1.

PRIMERA SUSTANCIA: AGUA

Identificar el tipo de mezcla (disolución, coloide o suspensión)

Este tipo de mezcla es una suspensión, puesto que sus partículas son tan diminutas
que se pueden apreciar suspendidas en el la foto.
¿En cuál de las mezclas se puede identificar el movimiento Browniano?
En este se pueden observar las partículas de la solución moviéndose y chocándose
entre ellas
Determinan en cuál de las mezclas se aprecia el efecto Tyndall
En este también se pueden observar ya que la solución no es lo suficientemente
densa como para que el rayo de luz no pase las moléculas de la solución, y además
la luz refleja en la pared algunas moléculas que se encuentran suspendidas en la
solución.
Determina la fase dispersa y la fase dispersante de cada mezcla
En este caso, noté que cuando se comienza a verter el agua en el vaso las
moléculas se mueven mucho, mientras que en la dispersante ya no hay tanto
movimiento si no que se encuentran suspendidas.
 2. SEGUNDA SUSTANCIA: AGUA CON AZUCAR

Identificar el tipo de mezcla (disolución, coloide o suspensión)

Esta es una disolución puesto que el azúcar se ha disuelto con el solvente que sería
el agua.
¿En cuál de las mezclas se puede identificar el movimiento Browniano?
En estas se pueden observar algunas partículas de azúcar, pero son muy pocas
debido a que la cantidad de azúcar se disolvió en su totalidad puesto que la
cantidad de solvente era mayor.
determinan en cuál de las mezclas se aprecia el efecto Tyndall
Aquí se presencia ya que la luz puede atravesar por las moléculas de la mezcla, y
se refleja en la pared.
Determina la fase dispersa y la fase dispersante de cada mezcla
La fase dispersa es cuando se le agrega el azúcar al solvente mientras que cuando
comenzamos a mezclarlo todo, se comienza la fase dispersante hasta que el azucar
está disuelto en su totalidad.
 3. TERCERA SUSTANCIA: CON LECHE

Identificar el tipo de mezcla (disolución, coloide o suspensión)

Es una mezcla de disolución, puesto que la leche se ha mezclado totalmente con el
agua.
¿En cuál de las mezclas se puede identificar el movimiento Browniano?
En esta no se pueden observar las moléculas suspendidas en el solvente, puesto
que además del color de la leche, ambos son líquidos y la única diferencia visible de
moléculas es al inicio, cuando se le agrega la leche puesto que se nota la diferencia
de no homogeneidad cuando no se mezcla todo y se deja en quietud.
determinan en cuál de las mezclas se aprecia el efecto Tyndall
Lamentablemente en esta no se puede observar la luz a través de las moléculas,
puesto que están demasiado juntas y es demasiado densa como para darnos
cuentas, además de que el color dificulta la proyección de la luz en cambio se puede
notar una contraluz creada al tomar la foto.
Determina la fase dispersa y la fase dispersante de cada mezcla
La fase dispersa es cuando agregamos la leche y dispersante es cuando se mezcla
el soluto con el solvente hasta formar una mezcla homogenea
 4. CUARTA SUSTANCIA: CON ALCOHOL

Identificar el tipo de mezcla (disolución, coloide o suspensión)

Disolución, pues se crea una mezcla homogénea entre ambas
¿En cuál de las mezclas se puede identificar el movimiento Browniano?
No se pueden observar moléculas suspendidas o con movimiento en la solución
determinan en cuál de las mezclas se aprecia el efecto Tyndall
En esta se puede apreciar ya que las moléculas están lo suficientemente separadas
unas de otras como para dejar que el rayo de luz se refleje en la pared, aunque no
se puedan ver ninguna molécula suspendida
Determina la fase dispersa y la fase dispersante de cada mezcla
La dispersa es cuando agregamos el alcohol y la dispersante es cuando hacemos
que el alcohol y el disolvente se vuelvan una mezcla homogénea
 5. QUINTA SUSTANCIA: CON ACEITE

Identificar el tipo de mezcla (disolución, coloide o suspensión)

Es una mezcla de suspensión, ya que las moléculas de aceite no se pueden
mezclar completamente con el agua así que quedan suspendidas en el disolvente
¿En cuál de las mezclas se puede identificar el movimiento Browniano?
En este se puede observar claramente ya que hay una elevación de las moléculas
debido a la densidad
determinan en cuál de las mezclas se aprecia el efecto Tyndall
Se puede observar el agua y las moleculas de aceite en el disolvente, así que la luz
puede reflejar esto en la pared aunque el aceite es menos denso entonces da la
sensación de que está flotando.
Determina la fase dispersa y la fase dispersante de cada mezcla
La fase dispersa es cuando agregamos el aceite al agua, que rápidamente se dirige
hacia el fondo de nuestro vaso, pero su densidad elevada la hace volver al borde del
agua, que es más densa (1g/cm3). Es como sucede con los humanos, cuando nos
lanzamos al agua y volvemos a la superficie porque nuestra densidad es menor
entonces tenemos la capacidad de flotar.
 6. SEXTA MEZCLA: MAICENA

Identificar el tipo de mezcla (disolución, coloide o suspensión)

Esta es una coloide y una disolución, puesto que la maizena al principio cuando se
le agrega al disolvente se vuelve una masa dura, pero si se tiene suficiente
disolvente esta se comienza a dispersarse y a mezclarse hasta se homogenea. En
mi caso, el agua no era suficiente para que sucediera esto.
¿En cuál de las mezclas se puede identificar el movimiento Browniano?
En esta se pueden observar moléculas de maizena flotando o suspendidas como
pequeñas bolas compactas o incluso algunas adheridas a la pared del vaso
determinan en cuál de las mezclas se aprecia el efecto Tyndall
En esta no se puede apreciar ya que la mezcla es demasiado densa y no deja que
el rayo de luz traspase las moléculas para reflejarlas en la pared.
Determina la fase dispersa y la fase dispersante de cada mezcla
La fase dispersa es cuando se agrega la maizena y esta se convierte en una bola,
pero la fase dispersante comienza cuando se mezcla y mezcla hasta lograr que la
maizena esté homogénea con el agua y si la solución no está saturada de soluto.
 7. SÉPTIMA MEZCLA: CON JABÓN

Identificar el tipo de mezcla (disolución, coloide o suspensión)

Coloide, puesto que el jabón se mezcla con el soluto y en lugar de darnos un
resultado distinto, ahí mismo en el disolvente se puede crear jabón, lo cual se ve
cuando lo revolvimos y comenzó a salir espuma.
¿En cuál de las mezclas se puede identificar el movimiento Browniano?
En esta podemos observar en la espuma y partículas de jabón suspendidas en la
mezcla
determinan en cuál de las mezclas se aprecia el efecto Tyndall
Aunque se puede traspasar un poco de luz, la mezcla es demasiado densa y no
mucha luz puede llegar para reflejar en la pared.
Determina la fase dispersa y la fase dispersante de cada mezcla
La fase dispersa es cuando agregamos el jabón al agua, y la dispersante es cuando
lo revolvemos hasta conseguir jabón.
 8. OCTAVA MEZCLA: CON COLORANTE (CÚRCUMA)

Identificar el tipo de mezcla (disolución, coloide o suspensión)

Suspensión
¿En cuál de las mezclas se puede identificar el movimiento Browniano?
Se pueden observar moléculas de cúrcuma suspendidas en el disolvente entonces
podemos apreciar el movimiento
determinan en cuál de las mezclas se aprecia el efecto Tyndall
En esta no se puede ya que la mezcla es muy densa y la luz no logra atravesar las
moléculas
Determina la fase dispersa y la fase dispersante de cada mezcla
La fase dispersa es cuando agregamos la curcuma y la dispersante es cuando se
logra disolver el colorante
 9. NOVENA MEZCLA: CON VINAGRE

Identificar el tipo de mezcla (disolución, coloide o suspensión)

Disolución, pues se crea una mezcla homogénea entre ambas
¿En cuál de las mezclas se puede identificar el movimiento Browniano?
No se pueden observar moléculas suspendidas o con movimiento en la solución
determinan en cuál de las mezclas se aprecia el efecto Tyndall
En esta se puede apreciar ya que las moléculas están lo suficientemente separadas
unas de otras como para dejar que el rayo de luz se refleje en la pared
Determina la fase dispersa y la fase dispersante de cada mezcla
La dispersa es cuando agregamos el vinagre y la dispersante es cuando hacemos
que el vinagre y el disolvente se vuelvan una mezcla
 10. DÉCIMA MEZCLA: CON GEL

Identificar el tipo de mezcla (disolución, coloide o suspensión)

Es una coloide, debido a que la gel cuando se agrega al agua no pierde sus
propiedades y sigue formando gel en el agua.
¿En cuál de las mezclas se puede identificar el movimiento Browniano?
Esto da una clara apreciación ya que las moléculas de gel están suspendidas en la
mezcla.
determinan en cuál de las mezclas se aprecia el efecto Tyndall
Lamentablemente en esta no se logró apreciar este efecto ya que la gel era
demasiado densa y evitó que una luz clara y apreciable pasara entre las moléculas.
Determina la fase dispersa y la fase dispersante de cada mezcla
Su fase dispersa es cuando se agrega y verdaderamente no se puede llegar a una
fase dispersante ya que la gel y el agua no llegan a ser una mezcla homogénea.
 11. ONCEAVA MEZCLA: GASEOSA

Identificar el tipo de mezcla (disolución, coloide o suspensión)

Disolución, pues se crea una mezcla homogénea entre ambas
¿En cuál de las mezclas se puede identificar el movimiento Browniano?
No se pueden observar moléculas suspendidas o con movimiento en la solución
determinan en cuál de las mezclas se aprecia el efecto Tyndall
No se pueden apreciar porque la mezcla y el mismo color de la mezcla hacen dificil
a la luz pasar entre moleculas para reflejarse.
Determina la fase dispersa y la fase dispersante de cada mezcla
La dispersa es cuando agregamos la gaseosa o la bebida y la dispersante es
cuando hacemos que esto y el disolvente se vuelvan una mezcla homogénea
 12. DOCEAVA MEZCLA: HUMO

1. Identificar el tipo de mezcla (disolución, coloide o suspensión)

Suspensión
2. ¿En cuál de las mezclas se puede identificar el movimiento Browniano?
En esta se puede observar ya que podemos ver el humo de la vela
3. Determinan en cuál de las mezclas se aprecia el efecto Tyndall
Diferente a las otras mezclas, aunque la luz no pasa completamente por el
vaso, podemos ver unas rayas o secciones que pueden significar espacios en
donde el humo se presenta menos denso y logra pasar un poco de luz.
4. Determina la fase dispersa y la fase dispersante de cada mezcla
La fase dispersa es cuando se encierra el humo en el vaso y la dispersante es
cuando este humo comienza a llenar todo el vaso, los rincones y etc, sin dejar
salir el humo.