Instituto Tecnológico Superior del Oriente del Estado de Hidalgo, ITESA

INGENIERÍA EN SISTEMAS COMPUTACIONALES

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA

PRÁCTICA No.
PROPIEDADES DE LA MASA, FENÓMENOS FÍSICO, FENOMÉNOS
QUÍMICOS Y CAMBIOS DE ESTADO.
Docente: Semestre:
Unidad Temática:

No. de sesiones No. de integrantes

5
máximo por
equipo

COMPETENCIA ESPECÍFICA

Identifica, algunas de las propiedades de la masa, y diferenciará los fenómenos químicos

de los físicos, así como experimentar con los cambios de estado de la materia en un
trabajo crítico-colaborativo.

INTRODUCCIÓN
La química es el estudio de las propiedades de los materiales y de los cambios que sufren
éstos.
Uno de los atractivos de aprender química es ver como los principios químicos operan en
todos los aspectos de nuestra vida, desde cuestiones más transcendentes como el
desarrollo de medicamentos para curar el cáncer y otras enfermedades.

MATERIAL Y EQUIPO

CANTIDA MATERIAL Y EQUIPO ESPECIFICACIONES

D
½ Hoja de papel tamaño carta. Hoja blanca o de libreta
1 Probeta graduada 100 ml
1 Un objeto de forma irregular. (piedrita) Mediana
2 Charolas Plásticas pequeñas
1 Matraz de destilación
2 Soporte universal
1 Pinzas para matraz
1 Termómetro con tapón de hule
1 Tubo de ensayo con tapón
1 Vaso de precipitado 250 ml
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2 Anillo y tela de asbesto

4 Perlas de ebullición
1 Baño maría
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2 Mechero
1 Cápsula de porcelana
1 Cerillos
1 Tripie
1 Espátula
1 Vidrio de reloj

CANTIDAD REACTIV ESPECIFICACIONES

OS
50 ml Alcohol etílico
50 ml H2 O De la llave
250 gr Yodo Sólido
Arena

I. METODOLOGÍA

 Experimento 1. Fenómeno físico.

Tome media hoja de papel tamaño carta, observe y determine su masa (m1) en la balanza.
Corte el papel en trocitos deposítelos en la charola plástica y determíneles la masa (m2).
Anote el valor de las masas: m1 = m2 =

Cuestionario:
1. ¿Cómo resultó ser (m1) con respecto a (m2)?
2. ¿Qué podría decir con respecto a la masa, basándose en los resultados?
3. Compare un trocito de papel con las características de la hoja inicial, ¿hubo cambio en
la constitución química?
4. ¿Qué conceptos observa en este experimento?
5. Anote sus conclusiones y realice los dibujos que correspondan al experimento:

 Experimento 2. Fenómeno químico.

Tome los trocitos de papel del experimento anterior; colóquelos en una cápsula de
porcelana y con un cerillo préndales fuego. Observe lo que ocurre.

Cuestionario:
1. ¿Cuáles son las características del papel quemado con respecto a los trocitos iniciales?
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2. ¿Podría regenerar el papel a partir de las cenizas?

¿porqué?

3 ¿Qué concepto se aplicó en este experimento?

3. Anote sus observaciones y conclusiones y realice los dibujos correspondientes a este
experimento.

 Experimento 3. Densidad de un cuerpo.

En la balanza analítica determine la masa del objeto (mp) y regístrela.
Agregue 40 ml de agua a una probeta e introduzca el objeto ya pesado; observe lo que
ocurre con el volumen que marca el agua; calcule el volumen desplazado de agua (V p) y la
densidad del objetivo.
mp= g. Vp= ml. Densidad= g/mL

Cuestionario
1. ¿Qué relación existe entre el volumen de la piedra y el volumen desplazado de agua?
2. ¿Cree que un objeto del mismo material, pero más grande, tenga mayor densidad?;
¿por qué?
3. ¿Por qué se estudia la densidad en esta práctica?
4. Anote sus conclusiones y realice los dibujos que correspondan al experimento.

 Experimento 4. Determinación del punto de ebullición.

Monte el aparato como se le indica y coloque en el tubo de destilación algunas perlas de

ebullición y 10 ml de alcohol; acople el termómetro y caliente en baño maría hasta
ebullición; tome la temperatura cuando ésta permanezca constante durante el destilado.
Cuestionario:
1. ¿Por qué se estudia el punto de ebullición en esta práctica?
2. Busque en la bibliografía y escriba la definición de punto de ebullición.

 Experimento 5. Sublimación.
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En un vaso de precipitado de 100 ml mezcle 1 g de cristales de yodo con 1 g de arena; tape

el vaso con una cápsula de porcelana que contenga agua y caliente el vaso con un
mechero hasta que desaparezca la coloración violeta. Cuida no levantar la capsula de
porcelana durante el experimento.
Recupere los sólidos adheridos a la capsula.
Cuestionario:
1. ¿Cómo se llama el cambio de estado efectuado por el yodo?
2. Anote el nombre de otras substancias que cambian su estado de agregación en la
misma forma que el yodo.
RESULTADOS Y DISCUSIONES

CONCLUSIONES

REFERENCIAS
Toda la bibliografía utilizada debe ser referenciada estilo APA
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