Trabajo práctico de laboratorio

AGITACIÓN
Introducción:

El proceso de agitación es uno de los más importantes dentro de la industria química por que el éxito de
muchas operaciones industriales depende de una agitación y mezcla eficaz. Sin embargo, debido a la
complejidad de los fenómenos de transporte involucrados, es uno de los procesos más difíciles de analizar y
sobre todo de caracterizar.

Es común que se tienda a confundir entre agitación y mezcla, no son sinónimos. AGITACIÓN se refiere al
movimiento inducido de un material en forma específica, generalmente con un modelo circulatorio dentro de
algún tipo de contenedor, fundamentalmente de forma circular y provocando vórtices. El objeto de la agitación
puede ser incrementado por la transferencia de calor en un fluido o incrementar el transporte de materia, es
decir, mezclar. El termino MEZCLA se aplica a una gran variedad de operaciones que difieren ampliamente del
grado de homogeneidad del materia mezclado. El objetivo es obtener una distribución espacialmente
homogénea de dos o más fases inicialmente separadas. Aquí, una de las fases ha de ser un fluido y el otro,
fluidos, solidos o partículas.

Un sistema de agitación consiste de tres partes principales.

 El tanque donde ocurre el mezclado

 Los impulsores o agitadores
 Los deflectores o bafles

Las variables de interés en el proceso de mezclado son:

1. El nivel de agitación, para que se desarrolle el mezclado correctamente.

2. Con lo anterior se puede implicar cierta superficie de contacto o bien un tiempo adecuado de agitación
en el que se asegure que el mezclado se realiza en la medida deseada.
3. La potencia del motor que se necesite para realizar el mezclado.
4. Los impulsores correctos.

Materiales necesarios:

 Balanza
 Probeta
 Cuba de vidrio
 Agua
 Sulfato de aluminio
 Variador de frecuencia
 Calentador de agua electrónico
 Pinza amperometrica
Equipo de agitación:

Son generalmente de forma cilíndrica con un eje vertical. La parte superior puede estar abierta o cerrada.
Las proporciones del tanque varían según la naturaleza del sistema de agitación.
Experiencia N°1:
Se realizó una agitación usando como sustancia agua a 20°C a diferentes velocidades y con PLACAS
DEFLECTORAS; el objetivo de la experiencia es comparar la potencia consumida con la potencia requerida
sabiendo la importancia que tiene este parámetro ya que al tener placas deflectoras tiene un mayor consumo
de potencia.

Frecuenc velocidad del Velocidad del Velocidad del I(A) Potencia Nre Np Potencia
ia (Hz) motor (rpm) agitador (rpm) agitador (rps) consumi requerida (W)
da (W)
10 1400 60 1 0,4 129,2 167432,29 11,1738 129,2
74 8
15 1400 90 1,5 0,44 142,12 251148,44 5,46278 213,18
61 56
20 1400 120 2 0,5 161,5 334864,59 3,49183 323
48 74
25 1400 150 2,5 0,56 180,88 418580,74 2,50294 452,2
35 9
30 1400 180 3 0,62 200,26 502296,89 1,92439 600,78
22 04
35 1400 210 3,5 0,67 216,41 586013,04 1,52785 757,435
09 7
40 1400 240 4 0,73 235,79 669729,18 1,27452 943,16
96 06
42 1400 252 4,2 0,75 242,25 703215,64 1,18769 1017,45
91 98
44 1400 264 4,4 0,8 258,4 736702,10 1,15432 1136,96
86 64
46 1400 276 4,6 0,81 261,63 770188,56 1,06933 1203,498
81 39

Da= 0,41
P= 9,183333333
dens 20°C= 998,02
visc 20°C= 0,001002

V= 380
Cos ϕ= 0,85

Como consideraciones generales podemos decir que el equipo consiste en un agitador de tipo helicoidal, con
un motor conectado a través de poleas que permiten reducir la velocidad mediante una relación de
diámetros, además se cuenta con un regulador de frecuencia, que permite modificar la frecuencia de la
corriente de alimentación para cambiar la velocidad a la que funciona el motor eléctrico.
Se hizo un relevamiento de la máquina en general, para obtener los datos. El sistema de agitación está hecho
con un sistema de correas y poleas. La potencia máxima del motor es 0,75 kW, el consumo es si está
conectado en estrella 1,9 A. Tiene una velocidad de salida de 1400 rpm a 50 Hz que es la alimentación de la
línea, cuando es conexión 220 V es triángulo, cuando es conexión triangulo se tiene 380 V, que es la forma en
que se encuentra conectado el motor actualmente.
La medición del consumo del motor para una determinada velocidad se realiza mediante una medición
tomada por una pinza amperométrica que se encuentra conectada a una de las fases eléctricas, el modo
correcto de medir éste consumo es tomando la corriente para una misma velocidad en cada una de las fases
y obtener un promedio de las mismas. Pero para hacer cada una de las mediciones, se necesita desconectar
el sistema de la alimentación y por cuestiones de falta de tiempo, se tomará el consumo en una sola fase.
El tanque tiene un cierto de nivel de líquido por razones de seguridad, ya que el agitador no estaba en el
tanque que corresponde, que es un tanque de aluminio. De este último se relevaron sus dimensiones físicas,
si bien la experiencia no se llevó a cabo en el mismo, se tomará como si este hubiera sido el caso. Como el
agitador tiene un tamaño grande, no se tiene en cuenta la distancia del mismo al fondo del recipiente.
El agitador era uno no convencional para líquidos viscosos, una mezcla de agitador tradicional y agitador de
paletas. Tiene una serie de elementos que son conocidos como rompedores de vórtices. Es ideal para
tanques donde no se pueden poner bafles o placas deflectoras. Es un agitador de una complejidad más alta
que los demás.
Lo primero que se hace es calcula el motor a 50 Hz y ver que velocidad tendría el agitador para dicha
frecuencia, midiendo el diámetro de ambas poleas y sacando la relación de transmisión, comparando éste
resultado con la velocidad de salida del motor indicada en la placa. La polea grande es de 280 mm. Hubo
ciertas complicaciones al medir el diámetro de la polea pequeña porque la masa de la polea no coincide con
donde asienta la misma, se tomó el diámetro como 60 mm, que es una especie de diámetro nominal. La
velocidad inicial dio 1400 rpm.
El variador de frecuencia es trifásico de marca Danfos, la alimentación en éste caso es trifásica-trifásica, hay
variadores que están conectados de forma monofásica pero entregan una corriente que es trifásica.
La velocidad del motor es directamente proporcional a la frecuencia de la alimentación. Con la relación de
polea se calcula la velocidad del agitador en rpm. El variador hará un barrido de velocidades entre 10 y 50 Hz.
Con los datos de consumo de corriente obtenidos para cada velocidad se calculará la potencia consumida por
el motor. Se tomó como coseno de fi 0,85. Es una estimación ya que en ese momento no se contaba con un
medidor del mismo o la factura de consumo de energía, de donde la empresa proveedora de esta última
indica el factor de potencia.
El variador comenzará en 10 Hz. La velocidad no puede ser bajada indiscriminadamente, siempre debe
evaluarse la capacidad del motor, ya que el último comienza a modificar su torque y por ejemplo no tener el
suficiente momento para poder arrastrar el líquido.
Tocando la opción de menú en el variador de frecuencia, este nos da los datos de su funcionamiento. Por
ejemplo para los iniciales 10 Hz el variador estaba trabajando al 20% de la frecuencia máxima, está siendo
alimentado con 380 V, su consumo es de 551 kWh, y está tomando entre ,4 y 0,5 A, como el display es de un
solo digito y la pinza es de dos dígitos, al ser la pinza más exacta, se toma las mediciones con ella en vez de
con el menú del variador de frecuencia.
Las mediciones se tomaron en un principio de a 2 Hz pero la variación de corriente fue mínima por lo que se
decidió tomar a 5 Hz. Hasta los 40 Hz donde se empezó a tomar de 2 en 2. La última medición se efectuó a 46
Hz porque apareció vibración a esa frecuencia y no era lo ideal para el funcionamiento del equipo.
Este agitador tiene como especificación que no puede girar en el tanque indicado que es el de metal a una
velocidad superior a 90 rpm.
Experiencia N°2:
En esta experiencia vamos a utilizar un banco de prueba con agua y sulfato de aluminio, los cuales estarán
con una agitación suave y el objetivo será determinar el tiempo de mezcla de la solución midiendo la
conductividad de la misma.

Tiempo (min) conductividad (μS/cm) Temperatura (°C)

4,48 8850 16
6,55 9200 16,1
8,46 8100 16,1
10,42 8480 16,1
12,54 8220 16,2
15,65 8600 16
17,4 9000 16
19,36 9300 16
21,45 7300 16

con placas deflectoras

Tiempo (min) conductividad (μS/cm) Temperatura (°C)
0,4 6000 18
1,5 7350 17
2,4 8250 16,2
4,3 8300 15,4
6 8500 15,2
8 9150 15,3
10,3 9300 15,3
13 9500 15,2
Dimensiones del tanque utilizado:
Dt= 0,265
Da= 0,04
H= 0,24
J= 0,025
E= 0,07
N= 1550
dens= 998,02
visc= 0,001002

Factores de forma
s1= 0,150943396
s2= 1,75
s5= 0,094339623
s6= 0,905660377

Calculo Nre-NFr y Potencia

con placas deflectoras

Nre Np Potencia requerida (W) Potencia real (W)
41169,15502 1,04 11,09995183 66,88
N= 1550
N(rps)= 25,83333333
KT= 6,3
V= 220
I= 0,38
Cos ϕ= 0,8
m= 0,884635701

a= 1
b= 40

Sin Placas Deflectoras

Nre Np Nfr Potencia requerida (W) Potencia real (W)

41169,15502 1,04 2,721146223 4,442331027 66,88

Conclusión: Se notó que el agitador con placa deflectoras al contrario de lo que dicta la teoría tardo más tiempo
en llegar a la conductividad deseada, esto puede deberse a la acumulación que se generaba en las placas debido
al movimiento radial que sufre un fluido en el fondo al ser movido por un agitador, esto generaba zonas neutras
en la cual habían acumulaciones.
Otras consideraciones que se tuvieron en cuenta fueron que la experiencia con este agitador se basó
principalmente en medir la conductividad de un líquido, en este caso el agua, su temperatura y el tiempo. Al
disolver una sal en el agua, su conductividad aumenta por el efecto de los iones solvatados, lo que produce un
cambio en la temperatura. Cuando el valor de la conductividad medido alcanza cierto valor constante puede
considerarse que la mezcla está completa. La sal que utilizamos es el sulfato de aluminio.
En este agitador, sí se puede incluir placas deflectoras, por lo que el experimento se repitió dos veces, uno con
placas y otro sin placas, de modo que se pudiese observar el efecto que las mismas tenían sobre el tiempo de
mezclado, resultando ampliamente favorable el caso del agitador con placas deflectoras.
Se mide la temperatura inicial del agua, su conductividad y se procede a agregar la sal, cronometrando el tiempo
en el que se extrae cada muestra. El agitador es una turbina con palas verticales, el motor eléctrico es de 1500
rpm, el consumo de corriente de 0,37 A, la potencia calculada fue aproximadamente de 90 W.
El agitador trabaja con un voltaje de 110 V por lo que se tiene un transformador de 220 a 110 V, se le agregó 500
g de sulfato de aluminio en un volumen de agua de 15 litros.
Las muestran fueron pipeteadas directamente del tanque y la conductividad medida con un conductimetro del
cual se tomaron fotos. El tiempo medido es en el momento de la extracción de la muestra y no el tiempo de
medición de la conductividad.
Al no haber placas deflectoras, el agitador gira a tal velocidad que en vez de mezclar el líquido, produce un
vórtice en el seno del fluido, haciendo dificultosa la homogenización de la mezcla. Lo que sucede en éste caso es
que el agitador calienta ligeramente el fluido, en vez de aportar energía al mezclado, que es lo que se busca
lograr con ésta operación unitaria.