palabras,
estas significan cosas diferentes.
En la siguiente actividad te proponemos algunos ejemplos de expresiones coloquiales
y su significado físico, y otras sin resolver, para que tú mismo lo averigües. También te mostramos
algunas expresiones científicas, para que indiques de qué expresión coloquial pueden derivar.
Por último, encuentra tú algunas expresiones coloquiales con su correspondiente «traducción»
científica.
Esta haciendo mucho calor
LENGUAJE COLOQUIAL: LENGUAJE CIENTÍFICO:

1. cierra la ventana por que entra aire que R//= Cierra la ventana que entra frío 
disminuye la temperatura
2. Ponle hielo al refresco para q se enfrié R//= enfría el refresco aplicándole hielo
3. Este suelo de baldosa es muy frio R//= a temperatura de la baldosa es muy baja
4. Esta alfombra de lana da mucho calor R//= el ambienté está muy alto debido a la
alfombra
5. No toques la estufa q está muy caliente y te R//= no hagas contacto con la estufa está
quemas demasiado caliente y te harás daño 
6. R//= en este verano está haciendo mucho Las temperaturas de este verano están siendo muy
calor elevadas
7. R//= voy a esperar que la sopa este tibia Voy a esperar para q la sopa ceda calor al
ambiente

8. R//= en Dinamarca hace más frio que en En Dinamarca, las temperaturas suelen ser más
Italia bajas que en Italia.
9. R//= cuando el agua se calienta empieza a El agua, cuando cede el suficiente calor al medio,
hervir   se solidifica

Lo que estoy aprendiendo

El calor es el proceso a través del cual se transfiere energía térmica entre los cuerpos. Con el estudio de
esta guía responderás las siguientes cuestiones:

¿Qué es el calor?
¿Cómo se relaciona el calor con el cambio de temperatura? a través de:
⮚ La capacidad calorífica
⮚ El calor específico
También aprenderás:
⮚ La ecuación fundamental de la termología
⮚ Cómo se relaciona el calor con los cambios en el estado de agregación
⮚ Qué ocurre cuando dos cuerpos a distinta temperatura se ponen en contacto
⮚ Los mecanismos de propagación del calor

Concepto de calor

Las partículas de los cuerpos no están en reposo, sino que se encuentran en constante agitación. Como
consecuencia de esta agitación, los cuerpos poseen una determinada energía térmica. La temperatura es un
indicador de la energía térmica que tienen los cuerpos.
De modo general podemos decir que, a mayor temperatura, mayor energía térmica. Pues bien, los cuerpos y
los sistemas pueden intercambiar energía térmica. A esta energía térmica intercambiada se le
denomina calor. En ocasiones también se denomina calor al propio proceso de transferencia de energía.

El calor es la energía intercambiada entre un cuerpo y su entorno por el hecho de encontrarse a distinta
temperatura. El calor, como el trabajo, es energía en tránsito, por lo que se puede entender también como
un método para transferir energía.

¿Es lo mismo calor que temperatura?

No, calor y temperatura no son la misma cosa. Es muy posible que esta idea te parezca extraña porque
cotidianamente la solemos confundir. Sin embargo, te proponemos el siguiente experimento, si tienes los
materiales para realizarlo y tú mismo podrás comprobar las conclusiones que aquí te daremos sobre dicha
experiencia.

1. Llena dos ollas de agua, una con la mitad o la tercera parte de agua que la otra.
2. Ponlas ambas sobre una llama de igual intensidad. Anota el tiempo que tarda cada una de ellas en
empezar a hervir.
3. Mide la temperatura de cada una en el momento en que empiezan a hervir.

Si lo haces comprobarás que:

1. La que tiene menos agua empieza a hervir antes, o lo que es lo mismo, ha necesitado menos energía
para llegar al punto de ebullición.
2. Si mides la temperatura al comenzar a hervir en los dos casos, ambas temperaturas son iguales (en
torno a 100 ºC).

Esto es debido a que el fuego transfiere energía a la olla y esta a su vez al agua. A esa energía transmitida
la conocemos como calor. En la que tiene menos agua se ha empleado menos calor para llegar a la misma
temperatura. Por ende, temperatura y calor no son la misma cosa.

ACTIVIDAD #5
Después de haber hecho una lectura muy detallada sobre lo que estas aprendiendo debes definir los
conceptos que encuentras en la siguiente tabla resumen:
Energía Térmica Temperatura Calor
energía liberada en forma es una magnitud física que Es una sensación que puede
de calor refleja la cantidad de calor ser provocada por el sol, la
(lo siento solo se eso) o frio, de un objeto o del cual se manifiesta por el
ambiente aumento de la temperatura

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